茶文化融入初中語文教學中的實踐與思考

劉麗萍

（臨洮縣連灣初級中學，甘肅 臨洮 730514）

我國是茶葉的起源國家，茶文化在我國經過多年發展，形成完整的文化體系，保持著勃勃生機。優秀茶文化內容是傳統文化的精髓部分，深入挖掘其價值意義，引導學生樹立價值觀念，是創新語文教學的有效手段。由于特殊歷史使我國喪失文化自信，也使我國出現文化斷層危機，因此初中語文教學中仍存在諸多不足。強化對茶文化作用和價值的深入挖掘，積極在初中語文教學中融入茶文化能打破這一現狀，構建具有我國特色的語文教育形式。

1 茶文化與語文教學的關聯

我國茶文化最早萌芽于南北朝時期，具體形成一種茶文化體系則可界定到唐朝中后期，朝廷上下掀起了一股茶學風，也帶動著基層人們參與到種茶、品茶的過程中，直至兩宋時期，達到古代茶文化發展的巔峰時期。茶物質及文化體系的形成，可以真正從物質與精神兩個方面對人們身心健康起到促進的作用，特別是在現代化社會發展下，茶文化所具備的“平”、“和”、“禮”、“儀”等特質，儼然成為現代文明社會中的一個導向標，同時也代表著中華兒女的一種思想境界。語文教學中積極融入茶文化能使中學生感受禮儀之邦的文化魅力，也能通過茶文化感受德育的價值。初中語文教學在發展過程中，融入茶文化是素質教育改革需要，能優化語文教學結構，培養高素質人才。當然，教師需要把握茶文化與語文教學融合的契機，根據學生發展需要開拓多元化教育內容。語文教材中本身蘊含豐富的傳統文化，其中與茶文化相關的內容也有很多，這也說明茶文化在初中語文教學中的融入具有獨特價值。茶文化融入能進一步拓展語文學科教育價值，引導初中生樹立正確價值觀念，提升學生人文素質，助力初中生全面發展。

2 茶文化融入初中語文教學的價值

2.1 拓展人文教育內涵

我國具有千年的歷史文明，其民族底蘊十分豐富，借助茶文化融入語文教育契機，能助力語文教學積極拓展，提升學生文化底蘊，使學生成為優秀文化傳承人和繼承者。茶文化會對初中生產生潛移默化的影響，也能提升教學的趣味性，可謂一舉多得。受傳統應試教育影響，初中語文教學過于注重如何解題，學生很難有機會全面了解我國的文化，這也使初中語文教學存在片面性。利用茶文化融入初中語文教學機會，拓展人文教育內涵，能促進語文教育拓展，豐富初中生視野，提升初中生文化素養。

2.2 提升學生文學素養

初中階段是學生提升語文素養的重要階段，這一階段在語文教學中融入茶文化內容，能拓展學生視野，引導學生加強對優秀文化表現形式的了解，促進學生傳承優秀品質。由此可見，茶文化在初中語文教學中的融入，也能提升學生文學素養。例如，茶禮儀、茶道、茶德等蘊含豐富的禮儀文化和傳統民族文化，能拓展學生文學素養，使學生感受傳統文化的博大精深。借助茶文化融入時拓展語文教學視野，完善語文教學結構，能使學生在提升文學素養時，增強綜合能力。除此之外，依托于茶文化還可以將整個文化內容貼合語文教學情景，這樣在多方面學習過程中，能做到文學與文化之間的共生，可以真正達到內容拓展、思維引導的教學效用，保證學生在后期學習與交流過程中，可以深層次的領悟到茶文化所具備的魅力，增強學生的文學內涵。

2.3 提升學生語文素養

語文素養是學生需要具備的核心能力，只有具備較強的語文核心能力，學生才能自主學習語文相關內容，積極傳承與發揚優秀傳統文化。優秀傳統茶文化經過多年演變，形成具有我國特色的哲學體系，能體現人民對美好生活的向往，也能體現民族的自強不息，學生在了解茶文化的過程中，可以依據茶文化本身的拓展形式，將自身思維及視野進行延伸，構筑出多維度的教學場景，提高學生的語文及語言表達能力。茶文化與生活緊密相連，挖掘語文教材中的茶文化內容，拓展茶文化教育資源，對學生語文素養提升具有重要幫助，也能使初中生在成長過程中提前接受文化熏陶，從而感受民族文化魅力，提升文化自信與制度自信。

