趣味化學實驗在初中化學教學中的實踐芻議

李春榮

（迪慶藏族自治州香格里拉市第一中學 云南 香格里拉 674499）

化學是一門基礎性學科，它對實驗比較關注。化學實驗是化學課程學習的一部分，也是教師進行課堂教學的重要手段。通過化學實驗可以提高學生對化學學習的興趣，加強學生的動手能力，促進對教材知識的鞏固學習。初中化學是化學學科的入門課程，學生剛剛接觸一門新的學科，會出現諸多問題，而化學教學要求學生有較強的邏輯思維能力和動手能力。教師要提高學生的化學素養(yǎng)，就必須重視化學實驗在教學中的應用，增強實驗的趣味性，可以提高學生的參與度，激發(fā)學生的學習熱情，從而更好地提升化學教學效果。

1.當前化學實驗教學中存在的問題

1.1 缺乏對學生核心素養(yǎng)培養(yǎng)的重視

眾所周知，化學實驗教學是培養(yǎng)學生實踐能力的重要方法，但是受到以往教學模式的慣性影響，很多教師缺乏培養(yǎng)學生核心素養(yǎng)的意識與能力，這也使得教師在實際教學工作的開展中，面臨著很多的問題與挑戰(zhàn)。教師作為教學重要的重要組織者與引導者，其自身培養(yǎng)“核心素養(yǎng)”意識的薄弱，也勢必會限制學生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)效果。

1.2 教師的專業(yè)素養(yǎng)有待提升

如前文所言，教師是教學工作的重要引導者，特別是對于化學實驗教學而言，實驗教學的高質量組織不僅需要教師具備扎實的理論基礎，同時需要具備豐富的實踐經驗。在實際教學中，部分教師為了追求教學效率，為了盡快完成教學任務，往往會選擇縮短實驗教學時間。除此之外，即便是在組織實驗教學的過程中，因為教師自身能力的限制，對于學生所存在的一些問題與不足，教師也難以做出有效的指導和解答，如此一來，實驗教學的整體質量得不到保證，學生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)也就無從談起。

1.3 實驗效果不盡如人意

受到實驗條件等因素的限制，很多情況下，化學實驗教學的組織效果都很不理想。特別是在傳統(tǒng)的教學模式下，實驗教學的一板一眼也讓很多同學喪失了參與實驗教學的興趣，這對于學生自身學習水平的提升以及化學綜合素養(yǎng)的提高都是尤為不利的。

2.趣味化學實驗的意義

首先，充滿趣味性是趣味化學實驗的主要特點。加入趣味性元素可以使化學教學課堂充滿樂趣和生機，學生在良好的課堂氛圍下，能發(fā)揮其主觀能動性，提高學習積極性和主動性。趣味化學實驗因其貼合生活和實際，操作起來會比較有趣，增加了學生動手操作的欲望，使學生想通過自主探索去發(fā)現實驗背后的真相，對課堂教學的順利展開幫助良多。通過趣味實驗的互動，可以增強教師的教學水平，激發(fā)其創(chuàng)新教學方法，同時可以使學生和教師的交流溝通更加順暢，有助于建立良好的師生關系，進而提高學生課堂參與度。最后，初中化學是一門新學科，學生對陌生的東西總是有天生的排斥和恐懼的，要緩解這樣的情緒，需要在化學課堂上使學生建立對化學的興趣，以興趣為出發(fā)點進行化學學科學習，往往會事半功倍。因此，趣味化學實驗的開展，可以激發(fā)學生的學習興趣，從而為后面的學習打好基礎。趣味化學實驗可以很好幫助學生建立化學的基本概念，對化學元素和化學方程式有基本的了解，幫助學生完成知識體系的建立，從而學習起來得心應手。

