商業(yè)綜合體的消防安全問題及防火對策探討

劉 棟

（?？谑协偵絽^(qū)消防救援大隊，海南 ?？?71199）

市場經(jīng)濟的發(fā)展使得商業(yè)建筑功能及形式有了較大改變，商業(yè)綜合體的出現(xiàn)更能滿足人們對購物環(huán)境品質的需求。商業(yè)綜合體功能復雜，建筑面積大，并且人員密集，通常采用設置室內步行街的方式提高視覺的通透性。為了保障人員及財產(chǎn)安全，商業(yè)綜合體需要做好消防設計，擴大防火分區(qū)，加強對消防安全的日常監(jiān)管，確保其安全穩(wěn)定發(fā)展。

1 商業(yè)綜合體及其火災特點

1.1 商業(yè)綜合體類型及特點

商業(yè)綜合體功能、形態(tài)、空間環(huán)境等種類繁多，難以概括其總體面貌，目前我國各個城市區(qū)域的商業(yè)綜合體的形態(tài)與種類都有所差異，根據(jù)建造區(qū)位，可以分為城市中心型、社區(qū)型、城郊型。不同的區(qū)位決定了商業(yè)綜合體的不同規(guī)模，一般在城市中心種類更加齊全，而社區(qū)、城郊地區(qū)受到多種條件限制相對少見。將商業(yè)綜合體根據(jù)功能屬性進行分類，包括功能單一型與功能眾多型，雖然其空間比較緊湊，但通常在一個地方就能滿足人們的休閑活動需求，其具備現(xiàn)代城市的各項功能，也可以稱為“城中之城”。

商業(yè)綜合體具有外部特征與內部特征。外部特征包括4種：一是高可達性，商業(yè)綜合體所在的區(qū)域一般具有成熟的交通條件、齊全的城市功能，并且與周邊城市具有密切聯(lián)系；二是高密度集約性，其是城市的標志，功能不同且形成互補；三是整體統(tǒng)一性，各個建筑單位和諧統(tǒng)一；四是功能符合性，生活配套運營體系功能聯(lián)系密切，缺一不可。內部特征也包括4種：一是大空間尺度，很多商業(yè)綜合體建在宏偉的建筑尺度基礎上，具有非常大的內部空間，有高大的中庭空間，也有寬闊的室內街道、便捷的自動扶梯等；二是具備通道樹型交通體系，有些商業(yè)綜合體地下層與城市地鐵相通，地上層與城市天橋相通，經(jīng)過有機規(guī)劃，與公共交通密切聯(lián)系，形成便利的通道樹型體系；三是具備現(xiàn)代城市景觀設計，有流水、綠植，與城市風貌相符合，如同城市的微縮場所；四是具備高科技集成設施，商業(yè)綜合體是城市商業(yè)的標桿，其領先不僅體現(xiàn)在優(yōu)美的建筑造型方面，也體現(xiàn)在時尚感、科技感方面，設置室內水景、恒溫控制系統(tǒng)以及安全保護系統(tǒng)等，都是智能化建筑的保障[1]。

1.2 商業(yè)綜合體火災特點

主要體現(xiàn)在以下兩個方面：一是商業(yè)綜合體室內具有較多可燃物，火災負荷比較大。經(jīng)營種類眾多，有些家用電器、家具等也在售賣范圍內，這些都是易燃品，而且有些商業(yè)綜合體會采用易燃裝修材料，如木材、軟包等，這些材料在發(fā)生火災時會產(chǎn)生有毒氣體，威脅著人們的生命安全。雖然GB 50222-2017建筑內部裝修設計防火規(guī)范對耐火要求有明確規(guī)定，但有些開發(fā)商為了減小成本，并未按照規(guī)范進行施工，致使商業(yè)綜合體建筑標準不符合要求。二是商業(yè)綜合體內商品擺放形式會產(chǎn)生一定的助燃效果，一旦發(fā)生火災會加快蔓延速度。例如，商鋪為了更加直接地吸引顧客，會將商品擺放于墻壁、貨架或者通道中，如果是一些紡織品失火，就會順著商品四處蔓延[2]。

