關于我國芫荽種質資源的分析

張靖立 李壽國 黃靜艷 葉添根 趙 洪

（1農業農村部植物新品種測試上海分中心，上海 201415；2上海科立特農產品檢測技術服務有限公司，上海 201403；3江西農業大學，南昌 330045；4上海市農業科學院農產品質量標準與檢測技術研究所，上海 201403）

芫荽(CoriandrumsativumL.)，別名胡荽、漫天星等，俗稱香菜，為傘形科芫荽屬一年生或兩年生草本植物，具有強烈的特殊香氣。芫荽原產地中海沿岸，西漢時期由張騫從西域帶回中國，現在我國華北地區栽培較多[1]。

芫荽含有多種對人體有益的成分，具有抑菌、抗氧化、抗炎癥、抗糖尿病等功效[2]；同時，芫荽的胡蘿卜素含量很高，是西紅柿、黃瓜、菜豆的10倍以上[3]；此外，芫荽的莖、葉、根和果實等，除了可用于提取精油外，還可應用于食品、化工、醫藥等行業[1]。因此，芫荽是一種食用價值高、開發潛能大的香辛蔬菜。目前，芫荽在較多領域得到了應用，且關于芫荽的藥用價值和食用價值的研究越來越多，但是，極少有研究者去研究分析其種質資源情況。鑒于此，筆者擬對國內芫荽種質資源現狀進行分析，旨在為我國芫荽產業的健康發展提供參考。

1 國內芫荽品種資源收集情況

2016年筆者共收集芫荽品種材料96份，經過2017年—2019年連續3年的田間種植試驗，從中篩選出了具有代表性的品種材料52份（部分品種可能屬于同一個品種，該結果還有待進一步研究驗證），具體品種名稱見表1。同時，筆者在篩選材料過程中發現：（1）國內市場上芫荽品種混亂；（2）國內市場上流通的芫荽品種，同名異種現象嚴重，且命名較隨意；（3）通過種植試驗篩選出來的芫荽品種材料，有50%以上的品種來自國外。

表1 田間種植試驗中芫荽品種名稱

2 國內芫荽品種進出口情況

目前，我國芫荽種質資源主要依靠進口，出口量極少。據統計，2013年—2020年，我國進口的芫荽品種有575個，出口的芫荽品種僅23個，僅占進口總量的4.00%；在進口的芫荽品種中，用途為“可轉讓和銷售”的品種數量最多，為296個，占進口總量的51.48%，其次是用途為“大田生產”的品種有168 個，占進口總量的29.22%，其他用途的品種數量和占比均較少。芫荽進口品種數量較多的地區分別是意大利（344個，占進口總量的59.83%）、中國香港（101個，占進口總量的17.57%），泰國（24個，占進口總量的4.17%）。出口品種的主要用途為“大田生產”和“對外制種”，主要出口到美國（6個）、荷蘭（5個）和泰國（4個）。上述結果說明，我國芫荽品種的進出口主要集中在少數國家或地區，且進出口數量差異較大，見表2。

表2 2013年—2018年我國芫荽進出口品種數量 （單位：個）

3 國內芫荽品種資源管理情況

目前，國內芫荽品種資源一直處于無序管理狀態，表現為市場上的優質育種資源較少、品種雜亂，且對芫荽品種資源缺乏有效的保護和管理，而國外大公司很早就通過先進的技術壁壘，完全控制了國內芫荽品種市場。在此背景下，為終結國內芫荽品種資源的無序管理狀態，提高對芫荽品種資源的保護能力，加強對芫荽品種市場的監管，我國引入了適宜的制度機制。例如，2016年1月1日施行的新《種子法》的第二章和第三章，對植物品種資源的保護和管理作出了明確規定，將法律作為規范品種市場的最后一道保障，這不僅是我國種業市場發展的必然結果，也為我國種業市場的健康發展打了一劑強心針，未來關于芫荽品種資源管理的制度、技術和方法等將會越來越明確。

4 國內芫荽品種資源的保護情況

目前，國內的芫荽品種資源保護主要以品種權并通過保護目錄的形式進行，屬于行政確權（知識產權）。2019年4月1日，在農業農村部發布的《中華人民共和國農業植物品種保護名錄（第十一批）》中，芫荽被納入了此批保護名錄中。第十一批保護名錄與第十批保護名錄發布時間僅相隔3年左右，這充分說明了國家正在不斷加大對國內植物品種的保護力度。目前，芫荽品種已獲得申請品種權保護途徑，且芫荽的DUS測試指南也于2019年11月通過專家審定，但截至目前，尚未收到育種者提出芫荽品種權的保護申請。究其原因：（1）我國芫荽育種力度不大，育種人持有的、未經市場流通的自育品種較少，主要依賴已有品種；（2）芫荽雖是常見的香辛蔬菜，但對其藥用價值和食用價值的研究大多停留在理論上，其市場空間較窄、種植面積不大、經濟效益較低，故品種權申請的動力不足；（3）國內的芫荽品種資源一直處于無序管理狀態，且其育種效率較低，市場上的新品種較少（這可能與國內對芫荽品種的保護較薄弱，國外很多優質的育種資源不愿被引進到國內有關）；（4）有關芫荽的宣傳不到位、信息不對稱，很多育種者不了解目前芫荽的品種資源保護動態，未進行品種權保護申請。

5 國內芫荽品種登記情況

品種登記是一種針對非主要農作物的行政許可，以登記目錄的形式進行。2017年5月1日，農業農村部發布了第一批非主要農作物登記目錄，該目錄中包含29個物種，但芫荽未被納入到此目錄中，而芫荽能否被納入第二批非主要農作物登記目錄中還不確定。

