高林飛 王錄琪
(南陽(yáng)市農(nóng)業(yè)科學(xué)院 河南南陽(yáng)473000)
小麥種植對(duì)于工業(yè)生產(chǎn)、 畜牧業(yè)養(yǎng)殖及食品需求都具有重要的意義, 廣大農(nóng)戶應(yīng)該轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)種植思路,注重高效種植方法的運(yùn)用,改變單一的農(nóng)業(yè)發(fā)展及生產(chǎn)模式,不斷探索高效栽培路徑,選擇合適的小麥植保技術(shù),進(jìn)行科學(xué)合理的整地及施肥,加強(qiáng)田間管理及病蟲害防控, 促進(jìn)我國(guó)小麥植保技術(shù)的全面提升[1]。
雖然小麥的適應(yīng)性強(qiáng), 但是良好的地塊選擇也是保證小麥產(chǎn)量及品質(zhì)的根本原則。 首先,小麥不適于連年種植, 因此在地塊選擇上盡量選擇3 年以上未種植過(guò)小麥或者其他茄科作物的土壤, 相關(guān)農(nóng)戶種植一茬小麥之后,不建議繼續(xù)連作種植,如果連作不僅會(huì)造成小麥的抗病害能力下降, 同時(shí)還會(huì)造成土壤中的營(yíng)養(yǎng)元素失衡,出現(xiàn)小麥減產(chǎn)減量、品質(zhì)降低等問(wèn)題,但是玉米與小麥輪流種植,可以改善土壤環(huán)境。 其次,小麥對(duì)于土壤本身并沒有太高要求,只要養(yǎng)分均衡,普通土地、水分充足就可以促成小麥成長(zhǎng),但是要更好地提高小麥的產(chǎn)出量及品質(zhì),則建議種植在結(jié)構(gòu)疏松的土壤中。 土壤結(jié)構(gòu)疏松有利于根系與外部的空氣接觸,同時(shí)也有利于養(yǎng)分吸收和灌溉時(shí)的水分滲入。 眾所周知,小麥的根塊在成長(zhǎng)過(guò)程中會(huì)不斷脹大,因此如果地質(zhì)較為堅(jiān)硬,并不利于莖塊的成長(zhǎng),建議選擇一般松散的沙土進(jìn)行栽培,控制土壤pH(酸堿度)在5.5~6.5 之間,最適于小麥成長(zhǎng)[2]。
小麥種植前需要進(jìn)行整地, 整地要保證種植區(qū)域內(nèi)的土壤平整,不能出現(xiàn)低洼情況,因?yàn)樵谔烊唤邓畻l件下,低洼會(huì)存水造成濕度過(guò)大,從而影響小麥生長(zhǎng)。 整地過(guò)程中要將結(jié)塊的土壤敲碎,保證土壤結(jié)構(gòu)的松散性,同時(shí)要注意開好排水溝,防止田間內(nèi)澇及小麥在田間腐爛,并將區(qū)內(nèi)的雜草雜物清除,防止與小麥爭(zhēng)奪養(yǎng)分,不給病蟲害留有滋生的空間。 小麥種植前需要先對(duì)土壤施加底(基)肥,建議采用復(fù)合肥形式,也就是將有機(jī)肥與化肥混合拌制,建議每畝地使用1 500 kg 有機(jī)肥和50 kg 復(fù)合肥。在小麥的生長(zhǎng)過(guò)程中,需定期進(jìn)行巡查,根據(jù)其外觀表現(xiàn)判斷是否缺乏某種元素,然后有針對(duì)性地施肥,施肥可以與灌溉同時(shí)進(jìn)行, 這樣肥料可以跟隨水分一同下沉到土壤深部,有利于小麥的吸收[3]。
小麥出齊后要及時(shí)進(jìn)行數(shù)量查看, 有缺苗的地方要及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)苗,以保證全苗。 巡查過(guò)程中如果發(fā)現(xiàn)有病害的問(wèn)題要及時(shí)進(jìn)行清除,并集中處理,防止傳染其他小麥,缺苗的地方進(jìn)行補(bǔ)種,如果沒有備用小麥苗, 則可以在出苗的密植區(qū)選取多苗穴進(jìn)行掰苗補(bǔ)種。 中耕松土有利于小麥根莖吸收土壤中養(yǎng)分及增大空氣與根系的接觸,促進(jìn)小麥生長(zhǎng)。 在小麥種植前要及時(shí)進(jìn)行檢查土壤, 防止有板面結(jié)塊現(xiàn)象發(fā)生,如有這類問(wèn)題要及時(shí)進(jìn)行松土,為小麥生長(zhǎng)做好基礎(chǔ)性工作。 