黃瓜霜霉病主要對黃瓜葉片造成危害,對莖根等器官危害較小。苗期發病時,先在子葉上形成褪綠色黃斑,隨著病斑面積的增加其顏色逐漸轉變為黃褐色,病葉最后干枯、下垂。若環境濕度較大,葉片背面可見紫黑色霉斑。進入成株期后,發病于開花結果后,結瓜盛期該病進入發病高峰,通常從植株下部向上部蔓延。最初葉片可見水浸狀病斑出現,隨后逐漸轉變為淺黃色直至鮮黃色,最后變為黃褐色干枯狀,病斑一般呈多角形,濕度較大時病斑葉片背面有灰黑色霉層。
黃瓜霜霉病是因真菌傳播感染而引發的植物病害。溫度及濕度是該病發生的主要因素。16~22℃是該病最適宜的發病溫度;當相對濕度超過83%時極易引發該病,病原菌主要通過空氣流動傳播。此外,該病的發生還與栽培管理技術密切相關。氣溫偏低、栽植深度過大、氮肥施入過多而磷肥施入過少、大水漫灌、徒長苗等低水平管理手段也會引發并加重病害。
3.1清潔菜園
收獲黃瓜后,需及時清除殘蔓、殘葉及殘留根系,將其運送至田外進行集中燒毀或漚肥,以降低田中殘留的病源數量。若種植地塊發病較為嚴重,要在完成收獲、拔秧前,對植株及地面噴灑1 500 kg/hm2的50%的石灰水,亦可噴施300 kg/hm2的熟石灰粉末。
每公頃農田均勻噴灑1 500 kg含量為5%的石灰水,也可在每公頃菜田使用300 kg的熟石灰粉進行噴粉滅菌處理。
3.2選用抗病品種
根據當地的實際情況,合理選擇適宜種植的抗病品種。
3.3種子處理
在播種前必須對種子采取嚴格的處理措施,以預防黃瓜霜霉病。在陽光下暴曬種子,有利于種子發芽出苗整齊,并長成壯苗。使用50℃溫水浸種20 min后撈出,在冷水中再浸泡3~4 h后撈出晾干,即可進行催芽播種。將70%的甲基硫菌靈以及50%的福美雙可濕性粉劑按照1:1的比例混合后對種子拌種處理。
3.4培育壯苗
育苗棚應盡量遠離生產中的溫室大棚,避免苗期受到感染。必須給苗床土壤進行消毒,使用50%的福美雙可濕性粉劑、40%的五氯硝基苯粉劑、58%的甲霜靈錳鋅可濕性粉劑3種藥劑按照1:1:1的比例混合后,取8 g上述混合藥劑與20 kg細干土充分混合后制成藥土壤,將1/3的藥物施撒于苗床后覆土,以實現全方位的保護。另外,在黃瓜苗期,還需噴施1次50%甲霜靈·錳鋅可濕性粉劑600~800倍液,以避免病原侵染。
3.5嫁接防病
將云南的黑粒南瓜用作砧木,黃瓜良種作為接穗進行換根嫁接栽培,可有效提高植株的抗病害能力。
3.6合理輪作
盡可能對其采取輪作生產方式,輪作作物盡量選擇禾本科作物。保護地應選擇非葫蘆科的蔬菜進行輪作。
3.7施足底肥
黃瓜具備較長的生育期,在其生長過程中對各種養分的需求較大,特別是需要足量的基肥,這就要求在整地播種前施入充足的底肥,給黃瓜健康生長提供充分的營養保證,增強其抗病性。通常需施入6.0萬~7.5萬kg/hm2完全腐熟的有機農家肥以及450 kg/hm2的磷酸二銨。
3.8加強田間管理
黃瓜定植時采用壟作方式,需注意合理密植。在生長的中后期要及時進行吊蔓整枝,避免葉片出現重疊,提高透氣性,降低田間的空氣濕度,盡量創造出不利于霜霉病發生和流行的環境條件。在日常管理中需要及時清除病葉以及老葉,采取集中深埋或燒毀以避免病原大量滋生,防止其繼續侵染。合理灌溉,在條件成熟的地方最好采用滴灌技術、膜下溝灌技術等,不僅能節約用水,還可提高地溫,降低濕度。另外,溫室大棚的覆蓋材料盡量選用無滴效果好、透光性能強的塑料膜。
3.9生態防治
生態防治就是利用黃瓜種植生長及霜霉病對環境條件的不同要求,采用最適宜黃瓜健康生長,同時對病原菌形成抑制的方法實現控制病害的目的。具體應用時,在晴天早晨溫度正常的情況下,通風1 h左右,降低大棚中的濕度,然后閉棚利用陽光使棚溫快速升高至28~32℃,但需注意不得超過35℃,棚內濕度保持在60%左右,在此環境下有利于黃瓜進行光合作用健康生長,并對霜霉病的發生產生抑制作用。下午再次防風,使棚溫下降至20~25℃,濕度大致為70%,葉片上無水滴以及水膜。傍晚再通風3 h,減少夜間黃瓜葉尖、葉緣上的生理吐水。室外溫度超過13℃時即可采取晝夜放風方式,但要保證不結霜或結霜時間小于2 h。
3.10營養防治
霜霉病屬于低糖病害,當黃瓜植株體內的碳氮比下降時,容易引發霜霉病。對黃瓜葉片噴施氮肥及糖溶液,可有效降低該病害發生概率。具體應用時,將0.2 kg尿素、0.5 kg紅糖混入倒50 kg清水中,攪拌均勻后選擇在黃瓜的生長旺盛期進行噴施,每間隔5 d噴施1次,盡量在早晨日出前對葉背噴施,一般連續噴施4~5次后,病害控制效果在80%左右。注意不宜過多噴施尿素,以避免引發肥害。
3.11補充二氧化碳
由于大棚處于密閉狀態,棚內的二氧化碳無法滿足黃瓜生長的需求,因此,適時對大棚補充一定的二氧化碳可有效提高黃瓜的抗病害能力。應用時在大棚內放置6~8個高出地面1 m的塑料桶,在桶中放入適量硫酸及碳酸氫銨以反應制取二氧化碳,每公頃投入2 kg 96%濃硫酸及3.3 kg碳銨,盡量選擇在早晨棚溫高于18℃時投放。
3.12高溫悶棚
針對局部出現的發病情況,如植株健壯可采取高溫悶棚措施。應選擇在晴天上午實施,為避免黃瓜受害,最好在悶棚前的1~2 d進行1次澆水,將溫度計懸掛在與黃瓜生長點基本平行的位置,不能在地面或植株中部放置,在棚內南北處分別懸掛,同時應摘除植株底部的無功能老葉。中午開始悶棚后,封閉大棚所有的通風口,待棚內溫度迅速達到40℃時,降低升溫速度,緩緩升至45℃并保持2 h后,由小到大進行緩慢放風,當溫度降到28~30℃時,開始正常管理。若溫度達不到42℃,悶棚的效果不佳,高于47℃時可灼傷黃瓜生長點。悶棚完成后應加強田間水肥管理,促進植株健康生長。
(遼寧省朝陽市凌源市小城子農業技術推廣站鄭秀梅)