3 茶文化融入初中語文教學的實踐路徑

3.1 梳理茶文化相關教學資料

我國具有5000年的文明歷史，是茶文化的起源國家。梳理茶文化相關教學資料，能為茶文化融入初中語文教學奠定良好基礎，也能推動語文教學體系拓展，引導學生進一步了解傳統文化，認知傳統文化魅力，樹立社會主義核心價值觀。首先，教師可適當整理關于茶文化的傳說。茶文化相關傳說十分豐富，教師可深入挖掘地域特色茶文化相關故事，以此引導學生了解區域文化，能構建具有地方特色的語文教學形式。以畫眉茶的傳說為例，相傳一個美麗女孩為解救村民，不遠萬里尋求茶葉作為解藥。為能盡快將茶送回，女孩懇求神仙將自己化作畫眉鳥，女孩愿為此付出相應代價。這一傳說可以得知人們發現茶葉解毒功能的時間很早。通過茶文化相關小故事能提升語文教學趣味性，激發學生學習熱情，助力學生自主學習能力提升；其次，與茶相關的詩詞和諺語也十分豐富。蘇東坡的《水調歌頭》屬于與茶相關的詩詞，教師可以通過類似詩詞引導學生深入探究其中存在的茶文化，以此引導學生感受茶文化的源遠流長和博大精深，能使學生提升文化自信和制度自信，也能使語文教學更具教育意義；最后，教師可以探究與茶相關的禮儀。相關禮儀能使學生感受禮儀之邦的風采，也能通過相關禮儀為學生構建相關實踐活動，確保提升語文的實踐教學比例，促進學生強化對相關內容的全面理解和具體掌握。例如，教師可組織學生背誦與茶相關的詩詞或者諺語，學生可分小組進行比賽。利用比賽能激發小學生的競爭意識和合作意識，更能幫助小學生在團隊協作中，感知茶文化中的物質文化和精神文化，從而切實促進語文教育拓展，強化對茶文化的傳承與發揚。

3.2 構建和諧茶文化教育環境

初中屬于義務教育階段，在這一階段學生正處于青春期，教師在初中語文教學中融入茶文化時，應構建和諧教育環境，才能避免學生對茶文化的融入產生逆反心理。茶文化融入語文教學，有利于教材拓展，也有利于教學模式更新。教師可圍繞教材展開多元化教育活動，以此促進茶文化在語文教學中的巧妙融入。例如，《蒹葭》中包含茶文化，教師可引導學生分組討論其中存在的茶文化內涵，以此活躍課堂氛圍，使學生感知茶文化的無處不在。茶文化中包含儒釋道三家精華思想，根據初中生發展需要，在語文教學中適當融入茶文化內容，積極組織茶文化相關活動，使語文教學與茶文化有機融合，也能引導學生成長為優秀文化的傳承人。例如，語文教師可組織展開茶文化演講、茶文化詩詞匯、品茶活動等，不同活動適宜不同特點的學生，利用活動使學生與茶文化緊密相連，可促進學生德智體美勞全面發展。例如，語文寫作教學展開過程中，教師可引導學生寫作茶文化相關內容。學生在寫作前可通過互聯網查找與茶相關的內容，通過查找學生能感受茶文化的獨特魅力，也能積累語文寫作經驗，拓展寫作視野強化對茶文化的深層次感悟。教學環境構建需要學校和教師共同努力，也需要教育部門的支持和關注。例如，學校可適當在校園中增加茶文化相關激勵標語，構建茶文化教育氛圍，從而為茶文化在初中語文教學中的融入奠定良好基礎。教育部門也可積極更新語文教材，提升語文教材中的茶文化比例。教材更新與完善需要幾代教育者共同努力，隨著素質教育不斷發展，初中生的需求也在不斷變化。紙質教材更新時間相對較慢，學校可引導教師積極開拓線上語文教育資源，以此助力云教學拓展，促進茶文化的深層次融入。

