荔枝新品種‘離娘香’的選育*

嚴 倩，陳潔珍，吳潔芳，蔡長河，姜永華，歐良喜

（廣東省農業科學院果樹研究所，農業農村部南亞熱帶果樹生物學與遺傳資源利用重點實驗室，廣東省熱帶亞熱帶果樹研究重點實驗室，廣州 510640）

我國是世界上栽培荔枝最早的國家，具有2 000多年的種植史，也是世界上第1 荔枝生產大國[1]。荔枝是我國南方省（區）的優勢農業產業，近10年來，我國荔枝種植面積一直保持在53.33 萬hm2左右，產量200 萬～300 萬t[2]，其中廣東省是我國乃至全球荔枝種植面積最廣、產量最多、產值最高的省區[3]。育種工作者已經選育出‘鳳山紅燈籠’[4]、‘仙進奉’[2]、‘紅繡球’[5]等優質荔枝新品種。但是，隨著荔枝栽培水平的不斷提高，種植者對荔枝產量和品質的要求不斷提高，優質、香氣濃郁且商品外觀好的荔枝品種更受消費者喜愛。因此，持續培育具有優異性狀的荔枝新品種，改良現有品種結構，是促進產業良性發展的長期需求和重要保證。

1 選育經過

20 世紀50 年代末，為建立荔枝種質資源圃，廣東省農業科學院果樹研究所科技人員從荔枝產區大量收集種子或購買實生苗作為砧木（因是砧木，種子和實生苗的品種名稱未詳細記錄）。1989年6 月開展資源鑒定，發現樹號為2-2-4 的實生單株（未被嫁接過）穗狀結果，果實正心形，果皮鮮紅色，品相極佳，果肉細嫩、清甜，具有玫瑰香味，綜合性狀好。1990 年對該優株擴繁，初命名為紅荔。2006—2009 年連續4 年對紅荔母樹及其子樹的植物學特征、生物學特性以及果實性狀等進行鑒定。結果表明，紅荔果實品質優異，產量穩定，性狀多年表現穩定，植株間未出現顯著差異。2012 年從母樹上剪取接穗嫁接擴繁，在廣州市蘿崗區、天河區花鳥崗進行DUS 測試，開展多年多點比較試驗，結果表明該株系性狀穩定，在不同地區性狀表現一致。

研究人員前期利用30 對EST-SSR 標記和90對SNP 標記，對紅荔和相關近似品種及其他地方品種共96 份荔枝種質進行了分子鑒定和聚類分析[6-7]。結果表明，紅荔與測試品種‘桂味’在EST-SSR 標記和SNP 標記均存在差異位點，其中與紅荔親緣關系最近的品種是‘孟田山枝’，其次是‘東流1 號’‘市郊香荔’和‘白糖荔’等品種。以上結果表明，紅荔是與現有品種完全不同的新種質。因其果實具有濃郁玫瑰花香，改名為‘離娘香’，2021 年6 月通過農業農村部品種保護辦公室審查登記，授予植物新品種權（品種權號：CNA20184696.7）。

2 主要性狀

2.1 植物學特征

‘離娘香’樹冠圓頭形，樹姿開張。樹干灰褐色、光滑。1 年生枝條姿態平展，綠色，皮孔中等大，密度大。小葉對生，葉軸長為8.0 cm，小葉長12.5 cm，寬4.1 cm，橢圓形，淺內卷，葉面平滑，綠色，葉尖急尖型，葉基寬楔形，葉緣波狀程度弱，葉脈明顯，葉柄長0.8 cm。花序長24.9 cm，寬14.7 cm，側花序密度中等，平均雌花數量為176 朵/穗，花序主軸褐色程度弱，雌花柱頭開裂強。

2.2 果實經濟性狀

‘離娘香’穗重177.1 g，平均穗果數8 個。平均單果重26.9 g，最大果重30.06 g，果實縱徑36.82 mm，大橫徑38.12 mm，小橫徑35.86 mm，果形指數0.97，果實心形，雙肩隆起，果頂渾圓；果皮顏色鮮紅（圖版1），龜裂片尖突，整齊均勻，裂片峰銳尖，縫合線明顯，深度和寬度均屬中等。果皮厚度1.09 mm，皮重百分率18.45%，核重百分比8.67%，可食率77.83%。果肉黃蠟色，肉質細嫩，汁液多，清甜，表面褐色程度少或無，具有濃郁的玫瑰花香味，可溶性固形物含量18.34%，總糖含量16.0%，蔗糖含量6.79%，還原糖含量9.21%，總酸含量0.35%，可滴定酸含量0.19%，糖酸比45.71，維生素C 含量230 mg/kg（表1）。