2 商業(yè)綜合體的消防安全問題

2.1 防火分區(qū)問題

商業(yè)綜合體在進行防火分區(qū)設計時，需要利用防火墻進行分隔，但按照這種規(guī)范操作，就會在一定程度上破壞商業(yè)綜合體的通透性，影響使用功能。因此，很多商業(yè)綜合體為了保證視覺效果，通常利用防火卷簾進行防火分隔，但防火卷簾的控制與應用存在不確定性，如果大量應用，難以保證在發(fā)生火災時及時關閉異形卷簾。從耐火角度來看，特級防火卷簾耐火極限雖然滿足防火墻的耐火要求，但在應用過程中發(fā)現(xiàn)其存在危險性，有導致火災大面積蔓延的可能。有些商業(yè)綜合體利用性能化設計，增大防火分區(qū)面積，導致其超過了規(guī)定范圍，這些都影響著商業(yè)綜合體的消防安全。也有些商業(yè)綜合體會采取新型防火分隔措施，如采用鋼化玻璃與噴頭保護進行分隔，這種方式雖然會有一定效果，但一旦發(fā)生火災，會導致煙氣向上蔓延，增加火災蔓延的風險，也會影響更多樓層的安全[3]。

2.2 設備配備及安全疏散問題

設備配備與應用是影響商業(yè)綜合體消防安全的一個重要因素，主要體現(xiàn)在以下兩個方面：一是消防設備不完善。防排煙系統(tǒng)、自動報警系統(tǒng)等在控制火災方面有著重要作用，但實際上由于部分商家缺乏消防意識，在消防設備投入方面沒有引起重視，有些雖然花費了一定成本購入消防設備，卻缺乏維修與保養(yǎng)，致使其無法充分發(fā)揮作用。二是設備故障率比較高。消防設備控制開關仍為手動狀態(tài)，或者消防設施長期存在問題，當發(fā)生火災時難以及時報警與滅火。另外，由于商業(yè)綜合體安全疏散距離比較長，會對消防安全造成一定問題，尤其是大型商業(yè)綜合體單層建筑面積比較大，要求周邊設置疏散樓梯。但實際上，很多大型商業(yè)綜合體在設計安全疏散通道時，只是設計了安全走道，一旦發(fā)生火災，無法正確引導人流疏散，且怎樣確保疏散路線暢通成為了重點難點問題。

2.3 制度問題與使用問題

制度問題主要體現(xiàn)在以下三方面：一是責任制度未落實。無論是商業(yè)綜合體建設單位、施工單位還是技術服務機構都未落實消防安全責任制度，存在重視經(jīng)濟效益忽視安全生產(chǎn)的思想，為商業(yè)綜合體的消防安全造成隱患。二是管理制度不完善。商業(yè)綜合體較復雜，有其自身特點，在進行消防管理時要有完善的管理制度作為保障，才能提高管理效果，發(fā)揮出消防安全管理作用。三是技術標準有待完善。雖然我國的建筑技術標準走向了全新發(fā)展階段，結合大型商業(yè)綜合體建設經(jīng)驗，全面修訂了相關標準，但對于其消防技術標準，并未進行針對性的完善，需要對各個文件標準進行梳理，形成具有安全性、科學性的商業(yè)綜合體建設行業(yè)性標準。

使用問題主要體現(xiàn)在以下兩個方面：一是商業(yè)綜合體建筑存在超規(guī)范應用現(xiàn)象，防火分區(qū)存在超面積現(xiàn)象，對于這些超出規(guī)范的問題，要進行性能優(yōu)化設計，但性能優(yōu)化設計會有很多限制條件，如果審核監(jiān)督不到位，或者是忽視限制條件，就會造成消防安全隱患。二是在建設過程中私自改變原設計內容，如原本應設計穿越建筑的消防車通道，但由于建筑商追求經(jīng)濟效益，將消防通道變成了經(jīng)營區(qū)，便會造成消防安全問題，或者未按標準應用裝修材料、未設置防火分區(qū)、改變消防供水管線敷設位置等，這些都在一定程度上增加了火災發(fā)生的可能性[4]。

2.4 人員管理及意識問題

首先是日常管理不到位，未落實戶籍化管理，消防管理人員的流動性比較大，消防保衛(wèi)力量不穩(wěn)定，新上崗的消防人員對設備不熟悉，遇到緊急情況會不知所措；其次是缺乏消防安全意識，無論是商戶還是消費者都缺乏消防安全意識，而且消防管理人員宣傳不到位，致使有些租戶重效益輕安全，在公共場所使用大功率電工設備，或者私自堵塞消防通道等，都會致使火災隱患的產(chǎn)生；最后是沒有定期進行火災培訓及演練，物業(yè)管理明確了消防管理人員的相關責任，但由于對消防應急預案演練缺乏重視，致使員工在發(fā)生火災時不會撲救和組織疏散人群，這些都會影響商業(yè)綜合體的消防管理。

