文 薛蘇昕
筆者所在的幼兒園坐落于公園內,以“生態式”幼兒園享譽全區,有著得天獨厚的環境資源,園內的資源多數保持著自然生態。這些呈現自然生態的園所環境不僅為幼兒的發展提供了廣闊的空間、豐富的物質,也是我園開展生態式四季主題活動的重要課程資源。
本文以“南瓜”為例,從科發區、益智區、美工區、生活區等游戲區域,闡述生態式教育資源在幼兒園區域活動中的開發與利用。
秋天來臨,幼兒園種植園地的南瓜成熟了,南瓜身上有著最質樸的探索世界。大班組幼兒對南瓜充滿了好奇,幼兒一起討論,將南瓜作為探究主題。根據幼兒的認知、情感、技能、語言表達、社會性等發展的需要,教師充分利用“南瓜”這一生態資源,為幼兒創造具有生態特色的區域游戲環境,讓幼兒在游戲化環境中運用多種感官進行探索學習,使幼兒不斷獲得經驗。

《3~6 歲兒童學習與發展指南》(以下簡稱《指南》)中指出:“應注重引導幼兒通過直接感知、親身體驗和實際操作進行科學學習。”幼兒對“南瓜里面有什么”非常感興趣,想切開南瓜探究。于是,幼兒將收集的刀具、放大鏡、小鑷子、測量工具帶到科發區,開展“探秘南瓜”活動。幼兒通過看一看、量一量、切一切,發現了南瓜的秘密:南瓜瓤是橙色的,里面藏著一圈圈排列整齊的南瓜籽,南瓜籽像小雨滴……幼兒還把探究結果記錄在記錄表上,把取出的南瓜籽洗凈,放在紙盤里曬干,再把南瓜籽帶到其他區域開展活動。
南瓜籽可以開展什么游戲?幼兒經過討論,決定到益智區玩數數游戲。于是,幼兒在益智區開展了“抓一把南瓜籽,數一數”活動,按活動要求進行抓南瓜籽、估算、數數,比較發現估算和數數間的秘密。
在游戲中,幼兒能認識記錄表上符號和標記,并用數字記錄每次的估算數量和實際數出的數量。經過本階段的游戲,有的幼兒的估算結果和實際數量相差很少,說明幼兒已能初步理解數量的相對性。
在益智區,幼兒用南瓜玩“拼圖”,感受局部與整體的關系;幼兒還制作南瓜棋,圍繞南瓜主題設計棋面,設置障礙,體驗與同伴分工合作的快樂,提高主動解決問題的意識。
幼兒將科發區曬干的南瓜籽帶到美工區,在美工區開展“南瓜籽貼畫”活動。幼兒在感知南瓜籽外形特征的基礎上,構思想象,進行貼畫,有獨立貼畫,有兩兩合作貼畫。
了解南瓜外形特征后,幼兒想通過用顏料和水墨的繪畫方式表現南瓜。于是,幼兒提出,想在美工區開展“水墨南瓜”活動。教師將“水墨南瓜”的步驟圖展示在美工區,給予幼兒隱性支持。幼兒的繪畫形式從個人繪畫延伸至小組合作繪畫。
放在生活區的南瓜可以開展什么活動?幼兒首先想到了“吃”。教師將制作南瓜餅的步驟圖展示在生活區墻面上,讓幼兒了解南瓜餅的制作方法,再指導幼兒按步驟操作。
幼兒的核心經驗是在一次次生活區活動中逐步提升的。針對制作中出現的問題,教師組織幼兒進行多次討論,一步步引導幼兒解決問題。
例如,幼兒學習用奶粉勺正確取粉,學習用電子秤給糖稱重,并記錄自己的操作過程和結果。幼兒還發現了很多秘密:粉放多了,可以加點水;相同分量的的南瓜和粉,做出的的南瓜餅越小,南瓜餅的數量越多。幼兒在游戲活動中,感知了數量的相對性。

《幼兒園教育指導綱要(試行)》(以下簡稱《綱要》)中指出:“要為幼兒提供良好的閱讀條件,提供一定數量、符合幼兒年齡特點,富有童趣的圖書,激發幼兒的閱讀興趣,培養閱讀習慣。”基于此,師幼、家長一起收集關于南瓜的繪本。教師把繪本并投放到語言區,引導幼兒有序翻閱繪本,并用符號記錄重點,幫助幼兒說出南瓜繪本的主要內容。幼兒在閱讀中提高口語表達能力,在記錄中體驗文字符號的功能,培養書寫興趣。
自制圖書《南瓜旅行記》是語言區的推進活動。幼兒根據想象,創編南瓜在旅行途中的所見所聞。制作完圖書后,幼兒與同伴交流分享,大膽講述故事情節。
在建構區,幼兒共同商量,為南瓜建造家園。幼兒能在商量的基礎上設想游戲計劃,繪制南瓜家園設計圖;幼兒在建構時能按照計劃,用多種材料進行平鋪、壘高、架空,分工合作搭建南瓜家園。
《綱要》中指出:“幼兒園的教育內容要貼近幼兒的生活,選擇幼兒感興趣的事物。”以“南瓜”為主題的區域活動,正是源于幼兒的日常生活環節。
幼兒在直接感知和實際操作中豐富經驗,了解南瓜的特性。幼兒在制作南瓜餅個過程中既積累了生活經驗,又鍛煉了動手能力,在游戲氛圍中得到了發展。
生態式資源是幼兒認識自然世界、探索未知世界重要的課程資源,也是認識事物的重要對象,更是培養幼兒愛護環境、融入生態的重要媒介。
生態式教育資源只要開發利用得當,就能成為幼兒開展活動最重要的材料。幼兒園在區域游戲中利用生態式教育資源,開闊了幼兒的眼界,豐富了幼兒的經驗,拓展了幼兒園的教育內容。
幼兒是天生的玩家。教師要充分考慮不同年齡段的幼兒對生態材料的適宜性和可操作性,最大限度地激發幼兒的探究興趣,使幼兒成為積極、主動的學習者,自主建構新經驗。
區域游戲是以幼兒自主參與、自由開展為主的活動,深受幼兒喜愛。幼兒用區域游戲開啟南瓜之旅,在自主、愉悅的區域游戲中與環境、教師和同伴積極互動,獲得與南瓜有關的核心經驗,充分體現游戲的教育價值。