指向語言運用的說明文教學探索

文 杜運芳

統編本教材中選編了不少說明文，這些說明文為學生了解說明知識，激發學生探索科學自然奧秘的興趣起到了重要作用。但需要指出的是，在教學中教師不能把說明文教學上成科學課，而應從語文學科的特點與本質出發，在學生對科學知識初步了解的基礎上，將學生的閱讀指向語言運用。那么，該如何教學指向語言表達的說明文呢？

一、正確解讀文本是語言運用的前提

教材選編的說明文大都是科普說明文，具有一定的知識性與趣味性。教學說明文之前，首先要對說明文的教學價值進行認真解讀，仔細發現這篇說明文在說明文體、說明語言以及說明結構方面的特點，這樣才能使學生對需要學習的內容知識有初步的感受與認知，為教師順利展開教學奠定基礎。

《趙州橋》（三年級下冊）一文共有4 個自然段，基于表達視角對課文進行解讀就會發現，從結構來看，作者采用“總分總”的布局謀篇，使整個說明內容渾然一體，給讀者留下了深刻的印象。從說明方法來看，第2 自然段中運用了列數字的說明方法，使讀者對趙州橋的雄偉特點有了一個較為直觀深刻的認識。從說明語言來看，第3 自然段主要運用了排比和比喻的表達方式把趙州橋美觀這一特點介紹得非常形象生動。再如《花鐘》（三年級下冊）一文主要介紹了自然界中花的特點，告訴了人們花在不同時間開放及其原因。基于語言表達視角對課文解讀，就會發現第1 自然段主要是運用列舉法來說明花的開放時間是不一樣的，在語言表達上主要運用了擬人的修辭手法，如“艷麗的薔薇綻開了笑臉……睡蓮從夢中醒來……”除了這些之外，第2自然段中“不同的植物為什么開花時間不同呢？”這句話與這個自然段中其他句子之間的關系也是學生學習語言運用的重要內容。這些都是學生學習語言運用的必要素材，教師只有對課文認真解讀，在指導學生進行語言運用的時候才能更加得心應手。

在說明文教學中，教師對不同風格的說明文特點進行解讀，可以讓學生在對說明文特點了解的基礎上，給學生的說明文表達運用帶來一定啟迪，從而使學生明白說明文具有語言風格多樣化的特點。這樣學生今后在進行語言表達的時候就會有章可循，有據可依。

二、合理定位目標是語言運用的基礎

教學目標是課堂教學的風向標。在指向語言表達的說明文教學中，要想把語言表達的訓練落到實處，教師就要從語言表達視角進行教學目標定位。比如課文的說明語言、說明方法、說明順序等等，教師采取哪些閱讀方法來完成教學目標等，都要做到心中有數，這樣才能真正為學生語言表達能力的提升助力。

《夜間飛行的秘密》（四年級上冊）這篇科普文教師該如何從語用的角度確定教學目標呢？經過對課文研讀就會發現，這篇說明文語言之間的邏輯性非常強，環環相扣吸引讀者讀下去?；诖?，教師就可以把語用教學目標確定為“從表達視角思考課題與內容之間的關系，想想這篇文章吸引你的原因是什么”。再如《爬山虎的腳》（四年級上冊）這篇說明文，教師可以把教學目標確定為“體會文章是如何從整體到局部把爬山虎腳的特點介紹清楚的，知道作者準確生動的語言表達是與作者連續細致的觀察分不開的”。這樣基于不同說明文的特點確定不同的語言訓練目標，有助于學生對文本獨特表達的吸收內化，提升學生的語用能力。

在說明文教學中，教師從文體特征出發確定說明目標與語用教學目標，可以讓學生在對說明方法、說明順序等特點了解的基礎上，自覺關注文本表達，培養學生的語用意識和習慣。

三、品析鑒賞語言是語言運用的關鍵

在說明文教學中學習語言表達，離不開對說明文語言的品析鑒賞。說明文用詞準確、語言邏輯性強是其主要特點。在說明文教學中，教師從說明文語言品析鑒賞出發，引導學生賞析說明文，可以讓說明文教學中的“語文味”更加濃厚。

