王 浩,田苗苗,馮洪恩
(東北石油大學 體育教研部,黑龍江 大慶 163318)
國務院辦公廳2019年9月發布的《體育強國建設綱要》,對冰雪運動發展的重大戰略與政策進行了整合,制定2022年冬奧會的短期目標及冰雪運動的長期發展戰略[1]。國家從政策層面對我國冰雪體育運動的發展做出規劃,不僅能提高廣大人民群眾的身體素質,培養終身體育的意識,而且還豐富了人們的日常生活,適時緩解城市生活帶來的壓力,因此,深受群眾的歡迎。黑龍江省依靠地理優勢在冰雪體育旅游發展以及冰雪體育旅游產業方面處于領先地位,是全國冰雪體育旅游發展的龍頭。本文旨在通過分析體育強國視域下黑龍江省冰雪體育旅游發展的現狀,總結發展優勢和劣勢,提出解決策略。同時,為其他省份發展冰雪旅游產業提供理論依據及可行性建議。
冰雪體育旅游的發展對環境的要求較高。黑龍江省是位于我國最北、最東的省份,地貌特征為“五山一水一草三分田”,山地海拔高度大多在300~1000米之間,優越的地理位置為冰雪體育旅游的發展提供了豐富的資源;其山區冬季雪量大、雪期長、雪質好,適合滑雪時間長達4個月,這些都為開發滑雪旅游產業提供了良好的氣候條件。黑龍江省年平均降雪量、中雪日數、大雪日數和暴雪日數均呈增多趨勢,其中中雪日數和大雪日數增多趨勢明顯[2]。如圖1所示,黑龍江省降雪頻率初始集中日期主要分布在9月下旬至10月,呈現略偏晚的趨勢,而降雪頻率終止日期一般在4月中旬至5月上旬,呈現略偏早的趨勢;全年四季分明,雪季可持續6個月之久,最佳滑雪時間在11月中旬到來年的3月左右。因此,黑龍江省是開展冰雪產業最為合適的區域,冰雪資源的開發成本低,通過對黑龍江省地區的冰雪資源更深層次的開發利用,促進冰雪體育旅游市場的擴大。

圖1 黑龍江省全年降雪頻率
黑龍江省屬于少數民族聚集地,鄂溫克、鄂倫春、赫哲族的滑雪、狩獵,滿、錫伯、達斡爾族的滑冰等本民族傳統體育運動,為體育旅游資源增添了新項目的體驗,同時也是對民族傳統體育項目的傳承,值得進一步開發與探究[3]。黑龍江省冰雪文化的發展與傳承源遠流長。早在春秋時期,居住在黑龍江省大興安嶺一帶的先民就開始以類似滑雪的方式進行交通和運輸;據李大師與李延壽父子編撰的《北史·世衛傳》記載,隋唐時期,由于“氣候最冷、雪深沒馬”“地多積雪,懼陷坑阱”等原因,冬季出現了一種獨特的“騎木而行”方式,被用來在白山黑水之間穿行以捕捉獵物;唐朝史書《通典》記載,黑龍江地區的流鬼族由于地區寒冷、早霜、早雪,在每結一塊實冰后,用六寸寬七尺長的木頭綁起來,練冰追獸;由于多雪,拔悉彌族總是用木頭當馬,在雪地上追捕鹿。如今,分布于黑龍江省內的眾多少數民族仍舊保留著許多傳統冰雪活動,如滿族的“冰嬉”“雪地走”,鄂倫春族的“親那”(即滑雪),赫哲族的“托日乞”(狗拉雪橇),蒙古族的雪地摔跤、通克、馬拉雪橇,朝鮮族的滑雪橇,達斡爾族的鑿冰捕魚、擊鞠等。
現在,有多地區組織冰雪相關的游玩活動及趣味比賽類活動,如伊春組織森林冰雪“微馬”比賽;哈爾濱打造冰雪觀光體驗、歐陸風情、溫泉養生、滑雪度假、音樂藝術等營銷主題,形成全國性的冰雪活動高潮;齊齊哈爾市推出“鶴舞雪原”冬季旅游主題,開展“百萬青少年上冰雪,百萬游客游鶴城”系列活動;牡丹江市舉辦冬捕節,實施旅游與文化產業、體育產業、林業資源、商貿相結合等活動。
綠水青山是金山銀山,冰天雪地也是金山銀山。黑龍江省美麗的冰雪世界是民俗風情表現之一,同樣是冰雪體育旅游的吸睛之處,在文化和旅游共同發展的前景下,從隨處可見的冰雕、雪雕展覽欣賞,到哈爾濱冰雪大世界宏偉壯觀的冰雪城堡,充分展現了黑龍江省冰雪文化的魅力。除此之外,滑冰、打冰撬、冰上龍舟、狗拉雪橇、冰滑梯、冰雪美食節等冰雪旅游產品層出不窮。目前,黑龍江省連續舉辦過中國·哈爾濱國際冰雪節、亞布力滑雪節、中國雪鄉旅游節、齊齊哈爾關東文化旅游節、佳木斯國際潑雪節等。由此可見,黑龍江省冰雪文化已經深入人心。
