王科翰 邱德志
(信陽學院 河南信陽464000)
在我國傳統農業中, 經常運用浸種和拌種技術對種子進行處理加工,雖然取得了一定的效果,但也存在相應的局限性。 例如,藥劑不能均勻地附著在種子表面, 而且在搬運過程中因種子之間相互摩擦會造成嚴重的脫落散失,藥效持續時間不長,且土壤中殘留的藥劑會污染環境,不能適應現代農業的需求。種子包衣是一種新的種子處理方法,是以浸種、拌種為依據,運用不同領域的高新技術發展起來的。 它是采用機械或手工的方法將一種膜狀物包在種子外面, 該物質遇水不會溶解流失, 也不影響種子的吸漲,使包衣種子能夠正常發芽,且能夠緩慢的釋放膜中包含的農藥、微量元素、肥料等活性物質,具有調節幼苗生長、防治作物幼苗病蟲害等作用,節省了農藥的使用和施藥的時間,有效期長,有助于提高種子科技含量、促進幼苗的生長[1]。
種衣劑是借助特殊的加工手段,將農藥、肥料等物質和一些輔助成分混合在一起, 研制成具有成膜特性的種子處理藥劑, 可直接用來包衣也可用其他溶液稀釋之后再做包衣處理。 簡單地說,種衣劑就是用來包衣種子的物質。
種衣劑的主要成分分為2 個部分, 一部分是由成膜劑、分散劑等組成的非活性成分,具有維持種衣劑的理化性質,控制藥劑緩慢釋放的作用。 成膜劑是其中最重要的組成物質,常用的有殼聚糖、羥甲基纖維素鈉、聚乙烯醇等。 另一部分是由農藥、植物生長調節劑、肥料等物質組成的活性成分,能夠直接作用于種子及幼苗。
針對不同的作物和病蟲害使用的農藥種類也不盡相同,應該根據作物自身的生長特性加以選擇。 目前,種衣劑中常用的新型殺蟲劑有吡蟲啉等,殺菌劑有福美雙、多菌靈等。 可以根據不同需求選擇不同作用的植物生長調節劑,如能夠促進生長的生長素類、赤霉素等,和能夠延緩生長的烯效唑、多效唑等。 根據土壤的肥力情況及缺素現象可以在種衣劑中有選擇的添加肥料和微量元素, 以達到促進種子萌發和幼苗生長的目的。 在種衣劑中添加微生物能夠保護環境,防止土壤污染,而且能夠防病促進幼苗生長,常用的微生物有根瘤菌、固氮菌等。
種子包衣就是借助黏著劑或成膜劑等附著作用強的物質, 通過人工或者是使用機械的方法, 將農藥、肥料、植物生長調節劑等非種子材料按比例均勻包在種子表面的加工處理技術。
以種子的體積在包衣前后是否發生改變為標準, 將包衣分為包膜和丸化2 種類型。 種子包膜是借助成膜劑將有效成分包在種子外面, 包膜后種子基本保持原形狀, 質量略微增加, 適用于玉米等大、 中粒種子包衣。 種子丸化是借助丸化劑制成體積增大、 大小一致、 表面光滑的丸化種子, 丸化后種子質量增加3~50 倍, 丸化種子形態特征與機械化精量播種的要求一致, 主要適用于蔬菜等小粒種子包衣。
手工包衣和機械包衣是種子包衣的2 種不同的方法。 機械包衣就是借助特制的機器進行植物種子包衣,包衣較均勻,適用于種子公司進行大規模的種子包衣。 人工包衣是指通過手工的方法將種子和種衣劑充分混合均勻,主要是進行小規模的包衣處理,經過人們的實踐,發現使用鐵桶、塑料袋和大盆都可以進行人工包衣。 其中,使用塑料袋進行包衣的要點就是要保證塑料袋足夠結實, 能夠在種子快速混合的時候不會破裂,然后扎緊袋口,使塑料袋內有一定空氣,便于種子快速滾動,雙手快速晃動,使種衣劑能夠均勻地黏在種子表面[2]。
隨著包衣種子的萌發及幼苗的生長, 種衣劑中的農藥、肥料等有效物質緩慢釋放,持續發揮作用,被種子和幼苗利用。 種子包衣的作用有以下幾點。
種衣劑中添加的活性成分,能夠促進種子萌發,提高發芽率,刺激種子生根發芽,持續為幼苗提供營養,促進植株苗期生長,保證田間的成苗、壯苗生長,提高幼苗素質,從而增加產量。 研究表明,包衣之后,糧食作物和蔬菜產量均得到不同程度的增加。 張健等分析玉米種子增加鐵、錳、鉬包衣對幼苗性狀生長的影響,結果表明,適宜濃度的微量元素包衣玉米種子,能夠顯著提高幼苗高度和地上部鮮重,增加葉綠素含量,促進玉米幼苗生長[3]。
