我的拿手好戲

王雨婷

中圖分類號：G4 文獻標識碼：A

話說“三百六十行，行行出狀元”。每個人一定都有自己的拿手好戲。你們猜，我的拿手好戲是什么？嘿，猜不著吧！我的拿手好戲是——烤蛋撻！

那一天，媽媽告訴我：“快遞到了，去拿一下吧！”我心里疑惑極了;快遞？老媽又買了什么奇怪的東西??？拿到快遞回家，打開一看，咦！是蛋撻皮？一想起蛋撻拿香甜可口的味道，我情不自禁的咽了一下口水。難道是要做蛋撻，正想到這兒，媽媽問“是蛋撻皮吧？來，收拾一下，我們來做蛋撻吧！”我歡呼了起來。

經過了一番忙活后，我們終于把蛋撻送進了烤箱。溫度調好，時間調好，開始烤了。好不容易等到烤好，我迫不及待拿了一個，咬了一口“咔嚓”，嗯！真香，太好吃了！

此后，烤蛋撻便成了我的拿手好戲，每當有同學來我家玩，我便會給他們露一手。

一個周末，同學們又來我家玩來。嘿，這種大顯身手的好機會，我怎么會放過呢！

把五個雞蛋分別敲進碗里，把牛奶倒進去，用打蛋器攪拌均勻，再放進適量白砂糖，過一遍蛋液就好了，我小心翼翼地將蛋液均勻倒進蛋撻皮里，好了，接下來就交給時間吧！

“滴答滴答”烤箱上的時間旋鈕一點一點轉動著，我心急如焚，每過一小會兒就跑去看看好了沒有，透過烤箱玻璃，可以看見蛋撻正在一點點膨脹，一絲奶香從縫隙里鉆出來，在屋里環繞著，似乎是一個淘氣的小精靈，在和你做游戲，勾引著你肚子里的饞蟲，令人垂涎三尺。

隨著“?！币宦暣囗?，烤箱停止了工作，這也許是我烤的最好的一次了，外表金黃酥脆，里面香甜可口，入口即化，讓人回味無窮。

“別急，還有第二波”。我有了第一次的鼓舞信心滿滿地對他們說。又過了令人難熬的四十分鐘，第二波蛋撻新鮮出爐了！

但這一次，由于時間，溫度等原因，從爐中拿出的蛋撻一個個仿佛在煤堆里滾過似的，黑黝黝的，一看便食欲全無。

同學們圍過來一看，都沒心沒肺的哄堂大笑，笑的人仰馬翻。我尷尬的站在原地，太不好意思了——哎！拿手好戲搞砸了！