董 岳
(濟南工程職業技術學院 山東濟南 250000)
我國的高等職業教育課程內容和普通的高等教育課程有著一定的區別,其特殊性在于高等職業教育課程中需要大量涉及社會實踐課程。但是在課程研究方面,我國的高職專業課程及開發研究的能力尤為薄弱,造成了高職課程的改革困難較大。許多的高職學校當中的職業教育課程內容,仍然以理論研究為主,導致實踐課程內容被忽略,以及實踐課程內容和理論研究之間存在著割裂的現象。因此,如何有效地整合課程的實踐,與理論研究的內容結合迫在眉睫。尤其是基于高等職業教育的職業性特點,在課程教學中認為要重視實踐性的教學,要加強人才的社會實踐能力的培養。因此,在現代的職業教育發展觀念當中,尤為重視教學過程與生產過程的對接,重點圍繞學生的就業能力進行培養,要求高等職業教育當中的課程內容要和市場的人才需求相匹配,注重學生的職業能力培養。
(一)DACUM 的內涵
在當前提倡以就業為導向的高職課程改革的基本情況之下,高職的課程開發要盡可能地與崗位相匹配,對此,高職院校就需要對學生具體的崗位工作進行合理的分析,并進行課程的開發。而這種圍繞崗位工作分析進行課程開發的形式與國際上的CBE 課程、雙元制課程等開發當中所使用的技術是相同的。在國外的高職課程研究和開發當中,通過大量的研究表明任務模式是當前的職業教育課程開發的最佳方式之一,而在眾多的任務模式法當中,DACUM 法是其中最為有效的一種。
DACUM 也被稱為課程開發法,其主要的內涵是圍繞著工作任務為核心展開分析,并以此作為職業教育課程開發的基礎內容,其流程為:首先,根據相關的標準確定出本次DACUM研討的委員會成員,主要是根據需要分析的具體的職業,從該職業的工作現場選出至少10 名優秀工作人員,組建委員會。組建委員會之后,需要立即召開會議,引導成員對DACUM法有所了解,并通過1—2 天的時間,通過頭腦風暴的形式針對具體的工作崗位展開分析,探討該工作崗位當中所需要設計的具體的工作任務模塊,對各個工作任務模塊研究分析其所需要設計的知識、技能等各部分內容。
(二)DACUM 法的優勢
采用該方法開展職業教育課程開發的優勢,具體有:
1.能夠幫助高等職業學校當中的畢業生,更加符合當前企業對于人才的要求,提高了高職教育的作用。
2.通過協同學校與企業共同開發專業課程的形式,可以加強學校與企業之間的合作,更好地完成人才的輸送。
3.通過結合DACUM 法進行職業教育課程的開發,能夠使課程的內容更加貼近實際崗位的需求,從而幫助學生更加明晰自己的學習目標和發展的方向。
4.高職院校與企業之間進行合作,共同致力課程的開發,能夠充分地利用到學校與企業當中的優秀人員,發揮出各自的所長,提高了開發課程的質量。
5.根據具體的崗位需求進行課程的開發和開設,能夠更加快速、高質量地確定出學生的培養目標,更好地實行工學結合的人才培養模式。
從教育學的角度看,我國現行的教育體制是從蘇聯基礎教育的發展而來的,強調知識體系。隨著教育觀念的轉變,職業教育越來越注重知識和實踐技能的應用。終身學習的理念已逐漸為教育界所接受。教育的目的不再是一個人一生所需要的全部知識和技能,而是他在人生某一階段所需要的知識和技能。我國現有的旅游業為適應中國市場存在著多種經營方式,不僅就業機會多,而且經常出現多重并購,尤其是在三線城市。所以,有必要根據社會的實際需要建立一套行之有效的教學課程結構,這是職業分析方法構建課程的優勢所在。DACUM 專業分析是校企合作的一種新理念,它以專業分析實踐崗位和根據需要確定學生能力為特征。第一,DACUM 通過邀請優秀企業、教育部門和其他專業人士提出培訓目標,中等職業學校教師和學生在參與教學過程中,更加相信培養目標的可行性和實用性,激發了教師和學生的積極性,充分發揮主觀能動性結果。以職業能力為基礎,以教學為中心,有利于提高中職教育的培養質量。根據實際技能需求確定技能標準,將技能標準轉化為課程標準,以職業技能為教育目標和評價標準,有利于培養學生的職業技能。第二,用DACUM 進行職業分析,一線技術人員和教育人員組成一個委員會,以確定技能和建立課程結構,通過職業分析確定典型的工作要素,并將其作為每個單位。第三,通過分析方法加強理論教學、技能訓練和實際生產的緊密聯系,實現學生與工作崗位需求的高效對接。