齊苗后要進(jìn)行第1 次中耕,建議深度在10 cm 左右并且及時(shí)清出土壤中的雜草,防止與小麥爭(zhēng)奪養(yǎng)分, 第2 次中耕安排在第1 次中耕后15 d 左右,可以比第1 次中耕深度減少30%,當(dāng)小麥成長(zhǎng)后進(jìn)行第3 次中耕,每一次中耕都要比上一次中耕減少深度。中耕要配合培土,培土的厚度不宜超過(guò)10 cm,防止小麥塊外露, 增加上層覆土厚度以此提高生長(zhǎng)品質(zhì)。 小麥的病蟲害種類繁多,主要包括地老虎、瓢蟲、蚜蟲等,建議在播種施肥時(shí)將辛硫磷顆粒藥劑與肥料進(jìn)行充分拌合后, 施入地下可以起到較好的防治效果。 如果在種植中發(fā)現(xiàn)病蟲害發(fā)生,則應(yīng)采取化學(xué)藥劑噴灑不僅可以有效的控制住病情, 同時(shí)還能避免發(fā)生晚疫病, 當(dāng)有嚴(yán)重的小麥病株出現(xiàn)時(shí)要及時(shí)進(jìn)行治理[5]。
在宏觀政策不變的情況下, 地方農(nóng)技推廣部門往往出現(xiàn)工作不積極的問(wèn)題, 因此小麥植保技術(shù)推廣進(jìn)展緩慢。 其次農(nóng)村地區(qū)種植戶對(duì)于植保技術(shù)認(rèn)識(shí)度不高,往往保有傳統(tǒng)思想不愿意嘗試新技術(shù),即便有農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門的人員上門普及知識(shí), 也秉持著懷疑態(tài)度,不愿意率先嘗試,因此使得小麥植保技術(shù)推廣處于被動(dòng)狀態(tài),推廣效果也欠佳。 資金是保證植保技術(shù)快速推廣的重要基礎(chǔ), 因此各級(jí)政府部門應(yīng)該注重植保技術(shù)推廣工作的資金投入, 確保資金的投入精準(zhǔn)度,采用因地制宜的方法,建立完善實(shí)用的小麥植保技術(shù)推廣體系, 堅(jiān)持專項(xiàng)資金專項(xiàng)利用的原則,并以動(dòng)態(tài)的監(jiān)管措施進(jìn)行資金發(fā)布,通過(guò)全社會(huì)的監(jiān)督,確保資金的使用透明性。 小麥植保技術(shù)推廣的資金來(lái)源也不能完全依靠政府, 可以通過(guò)與社會(huì)企業(yè)進(jìn)行合作的方式進(jìn)行資金融策, 例如政府通過(guò)政策傾斜方式吸引企業(yè)資金, 尤其對(duì)農(nóng)業(yè)行業(yè)的企業(yè)采用政府扶持或減免稅費(fèi)的方式使得農(nóng)戶和企業(yè)實(shí)現(xiàn)雙方共贏。 此外為了更好地維護(hù)廣大農(nóng)戶自身的利益, 各級(jí)政府應(yīng)該將資金更多地向農(nóng)戶進(jìn)行傾斜,可以采用獎(jiǎng)勵(lì)、補(bǔ)貼等多種方式鼓勵(lì)農(nóng)戶加入到綠色種植當(dāng)中,激發(fā)農(nóng)戶的種植積極性,配合農(nóng)技推廣人員進(jìn)行小麥種植植保技術(shù)的應(yīng)用。
我國(guó)農(nóng)村地區(qū)面積廣闊, 很多農(nóng)戶地處偏遠(yuǎn)地區(qū),因此接受的信息比較閉塞,對(duì)新型小麥植保技術(shù)了解不多,因此不愿意更多嘗試,從另一方面講,也是擔(dān)心自身的經(jīng)濟(jì)利益受到損害, 一旦新技術(shù)使用效果不符合市場(chǎng)預(yù)期, 那么可能農(nóng)民也面臨著收入減少的問(wèn)題。 為了更好的解決這類問(wèn)題,政府應(yīng)該拓寬小麥種植的推廣渠道,幫助農(nóng)戶轉(zhuǎn)變思想觀念,建議采用線上、線下相結(jié)合的推廣措施。 在線上可以打破時(shí)間與空間的限制,利用網(wǎng)絡(luò)遠(yuǎn)程講解、在線宣傳及短視頻等方式,幫助農(nóng)戶了解植保技術(shù)的優(yōu)點(diǎn),同時(shí)對(duì)于其中的植保技術(shù)難點(diǎn)也可以強(qiáng)調(diào)性分析,改變農(nóng)戶看天吃飯的傳統(tǒng)理念, 幫助農(nóng)戶拓寬種植技巧。 線下則建議在各地區(qū)成立植保技術(shù)推廣點(diǎn),采用試驗(yàn)田的方式進(jìn)行種植, 讓農(nóng)戶親眼看到新技術(shù)的優(yōu)勢(shì)及市場(chǎng)接納度,以“眼見為實(shí)”的推廣方式,可以更好的調(diào)動(dòng)農(nóng)戶積極性。 推廣植保技術(shù)人員不僅要走到田間地頭與農(nóng)戶面對(duì)面的交流, 同時(shí)也可以利用微信公眾號(hào)、QQ 群等方式與農(nóng)戶進(jìn)行跨空間交流,讓更多農(nóng)戶掌握小麥植保技術(shù)的精髓,為農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)效益保駕護(hù)航。