產業集聚是優化產業結構、提升產業效率的動態發展優化過程。目前,黑龍江省冰雪旅游產業的發展沒有充分發揮出民族特色,沒有與本地風俗風貌很好地融合,導致冰雪旅游服務不能得到有效地提高。而且,冰雪旅游場地周邊服務配套不完善,周邊的村落相對落后,很難能為游客提供高質量服務。冰燈、雪鄉這些觀光、休閑、度假項目沒有很好地結合在一起,導致整個冰雪旅游產業鏈缺失。此外,雪場服務滿意度也有待提升,收入來源主要依靠基本消費,在游玩、購物、娛樂等非基本消費中僅占冰雪旅游發達國家消費水平的一半。針對高端的冰雪旅游產品尚未開發,產業發展存在短板。
隨著黑龍江省大型滑雪場整體水平的提升,帶動小型滑雪場的知名度也開始提升,但由于小型滑雪場的意識不強、資金不足等原因,其餐飲、娛樂等配套設施的配置還不完善,很容易讓消費者產生“只來這一次”的想法。雖然有優勢的資源,但配套設施如果無法滿足消費者的需求,就仍然難心吸引滑雪旅游者,難以促進黑龍江省冰雪旅游行業的發展。
黑龍江省滑雪場空間分布集聚性較強,且主要集聚于東南部;滑雪場呈現出明顯的沿地形分布的空間格局;東部、北部城市滑雪場與3A級旅游景區配置狀況不佳,無法充分發揮旅游潛力[5]。黑龍江省滑雪場主要集中在南部和東部,哈爾濱、牡丹江、七臺河滑雪場分布密度居黑龍江省前三位。其中,哈爾濱擁有最多的S級滑雪場,而雙鴨山、大慶、綏化區域內無 S 級滑雪場。黑龍江省具有優秀的冰雪資源稟賦,冬期較長,降雪量豐富,從滑雪場的分布現狀看,并沒有充分地利用上述優勢,導致滑雪場分布不均,在城市可達性方面效果較差,這樣不利于滑雪旅游產業進一步拓展。
目前,我國冰雪產業人才缺口巨大。據調查,具有滑雪場開發建設和運營能力的人才需求量至少要2000人,而目前僅有600人左右,并且這方面的人才隨著產業的不斷發展,缺口將進一步加大,這在很大程度上影響了冰雪體育旅游的發展。黑龍江省作為冰雪旅游產業大省,設備維護等相關專業人才的缺乏情況尤為突出,普遍存在人才學歷低、專業性不強的現象。由于滑雪場的季節特點,一年內工作時間僅為4~5個月,因此從業人員多是臨時性工作人員,專業程度很難到達一定水平。在人才供給方面,黑龍江省滑雪方面的專業才人缺口較大,難以提高滑雪場的服務質量,必然影響其規模的擴大,導致雪場在各個方面得不到充分發展,進而造成“三億人上冰雪”難以實現的現狀。
國務院辦公廳2019年9月發布的《體育強國建設綱要》,對冰雪運動發展的重大戰略與政策進行了整合,制定了2022年冬奧會的短期目標及冰雪運動中長期發展戰略,體現了目標實施從近到遠的總體規劃。國務院《關于加快發展體育競賽表演產業的指導意見》指出,大力發展高山滑雪、跳臺滑雪、冬季兩項、速度滑冰、短道速滑等各類體育比賽項目[7]。另外,自國務院發布《國務院關于近期支持東北振興若干政策舉措的意見》以來,相繼又頒布的《中共中央國務院關于全面振興東北地區等老工業基地的若干意見》《國務院關于深入推進實施新一輪東北振興戰略加快推動東北地區經濟企穩向好若干重要舉措的意見》等文件,其中,將冰雪旅游作為特色文化和旅游產業帶布局的發展重點,大力發展旅游全要素產品,加大旅游營銷力度。綜上所述,冰雪時代的到來,以政策的鼓勵為依托,是冰雪體育旅游發展的前提。
北京舉辦2022年冬奧會給冰雪運動的發展帶來了極大的發展機遇,為響應“三億人上冰雪”的號召,國家大力支持和推廣冰雪運動,越來越多的人積極參與到冰雪運動中。黑龍江省的天然資源是冰雪愛好者選擇到此旅游的主要原因,旅游業帶來經濟效益的同時,也為冰雪產業市場的開發帶來了巨大的商機。
