湄潭縣2020年辣椒密度試驗

梅映雪，涂明梅，秦義軍，劉建梅，喻本雨，羅仁發

（1.貴州湄潭縣農業農村局，564100；2.貴州卓豪農業科技股份有限公司）

黔辣10號是貴州省農業科學院辣椒研究所，以楊紅研究員為主的“黔辣”育種團隊通過對湄江明珠進行提純改良后所獲得的新型雜交品種，其因分枝結果多、分枝部位低、豐產性好、商品性極佳，備受泡椒加工企業的喜愛，2020年在遵義市推廣種植面積達2 000 hm2，為了探索該品種的最佳栽培密度，特設置本試驗。

1 材料與方法

1.1 試驗地情況及品種

試驗地選擇湄潭縣永興鎮坪江村合江果蔬專業合作社基地內，土壤肥力中等，易于排灌，不易漬水，海拔高度850 m左右，前茬作物為白菜，交通、水源條件好。品種為黔辣10號，由貴州省農業科學院辣椒研究所提供。

1.2 驗設設計

采用隨機區組排列，設置6個密度處理，分別為處理1：株行距65 cm×51 cm（2 000株/667 m2）；處理2：株行距65 cm×41 cm（2 500株/667 m2，CK）；處理3：株行距65 cm×34 cm（3 000株/667 m2）；處理4：株行距65 cm×29 cm（3 500株/667 m2）；處理5：株行距65 cm×25 cm（4 000株/667 m2）；處理6：株行距65 cm×22 cm（4 500株/667 m2）。重復3次，每小區長5.2 m、寬3.5 m，小區面積18.2 m2。1.3 m開廂，作成深溝高畦，畦寬90 cm，溝寬50 cm，溝深35 cm，使畦面呈瓦背形，整好后覆蓋寬100 cm的地膜，兩邊用泥土蓋好后有70～80 cm的薄膜露于土面。每壟種2行，行距50 cm，每小區共栽8行。處理1：窩距51 cm（經矯正，小區栽55株，實栽2 015株/667 m2）；處理2（CK）：窩距41 cm（經矯正，小區栽69株，實栽2 528株/667 m2）；處理3：窩距34 cm（經矯正，小區栽83株，實栽3 040株/667 m2）；處理4：窩距29 cm（經矯正，小區栽97株，實栽3 553株/667 m2）；處理5：窩距25 cm（經矯正，小區栽112株，實栽4 103株/667 m2）；處理6：窩距22 cm（經矯正，小區栽128株，實栽4 689株/667 m2）。

1.3 指標測定時間與方法

2020年4月28日定植后，每小區從中間2行取10株作樣本，定點定株進行辣椒生育期及生育性狀的觀察與記載。7月22日開始采收，以后每隔10 d采收1次，每次收獲均記錄產量和果數。盛收期隨機取20個果實稱重，以平均質量作為單果質量，收獲完畢后統計果數和小區產量。生產期間植株生長指標和產量的測定根據《貴州辣椒田間測產規范》DB52/T 976-2014進行。

1.4 試驗方法

試驗于2020年2月25日播種，4月28日移栽，定植前施足底肥，667 m2施用45%三元復合肥按（N∶P∶K=15∶15∶15）70 kg，地膜覆蓋，田間管理按一般農事進行操作，施肥和病蟲害防治，7月22日開始采收，9月25日采收完畢。

1.5 數據處理

采用Duncan's新復極差法進行方差分析。

2 結果與分析

2.1 生育性狀比較

由表1可以看出，在播種、出苗期、移栽期相同的情況下，參試品種的始花期、盛花期、始收期、終收期和全生育期沒有顯著差異。

2.2 經濟性狀比較

由表1可以看出，不同栽培密度對辣椒農藝性狀影響較大，各處理株高68.3～90.3 cm，其中處理3最高，比CK高2 cm；處理1最低，比CK矮20 cm。各處理開展度（49.6～78.3）cm×（45.7～68.0）cm，其中處理3、處理4最大。各處理間果形指數在0.88～0.72。果寬上，各處理在3.30～3.77 cm，其中，CK最寬，其次為處理3。果長上，各處理在2.56～3.08 cm，其中，處理1、處理3、處理5均比CK長；處理4、處理6比CK短。各處理的果面均光滑，老熟果均為鮮紅色，外觀品質好。

表1 物候期記載及經濟性狀調查

2.3 產量性狀比較

根據表2可以看出，不同栽培密度下結果總量和青、紅椒數量有所不同。單株結果數方面，處理3最多，為47個，比CK多5個；其次是處理4和CK，均為42個；再次是處理5，為32個，比CK少10個；處理1和處理6最少，只有30個，比CK少12個。紅椒單果鮮質量上，處理5最大，為14.08 g，比CK大0.4 g，處理4最小，為12.44 g，比CK小1.24 g。紅椒單果干質量方面，處理5最大，為3.25 g，比CK和處理3大0.03 g；處理4和處理6最小，為3.2 g，比CK小0.02 g。干鮮比方面，處理4和處理6最大，為0.26，比CK大0.03；其次是處理1，為0.25，比CK大0.02，再次是處理3，為0.24，比CK大0.01；CK和處理5相同，為0.23。單株青椒鮮質量方面，處理3最大，為0.075 kg，比CK大0.020 kg，其次是處理1，為0.068 kg，比CK大0.013 kg；再次是處理4，為0.065 kg，比CK大0.010 kg；處理5較小，為0.048 kg，

表2 產量性狀比校

比CK少0.007 kg；處理6最小，為0.044 kg，比CK少0.011 kg。小區產量方面，處理3最高，為48.17 kg，比CK高11.31 kg；其次是處理4，為46.17 kg，比CK高9.31 kg；處理5和處理6也均高于CK，但處理3～6與CK間差異不顯著；處理1最低，為19.79 kg，顯著低于處理3～6，其中，比CK低17.07 kg，但兩者間差異不顯著。折合產量上，表現為處理3＞處理4＞處理5＞處理6＞處理2＞處理1，依次為1 765.35、1 692.05、1 583.58、1 491.22、1 350.86、725.27 kg/667 m2。

3 討論與結論

本研究結果表明，黔辣10號規模推廣適宜的種植密度為3 000～3 500株/667 m2，考慮處理3平均紅椒單果鮮質量13.67 g，比處理4大1.23 g，更符合市場需求，因此生產上如土壤肥力中等以上，建議種植密度為3 000株/667 m2，并注重病害的預防工作。