表1 ‘離娘香’和對照品種‘桂味’果實主要經濟性狀

2.3 生長結果習性

‘離娘香’生長旺盛。1 年生枝粗0.62 cm，節間長度3.61 cm。成枝力強。枝條密，未結果樹每年可抽5～6 次新梢，結果幼樹每年可抽生3 次秋梢，成年大樹每年抽生2 次秋梢，末次老熟枝條的成花率80%以上。果實有2 次生理落果期：第1 次在花后14～21 d，果實“分單”后，坐果率為初始坐果的47%；第2 次在花后30～37 d，最為嚴重，坐果率為初始坐果的26%。無采前落果，無裂果現象。

‘離娘香’嫁接樹定植第2 年可開花結果，第5 年后進入盛果期，穩產性好。2012 年在廣州市五山花鳥崗高接換種，砧木為10 年生‘懷枝’，行株距為5 m×4 m，2018 年樹高3.36 m，冠徑3.8 m×4.2 m，平均株產為27.8 kg；2019 年花期遭遇連續陰雨，平均株產為10.0 kg，為荔枝產量極小年；2020年平均株產為23.6 kg。對照品種‘桂味’2018—2020年平均株產分別為26.10、6.72、20.16 kg。

2.4 物候期

在廣州地區，‘離娘香’末次秋梢適宜的轉綠老熟期在11 月下旬，1 月中旬為花芽分化（露白）期，3 月上旬第1 批雄花開始開放，3 月中下旬為雌花盛開期，同穗花期21 d 左右，雌花期6 d 左右。果實生長期約90 d，6 月中下旬果實成熟，為中晚熟品種，與對照品種‘桂味’成熟期相同。

3 栽培技術要點

3.1 適宜栽培區及建園要求

‘離娘香’適宜在廣東省中晚熟荔枝產區種植，可采用‘懷枝’作砧木。選擇土層深厚、土質肥沃疏松、排水良好、避風向陽的平地、緩坡地或丘陵種植，行株距6 m×4 m。

3.2 肥水管理

‘離娘香’采果后10 d 內施尿素2 kg。培養高質量的秋梢，第1 次新梢轉綠老熟時施復合肥2 kg。花蕾期和幼果生長期應淋施有機肥，每隔20 d 左右噴施1 次葉面肥，保證果實發育期間有充足養分供應。秋梢生長期如遇連續高溫干旱，連續20 d 不下雨則需人工灌水，灌水前淺松土并做好樹盤。

3.3 整形修剪

‘離娘香’采果后應及時修剪。當年結果量多的樹，在采果后10～20 d 內采取輕度回縮修剪1 次促分枝。幼年結果樹可培養3 次秋梢，成年大樹2次秋梢。

3.4 控梢、促花、保果

末次秋梢老熟后需控梢促花，對主枝螺旋環剝1.5 圈。根據天氣情況可加噴多效唑等生長調節劑控制冬梢，噴施細胞分裂素促進花芽萌動。花穗生長至5 cm 時，噴施多效唑，控制花穗生長過快過長。坐果后合理環割，在雌花謝花后7～10 d（第1 次生理落果前），選直徑6～8 cm 的大枝環割1 次，用環割刀環割1 圈，深度剛好到達木質部。

3.5 病蟲害防治

‘離娘香’花期或果實成熟期如遇連續陰雨，易暴發荔枝霜疫霉病和荔枝炭疽病，可用吡唑醚菌酯和苯甲嘧菌酯等藥物防治。主要蟲害有荔枝蝽象、蒂蛀蟲，發生期大部分集中于梢期、花期和果實近成熟前。可采用生物防治，釋放天敵，如平腹小蜂等，或用氯氰菊酯、阿維菌素、啶蟲脒和除蟲脲等藥物防治。