中國現當代文學作品中詮釋和表達的茶文化內涵

馬曉宇

（商丘職業技術學院語言文學系，河南 商丘 476000）

我國對茶的研究已經超越了飲茶的范疇，更多的是對飲茶的一種研究。茶是平常生活中必不可少的飲品，在我國西藏等地區有這么一句話“寧可三日無米，不可一日無茶”，可見茶在我國人民中的重要性。我國的茶文化也就源于人們對茶的研究和發展，所以茶不僅是飲品，更是我國人民的精神食糧。我國的茶文化也走向了世界，在古代通過絲綢之路和茶馬古道將茶文化輸入到西方世界，而現代通過文化遷移，將茶文化傳播至全世界。說到茶文化就不得不說，受我國影響頗深的日本，僅僅受到我國茶文化的影響就在其國內形成了獨具特色的茶道，并且其發展程度與我國本土的茶文化有著巨大的挑戰。我國的茶文化也成為了精神文明的傳承之一，并且在科技發達的今天依然對我國人民有著重要的影響。另外不得不說的是我國的文學作品，中國社會是一個多元的社會，而茶的產生滿足了一部分人的精神需求，而文學的創作是茶文化興盛和發展傳承的重要因素之一。文人對茶葉的需求可以說是創作的工具，并且許多文墨客對茶也有很深的研究，而這就對茶文化的傳播與發展起到了重要的作用，在當代的文學作品中也出現了對茶文化的詮釋與表達，我國文學作品的影響力有限，尤其是在國際社會中的影響力。但是國際社會接受茶文化的能力比欣賞漢語文學作品的能力以及需求更多，所以將茶文化與文學作品融合，一方面可以促進茶文化的發展與傳承，另外在文學作品的發展中，可以促進我國文化走進世界文化之林，在國際上擁有較高的地位。因此本文通過對茶文化的分析和探索，尋找在當代文學作品中的體現。

1 茶文化的內涵

在我國茶文化是我國傳統文化比較獨特的一類，而茶不僅是飲品，也是身份的象征，無論是古代還是現代，茶在人們的心目中都具有極高的地位，因此在我國茶文化也得到了順利的發展與繼承，那么是什么讓茶文化吸引人呢？這就需要從茶文化的內涵說起。

1.1 茶在我國是高雅與禮儀的象征

在中國人心目中，茶已經上升到了藝術層次，也就是說喝茶是一種藝術和修養，同時茶也是一個人身份、禮儀的象征。茶是每個人都可以喝的，但是好茶一直都是上流人士和文人墨客之間流傳的，雖然茶葉本身的價值不高，但是其象征的高雅與身份卻有著極高的價值，所以有的茶葉甚至賣到天價，只有真正能買到的人才有機會品嘗到極品的茶葉。茶葉的品質也在一定程度上象征著主人的地位，在許多場景中我們都可以看到，家里只有來了尊貴的客人時，主人才會拿出最好的茶葉招待，甚至是平時不怎么喝的茶葉進行招待，因為茶葉是一種社交禮儀，好茶體現了對客人的尊重。

現在隨著人們生活水的提升對茶葉的要求也提高了，所以本就產量不高的茶葉就更是有家無市。再者還可以從品茶者對茶的研究看出其價值追求和精神品質，在我國不僅茶葉的制作過程繁瑣、講究，在喝茶的時候同樣有一定的工序和禮儀。一杯好茶從茶葉的生長就已經決定了，茶葉的出身也就決定了茶葉的品質，而茶葉的處理甚至是煮茶的器具都大有講究，除了茶葉和水的要求，對引用器具也有講究，因此，茶是對一個人生活習性以及為人處世最基本的考察。

中國人喝茶講究心平氣和，端坐在桌前，當然喝茶的禮儀也是不能少的。平常百姓尚且如此，對于追求高尚和風采的文人墨客如此更甚了。文人墨客在品茶和飲茶方面具有獨到的見解，他們飲茶或者一人獨飲，心平氣和，思考人生，或者邀請一眾好友品茶賦詩，談古論今。總之茶帶給人的感覺就是寧靜美好、心靈濕潤，飲茶可以讓人遠離社會喧囂，讓人靜心思考，體會只有一人寧靜的美好。