(一)基于DACUM 職業分析的能力觀
職業教育,重點在于培養學生關鍵能力。如今,關鍵能力已經成為當代職業教育、人力資源開發的中心問題。所謂關鍵能力,主要是指在學生的人生及其發展中起到決定性作用的能力。在現代職業教育中,能否培養學生的關鍵能力是評價一個職業學校教育質量的關鍵所在。對于職業教育的畢業生而言,關鍵能力不僅僅指學生所要掌握的職業能力,還包括學生對所從事職業的態度、動機及其自我評價等,這些才是做好本職工作的關鍵。關鍵職業能力的內容,隨著社會的發展也在不斷地發生改變,但是它的核心仍然是圍繞著某項崗位能力。基于DACUM 職業分析的能力觀不能僅僅簡單地認為是培養學生的操作能力、工作知識能力等,最重要的是提升學生職業能力的同時,還能夠培養學生對本職業的興趣,養成自我服務意識,樹立正確的職業價值觀,這些才是最重要的職業能力要素。明確這些的同時,還應該不斷完善職業教育關鍵能力的培養體系。
(二)基于DACUM 職業分析的課程觀
選擇DACUM 職業分析方法進行課程建構,就決定了其課程觀必然是目前國內職業教育課程觀中較受歡迎的能力本位課程觀?!澳芰Ρ疚弧闭n程觀視課程為一組行為化目標和為實現目標而有計劃組織的學習活動、不同于傳統的“學科課程”課程觀,能力本位課程更加重視經驗來源的企業化視角,重視學生實際工作能力的培養,力求職業崗位中的每種能力都能夠得到充分培訓。它是適合我國目前中職學校的課程觀,其主要特點如下:
1.課程設置突出以學生為中心
在傳統的職業教育中,教師會圍繞著客觀知識開展教學,傳授給學生的也是晦澀難懂的知識點。從本文的調查中便可發現,目前在職業教育體系中仍然存在著以理論課程為主的現象,在這樣的課程觀中,教師重視理論知識的傳授,而非學生實際能力的培養。而在基于DACUM 職業分析的課程觀中,課程目標的確定要以學生為中心,準確地說是以學生的實際工作能力的中心,把職業崗位的實際能力需要,劃分為一個個明確具體的指標要求,再用這些量化的指標來檢驗學生的實際掌握情況。因此,基于DACUM 職業分析的中職課程觀應該是將大量的關注放在學生職業崗位能力的培養上,以學生實際掌握情況為中心,確保學生能夠深入課堂,學習到職業崗位真正實用的知識與能力。
2.重視企業專家導向
目前,我國職業教育課程設置大多是以教育行業的專家為主導,雖然他們也一直在強調要突出職業教育的職業性、實用性等,但受制于中職教育所設計各專業的多樣性問題,從而導致教育部門的專家們在課程設置中并不能真正有效探索出職業教育職業性課程結構,因而導致課程不具備職業崗位針對性。而基于DACUM 職業分析的課程設置,則突出強調了行業專家視角的課程設置,更加符合畢業生實際能力培養要求。對于中職旅游服務與管理專業課程的構建,上文中DACUM 會議的過程尤其突出了這一點。在聽取教育界人士意見的同時,更多地重視企業界專家意見。
(一)DACUM 教學實施模式