綠色小麥種植技術(shù)是相較于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植技術(shù)而言的,通過(guò)種植方式方法的優(yōu)化調(diào)整,可以為消費(fèi)者生產(chǎn)出更加健康的農(nóng)產(chǎn)品, 相較于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)具有更加高效的生產(chǎn)效率, 同時(shí)降低了化學(xué)藥品的使用量,對(duì)于小麥種植環(huán)境具有可持續(xù)發(fā)展的作用,對(duì)于農(nóng)村的自然資源有更加高度的開發(fā)性。 同時(shí)綠色小麥植保技術(shù)必須秉承科學(xué)、謹(jǐn)慎的態(tài)度使用肥料,將環(huán)保理念貫穿始終, 在一定程度上優(yōu)化了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展結(jié)構(gòu)的同時(shí), 也能夠提高農(nóng)業(yè)種植戶的經(jīng)濟(jì)收入,是未來(lái)小麥種植發(fā)展的必然趨勢(shì)。
傳統(tǒng)小麥種植過(guò)程中往往使用大量的化學(xué)藥品,例如植物抗生素、植物化肥、植物農(nóng)藥等,這些化學(xué)產(chǎn)品由于循環(huán)慢對(duì)人體有一定影響, 因此農(nóng)業(yè)種植過(guò)程中大量使用不可避免的會(huì)對(duì)人體造成影響,而綠色小麥植保技術(shù)體現(xiàn)了無(wú)機(jī)與有機(jī)的循環(huán)發(fā)展理念,更多的使用生態(tài)性種植方式方法,降低化學(xué)物品的殘留危害,既有效保證了消費(fèi)者的身體健康, 同時(shí)也提高了人們的生活品質(zhì), 因此綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)優(yōu)勢(shì)主要體現(xiàn)在安全性和經(jīng)濟(jì)性2 個(gè)方面。 綠色小麥植保技術(shù)在農(nóng)產(chǎn)品種植全過(guò)程中對(duì)于食品安全有所保障, 不會(huì)使用過(guò)多的化肥和農(nóng)藥,降低了化學(xué)藥品的生態(tài)鏈循環(huán),另外當(dāng)前人們對(duì)于生活品質(zhì)要求更高, 綠色小麥成為了當(dāng)今消費(fèi)市場(chǎng)中的主流, 因此將傳統(tǒng)小麥種植向綠色小麥種植進(jìn)行轉(zhuǎn)變,可以促進(jìn)農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
綜上所述, 小麥植保技術(shù)創(chuàng)新是未來(lái)農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì),在其推廣過(guò)程中需要群策群力,政府要注重自身的領(lǐng)導(dǎo)號(hào)召力, 通過(guò)總結(jié)和分析當(dāng)前小麥植保技術(shù)推廣過(guò)程中存在的問(wèn)題, 提出具有針對(duì)性的解決策略, 在資金投入及推廣渠道上花大力氣和精力,幫助農(nóng)戶轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)思想,讓技術(shù)推廣人員用豐富的知識(shí)拓寬推廣渠道, 不斷探索和創(chuàng)新我國(guó)的現(xiàn)代化小麥種植技術(shù)。