1.2 茶文化自身就是融合型文化

茶文化屬于多元性的文化，在其傳承和發展過程中不斷地吸收和融合其他文化元素，通過自身的選擇與適應，從而轉變為獨居茶文化元素的特色。我國素有儒釋道三家齊頭并進的宗教局面，而茶就成為了這三家結合的重點，并且茶文化中包含了儒釋道追求的仁、和、靜三種理念，而這也正體現了茶文化的追求。而這也正是茶影響人的關鍵因素，喜歡喝茶的人一般都表現得比較沉穩、大氣、處變不驚，他們將喝茶視為對靈魂的洗禮，對自身的清潔，除去自身的浮躁心理，從而將雜亂無章的思緒理順，做出嚴謹的思考。茶作為無形的人生導師無時無刻不再指引著人生的進度，同時也成為了更多人的精神寄托。

一杯好茶，唱盡人生百味，茶中的清苦印證了生活并不是一帆風順，而是苦中作樂，因此，茶體現的是一種居安思危的理念。隨著茶技術的發展和進步，茶葉的產量和口感都有很大的提升，作為我國重要的精神文化，茶正發揮著越來越重要的作用，也越來越成為中國文化的象征，當茶文化在世界文化發展史中都能找到對應茶元素時，就說明茶已經深入到每個人的心中。飲茶已經成為全世界追求的生活方式，而對于善于融合文化元素的茶文化也會在世界各地綻放異彩。

茶無論是在工作中還是生活中，都具有重要的作用，相信你經常看到跑步者、騎車的、散步的老大爺拿著茶杯，泡著茶葉或一邊跑步、或一邊下棋，時不時的放一片茶葉在嘴里咀嚼。所以茶是當代人的一種消遣方式，茶文化以其自身的文化追求，正無時無刻的影響著每一代中國人。

2 茶文化對文學作品的影響

茶文化的發展離不開我國文人的支持，而茶文化也在潛移默化中影響著文學作品的發展。對于我國現當代文學作品而言，對茶的描寫非常多，而且許多文學大家對茶的研究也頗深，所以文學作品中有茶，茶中也有文學作品。

2.1 增強作品的真實感

茶是人們生活中必不可少的元素，也是人們了解較多的元素，文學作品中引入茶元素可以增強作品的可讀性以及作品的真實性，因為茶已經成為人們耳熟能詳的名詞，并且對于茶而言，讀者可以在茶的指引下，將讀者引入到作者的思緒中去，可以更好的理解作者的思想感情。而茶元素的引入可以讓讀者的感受更加真實，因為茶元素對于大眾而言實在太熟悉了，并且對于讀者而言，真實感受到故事里的情節可以吸引讀者的興趣，從而讓讀者對作品產生興趣。

茶元素與文學作品的融合是必須的，因為在許多情況下通過對茶元素的描述或者從側面烘托出作品的真是情感與渲染力，在這里就不得不提一下《茶館》這個以茶元素為主題的小說，他是將茶館作為一個小的社會系統，在茶館中各色人等都有。他們卻有一個共同點就是茶元素，不論地位高低、貧窮與富有都需要喝茶，而且茶的種類和地位有關，并且喝茶的方式也是有講究的，所以茶元素在文學作品中也可以起到紐約帶的作用。

文學作品中對茶元素的描寫固然不能占據過多篇幅，但是起作用非常大，文學作品許多都是虛構的，對于現當代文學作品而言，理解是一個重要的方面，而茶元素是文學作品理解的關鍵，當讀者理解了茶元素之后就可以很好的理解作者的情感表達，從而引發讀者的共鳴。融入茶元素其目的還是促進茶文化的發展，并且在于現代文學作品進行融合，找到茶文化與文學作品在新時期綻放魅力的一種方式，所以茶元素是可以將文學作品活靈活現的。

2.2 強化作品文化底蘊

茶文化是我國諸多文化中國比較特殊的存在，因為茶文化的發展比較久遠，而且歷史地位從未動搖，所以在現當代文學作品中闡述和表現茶文化元素，可以讓作品的文化含義提升到更深的層次。茶文化蘊含的文化精髓是深不可測的，因為在許多作品中都有茶的體現，況且許多文學大家對茶的研究也頗深。當文學作品出現茶元素的描繪可以讓讀者感受到作者深厚的文化底蘊，同時讀者也會對作品刮目想看，在當前網絡文學泛濫的時代，茶文化的作品就像是一股清流，不斷地沖刷著讀者的閱讀觀，從而有力的習慣成了對網絡文學的沖擊。

