例談幼兒園園所日常中的勞動教育

文 陳翠萍

幼兒社會性發展的一個指標就是親社會行為的形成，包括具有一定的集體責任感以及幫助老師或同伴做一些簡單的班級整理或其他服務工作。在生活中,教師會發現“小懶蟲”日益增多。由于平日里父母的包辦，一些幼兒逐漸喪失了勞動觀念和勞動能力。因此，教師在園所日常中培養幼兒的勞動意識、勞動興趣和勞動習慣顯得尤為必要。

一、以“為已”為主，做力所能及的事

園所日常主要包括：幼兒來園、盥洗、進餐、午睡、如廁、離園等環節，這些環節最接近生活。在調查中，教師發現很多幼兒從小就嬌生慣養，被家長養成了“懶惰成性”的習慣。例如，小班幼兒自我服務意識不強，在盥洗、進餐等環節只會干坐著等；中班幼兒喜歡當值日生，但有的幼兒不能有效完成值日工作；大班幼兒開始萌發了為他人服務、為集體服務的意識，但多數是在“幫倒忙”。

《3～6歲兒童學習與發展指南》（以下簡稱《指南》）中指出：“鼓勵幼兒做力所能及的事情，對幼兒的嘗試與努力給予肯定，不因做不好或做得慢而包辦代替。”因此，教師要抓住機會，將一些力所能及的簡單的勞動讓幼兒做，提高幼兒自我服務意識，培養幼兒自理能力。

案例一：每次離園之前，教師都會檢查幼兒的鞋子是否穿得正確，在檢查過程中總會發現在教師“穿反了”的提醒下，有些幼兒能迅速地將左右腳上的鞋子互換位置，有的幼兒則無法完成此行為。小班幼兒對“正反”不敏感，不知道正和反的意義所在。針對這一現象，教師通過開展一些集體活動，如教學兒歌《鞋寶寶》、開展區域游戲“給娃娃穿鞋子”，教會幼兒理解了“正反”的含義。

案例二：一些幼兒如廁后，不會擦屁股。有的幼兒會喊老師幫忙擦，有的幼兒干脆不擦。《指南》中指出：“教師要指導幼兒學習和掌握生活自理的基本方法。”針對這一現象，教師通過開展集體活動“我會擦屁股”，讓幼兒掌握正確的擦屁股方法；通過區域游戲“我來擦屁股”，讓幼兒在實際操作中學會擦屁股的正確方法。

案例三：在“自己事情自己做”主題活動中，教師根據“自我服務、自我管理”原則，秉承“生活皆課程”教育理念，開展“我的午餐我做主”活動。餐前，幼兒自己商討確定用餐公約；餐中，幼兒在餐車前排好隊，自己拿碗勺裝好飯菜，走商討的規定路線回到自己的座位，在悠揚的音樂聲中安靜用餐；餐后，幼兒自己收拾碗筷、飯后漱口、擦嘴。同時，教師用“五官刺激法”“競賽獎勵法”等方法，培養幼兒的進餐習慣，讓幼兒體驗到了自我管理、服務的快樂。

二、以“服務”為主，變被動為主動

幼兒社會性發展的一個指標就是親社會行為的形成，包括具有一定的集體責任感以及幫助老師或同伴做一些簡單的班級整理或其他服務工作。因此，在基本具備自我服務能力的基礎上，教師進一步加強幼兒的勞動教育，讓幼兒不斷增強勞動意識、逐步養成勞動習慣、提升勞動技能。

案例一：《指南》中指出：“幼兒園應多為幼兒提供自由交往和游戲的機會，鼓勵他們自主選擇、自由結伴開展活動。”在自主入園環節，師幼商討出7項自我服務方式：悄悄話、擺放桌椅、照顧植物、整理圖書、播報天氣、整理積木、整理藝術區。師幼同時決定，采用具有趣味性、能夠轉動的“工作圖”方式，合理公平地分配晨間入園階段任務。對此，幼兒的興趣非常濃厚，為他人服務的意識以及集體責任感大大增強，語言溝通、人際交往能力也得到進一步提升。

