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果樹病蟲害防治技術中傳統技術與綠色技術探析

2021-12-25 17:11:41鄭春明
南方農業 2021年30期
關鍵詞:化學防治物理綠色

鄭春明

(海南宇鴻林業規劃設計有限公司,海南儋州 571700)

果樹栽種中,無論是病害還是蟲害都會使樹木發育和生長受到影響,將會導致果樹產量下降,果品也會在病蟲害為害之下出現嚴重問題,無法成為商品果或是品質存在問題,最終使栽種經濟收益低下。果樹病蟲害防治十分重要,傳統防治技術有效果,但存在污染性,故而新時期要在利用傳統技術之外結合綠色技術,確保優勢互補,促進病蟲害防治成效提升,并提高社會與生態效益。

1 傳統防治技術

不同種類果樹的病蟲害不一樣,所以防治有一定復雜性。傳統防治通常會根據經驗,一般以提前噴灑農藥或是物理手段去預防和控制。預防只是起到控制和減少的作用,并不能徹底消除病蟲害。當果樹暴發病蟲害后,基本上都是采用化學藥物殺滅的做法。此外果樹栽種中針對病蟲害還會采用農業防治手段,不會產生污染,并且能獲得良好效果。

1.1 化學防治技術

化學防治技術是常見的病蟲害防治手段,應用比較廣。化學防治技術見效快,但會污染環境,假如選用的藥物毒性過高,將會使果子產生有危害人體健康的物質,無法保障食品安全。當前化學防治應當規范化,強化對農藥的監管,從源頭上避免使用高毒和劇毒農藥。針對化學藥物使用進行宣傳教育,使其認識到使用毒性過高及三致農藥的危害性,避免在病蟲害防治中濫用化學藥物[1]。加大生物類和礦物類農藥的研究,積極宣傳和推廣,使果農在病蟲害防治中選用此類農藥。果樹病蟲害防治要盡量選擇最新研究出來的,防治效果好且毒性小,殘留物比較少的藥物。以蘋果園為例,針對霉心病與落葉病防治可采用化學防治技術,發芽前噴石硫合劑,消除樹上病菌。開花末期噴50%撲海因100 倍溶液,也可在防治中選用10%多氧霉素1 000 倍溶液。蘋果園病蟲害防治中有些病蟲害可同時防治,如蚜蟲、葉螨、棉褐帶卷蛾等,選用1%海正滅蟲靈,依照要求配制和噴藥,亦或選擇阿維菌素類農藥,將其配制成5 000 倍溶液,然后在合適時機噴藥。

針對病蟲害要強化預防意識,化學防治中要完善預警系統,研究不同果樹品種中易于出現的病蟲害種類及暴發的規律,并針對性研究防治方法。對果樹病蟲害的出現做到提前預測,指導果農科學合理地使用農藥進行預防。農藥種類非常多,防治中要合理選擇,根據所要應對的病蟲害選擇低毒且高效的農藥。農藥使用要確定好時間,最好不要在有露水或溫度過高時使用。配制中水與農藥比例要合理,確定濃度在規定范圍內。農藥不宜頻繁使用,需要確定好間隔天數。此外在化學防治過程中,也可合理混用或是交替使用,防止出現抗藥性[2]。病蟲害防治可選用5%井岡霉素,將其與清水按照一定比例配制,然后對果樹進行噴施。每隔7 d 噴施1 次,根據防治效果決定是否要繼續噴施。

1.2 農業防治技術

果樹栽種中針對病蟲害利用農業防治技術,基本上不會產生污染,還可獲得較好的防治效果。農業防治主要是破壞病蟲害的繁殖和滋生環境,還有增強果樹自身抵抗力等方法。選擇抗病能力強且強壯的果樹幼苗品種進行栽種,以確保其在生長中具有比較強的抗病能力。果園管理中要重視施肥和澆水,依據果樹品種和不同生長時期對營養物質的需求,合理選擇肥料并在適合的時間節點進行施肥。根據環境溫度和降水情況制定澆水計劃,必要時水肥一體效果更好。

做好樹木修剪,一般在冬季和初春整體修剪,但應加強管護工作,修掉枯枝和病枝,集中燒毀,從根本上消除病源。修剪要符合樹木的發育和生長規律,避免枝干過于繁密,保證有良好的透氣性、通風性、透光性等,破壞掉易滋生的環境[3]。果樹種植中要對周邊所種植作物管理,避免由于其他植物而導致病蟲害出現。

1.3 物理防治

果樹傳統病蟲害防治中也會采用物理手段,噴灑石灰熬制而成的波爾多液或是直接購買,在合適的時間噴到果樹上,可起到提前預防病蟲害的目的。物理防治中會用到糖醋液,對于一些常見果樹蟲害有不錯的防治效果,例如夜蛾、黑蚱蟬等。傳統病蟲害物理防治技術相較于化學防治技術,具有污染小的優勢,而且預防效果比較好。

