無公害蔬菜種植技術的推廣與應用初探

黃 堯

（畢節金海湖新區雙山鎮人民政府，貴州 畢節 551602）

據市場調查，種植無公害蔬菜能保證食品安全，用無公害蔬菜栽培技術既能滿足各類人群的實際需求，又能實現年供給。通過無公害蔬菜栽培技術的迅速推廣，也可以促進我國的食品安全，保障人民的健康。農作物在生長過程中如果不能得到有效控制，在大多數情況下會造成非常嚴重的病蟲害，直接關系到作物的健康生長。如果嚴重，還可能導致農作物大量死亡，最終導致農作物減產，農民經濟遭受嚴重損失。因此，針對這種情況，地方政府和有關人員必須采取積極措施，切實解決病蟲害問題，以控制病蟲害。在病蟲害防治方面，要遵循綠色植物保護理念，認識病蟲害防治的重要性和有效性。

1.目前無公害蔬菜種植的現狀

在農作物生長過程中，需要大量的水和養分及肥料，如果缺少一個環節，很容易影響作物的生長發育。過去，大部分農民為了增加蔬菜產量，肆無忌憚地使用農藥，容易導致植物體內農藥殘留，讓蔬菜的質量大打折扣。由于我國無公害栽培管理結構和設施比較單一，缺乏統一的建設標準，制約了無公害管理技術的發展。在實際生產過程中，許多技術效果不理想，缺乏集成效益和規模效益。為了追求經濟效益，大多數農業企業往往只負責采購，不投入對無公害蔬菜栽培技術的科學研究，在資金生產上還存在諸多不足，無公害蔬菜只注重數量，忽視了無公害蔬菜的質量。無公害蔬菜栽培的首要任務是選擇良好的栽培環境，以適應無公害蔬菜的生產要求。無公害蔬菜的種植環境最重要的是要遠離城區、工廠等污染源，保證良好的排灌能力，水質符合種植要求。種植土壤應深厚柔軟，肥沃，結構良好。根據種植規模控制占地面積，保證能夠根據種植品種進行輪作。然后做好整地工作，改善自然環境，為蔬菜創造良好的生長環境。

2.無公害蔬菜種植技術的推廣

無公害蔬菜產品符合國家標準。種植無公害蔬菜，首先要建立標準化生產基地，保證周邊土壤、水、空氣質量符合國家要求，盡量遠離廢棄物和污染區。 在培育無公害蔬菜品種的過程中，必須保證所選蔬菜具有良好的免疫力和抗病性，受到市場的歡迎。在育苗階段，應嚴格篩選種子，并使用熱湯和微量元素，以保證種子的健康生長。 在種子種植過程中，要根據蔬菜品質、上市時間等因素，對苗床進行消毒，盡量采用生物農藥的消毒方法，避免對蔬菜生產造成不良干擾。出苗后需加強苗木和植株的管理，采用輪作和間作，可減少病蟲害的發生。 施肥時，應以農家肥的有機肥為主，盡量使用化肥，并將生物葉面肥與葉面肥配合使用，減少肥料的污染，保證無公害蔬菜種植符合環保要求，提高無公害蔬菜種植質量。

3.無公害蔬菜種植技術的創新

根據各地區情況，著力開發生產條件好、生產技術好、市場前景廣闊的產品，加強生產者素質建設。在無公害栽培的技術質量管理和技術推廣過程中，要加強工業園區的升級，以提高農業作物的生產水平和管理質量，打造從生產到經營的綜合品牌，增強工業基礎和區域特色。

新的業務實體要建設，確保管理水平得到全面提升。根據各地區的實際情況積極促進區域產業的發展，為建設無公害蔬菜生產基地創造有利的區位條件，加強廣大生產者的教育培訓，提高農民的專業水平，扶持典型，加強幫助其他生產者的工作，搞好無公害栽培技術的開發和推廣。通過引進新品種，保證種子具有低溫、抗病等優點。

通過制定適當的激勵措施，獎勵合格或規模較大的蔬菜苗圃基地，確保對苗圃農場的支持，以確保優質苗木的快速發展，由于無公害蔬菜的種植，還存在一些風險因素，及時防范潛在風險，加大保險投入。

4.無公害蔬菜種植技術的應用

4.1 種植技術

在肥料選擇上，種植技術人員在以有機為重要依據時，必須進行復合。經過對肥料實際用量的集中控制，同時根據營養無公害蔬菜的具體需要構建處理方案的具體條件。在這個過程中，要特別關注一點：在無公害蔬菜采集前一個月，嚴禁給樹葉使用涂料。另外，在收割前一周施用氨肥是絕對不可能的。這就需要技術人員根據生產線的基本產地進行處理，以構建科學合理的較長期的管理體系。同時，當技術人員處理肥料時，硝酸鹽也必須添加到無污染的蔬菜中，這不僅可以確保土壤仍然保留一定程度的肥力，還可以幫助技術人員科學地將肥料應用于各種蔬菜品種中。種植蔬菜都要施用基肥，這是保證蔬菜健康生長的關鍵。 基肥主要為腐熟農家肥，但也需要根據種植品種選擇肥料種類，如香菜，生菜等。不宜使用農家肥，追肥時雖然要適當補充氮肥，但要注意用量，不要過多。避免氮肥過量，導致蔬菜品種過長，降低田間滲透性，消耗過多養分，導致產量下降。

