耐根腫大白菜新品種CR豐美的選育

牛文珊，楊樹文，劉揚揚，曹永麒，薛麗朋，王君煥

（河北京蔬農業科技有限公司，石家莊，050000）

大白菜根腫病是由蕓薹屬根腫菌侵染引起的一種專性寄生型土傳病害，主要為害大白菜根部，引起大白菜根部腫大，使其出現腫瘤，導致地上部分葉片發黃，萎蔫死亡，造成減產甚至絕收，給大白菜產業帶來巨大經濟損失，嚴重威脅大白菜產業的發展[1~3]。近年來大白菜根腫病發生面積逐年擴大，普通品種到了無法復種的地步，根腫病防治尤為重要[4]。根腫病可以通過田間管理、生物化學防治和選育抗性新品種進行防治[5]，從環保、經濟等方面考慮，選育抗病新品種是目前防治根腫病最理想的方法[6]。

河北京蔬農業科技有限公司育成的耐根腫病新品種CR豐美株型美觀，抗病性強、商品性好，可以大面積推廣。CR豐美單球質量2.0~2.5 kg，大小適中，更符合現代社會小型化家庭的消費需求。

1 選育過程

CR豐美是以CR028和BC001 2個自交不親和系為親本配制而成的大白菜一代雜交種。

母本CR028是從韓國引進的抗根腫病品種FK50中選擇的優良單株，經過5代自交分離，定向選育而成的抗根腫病黃心大白菜自交不親和系，自交親和指數0.7。生育期50 d，株型開展，株高32~35 cm，株幅40~45 cm，球高23 cm，球寬11.5 cm，葉色綠，葉面泡皺，外葉多，有毛，葉球合抱，直筒型，心葉黃，中心柱短，抗根腫病、病毒病、軟腐病。

父本BC001是從河北京蔬農業科技有限公司自有的耐根腫病材料RK65中選擇的優良單株，經過5代自交，定向選擇而育成的耐根腫病大白菜自交不親和系，自交親和指數0.9。生育期60 d，植株直立，生長勢強，株高38~40 cm，株幅48~55 cm，球高26 cm，球寬13.5 cm，外葉少，葉色深綠，葉面稍皺，有刺毛，葉球半疊抱，直筒型，心葉淺黃色，中心柱短，耐根腫病，抗霜霉病、干燒心病。

2019年春季測配組合25個，在石家莊試驗基地進行品種比較試驗，經過田間調查、綜合對比，CRBC-1（CR028×BC001）這一組合抗病性強，外形美觀，優于其他組合及對照。2020年進行小規模采種，并將其定名為CR豐美。2020-2021年在石家莊、唐山進行區域試驗，以玲瓏黃012為對照，CR豐美綜合表現突出。2021年在石家莊、唐山地區進行生產示范。

2 選育結果

2.1 豐產性

①品種比較試驗 2019-2020年在石家莊試驗基地進行露地品種比較試驗，以現今市場上較受歡迎的品種玲瓏黃012為對照，采用隨機區組排列，3次重復，四周設置保護行，小區面積20 m2。3月1日在溫室進行穴盤育苗，4月1日定植于露地，高畦覆膜栽培，膜下滴灌，每畦種植2行，株距40 cm，行距50 cm。試驗結果表明，CR豐美2 a平均產量為6 693.8 kg/667 m2，比對照玲瓏黃012增產11.69%（表1）。

表1 品種比較試驗結果

②區域試驗 2020-2021年分別在河北石家莊、唐山進行區域試驗。石家莊、唐山地區分別于3月5日、4月1日露地直播，對照品種為玲瓏黃012。試驗采用隨機區組排列，小區面積60 m2，3次重復，四周設置保護行。高畦覆膜，膜下滴灌，每畦種植2行，株距40 cm，行距50 cm。試驗結果表明，CR豐美2 a平均產量為6 708.9 kg/667 m2，比對照玲瓏黃012增產11.73%（表2）。