6 關于國內芫荽品種資源未來的思考

6.1 加強對芫荽品種的保護

無品種保護，任何市場監管都是無力的。因此，在未來，國內要加強對芫荽品種的保護。目前，芫荽已被農業農村部納入品種保護的名錄中，說明芫荽已獲得品種保護的行政許可；同時，國內的芫荽DUS測試指南已通過專家審定，意味著芫荽DUS測試已有技術標準可循，說明國內芫荽品種可正常申請品種保護；此外，2018年底，農業農村部提出對《中華人民共和國植物新品種保護條例》進行修訂，有望在品種保護范圍、品種權保護年限和權利義務等方面做出調整。以上均有助于加強對國內芫荽品種的保護，且對潛心育種的企業來說，是一個重大的利好消息。當然，國內還應配套出臺相關的違法懲戒措施，以有效杜絕品種侵權等行為的發生。

6.2 加強對芫荽品種資源的管理，純化市場品種

國內的芫荽品種資源雖然豐富，但品種較雜，很難滿足品種權申請的條件，從而使現有的芫荽品種資源得不到有效保護。因此，育種者應盡早布局，將手中的芫荽品種資源進行選育純化后再申請品種保護，這樣既能滿足市場需求，又可獲得品種權的保護，還能有效杜絕市場上品種雜亂的現象。為加強對芫荽品種資源的管理，純化市場品種，需采取以下措施：（1）引入監管機制，對一些不合法、不合規的行為進行堅決打擊；（2）規范市場品種命名規則，杜絕隨意命名，減少異名同種的現象；（3）對品種的市場流通渠道進行跟蹤監管，做好品種溯源工作；（4）通過品種權保護和品種登記等手段明確品種歸屬，加強后期監管。

6.3 加強國際合作，促進資源共享

目前，芫荽在世界各地均有種植，說明芫荽品種的國際市場前景較好、市場空間較大。但是，目前芫荽品種的國際市場被一些國外的大公司控制，國內公司的生存空間被不斷擠壓。分析原因：（1）國內的芫荽育種技術水平遠遠落后于國際先進水平，優質的育種資源較少，很難在國際市場上立足；（2）國內的市場環境復雜，很多原始的芫荽品種資源沒有得到有效保護，導致大量品種資源流失或滅絕；（3）經過多年的產業布局，國外大公司已形成堅實的技術壁壘，國內公司短期內無法找到市場競爭的突破口[4]。（4）國內大部分芫荽品種是從國外引進的，且主要用途為“可轉讓和銷售”和“大田生產”，真正用于育種研究的較少。因此，這就要求國內公司探索出一條國際合作的路徑，找到一些合作點并不斷深化，以達到資源共享、互惠互利的目標。

6.4 加大政策支持，鼓勵種質資源創新

芫荽育種是一項繁雜漫長、艱苦細致的工作，以國外為例，育出一個芫荽新品種少則需要7～8年，多則需要十幾年，而且每個育種階段都需要經過嚴格的標準控制，每個育種階段都會淘汰一批品種，最終真正被推向市場的品種很少；同時，國外一些大公司經過多年的發展布局，已具備雄厚的資本和完善的機構設置，他們有足夠的時間、物力和財力去潛心做好芫荽的育種工作。而國內芫荽育種起步較晚，育種企業經驗不足、規模較小，承受不起殘酷的競爭壓力，國內育種企業為了生存，不得不選擇時間短、賺錢快的育種方式，這進一步導致國內的芫荽育種產業處于無序發展狀態。因此，相關部門應盡快出臺有關芫荽育種的配套政策，減輕育種企業的經濟壓力，鼓勵種質資源創新；同時，給予在芫荽育種方面做出卓越貢獻的育種人或企業相應獎勵，并加大對侵權等擾亂市場秩序的育種人或企業的懲罰力度（可加入社會征信黑名單等）。

6.5 開展宣傳，跟進種業動態

目前，國家為了支持國內種業的快速發展，已出臺了大量的利好政策，例如，開展第三次全國農作物種質資源普查與收集行動，開通品種審定綠色通道，建立非主要農作物品種登記制度等；農業農村部也明確提出，品種創新的總體目標是力爭到“十三五”末，基本完成新一輪農作物品種更新換代，良種覆蓋率達97%以上，品種對農業提質增效的貢獻率超過50%[5]。但是，國內很多芫荽育種企業沒有了解到這些種業動態。鑒于此，相關部門應開展多元化宣傳，不定期地組織開展芫荽育種企業或育種者的培訓和交流，增加信息傳遞效力；同時，各芫荽育種企業或育種者也需多途徑實時了解國內外種業發展動態和國際育種前沿動態，以便及時調整芫荽育種方向，避免走彎路。

6.6 建立企業的品種知識產權保護意識和服務意識

芫荽育種企業要加強對品種的保護意識。首先，對自己的品種資源要及時申請保護，搶占時效性；其次，一旦發現有品種侵權行為時，要收集合法證據，及時舉報，不給品種侵權行為留空隙；最后，對品種知識產權及時進行后期維護。精誠的服務和優良的品種是企業的立身之本，也是塑造企業信譽和品牌的關鍵。因此，對于較好的芫荽品種，育種企業要及時進行推廣；對于不佳的芫荽品種，育種企業要及時予以淘汰，以免廣大農戶遭受損失。

6.7 加強國內合作，優勢互補

據研究，我國前十強種子企業的市場份額合計僅占國內種子市場份額的13%，且銷售總額較低[6]，由此說明，國內種子企業的規模小。因此，應大力加強國內芫荽育種企業間的合作，在技術上多交流，在資源上多共享，以做到優勢互補、形成合力。