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專創融合視域下服裝視覺營銷人才培養探索

2022-01-06 13:44:48于小利
紡織服裝教育 2021年5期
關鍵詞:素質能力教育

于小利

(閩江學院 服裝與藝術工程學院,福建 福州 350108)

發展轉型期的服裝產業對視覺營銷類人才的需求大幅增加,通過對智聯招聘、前程無憂和獵聘網等主流網站上服裝企業招聘信息的調研分析,筆者發現營銷管理類人才的職業崗位需求占總需求的32.8%,其中又以服裝陳列師、店鋪設計師、櫥窗設計師等視覺營銷類職位數量上升最快。根據教育部學位與研究生教育發展中心公布的全國第四輪學科評估結果,以及中國科教評價研究院、中國科學評價研究中心和中國科教評價網聯合發布的《2018—2019中國大學及學科專業評價報告》,選擇30所開設服裝類專業的代表性本科高校進行分析,發現開設視覺營銷相關專業方向的高校只有8所,占26.7%,而且多數院校的主要教育資源和精力放在專業知識和技能培養上,對人才的職業意識、職業思想、創新能力、實踐能力等綜合素質的培養明顯不足,課程設置的科學性和全面性也有待提高,重藝術輕技術現象比較普遍[1]。說明服裝視覺營銷人才的供給側和需求側不平衡問題較為嚴重。

專業教育與創新創業教育融合(以下簡稱專創融合)為我們提供了新思路,創新創業教育強調創新塑造和實踐教學,專業教育側重知識傳授與技能培訓,將創新創業教育融入專業教育全過程可以有效促進人才綜合素質培養目標的實現[2]。因此,本研究根據行業發展對人才需求的變化,明確服裝視覺營銷人才需求素質標準,探索專創融合的人才培養途徑,以促進服裝專業教育改革創新,培養與行業發展相適應的高素質視覺營銷類人才。

一、服裝視覺營銷人才行業需求素質標準

服裝視覺營銷類崗位的主要工作內容是利用各種服裝展示技術將商品更好地呈現出來,提高品牌附加值,迎合目標消費群體的情感需求,吸引他們的注意力,激發其購買欲望,維護和提升品牌形象。知識背景一般涉及服裝產品、服裝搭配與陳列、空間設計和市場營銷等知識[3]。為了明確服裝行業對視覺營銷人才素養和能力的具體需求,筆者搜集了智聯招聘、前程無憂和獵聘網3家主流招聘網站上的服裝企業招聘信息,并采用系統、客觀、可量化的內容分析法進行了分析。

(1)界定分析總體和抽取樣本。人才需求信息是由企業提供的,各企業發布的招聘信息就是信息源分析總體,這些信息無論來源于何種載體,只要是同一家企業對同一個崗位的招聘,其核心內容基本上是一致的。從3個招聘網站上選擇了400家500人以上的規模型服裝企業,隨機排列,然后按照系統間隔抽樣法,每隔4家企業抽取1家,得到有80家服裝企業招聘信息的研究樣本。

(2)確定分析單位。一家企業可能會有若干個招聘崗位信息,每個崗位的職業要求略有不同。因此根據研究目的,可以確定以每條招聘信息中具有完整意義的語義段為分析單位,以單個企業為抽樣單位,以單條招聘信息為記錄單位和計數單位。

(3)構建分析類目。美國學者Lyle M. Spencer和Signe M. Spencer提出的“素質冰山”理論將職業素質分為顯性職業素質和隱性職業素質,前者指專業知識和專業能力等“術”的方面,后者指不容易被觀察或直觀證明的內在品質和行為習慣,如職業道德、職業態度和職業意識等[4]。本研究以此理論為參考,結合企業人力資源部常用的人才測評維度(品行素質、身體素質、知識素質、能力素質和技能素質),根據窮盡性、互斥性和同層性原則,將研究分析類目(一級觀測點)設定為專業知識、專業能力、職業思想(道德、態度)和職業綜合能力四個。

(4)信度檢驗。為了保證分析結果的客觀性、一致性和可靠性,特邀請2位專門從事相關工作的教育專家,在80個抽取樣本中隨機抽取了10個樣本,獨自按照設定的分析類目進行量化分析。然后使用可以排除偶然一致性的科恩kappa信度系數公式計算2人的評判結果,得到信度系數為0.783,這說明分析結果在可接受范圍內。

(5)量化分析材料。根據已確定的分析類目和分析單位,逐一對抽取的80家企業招聘信息樣本進行編碼,并對樣本中的語義段作出分類記錄,在事先設計好的記錄表中記錄每一個語義段所歸屬的類目,再統計每個類目所出現的頻率,并對每一個類目下的內容進行分析總結,可以得到如下結論。