案例二：師幼一同找尋生活中遇到的問題。例如，游戲過后，游戲材料亂了怎么辦？廢舊物品回收站中，奶粉罐、紙箱、飲料瓶等不僅凌亂而且占地非常大怎么辦？個人用品擺放雜亂怎么辦？之后，師幼一同商討解決辦法。但是，教師在后期發現，幼兒完成這些事情的前提是需要教師頻繁提醒。幼兒勞動習慣的培養是一個長期、持續的過程，不僅在生活活動中體現，還應從園所日常各環節中滲透勞動教育，用各種方式調動幼兒勞動的積極性、興趣性，持續養成幼兒良好的勞動習慣。

案例三：不少幼兒看到教師做事情時會主動幫忙，勞動積極性較高，但往往是在“幫倒忙”。幼兒幫忙擦桌子時，把垃圾擦到了地上；幫教師拿東西時，卻把東西打翻了；幫教師整理床鋪，卻越理越亂等。針對這種現象，教師肯定幼兒“愛勞動”的優點，并加以引導，給幼兒鍛煉的機會，讓幼兒對勞動的認識進一步增強，讓愛勞動的習慣進一步被固化。

三、以“合作”為主，知勞動之快樂

陳鶴琴先生說過：“要做一位現代中國人，必須學會合作。”當今幼兒多數以自我為中心。在進入幼兒園后，某個活動需要幼兒合作完成時，他們或是呆若木雞，或是出現爭搶行為。讓幼兒以“合作”為主，教師不僅要付出腦力勞動和體力勞動，還要培養幼兒的創造性思維能力。

案例一：為了讓幼兒學會為自我服務、為他人服務、自主自理，養成從小講衛生、愛勞動的好習慣，我園大班開展了“辭舊迎新大掃除”活動。活動前期，教師以圖文并茂的方式，講述了灶王爺的故事，告訴幼兒“辭舊迎新大掃除”活動的含義：把家里打掃得干干凈凈、亮亮堂堂，迎接新年，讓新年有個好兆頭；隨后，幼兒通過小組討論，記錄打掃項目和打掃工具，用競聘的方式選取適合自己的勞動，回家和爸爸媽媽一起準備打掃工具；活動當天，在教師指導下，幼兒拿著抹布、掃把、拖把，有的擦桌子、椅子，有的擦窗擦門，有的整理區域、整理床鋪等。在此次“辭舊迎新”活動中，幼兒學會分工合作、思考問題、選擇工具。

通過勞動前后環境的對比，幼兒發現勞動帶來了整潔、衛生、舒適的環境，體會了勞動的辛苦和合作的快樂。

案例二：《指南》中指出：“教師要充分利用自然和實際生活機會，引導幼兒通過觀察、比較、操作、實驗等方法，學習發現問題、分析問題和解決問題。”在園所日常中，教師要為幼兒創造勞動鍛煉的機會，讓幼兒通過觀察、體驗和操作，懂得“合作”。教師依據幼兒的興趣，在班級“小園丁”一角進行“再生”實驗，種植蔥、蒜、韭菜等植物，感受“重新生長”的新奇。幼兒利用入園和離園時間，通過與環境對話——挖坑、埋種、填土、澆水；與植物對話——澆水、施肥、除草、捉蟲；與同伴對話——記錄發現、交流討論，在每天入園、離園的觀察、照顧、管理中，感受奇妙的生命變化。在這一過程中，幼兒學會親近自然、敬畏自然、珍惜生命，探究欲和合作意識都得以增強。

在幼兒時期實施勞動教育，能有效提升幼兒自我服務能力、為他人服務能力，增強幼兒的合作意識和集體責任感。當然，勞動教育不單是靠教師在園所日常中的指導獲得，還應讓幼兒在園所日常的各個環節以及家園共育中獲得。只有這樣，幼兒才能知勞動、懂勞動、愛勞動，獲得全面發展。