表2 區域試驗結果

③生產示范 2021年分別在河北石家莊、唐山進行生產示范，各點示范面積均為667 m2。石家莊、唐山兩地分別于3月5日、4月1日露地直播，以玲瓏黃012為對照，株距40 cm，行距50 cm。試驗結果表明，CR豐美平均產量為6 736.6 kg/667 m2，比對照玲瓏黃012增產12.19%（表3）。

表3 生產示范結果

2.2 抗病性

①田間抗病性鑒定 2020-2021年連續2 a對CR豐美霜霉病、病毒病、軟腐病進行田間抗性鑒定。試驗結果表明，CR豐美霜霉病、病毒病2 a平均病情指數分別為2.80、1.10，軟腐病發病率為3.95%；對照玲瓏黃012霜霉病、病毒病2 a平均病情指數分別為1.55、2.51，軟腐病發病率為7.01%（表4）。CR豐美對霜霉病抗性稍弱于玲瓏黃012，對病毒病、軟腐病抗性均優于玲瓏黃012。

表4 田間抗病性鑒定結果

②實驗室抗病性鑒定 2021年委托沈陽農業大學園藝學院進行實驗室人工接種抗性鑒定，以其提供的水師營91-12為對照品種。采用常規人工接菌方法，供試菌源為蕓薹根腫菌，生理小種為威廉姆斯4號。鑒定結果表明，CR豐美對根腫病表現為免疫（表5）。

表5 實驗室根腫病抗性鑒定結果

2.3 生育期

2021年的區域試驗結果表明，CR豐美與玲瓏黃012在春季同一時間播種、同一時間定植的情況下，生育期相近，均為早熟品種（表6）。

表6 生育期對比

3 品種特征特性

CR豐美為早熟耐根腫病大白菜品種，播種后55~60 d采收。植株長勢強，株高35~38 cm，株幅45~50 cm。外葉綠色，有毛，幫白葉薄，葉球合抱，直筒炮彈形。內葉黃色，球高25 cm，球寬13 cm，單球質量2.0~2.5 kg。凈菜率70%，產量6 600 kg/667 m2，口感上乘，商品性好，耐根腫病，兼抗霜霉病、病毒病、軟腐病、干燒心病。適宜河北、山東、河南、遼寧等地區春季種植，春季溫室育苗或露地直播均可，適期播種，各地區需根據當地氣候和種植習慣確定播種時間。

4 栽培技術要點

4.1 整地施肥

選擇地勢平坦，排灌方便，土壤肥沃的地塊種植，忌與十字花科蔬菜作物連作。播種前，每667 m2用腐熟優質農家肥4 500 kg、復合肥30 kg作基肥，然后起畦整地，覆黑色地膜，防止長草。

4.2 播種時期

CR豐美在石家莊地區春季2月底3月初進行保護地穴盤育苗，露地覆膜于3月中下旬定植，定植后苗期日均氣溫不低于13℃。定植株行距40 cm×50 cm，每667 m2留苗3 000～3 300株。

4.3 田間管理

苗期加強水分管理，3葉期間苗、7葉期定苗，間苗、定苗期各澆水1次，結合澆水667 m2施三元復合肥20 kg作定苗肥，澆水要均勻、充足；蓮座期蹲苗，防止葉片生長過快，促進根系生長；蹲苗后及時澆透水。結合澆水667 m2施尿素20 kg。結球期及時澆水，并保持土壤濕潤，收獲前1周停止澆水。

4.4 病蟲害防治

病蟲害防治采取預防為主、綜合防治為輔的措施，適時、交替、安全、科學用藥，提高藥效。重點防治蚜蟲、白粉虱、菜青蟲、小菜蛾、軟腐病等病蟲害。

4.5 采收時間

石家莊地區3月上旬播種，定植50 d后可以采收，葉球長成后及時收獲，提高商品率。