總體來看,服裝企業對視覺營銷人才的需求具有一定的傾向性和一致性,可形成4個一級素質標準觀測點和若干個具體的二級觀測點,每個觀測點的占比如表1所示。

二、行業需求與人才培養銜接中的關鍵問題

分析表1可以發現,企業用人需求和高校人才培養之間的不平衡問題主要表現在以下三個方面。

表1 一級觀測點、二級主要觀測點及其所占比重

1. 隱性職業素質

從4個一級素質標準的占比分布來看,專業知識和專業能力兩種顯性職業素質的總比重為52.45%,職業思想(道德、態度)和職業綜合能力兩種隱性職業素質的總比重為47.55%,其中職業綜合能力的比重最高,占30.39%,這說明在企業看來隱性職業素質是同樣重要的。從職業綜合能力標準觀測點及所占比重也可以看出,溝通協調能力、團隊協作能力、適應出差和創新能力等都是企業非常重視的核心職業能力。因此需要進一步加強對學生隱性職業素質的培養。

然而,現行的服裝專業教育從“知識至上”到“技能至上”,對隱性職業素質的重視程度不足,培養空間有限[5]。究其原因,主要是隱性職業素質的培養多處于邊緣化地位,很多學校僅依托思政教師或輔導員開設的職業生涯規劃、就業指導等課程來培養。因其專業背景的限制往往會存在培養方式脫離職業環境,培養內容空泛抽象,缺乏深切的體驗感和實踐性等問題[6]。實際上,職業活動是一個整體的范疇,如果結合學生的專業背景,利用他們畢業后必須面對的真實工作案例或者項目進行培養,無疑會起到事半功倍的效果。

2. 專業知識的綜合性

服裝視覺營銷具有較強的知識交叉和實踐應用特點,涉及人體工程、消費心理和服裝設計等多個學科,因而其人才培養具有復雜性和綜合性特點。從專業知識各觀測點及所占比重可以看出,用人單位認為道具開發與采購、空間布局與設計裝修等知識非常重要,因為設計師思維的物化表現是由產品(服裝)、道具和空間共同營造的,單單依靠服裝的搭配和陳列還不足以形成理想的視覺效果,后兩者在設計師主導思想的呈現方面具有舉足輕重的作用[7]。因此需要進一步完善專業知識的綜合性。

但目前道具設計和空間設計等知識的教學課時都非常有限,主要原因有三個:(1)專業背景。多數服裝院校在流行趨勢、服裝陳列和色彩搭配等方面都具有比較堅實的教學基礎、豐富的教學資源和教學設備,但是在道具設計、空間設計、人體工程學等跨學科領域,軟硬件資源多比較缺乏。(2)師資力量。多數專業課教師從學校畢業后直接走上教學崗位,缺乏對企業崗位的切實體會,慢慢地就與市場脫節了,因此對課程結構的設計往往缺乏科學性,把握不夠準確[8]。(3)教學理念。一直以來服裝視覺營銷人才的培養多設置在服裝與服飾設計專業,延續了重藝術輕技術、重形態分析輕客觀量化的傳統弊端,以設計為主導,滿足于紙面效果,當學生開展實際工作時往往不知如何依托工程技術落實設計方案。

3. 隱性專業能力

良好的時尚觸覺有助于更好地把握流行趨勢,審美能力的高低直接關系到設計作品的質量和效果,融入國際化時尚理念和審美意識的設計作品更能引起目標消費群體的情感共鳴,其承載的品牌調性也更加凸顯[9]。從專業能力各觀測點及所占比重可以看出,時尚意識、審美品位和品牌意識等隱性專業能力深受用人單位的重視。因此需要進一步重視隱性專業能力的培養,而目前服裝專業隱性專業能力的培養不盡如人意。一方面是因為學生在校學習期間還沒有形成較全面的職業能力,無法從“職業人”的角度認識到隱性專業能力的重要性[10];另一方面是因為學校對隱性專業能力的認識不足,缺乏孕育隱性專業能力的良好環境。隱性專業能力不像顯性的知識或技能那樣可以通過某些課程的學習直接獲得,它既需要專業背景作支撐,更需要在專業環境中慢慢養成,這是一個貫穿于整個教學體系、伴隨學生成長的系統工程,具有全程性、連續性和職前性的特點。

三、創新創業教育融入專業教育的對策

為了更好地服務行業發展,服裝專業教育需要轉變理念,拓展方向,適應需求。創新創業教育的核心目的是培養具有創新創業素質的人才,并不是要求人人都去創業。創新創業素質包含了與開創事業有關的知、情、意等各個方面,如創業知識、創業技能、創新精神、創新思維、創造能力和創業意識等,是多元化的素質[11]。所以創新創業教育的目標不僅與專業教育不矛盾,而且有利于優化和改善專業教育的現狀,可以在一定程度上有效解決行業需求與人才培養銜接中出現的不平衡問題。因此我們需要將創新創業教育融入專業教育,這是一個復雜而長期的過程,需要梳理、改進和優化人才培養目標、課程結構、教學內容等。具體實施對策可以從以下四個方面著手。