《納米技術就在我們身邊》（四年級下冊）一文中有這樣一句話：“如果把直徑為1 納米的小球放到乒乓球上，相當于把乒乓球放在地球上，可見納米有多么小?！边@個句子運用了作比較、打比方的方法，可以使讀者對納米的大小有一個更為直觀深刻的認識，這就是說明文在語言表達上的特點。除此之外，這個句子中的“如果”“相當于”“可見”這些詞語，教師如果引導學生品味賞析，就會發現這個句子若沒有這幾個詞語進行連接，那么整個句子就會混亂不堪，邏輯性也沒有那么強，正是因為有了這些詞語的運用，才使得整個句子的表達更為順暢，清楚地說明了內容之間的邏輯關系。再如在《鯨》（五年級上冊）一文中有這樣一句話：“我國發現過一頭近四十噸重的鯨，約十八米長……”教學這句話時教師可讓學生把“近”“約”這些詞語去掉，并與原句進行比較，說說二者在表達效果上有什么不同。經過閱讀比較，學生們可以發現如果缺少了“近、約”這些詞語，那么，對于鯨的重量就變成了真正的重量與長度，可實際上鯨的重量與長度與這些數字并不真正相等，用上“近”“約”這些詞語可以充分表現出說明文語言表達準確的特點。

在教學說明文時，教師不僅僅要關注說明的內容與表達方式，還要關注文本語言本身，引導學生品析鑒賞文本語言文字，這樣才能幫助學生真正習得說明文的表達秘妙。

四、注重認知構建是語言運用的保證

說明文類型眾多，不僅向學生介紹了一些科學知識，還有一些與學生生活密切相關的常識，這些說明文的實用性非常強，給人們的生活帶來了很大便利。在說明文教學中，教師從說明文特點出發，引導學生進行語用實踐訓練，可以豐富學生的認知，提升學生的語言實踐能力。

如《風向袋的制作》一文，作者從風向袋的作用、制作方法以及辨別風向的方法等方面進行說明介紹，其中風向袋制作的過程寫得最為詳細具體，作者還特意用了“第一，第二，第三”等詞語使讀者對風向袋的制作過程更為清楚。除此之外，作者還運用了列數字的方法。教學這篇說明文的時候，教師鼓勵學生運用文中的方法寫一寫自己的小制作，自己是如何進行制作的，比如做手工，自制毽子、沙包等玩具，并注意把自己的制作過程介紹清楚。對于學生來說，學習文中的說明方法并不意味著模仿照搬，而是讓學生能夠借助文本的說明形式把自己要介紹的內容介紹清楚，以使別人對自己制作的過程了解得更為清楚。在學生進行仿寫運用的時候，有學生介紹的是自己如何給布娃娃穿衣服的，有學生寫的是自己自制陀螺的過程，有學生介紹的是自己做手工的過程等等。在學生學習匯報交流的時候，教師要讓學生明白教材無非就是個例子，要想把制作過程寫清楚，除了可以運用文中的“第一、第二”等表達順序之外，還可以用上“首先……然后……接著……最后……”等詞語。這樣學生的仿寫就不再是單純的照搬，而是在以文本教材為基礎上的舉一反三，觸類旁通，能促進學生語言表達能力的真正提升。除了仿寫之外，教師還可以讓學生以文本中的說明文為對象進行語言運用訓練。如在教學完《趙州橋》之后，讓學生以小導游的身份向大家介紹趙州橋。教學完《蟋蟀的住宅》以后，讓學生以蟋蟀為第一人稱，以“蟋蟀的自述”為題目對課文進行改寫。同樣，教學完《鯨》一文，也可以讓學生以“鯨的自述”對課文進行改寫。這樣的語言運用形式新穎，深受學生喜愛。

對于說明文教學來說，引導學生學習語言運用的方式有許多種，可以讓學生仿寫、改寫、自述等等。這樣可以豐富學生的認知，從不同角度提升學生的語言運用能力。

在說明文教學中，教師從說明文文體特征出發，引導學生學習語言、運用語言，不僅可以讓學生對說明文的文體特征有更多的了解與認識，而且也可以幫助學生積淀語用知識，為學生語言運用能力的提升奠定基礎。