2 綠色防治技術

2.1 加強生態管控

果樹綠色防治技術主要有生態技術,在病蟲害控制中引入生態理念,科學合理利用生態學理論,平衡、控制果樹的生態環境,并利用有益生物進行防治,可獲得突出效果,最為重要的是綠色無污染。果樹管理中為有益生物創造良好的生長環境,使其對抗病蟲害,減少有害物質的滋生和繁殖。利用生物間的相克性,有益生物增多可發揮良好的調控作用,有效控制病蟲害的出現。生態防治主要是綠色化,不會產生污染,病蟲害防治綜合成效高。以柑橘種植為例,在果園中可通過栽種百花草的辦法,達到比較好的預防紅蜘蛛的效果。利用生態控制方法防治果樹病蟲害,必須要全面了解果樹,清楚其具有的抗性,在此基礎上采取生態控制方法,效果更為突出。

2.2 破壞滋生和繁殖生態鏈條

果樹病蟲害防治中綠色技術應用,可采取破壞滋生與繁衍生態鏈條的做法。病蟲害的出現受很多因素影響,一方面是由生物特定所決定的,另外一方面則是與環境有很大關聯,如有些是在誘導下產生的[4]。所以在防治中破壞掉能使病蟲害出現的生態環境,就能減少病源,從根本上控制病蟲害,最大限度降低化學藥物的使用,達到綠色防治目的。以葡萄為例,病蟲害的出現與2 個因素關聯大,分別是濕度與溫度。果園管理中針對病蟲害防治,可選用薄膜覆蓋的方式,破壞掉病蟲害易于在濕度過大時滋生的環境。

2.3 強化生物與物理防治

果園病蟲害綠色防治中要強化生物與物理技術應用,可通過引進天敵、借助殺蟲燈捕殺或是栽種有助于有益生物繁殖的方式,有效防治病蟲害。結合種植的果樹品種,明確常見病蟲害,然后分析對其有克制作用的天敵,構建適合天敵生長的環境。在天敵存在的情況下,病蟲害出現的概率會大幅降低。果樹病蟲害防治中可采用燈光捕殺或是驅逐等物理手段[5]。以甘蔗為例,在栽種中易受到鋸天牛為害,利用這種蟲害的趨光性,可在防治中運用燈光捕殺。鋸天牛的出現有規律性,一般在5 月,這時需在果園安裝殺蟲燈,最好選用多頻振式。此外,植物體內也含有一定數量的抗體,在病蟲害防治中可進行誘導,使其進行自我保護。

2.4 構建預警系統協防

在采用綠色防治技術過程中,可構建預警系統,協助預防和控制病蟲害。每種果樹都有其常見的病蟲害,而且都有一定特點,例如暴發時間上具有規律性。基于此可依據所栽種的果樹,搜集和整理與病蟲害相關的信息。利用大數據技術分析,挖掘病蟲害與氣候條件、管理之間的關系。在此基礎上通過強化果園管理,采取物理、生物防治技術等,減少病蟲害的出現。在對果園病蟲害的信息分析與挖掘中,掌握病蟲害的特征及暴發規律,同時對防治技術和效果進行研究,尋找最為有效且污染程度小的防治技術和手段。在果樹病蟲害出現前進行預警,做好宣傳,指導農民運用綠色防治技術提前預防。這樣不僅能提高病蟲害的預防效果,增強科學性,還能有效控制防治中化學藥物的使用情況,促進防治綜合效益提高。除果園病蟲害預警之外,綠色防治技術普及是關鍵,應增強農民的農業管理手段、物理手段、生物手段、綠色防治技術等能力。

2.5 綠色防治手段

在防治果園病蟲害中使用肥料,若想達到綠色防治的目的,可選用尿素與洗衣粉混合,并加入適量的水,直接噴到果樹上。也可在防治中直接使用沼液,既能起到追肥的效果,又能對果樹病蟲害中常見的蚜蟲、紅蜘蛛、落葉病等有一定的防治效果。噴沼液不僅有助于減少化學藥物的使用,還能使果樹更加強壯,增強果樹抗病蟲害能力,有效保障果園種植效益。還能使用草木灰,用水浸泡后噴到果樹上,起到防治蚜蟲的效果,并且能夠起到增肥的作用,補充磷和鉀,使果樹生長狀態更好。

3 結語

果樹病蟲害傳統防治技術中,化學技術應用比較普遍,具有見效快和整體效果好等特點,但會污染土壤和環境,不利于農業循環發展,還會使果實中有殘留物,對食用者的身體健康造成影響。加強果樹病蟲害防治技術的應用,改進和規范化學防治。通過科學合理利用化學方式手段、通過破壞病蟲害滋生生態鏈條、加強生態控制、生物與物理手段等綠色技術,促進病蟲害防治成效的提升,并有效保護環境。

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