目前,國內外冰雪資源優渥地區越來越重視冰雪體育旅游產業的開發與建設。世界聞名的冰雪體育旅游目的地瑞士、加拿大、奧地利等國家,具有悠久的冰雪旅游歷史,已形成國際性的冰雪旅游品牌,深受世界各地冰雪愛好者歡迎。亞洲冰雪體育旅游起步較早的國家當屬日本、韓國等國家,這些國家設備齊全,管理模式相對成熟,在國際上也占據部分市場。因此,黑龍江省不僅要與國內其他發展城市競爭,而且還受到國外冰雪旅游市場的影響。
區域發展不平衡方面,黑龍江省域內,哈爾濱作為省會城市不論是在旅游開發水平上,還是在旅游的接管服務方面,都明顯超出省內其他區域,創造的冰雪旅游經濟收入超過全省的70%[8]。相比之下,省內其他區域冰雪體育旅游表現略遜一籌。季節發展不平衡方面,冰雪運動的季節性要求較高,冬季是冰雪體育旅游的旺季,而春夏秋季的滑雪場處于閑置狀態,導致產業經營受到威脅,相關就業人員不斷流失。
政府在冰雪體育旅游發展過程中起著至關重要的作用。政府要制定合理的政策,進行科學合理的規劃,不斷規范旅游市場行為。同時,建立職能部門整合機制,統籌黑龍江省冰雪體育旅游發展,把控好冰雪體育旅游資源的所有權、經營權以及管理權,理順各部門和地方政府的職責權限,協調發展。
打造東北三省冰雪體育旅游聯盟,依托東北三省冰雪旅游資源,通過舉辦冰雪節慶和冰雪賽事,開展冰雪旅游統一營銷,以東北三省共同發展為目標,構建東北三省冰雪體育旅游協同發展體系,樹立冰雪旅游的品牌形象,加快競爭發展速度。同時,開展合作交流,構建冰雪旅游產業帶,吸取冰雪體育旅游發展的積極經驗,實現產業聯動,從而優化產業結構,提升協同發展,創新國際化發展格局,逐步完善我省冰雪旅游體系。
省內現有124家滑雪場,但從空間分布進行分析,僅有哈爾濱、牡丹江、七臺河的密度較為合理,因此,應在全省合理布局滑雪場,不僅對高級滑雪場進行合理布局,還需要廣泛建設低級別的滑雪場,便于更多的體育愛好者參與其中。同時,在考察全省滑雪資源情況后,要適應形勢,創造多樣化的產品模式,因地制宜開發獨具特色的滑雪產品,打造一批知名滑雪品牌,結合互補滑雪項目,成立滑雪發展協調委員會,進行整體投融資、整體合作發展和整體宣傳推廣。
人才缺口一直是影響我省滑雪旅游發展的一個重要因素,滑雪場不僅需要良好的硬件設施,也需要大量的專業對口人才。目前,我國僅有哈爾濱體育學院、吉林體育學院、沈陽體育學院等極少數學校開展冬季項目的體育人才培養,雖然國內其他高校陸續開展滑雪人才的培養,但相對于目前的人才缺口顯然是不足的,因此,在培養人才方面,黑龍江應建立完善的產業人才后備軍,發揮產業的后發優勢,當務之急是建立所需的人才儲備庫,輪訓在職人員,引進國內外高層次或急需人才[9]。
結合國內外滑雪場、冰球俱樂部等經常舉辦比賽的做法,利用黑龍江省豐富的冰雪資源與冰雪人才優勢,積極申辦重要的國際冰雪體育賽事,創建賽事品牌,如自由式滑雪、滑冰、冰球、冰壺等賽事,提高冰雪場館利用率,促進體育旅游產業深度融合。
首先,依靠傳統媒體進行宣傳。在有影響力的傳統媒體上進行廣告投放,提高曝光率,吸引大眾關注度。利用媒體選擇黑龍江省作為取景拍攝地的契機,加強對黑龍江省的冰雪資源的宣傳,引導群眾來黑龍江省體驗冰雪體育旅游[10]。以參加國際國內旅游博覽會為突破口,拓寬冰雪旅游的宣傳途徑。建設好黑龍江省各級政府門戶網站和專業旅游網站,充實宣傳內容,加快更新速度。其次,利用新媒體做好線上宣傳。與旅行網站及門戶網站合作,推出優質冰雪旅游項目和路線,吸引更多旅客參與黑龍江省冰雪體育旅游;在各大搜索引擎、網絡視頻以及微博、微信等自媒體上進行營銷管理,傳遞冰雪體育旅游體驗感受,逐步促進線上營銷手段,在黑龍江省冰雪旅游宣傳中發揮作用。