1. 明確融合目的,改進培養目標

創新創業教育和專業教育的融合將教學目標從追求就業率升華為人才綜合素質的培養,人才特征強調了隱性職業素質的重要性,以及以創業需求為抓手的專業知識和能力的立體化塑造。結合以上服裝視覺營銷人才行業需求素質標準的分析結果,可以將培養目標優化為:“培養具有較高的職業道德,端正的職業態度,良好的美學修養,敏銳的時尚意識,較強的品牌意識,扎實的服裝視覺營銷專業基礎知識、應用方法和基本技能,能從事終端形象設計、服裝陳列、店鋪設計、道具開發和設計、陳列策劃與管理等工作,具有較高的創新品質和創業能力的應用型人才?!?/p>

2. 調整課程結構,完善教學內容

以素質培養與職業標準的有機融合為導向,以創新創業教育與專業教育的有機融合為依托,構建包含基礎素養課、專業知識課和專業實訓課的三維課程知識體系,并設計相應的課程教學內容。其中基礎素養課包括“藝術設計概論”“流行趨勢預測與應用”“服裝消費心理學”等課程,以做到有目標、有計劃地培養學生的美學修養、時尚敏感度和市場洞察力等;專業知識課包括“商業空間設計”“服裝搭配設計”“服裝陳列技藝”等,以形成較為全面的知識結構,同時有意識地在課堂教學中融入職業思想(道德、態度)教育,為綜合素質的培養打好基礎;專業實訓課與專業知識課配套開設,按照實際工作過程將知識內容整合為實訓項目,實現創新創業教育與專業教育的深度融合,以實現隱性職業素質和隱性專業能力的訓練和養成。

3. 整合校內外資源,加強實踐教學

“身臨其境”是教育教學的最理想狀態,受教育者在職業化的環境中可以形成更加真切的體驗和感悟[12]。因此打造高度仿真的職業環境,切實提高實踐教學水平,有利于職業素質的快速養成,也是提高學生職業素質的重要渠道之一。綜合考慮校內和校外兩方面的資源,實踐教學的開展可以依托三個途徑:(1)建立校內實訓實驗室。搭建真實的櫥窗、展柜和店鋪等情景化實訓實驗室,改變僅停留在紙面設計或計算機模擬設計的現狀,使學生在真實的實踐環境中得到鍛煉。(2)建立校企合作平臺。將企業的內部展廳“引入”校內,承接產品上市之前的陳列指引方案策劃、陳列手冊設計等企業項目,并在相關平臺上開設長期的企業終端店鋪,以學生為主導銷售一些面向學生的服裝類產品。這樣既可以使校企合作平臺良性運轉,又可以保證學生長時間的深度參與,一定程度上實現與職業崗位的提前對接,進一步增強學生職業素質培養的指向性。(3)打造“企業型”師生和生生關系。一方面引入企業骨干或行業專家以兼職教學的形式引領學生更深刻地體會和認識職業環境;另一方面鼓勵專業教師設計項目化教學內容,讓學生組成小企業或小團隊,分工合作共同完成項目,在實踐中逐步培養職業意識和職業習慣。

4. 改革評價思路,優化考核體系

現行的教育評價體系以顯性的專業知識和專業能力為主,與企業所需的綜合素質需求相比,缺乏對隱性職業素質和職業能力的考評;評價主體多為校方,缺乏用人單位的參與和意見,不能形成較為科學的引導性;評價方法主要是書面考核和靜態考核,不能做到客觀的綜合評定[13]。因此需要打破固有模式,構建多元化的考核評價體系。(1)考核內容要綜合考慮服裝視覺營銷人才質量標準。通過項目設計、方案策劃等考察綜合能力,將專業知識、專業能力、職業思想(道德、態度)和職業綜合能力的考核全部納入,比如新店開業陳列方案的總體設計,促銷活動的陳列策劃與管理等。(2)豐富考核形式。除了書面考核外,還要增加實操能力、語言表達能力和團隊協作能力等考核。比如陳列實操效果對進店率、銷售業績的影響,市場調研的匯報分析表現,團隊設計方案的創新性和可行性,實施過程的效率和合理性評價等。(3)優化過程考核。利用模塊化、項目化的專業知識內容將教學過程分解為展示空間與道具設計、服裝陳列技藝設計、櫥窗設計、陳列策劃與管理四個階段,每個階段根據需要設計合理的考核形式和考核內容,通過階段性學習過程的檢驗,使學生逐步提高自我認識,教師全面掌握教學效果,從而更好地落實人才培養目標。

四、結語

專創融合視域下的服裝視覺營銷人才培養模式將學生在校階段的專業學習與未來的職業活動有機融合,根據服裝行業發展需要,改進培養目標,完善教學內容,加強實踐教學,優化考核體系,既可以培養學生的專業知識和專業能力,又能夠強化他們的職業思想(道德、態度)和職業綜合能力。這種多維度的深度融合不僅能滿足畢業生未來發展的內在需求,也可以促進服裝專業教育適應社會發展,不斷開拓創新。

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