茶文化的運用也可以體現到對一些哲學道理的運用中，茶文化包含了儒釋道三家的核心理念，讓作者的表達更加出神入化，對于故事情節也有一定的推動作用。茶元素的引入可以讓讀者的心靈更加的寧靜，讓讀者耳目一新，茶文化元素是一種吸引力更強的元素，讓讀者在品讀作品的同時，體會到品茶的感覺，從而讓文學作品語言更加生動雅致。品茶和品作品都需要讀者身臨其境，而茶元素的引入讓文學作品的文學內涵更加身后，從而在拼讀作品的時候養成靜心的習慣，在生活中養成良好的文學素養。

3 茶文化在中國現當代文學作品中的體現

在中國茶已經成了交際和商業交流的必需品，因為茶已經深入人心，無論是大公司的老板還是平民百姓以及官員，都對茶有著獨特的情懷，這已經超脫了茶作為飲品的方面。人們對茶的需求已經上升到精神高度的需求，文人對茶的需求一般高于常人，所以茶元素或者茶文化在文學作品中出現也就不足為奇了。

在中國現當代有關茶的文學作品中，最膾炙人口的應該是老舍先生的《茶館》，在該作品中通過一個茶館描寫了三個時代的興衰。茶館因為沒有階層的限制，只要有錢就可以進來消費，因此這里就成為了各階層混雜的地方，而這個茶館就成了當時社會的一個縮影，所以茶館中的點點滴滴就是當時社會的真實寫照。在茶館這個小社會中，存在著社會中各色人物，其人物之間的變化就是社會的變化，通過大興茶館的興衰來反應社會的變遷，看似被遺落的世界，但依然避免不了社會變遷帶來的改革浪潮，所以茶在中國近現代文學作品中出現的頻率也比較高，并且茶元素的引入，讓作品通讀起來比較方便，而且茶的發展與社會發展具有一定的聯系，這就是茶文化的魅力。

茶館，在北京是一種比較常見的社會場所，在茶館中只需要點上一壺茶就可以和朋友甚至是陌生人談天說地一整天，對進入到茶館中的人而言，只要有消費能力即可，因此這里也就聚集了三教九流的人物。這里每天都有新鮮的事情發生，吃茶的人也就見怪不怪了，幾乎所有人都會以湊熱鬧的方式打發時間。然而就是這么一間茶館，用茶這種特別的元素，將社會各色人等以及事情聯系在了一起，所以在這里茶就是整篇文章的核心內容，所有的事情都從茶開始，而映射的道理則是茶道即人道。

說到茶館，其地域性屬性是非常明顯的，而在描寫南方茶館的一個作品中，《泡茶館》是絕對的一個代表，在這里汪曾祺先生描繪的是典型的南方茶館——云南昆明地區的茶文化。唱圍鼓是昆明當地具有特色的一種戲曲形式，而且戲曲演員并沒有薪酬，是一群具有相同愛好的人聚在一起，通常會引來許多人的圍觀，他們也是閑來無事在茶館里唱圍鼓的人。茶館就可以借此機會招徠更多的客人，而喝茶與唱圍鼓的搭配想來也是別有一番風味。在昆明不僅有大茶館也有小茶館，在小茶館里也是應有盡有，只是沒有大茶館里面的豐富罷了，而且在云南的茶館普遍都配有多種多樣的小吃。

所以從茶元素的角度看中國現當代文學作品，茶文化正處于快速發展的時期，而茶元素的發展也是茶文化的發展，能促進我國茶文化產業的輸出，增加茶元素在世界范圍內的曝光度。品茶和閱讀通常被聯系在一起，所以在我國的文學作品發展中，茶也是必不可少的，許多圖書館或者閱覽室，都可以看到閱讀的人帶著茶杯，那是因為茶可以促進注意力的集中，也可以增加腦細胞的活躍度，因此在我國茶與文學作品有著緊密的聯系，在文學作品中體現的也比較多。