DACUM 教學實施模式的流程,以能力圖表為主要的出發點,具體包括了課程開發、教學實施和能力評價三大部分。在實際的課程開發時,首先需要把具體的某個職位中需要的能力與內容進行羅列,然后,把這些內容放入到能力圖表當中,接著對這些能力與內容進行篩選和取舍,選出認為對本次課程教學有作用的,以及更加適合課程開發的內容模塊,并制定出具體的行為目標,確保行為目標與開發目標的內容是相一致的。在到了教學實施時,教師要扮演好“引導者”的角色。在實際教學中,教師要結合任務的內容,先是教授基本的理論知識,然后結合任務的內容進行示范與引導,學生在課堂當中根據教師的指示進行模仿和體驗教學的內容,在完成教師所布置的工作任務之后,學生需要提交任務完成的相關結果,根據任務完成的情況形成評價內容,從而幫助教師了解到本次課堂教學的具體情況,以及學生在學習過程當中可能出現的問題。
(二)英語口語模塊化教學實施
1.口語課程的模塊化教學設置
英語口語作為高職院校當中的基礎課程之一,在眾多的專業當中都有所涉及。以民航專業為例,開發英語課程的時候,根據民航專業當中從業人員的英語要求,可以把英語口語課程的內容設置為通用和職場英語兩大模塊,并且采取小班教學的形式。在針對通用和職場英語兩個模塊的課程開發中,通用英語要遵循以實用為原則,職場英語以能用為原則。通用英語模塊當中,主要是以一些基礎性的英語口語為主,其內容主要起到過渡性的作用,幫助學生掌握到一些日常交流當中最常用到的內容,比如飲食、住宿、購物、產品推銷等各個板塊。而在針對這些板塊設計英語內容時要強調實用性,因此其內容要充分地與實際的場所相結合。在職場英語模塊當中要凸顯出專業的特色,對此要充分地了解到民航職場當中的各個情境以及在這些情境當中可能會涉及的英語口語內容。在教學中,要注重到職場英語的能用性,要求學生熟練地掌握職場英語當中的口語內容,并且能夠在不同的情境當中熟練地運用這些英語和他人進行較好的交流與溝通。
2.口語課堂的學習任務實施
在口語課堂的學習任務開展當中,要注重到各種豐富的教學活動的組織,比如,以民航專業為例。在教學當中,教師可以創設多種以民航職場活動為場景的情境教學案例,然后讓學生在這些場景當中模擬實際的角色進行討論和情景再現,充分激發學生的學習興趣,同時引導學生更多地關注到實際崗位的內容。
3.職場口語運用能力的評價
針對學生的課程學習情況,需要有完善的評價模式,充分地了解學生口語運用的具體情況。對此,教師需要根據所設定的行為目標內容有針對性地采用多種評估的形式來開展,比如課堂活動的記錄以及學習檔案設置等。在課堂活動當中,可以設計專門的學習情況記錄表,記錄每個學生在課堂當中的具體表現。并且教師可以定期地把學生的課堂個人情況匯總起來,形成專門的學習檔案記錄,有助于教師了解到學生的階段性學習情況。
除了要有課堂的口語能力評價以外,還應當要有相應的考核,比如通過口頭作文、看圖說話等命題形式,考核學生在實際的場景當中口語的表達能力。除此以外,在教學當中應當實行分層教學法,針對不同的學生要有不同的教學目標,更加有針對性地引導學生學習,進行分層次的引導。
(一)在實際的工作當中,所需要的能力非常多,并且有一些是難以被描述的,因此,在模塊化的能力點訓練當中,無法全面地覆蓋到這些工作的能力。這種情況可以選取更為有代表性的能力模塊進行教學,通過以點帶面的形式,適當地彌補其不足之處。
(二)DACUM 教學的實施并非要完全地摒棄傳統的教學方法,因為在DACUM 教學當中仍然會用到傳統的教學方法,比如導入示范和講解等,只是彌補了傳統教學在學生自主學習層面上的一些不足,以及更好地引導學生關注到職場能力的學習,因此,兩種教學方法并不排斥。
高職院校的課程內容具有其特殊性,在實際教學時課程內容要體現出具體的職業內容,要注重到教學的知識與實際崗位的匹配度。對此,通過DACUM 法開發高職院校的課程,能夠圍繞具體的職位能力進行提煉并設計出具體的課程內容。以高職的民航專業為例,在該專業中學生需要學習基礎的英語,以此來應對職場中的相關需求。