3.3 信息化手段助力二者融合

信息化教學手段能提升教學的趣味性，拓展教學層次，助力教師利用多元化教育方法展開語文教學。信息技術在語文課堂中的應用，能豐富語文課堂教學內容。利用視頻、音頻、圖片等展開教學，既能提升教學趣味性，又能方便茶文化在語文教學中的融入，可謂一舉多得，教師可利用相關視頻或圖片引導學生直觀感受茶文化，從而強化對相關語文內容的深入理解，提升語文素養和語文能力。茶葉是重要的文化載體，語文教材也是重要的教育載體，教師可積極引導學生通過網絡自主查找茶文化相關內容，并以此感受歷史發展脈絡。茶文化具有較強的包容性，既屬于通俗文化又屬于高雅文化，引導初中生深入了解茶文化本質，借助信息化手段提升茶文化融入的科學性和合理性，進而實現語文教學質量和教學效率提升，拓展課程教學廣度，增強學生知識厚度。雖然互聯網能為初中語文教學展開提供一定幫助，但也為語文教學改革提出挑戰。語文教師要積極提升自身信息技術掌握能力，強化對信息技術的科學應用，才能避免在教學中過度依賴信息化手段。茶文化在生活中無處不在，教師和學生需要共同感知茶文化的無處不在，才能在語文教學中提升聯想性，感知茶文化與生活和語文教學的息息相關。不可否認，目前語文教學與茶文化的融入，仍處于初期階段。學校和教師以及教育部門還需要進一步努力，提升語文教學的立體化和系統性。縱觀不同版本的初中語文教材，不難發現，幾乎每一版語文教材中都有茶文化相關的課文，這也說明國家已經開始認知文化教育的重要性，并積極利用傳統優秀茶文化加強對學生的系統性熏陶，這能使我國早日構建具有我國特色的義務教育模式，也能推動初中教育發展，將語文教學推向新的歷史臺階。

3.4 調動學生語文學習積極性

傳統文化與學科的融合是新課改政策實行的關鍵點，將不同文化作為教學載體，可以有效實現文化與教學的互助，為學生樹立更為廣闊的視野環境。這樣學生在學習過程中不僅可以領悟到課程知識，還可以通過文化層面的滲透，提高學生的思維能力。茶文化與語文學科的融合則是將茶文化本身所具備的內涵蘊意滲透到語文課程教學中，在學生學習期間可以了解到深層次的文化內涵，增加學生的民族自信心。因為茶文化起源于我國具有5000多年的歷史底蘊，學生在學習過程中通過教師的言傳身教，將對文化本身形成更深層次的認識，再加上日常生活與學習過程中的環境引導，可以為學生樹立相應的文化自信。利用茶文化調動學生學習的積極性，則可以由教師對學生現階段的學習行為以及語文課程教學方向設定出相對應的作業，令學生對茶文化資料進行整理與分析。此過程中，家長可以輔助學生對茶葉文化、茶葉種類以及茶葉故事等進行整理，令學生了解到茶葉相關聯的知識內容，這樣在課堂演示時學生可以自主的進行演講，通過成果展示可以提高學生的學習信息。例如，學生在了解紅茶文化后，可以在課堂上步入講臺，通過板報以及多媒體幻燈片播放的形式，為其他同學宣傳與紅茶相關聯的文化知識。這樣一來，通過學生們的交互式發言，可以將不同內容的茶葉文化進行有效整合，在教師適當引導下，對整個課堂以及學生的演講內容進行總結與分析，通過寓教于樂的教學形式，可以有效提高課堂的互動性與趣味性，令同學們在課堂中進行踴躍發言，真正領悟到茶文化本身所具備的魅力。

4 結語

教育是國家的基礎、民族的未來、復興的希望。雖然素質教育改革已有多年，但初中語文教學中仍存在諸多問題，強化對初中語文教學的進一步完善和創新，能推動初中生個性化成長，滿足初中生的多元化需求，以分層式教育推動初中生全面發展。義務教育階段是學生奠定基礎的階段，這一階段的語文教育中蘊含豐富的文化內容，需要一些教育工作者帶領學生深入挖掘才能深入感知。茶文化與語文教學的深入和融合，也能打破教學與文化分離現象，構建一體化教育模式。