3 商業(yè)綜合體的防火策略

3.1 完善消防管理體系并增強火災預防意識

具備完善的消防管理體系，才可以更好地進行防火，在安全運行體系方面需要注意5點：一是制定安全目標，全面落實主體責任，實施人員戶籍化管理；二是建立安全責任體系，完善各級崗位責任制度，在協(xié)議中明確安全負責人、管理人以及其他人員的相應權利，明確各級崗位工作內容，在消防安全責任體系中要涵蓋各種業(yè)態(tài)商戶；三是完善防火安全管理制度，涵蓋用火用電安全檢查、設施維保、消防教育培訓等方面；四是制定滅火預案和緊急疏散預案，涵蓋報警程序、接警程序、疏散組織程序、火災撲救程序、安全防護救護程序等，要定期進行預案演練；五是建立消防檔案，要有商業(yè)綜合體的基本情況、消防安全負責人、火災隱患檢查記錄、安全培訓記錄、滅火演練記錄等。另外，也要增強火災預防意識。首先，在商業(yè)綜合體選址時，要充分考慮市政設施能否滿足消防要求，設計者要思考建筑消防等級；其次，運營者要對消防管理人員開展崗前培訓，并增強各個商鋪員工的消防意識，例如，在顯眼的區(qū)域懸掛“消防常識永不忘”“謹記消防知識帶來幸福一生”等消防標語，或者在LED屏展示消防逃生的相關紀錄片，為人們普及正確的逃生方法，定時向商鋪人員播放應急方案，使其明確發(fā)生火災時怎樣快速疏散人群[5]。

3.2 做好防火設計并優(yōu)化業(yè)態(tài)布局

防火設計主要針對可燃物控制、防火防煙設計等方面。首先是可燃物控制，重視亞安全區(qū)域火災預防工作，在亞安全區(qū)域內要為商業(yè)區(qū)域提供一定的交通要道，在各種公共設施設計中要避免采用易燃材料，可以采用金屬或者石材等；其次是對于商戶的各個單元進行防火設置，要嚴格控制防火單元面積，并對空間的應用有一定的要求，如果防火分區(qū)面積過大，會不利于疏散。在商業(yè)綜合體中通常會設有上下聯(lián)通的自動扶梯，在扶梯處要設置具有機械控制功能的防火卷簾裝置，在發(fā)生火災時能及時進行控制。防火單元于通道間要利用防火墻進行分隔，在各個單元內設置消防設施，降低防火單元發(fā)生火災的可能性[6]。

3.3 科學布局以解決安全疏散問題

對商業(yè)綜合體的空間進行合理布局，為消防疏散創(chuàng)造有利條件。首先，設置疏散樓梯，豎向疏散樓梯是一種有效選擇。為了更好地發(fā)揮其疏散輔助功能，在疏散樓梯上做好防火設計，采用防火控煙材料，提供安全疏散空間，并做好疏散樓梯的合理定位。其次，設計直線型疏散通道，進行消防安全疏散時，要有通達的疏散通道，可以建立雙向疏散通道，為了保證疏散的通達性，要盡量減少彎曲度，選擇距離最短的通道，并在兩側布置安全通道標識，禁止商戶在疏散通道內放置障礙物。最后，根據(jù)相關規(guī)定，在商業(yè)綜合體建筑物內設計相關安全消防車道，并在車道上方設置感應噴水裝置，一旦發(fā)生火災，消防車可以及時到位，而相關人員也可以利用消防車道進行人員疏散[7]。

4 結束語

總而言之，為了現(xiàn)代化城市發(fā)展，各個城市都在不斷地建立新的商業(yè)綜合體，以滿足人們休閑娛樂的需求，商業(yè)綜合體雖然為人們帶來了便利，但由于其結構復雜，人流量較多，極易發(fā)生火災，為消防管理帶來了一定的挑戰(zhàn)。因此，需要完善消防管理體系，增強火災預防意識，做好防火設計，優(yōu)化業(yè)態(tài)布局，解決安全疏散問題，為保障人們的生命安全及財產(chǎn)安全做出應有的貢獻。