歡迎訂閱2022年《糧食與油脂》雜志
2021-12-25 23:33:19
糧油食品科技 2021年6期
北大中文核心期刊《糧食與油脂》是由上海良友（集團）有限公司主管、上海市糧食科學研究所主辦，有關糧食、油脂及相關食品等專業(yè)的科技綜合性期刊。
本刊由中國核心期刊數(shù)據(jù)庫收錄、中國期刊全文數(shù)據(jù)庫（CJFD）、萬方數(shù)據(jù)——數(shù)字化期刊群及中文科技期刊數(shù)據(jù)庫全文收錄，通過多家平臺發(fā)布，做到高效傳遞、多元推廣。
主要欄目：專題綜述、谷物科學、油脂工程、貯藏與保鮮、食品工藝、功能與營養(yǎng)、食品安全與檢測等。
本刊為月刊，每月10日出版。
每期定價10.00元，全年120.00元。公開發(fā)行，郵發(fā)代碼：4-675。
國內(nèi)刊號CN31-1235/TS；國際統(tǒng)一刊號ISSN1008-9578，歡迎新老讀者到當?shù)剜]局訂閱。
編輯部地址：上海市普陀區(qū)府村路445號1號樓
郵編：200333 電話：021-62058191 E-mail：SLYZHS@163.com
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