吃醋不吃辣

一定要趁自己青春年少有故事的時(shí)候，把自己的故事記錄下來(lái)，驀然回首，不會(huì)為無(wú)人知曉自己燦爛的青春而遺憾。我是又見(jiàn)南山，因戀舊，取名又。現(xiàn)在，來(lái)聽(tīng)聽(tīng)我的故事。

我猜你身邊肯定有不吃辣的人，讓我派出我身邊的代表——“蒸包”。我是廣東人，食堂的飯菜都是很清淡的，一般不會(huì)加辣椒，就算是出去吃飯，辣醬也是自己加的。很多廣東人是吃辣的，我們吃老干媽的辣，吃蒜蓉辣醬……我們吃辣就吃個(gè)味道，所以一般看不出來(lái)一個(gè)人吃不吃辣，我也是過(guò)了好久才發(fā)現(xiàn)蒸包“滴辣不沾”的。

我們宿舍集體買(mǎi)了個(gè)小煮鍋，平時(shí)食堂吃膩了就自己煮點(diǎn)兒簡(jiǎn)易餐食。我們自己煮得最多的是螺螄粉。小煮鍋容量不大，一般只能煮一人份的量，都是誰(shuí)吃誰(shuí)煮。煮之前問(wèn)大家吃不吃，都說(shuō)不吃，但凡有人煮了，其他人都會(huì)圍過(guò)來(lái)喊：“給我吃一口！”好吧，我攤牌了，我發(fā)現(xiàn)蒸包吃醋也是因?yàn)槲胰ゲ渌穆菸嚪鄢浴Ｎ乙婚_(kāi)始覺(jué)得怪怪的，感覺(jué)蒸包煮的螺螄粉好像跟我平時(shí)吃的不太一樣，但是又說(shuō)不出來(lái)哪里不一樣。加上螺螄粉香味持續(xù)的魔法輸出，蒙蔽了我的腦子，我立馬把這個(gè)問(wèn)題拋在腦后，樂(lè)呵呵地去吃她的螺螄粉。吃了一口覺(jué)得又怪又好吃，再?lài)L一下吧，真不是我找借口吃她的螺螄粉，第二口就被我嘗出來(lái)了，她沒(méi)有放辣油，還加了好多醋，很酸。我一問(wèn)蒸包，果然猜對(duì)了，哈哈哈哈，任何食物都逃不過(guò)我靈敏的鼻子！

不過(guò)我當(dāng)時(shí)滿(mǎn)腦子都是螺螄粉好好吃，完全沒(méi)有意識(shí)到她不吃辣。元旦放假的時(shí)候，我們宿舍聚餐出去吃海底撈，點(diǎn)了一個(gè)辣鍋，一個(gè)番茄鍋，沒(méi)有人主動(dòng)說(shuō)自己不吃辣，但是為了尊重一下自己廣東人的身份，我還是點(diǎn)了個(gè)番茄鍋。本近視人吃火鍋必摘眼鏡，于是我只能看到紅紅的鍋底，根本看不清蒸包吃的是辣鍋還是番茄鍋。我一個(gè)有一半湖南血統(tǒng)的廣東人，吃辣鍋被辣得猛灌酸梅湯，蒸包吃辣卻眼都不帶眨的，我在心里暗暗佩服蒸包，果然上次的螺螄粉只是蒸包的偽裝，她真實(shí)身份是個(gè)吃辣大佬。

直到有一次我們?nèi)コ月槔睜C，我點(diǎn)的微辣被老板誤加成中辣，她的白湯和我的紅湯形成了鮮明的對(duì)比，我非常詫異，她不是吃辣不眨眼的辣味重度愛(ài)好者嗎，怎么吃麻辣燙點(diǎn)不辣的呀，是不是老板搞錯(cuò)了？我經(jīng)過(guò)慎重的思考，覺(jué)得可以忍痛割?lèi)?ài)，和她換一下，再怎么樣也不能委屈她吃不辣的。然后我一臉嚴(yán)肅地告訴她：“我跟你換一下吧，你不是很能吃辣嗎？”她一臉震驚地看著我，問(wèn)：“嗯？誰(shuí)說(shuō)我很能吃辣的？”此話(huà)一出，我比她更震驚，然后我把吃火鍋時(shí)得出的結(jié)論告訴了她。一番爭(zhēng)執(zhí)之后，搞清楚了這個(gè)烏龍，她吃的是番茄鍋，她還叫我以后任何時(shí)刻都要戴眼鏡！我想起了她吃螺螄粉的口味喜好，喝了一口她的麻辣燙清湯，驗(yàn)證了我的猜想，果然好酸，她又加了好多醋。

后來(lái)我學(xué)著她在面食里加醋，發(fā)現(xiàn)真的比單加辣好吃。但是只有我get到了新吃法，她還是只吃醋不吃辣，真可惜，她品嘗不到人間美味嘍。

編輯/王語(yǔ)嫣