農藥作為種衣劑中主要的成分之一, 對于種子自身攜帶的病菌和播種環境的危害有很好的防治作用,而且通過緩慢釋放,藥效持續時間長,對于植物苗期病蟲害的危害也有一定的預防作用。 研究表明,種子經過包衣處理之后, 能夠降低植物苗期病蟲害的發生,防治效果提高了20%~40%[4]。 趙俊麗等的研究發現殺蟲劑包衣能防治棉花蚜蟲的發生而且藥效能維持很長時間[5]。
種子包衣能夠增強幼苗的抗逆性, 使植株在不利環境中也能正常生長。 大量研究證明,種子包衣主要是能夠提高植物的抗氧化能力, 提高幼苗體內的抗氧化酶的活性,降低了脯氨酸和丙二醛含量[6]。 種子包衣在不同的植物上有相似的作用,比如,包衣提高了玉米的POD 活性,促進根系生長[7]。 吳旭紅利用含有中藥成分的種衣劑包衣大豆種子, 研究其對大豆幼苗抗低溫的作用, 中藥包衣減緩了葉片中光合色素的下降,提高了可溶性糖含量,從而提高了大豆對于低溫的適應力[8]。
國外的種子包衣是以面糊包裹棉花種子開始的,這種處理使棉種大粒均勻,便于播種,解決了棉花籽粒小而不均,無法控制播種量的問題。 此后,種子包衣技術不斷發展改進并被人們所接受, 逐步在其他作物上得到了應用。 隨著認識的提升,人們對于種子包衣的研究逐漸深入, 英國種子公司最先開展了種衣劑研制,并獲得成功,1941 年美國科研人員開始了對蔬菜和花卉種子的包衣技術研究[9]。 國外種子處理技術在20 世紀中葉得到迅速發展,人們生產了大量用于包衣蔬菜和花卉種子的種衣劑。 到了20 世紀70 年代,種子包衣的作用從最初的方便播種變成了防病治蟲,被發達國家廣泛應用于棉花、玉米等作物上[10]。 隨著薄膜種衣劑的研制成功,種子包衣技術得到了廣泛的應用,并基本發展成熟,歐美發達國家相繼研發了特用型種衣劑。 隨著高分子聚合物的問世,人們對種衣劑的研制也更加深入,為種子包衣帶來了變革。 不同的國家研究不同的作物種子包衣技術,目前,種子包衣在美國主要應用于玉米、棉花、蔬菜和大麥,荷蘭、日本和德國對于蔬菜種子的包衣處理較多。
我國西漢年間就出現了有關于種子包衣處理的相關記錄, 而具體的研究和應用起步較晚, 隨著1976 年科研人員對甜菜種子進行包衣, 我國現代種子包衣技術正式拉開了帷幕。1978 年,沈陽化工研究院初步探索添加農藥種衣劑的研制, 隨后中國農業大學開始了種衣劑配方的研制和制作工藝的探索并對包衣應用效果進行了研究。 隨著“種子工程”的提出,種子包衣技術得到快速發展。 進入21 世紀,人們對于種子包衣的研究逐步增加, 陳世勇等對大豆種子進行DZY 型種衣劑包衣[11]。 趙康平等研究玉米種子包衣,發現包衣處理能顯著提高幼苗素質[12]。 付艷等的研究表明, 不同包衣處理能提高玉米種子在干旱條件下的發芽能力, 而且能夠促進幼苗對于干物質的積累能力[13]。劉佳麗等的研究表明玉米包衣處理能夠提高抗倒性[14]。
對種子進行合理處理有助于促進農作物的生長發育,提高農業生產總值。 種子包衣是借助黏著劑或成膜劑等附著作用強的物質, 通過人工或者是使用機械的方法,將農藥、肥料、植物生長調節劑等非種子材料按比例均勻包在種子表面的一種新的種子加工處理技術。 目前,種子包衣在玉米、水稻、大豆、小麥等傳統糧食作物的種子處理中得到廣泛應用,而在蔬菜、草坪、花卉等高附加值經濟作物中的應用也在逐步開展。
種子包衣在種子產業化工程中占有舉足輕重的作用,人們逐漸了解到,運用種子包衣技術能夠防治作物幼苗期間病菌和蟲害的侵染, 而且增產增收效果明顯, 種子包衣處理還促進了作物精細播種的發展進程, 這些都表明了種子包衣的重要性及其運用在不同作物種子上的必然性。