例如，在某地區根據該地區土壤實際情況用鉀肥，氮肥和磷肥種植技術人員無公害蔬菜，使當地蔬菜達到高產優質的目的。科學的種子篩選是一項無公害蔬菜栽培技術，針對有關部門制定無公害蔬菜種子處理措施必須合理的廣泛問題進行了研究。如今，最關鍵的方法是采用低溫冷藏和溫水浸泡等技術處理蔬菜種子水分、溫度和其他參數以及針對種子預處理的不同洗滌模式的使用。此外， 技術人員應確保幼苗在日常種子種植期間具有足夠的營養和生長空間，以便有效利用幼苗技術，以確保種子在早期具有良好的生長環境。然后我們要根據土壤的種類和耕地面積選擇合適的種植品種，然后選擇優良的種子對種子進行消毒。 控制播種時間，及時播種，提高苗木生長能力。然后根據蔬菜的生長習性，做好定植管理工作。加強田間管理，做好田間管理等一系列工作。翻耕除草，架設和修剪。根據天氣變化控制濕度和通風，特別是根據蔬菜的環境要求，靈活調整。

4.2 病蟲害的防治

農藥的科學應用，一般可以幫助技術人員有效地提高防范蟲害的整體水平。最常見的技術是有效鋪設地膜，同時減少農藥的使用頻率，輔以人工清洗措施，進一步減少農藥殘留。 還需要技術人員關注蔬菜無公害種植階段的農藥噴灑量，以完善科學的噴灑農藥制度，蔬菜在保證種植效果的前提下正常種植，使農藥污染程度逐漸降低。

還可以根據害蟲的光敏性質來合理使用頻率振動殺蟲劑，日常生活中，我們都知道很多害蟲都具有怕光的特點，想要消滅它們，就可以利用這一點。光線誘控是現在非常常見的綠色物理控制技術，它具有捕殺范圍廣、成本低等優點。特別是在同時出現各種不同種類害蟲的情況下，此方法可以達到多效殺蟲的效果。許多害蟲對黃色物品都比較敏感，這時候就可以利用害蟲這一特點，對其進行驅殺。這種懸掛式黃色粘板的制作成本就更低了，只需要隨便找一塊明黃色的板子，再將黏蟲劑涂上去即可。性誘劑是近年來最為提倡的一種綠色防治技術，主要用于在害蟲性成熟后應用合成性誘惑，釋放性信息素的化學成分，吸引要交配的害蟲，最后將其殺死。這種方法既達到了能夠殺死害蟲目的，還能夠及時阻止了它們的交配繁衍，以免產生更多的蟲害，從而達到良好的防控防治效果。 害蟲控制可以利用天敵，如在田間引入紅眼蜜蜂，從而有效控制玉米螟蟲。與此同時，生物農藥也可用于有效的病蟲害防治。相關實驗結果表明，在我國的蔬菜基地當中，就可以采用井岡霉素等有效控制病蟲害，還可以使用苦皮素防治病蟲害。使用生物控制技術可以為消滅病蟲害提供具有針對性的殺蟲劑，同時可以減少蔬菜中殘留的有害物質。目前，許多品種的農作物自身一般都具有很好的抗病性，能達到有效的抗病蟲害能力。所以，在農作物的種植期間，可以大力推廣抗病農作物品種的培育。同時，還需要多開展科研活動，培育更多能夠有效抗病蟲害的農作物品種。

4.3 農藥的處理

因此，技術人員必須合理使用殺蟲劑，以確保雜草和害蟲不會對蔬菜種植產生不利影響。選擇抗病蟲害強的農作物品種，能有效提高農作物的質量與水平。公共植物保護概念的一般使用和實際實施主要體現在植物保護。植物檢疫工作要求有關部門按照檢疫標準以及不同類型植物的檢疫要求和規定充分發揮作用，以便進行檢疫。在檢疫過程中，應嚴格控制所有出入的人員，以避免人為傳播感染而影響植物的生長。根據研究結果，預測的主要目的是調查病蟲害的實際存在，并評估植物病蟲害的趨勢。根據預報結果，可以采取科學有效的預防措施，能夠有效避免病蟲害對農作物的影響，有效提高病蟲害防治效果。三分種、七分管，充分說明了農作物種植田間管理的重要性。因此，農民在應用栽培技術的同時，還應搞好農作物施肥工作，結合農作物的實際生長情況及時調整施肥量，確保農作物正常生長。

4.4 澆灌處理

灌溉的強度和頻率應根據土壤類型和濕度適當調整。 例如，沙質土的保水能力較差，因此需要經常澆水，而粘性土則需要做好排水工作。 然后要根據天氣和苗木生長情況進行澆水，高溫時要多澆水，反之要少澆水或不澆水。 葉子光亮的時候，可以少澆水，枯萎的時候，要多澆水。 無論是哪種蔬菜，都不宜在中午澆水，以免高溫高濕環境引起病蟲害。

5.結語

總之，本文通過對無公害蔬菜栽培技術及推廣應用的深入分析，詳述了無公害蔬菜的主要特點及栽培現狀，提出了相應的解決措施。 為了有效提高無公害蔬菜的品質，有關部門應建立與當地條件充分結合的行業協會的合作社，對廣大生產者進行有效的技術指導，并加大相應的技術宣傳力度。如果條件允許，有關部門還可以組織生產者參加培訓和研究，積極引進當地較好的蔬菜品種。重視田間日常管理，積極邀請專家技術人員幫助生產者解決種植問題。政府應在關注無公害蔬菜栽培技術的同時，還要發揮主導作用，規范種植技術和銷售渠道的統一管理。 此外，生產者和合作社成員應制定責任書，進一步加強宣傳工作，保障人們得到更健康的食品。