文|田文秀
【文本解讀】
五年級上冊第五單元是習作單元,以“介紹一種事物”為主題,專項進行說明文讀寫訓練。習作例文提供了兩種不同的說明性文章:以科學嚴謹的語言風格介紹不常見的動物《鯨》,區別于文藝性說明文的《松鼠》,讓學生明白可以根據情境的需要及自己的能力選擇不同的方式或風格進行介紹;《風向袋的制作》是一篇手工制作說明書,完整、有條理地介紹了風向袋的制作方法與流程,編者意在以例文為范本,引導學生從生活中尋找素材,介紹身邊常見的小制作,從熟諳的事物開啟說明文寫作之路,降低學生說明文習作的畏難情緒。
《鯨》一文借助四處批注再次強化說明方法使用的妙處:列數字說明方法“用詞準確”,作比較、列數字讓物體“具體可感”,分類別說明方法描述了物體的“不同種類”,打比方的說明方法“形象”再現了鯨的呼吸。除了作比較和列數字兩種說明方法是直接點出來的之外,其余的隱藏在文中,需要學生自己去尋找。
《風向袋的制作》也是訓練學生思維的好材料——以三處批注圍繞“制作”主題先整體布局,后有序表達:制作前的材料和工具的準備、用序數詞有條理地寫出制作步驟、制作的過程,都指向于引導學生關注作者是怎樣把制作過程介紹清楚的。
習作例文選材更貼近學生的習作水平,是對精讀課文內容維度上的補充,既拓寬了學生的選材范圍,又加強了對學法的指引,讓學生在習作的時候有章可循,有法可依。
【教學目標】
1.借助例文,學會使用恰當的說明方法介紹事物的主要特點,并能從不同方面分別介紹。
2.厘清例文的表達支架,嘗試學用結構,提前構思選材。
【教學流程】
一、借助批注,自主學習例文
1.初讀例文,整體感知
寫習作之前,我們來閱讀兩篇習作例文。請同學們自由讀讀例文,說說你從課文中獲得了哪些信息。
2.借助批注,讀厚例文
再讀例文,請同學們對照批注和課文內容,在課文中標畫,找出作者運用了哪些說明方法把鯨的特點說具體的,又是怎樣把風向袋制作過程說清楚的。
【設計意圖:借助書本旁批,引導學生自主閱讀,體會使用說明方法的好處。】
二、利用表格,體悟說明方法
1.組內互學,完成表格
按照“主要內容”“寫作方法”“表達效果”三個維度列出表格,二人為小組合作學習完成表格。
2.交流匯報,總結梳理
(班級里集體交流學習成果,師相機指引。)

課文 主要內容 寫作方法 表達效果《鯨》大進化分類吃食呼吸睡覺生長列數字、舉例子、作比較;分類別;列數字、舉例子;打比方、作比較;列數字。準確的數字讓人感受到了鯨的重量和體長,它的龐大就具體可感了。……《風向袋的制作》制作作用材料和工具制作步驟使用“第一”“第二”等序數詞寫出步驟;列數字。表達很有條理。精準的數據讓制作過程精細化。習性
3.梳理表達,感受效果
(1)以《鯨》為例,比較說明方法的表達效果。
觀看《鯨的呼吸》視頻,學生描述看到的現象。
預設:鯨沒法一直待在水里,隔一段時間就要出來呼氣,它呼出來的氣體形成了一道很高的水柱。
“鯨的鼻孔長在腦袋頂上,呼氣的時候浮出海面,從鼻孔里噴出來的氣形成一股水柱,就像花園里的噴泉一樣。”
同學的表達和書本的表達你更喜歡哪一種?為什么?
根據學生的匯報,相機用相同的方法比較其他說明方法的表達效果,讓學生感受“列數字更精準”“舉例子更具體”“作比較更突出”“分類別更清晰”的特點。
(2)以《風向袋的制作》為例,感受寫作的條理性。
讀完《風向袋的制作》,你知道怎么做風向袋了。能深入到文字里,研究一下例文是怎么表達清楚的嗎?
預設:首先介紹制作風向袋需要準備的材料和工具,接著用“第一、第二、第三”這樣的序數詞有條理地寫出了制作風向袋的步驟。為了說得更清楚,還可以使用列數字、作比較等說明方法把過程寫得更清楚。
從整體思考“為什么做”“怎樣做”“做的結果”,然后使用序數詞和相關的說明方法把風向袋的制作過程說清楚,最后寫出檢驗風向袋的制作效果,小制作就介紹清楚了。
【設計意圖:以表格內容為導向,逐一突破關于“說明方法”“寫作方法”的難點,讓學生不僅知其然,還能知其所以然。】
三、提煉支架,整體構思寫作
1.勾連生活,提前預設
我們已經接觸過很多類型的說明文。如,我們曾閱讀科普文章、看藥品說明書、聽導游介紹某處的風景、向朋友介紹自己感興趣的玩具等,在無意識中接觸過或使用過“說明文”。這個單元是習作單元,以“介紹一種事物”為主題,專項進行說明文讀寫訓練。能否在已有的知識基礎上,選擇一種你喜歡的事物向別人介紹呢?
2.整體構思,嘗試分類
我們一起來回顧這兩篇習作例文,看看作者是怎樣構思寫作的,能不能從課文中發現寫作的訣竅。
(1)以《鯨》為例,提煉動物植物類說明文的寫作支架。回想《鯨》這篇文章,想想怎么才能把一種動物介紹清楚,讓沒見過的人一讀就知呢?
(生匯報交流,師相機回答,出示思維導圖。見右上圖。)
介紹動物:介紹樣子(體重、大小,給人的第一印象等)→介紹習性(怎么吃、吃什么、怎么睡、怎么繁衍、怎么躲避天敵等)。
同理介紹植物:樣子→生活習性(種植時間、開花、花期、結果、對陽光雨水土壤的偏好等)。

說明文具有科學、嚴謹的特點,為了能更準確地說明動物的特點,需要進行相關資料的搜集(如若介紹生活中熟知的動物植物則要反復觀察),大量閱讀。熟悉了這一切,才能想好打算重點介紹這種動物植物的哪些方面,怎樣展開介紹,在什么地方使用哪一種說明方法比較恰當。
(2)以《風向袋的制作》為例,提煉制作類說明文的寫作支架。
《風向袋的制作》這一類文章是把你熟知的操作過程向別人介紹。你能從這篇習作例文中找到這類文章的寫作密碼嗎?
(生匯報,教師相機理答:物品的用處→準備哪些材料制作→制作經過→檢驗制作的效果。)
【設計意圖:習作例文重在“例子”的支架作用指引。引導學生發現、總結、整理兩篇例文的謀篇布局特點,讓學生習作時有據可依。】
3.拓展延伸,學用結構
從習作例文我們得來了寫作經驗,相信同學們具有舉一反三的能力。請觀察下列表格,選擇一個自己感興趣又熟悉的話題(也可以不是表格中的內容),嘗試整體構思寫作。注意在謀篇布局的同時,還要考慮到分段述說的說明方法的合理運用。

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二人在小組內交流。用評價量表作出評價,并給小伙伴提出合理建議。
【設計意圖:從例文支架中獲得啟發,打開思路,嘗試從已知經驗構思選材,在交流中完善。】
布置作業:請充分挖掘生活中熟知的素材,找到得心應手的習作內容,提前構思“寫什么”“怎樣寫明白”。建議選擇兩種材料列出提綱,甄別選材,比較一下,想想自己能更好地駕馭哪個話題,確保介紹得更清楚,表達得更有趣。