3.趣味性化學實驗在初中化學教學中的實踐策略

3.1 提高教師對趣味化學實驗的重視程度

傳統(tǒng)的化學課堂教學，教師注重對知識理論的講解，學生接受知識的方式往往是被動的，課堂以教師為主體，學生負責聽和記錄，缺乏主動思考的能力。在新教育體制改革下，這種方式已經不能適應時代發(fā)展的要求。教師要轉變教學觀念，深刻理解化學實驗的目的，應該是能通過化學實驗，讓學生學會觀察，并發(fā)現實驗中出現的現象，能通過思考和探索發(fā)現現象出現的原因，通過學生的自主思考方式，能鍛煉學生解決問題的能力，提高學生的動手能力和科學思維能力。教師要學會放手，在實驗過程中要注重過程的演示，而不單純是為了得到實驗結果。否則學生看到結果的同時，對實驗過程一片茫然，使實驗不具有可操作性。在實際教學中，教師要注重實驗的趣味性，并把其運用到教學過程中，充分發(fā)揮學生的主體作用，讓學生參與到實驗的操作過程中，可以活躍課堂教學氛圍，提高教學效率，學生的積極參與可以增加教學效果，提高學生對化學學習的興趣。

3.2 利用趣味化學實驗培養(yǎng)學生的學習興趣

新課標改革的大背景下，初中化學課本出現了很多調整，其中增加了很多趣味性的實驗，如此一來，在保證學生完成學習任務的同時，他們增加了學習化學的興趣。所以在實際教學中教師應該一改傳統(tǒng)的教學風格，為學生提供更多動手實驗的機會，同時積極引導學生對實驗進行思考，在保證安全的基礎上將實驗主動權交給學生，教師在一旁對實驗操作進行指引與規(guī)范，如此一來，學生就可以在化學課本知識的基礎之上發(fā)揮想象力，對實驗方法進行創(chuàng)新，這樣的教學不僅可以強化學生對課本知識的認知，而且能在很大程度上幫助學生實現實驗自由的想法，對培養(yǎng)學生學習化學興趣有很大的助益。例如，教師可以在“二氧化碳”制取的實驗教學中給學生詳細講解基本的實驗操作規(guī)范，然后引導學生自主實驗，實驗結束后教師可以對學生的實驗一一進行點評，然后演示一遍規(guī)范的實驗流程，讓學生進行對比，說出自己實驗中的不足之處，課后要求學生將自己的實驗過程寫一份分析報告，對于其中存在的優(yōu)缺點深入思考，如此一來，學生就會發(fā)現自己實驗中的優(yōu)點與不足，對其創(chuàng)新實驗方法有很大的幫助。

3.3 呈現現象，引發(fā)學生的好奇心理

化學實驗是利用實驗材料和儀器進行科學實驗操作的過程，并從實驗現象中得出結論。在組織實驗課堂時，教師首先為學生進行演示實驗，直觀呈現實驗現象，激發(fā)學生的化學學習興趣，引導學生從實驗現象中來了解知識原理。之后，以實驗現象使學生的認知產生碰撞，帶著疑問進行探究，達到興趣引導、主動探究的效果。例如，在學習《常見的堿》一課時，教師先不要直接告訴學生與堿的性質和特征有關的知識，可以在課前先準備一張白紙、酚酞試液、滴管等實驗器材，在白紙上用滴管吸酚酞試液勾勒出一個簡單的玫瑰形狀，及并將紙曬干，然后將其帶入實驗室。首先，將這個所謂的“白紙”呈現在學生面前，然后教師用稀釋過的氫氧化鈉溶液向花的地方去描，讓學生觀察紙上的變化，逐漸出現一個紅色的玫瑰花，學生被這一現象所驚愕，實驗室內一片嘩然。在這一實驗現象面前，學生產生疑問并主動探究，之后，教師開始講解課本的理論知識，再結合實驗現象來揭示“可溶性堿能夠使無色酚酞變紅”的道理，最后指導學生親自動手進行實驗，強化對這一知識點的認知。

3.4 結合趣味化學實驗對課后作業(yè)進行創(chuàng)新

化學來源于生活，所以一些化學反應實際上就是生活之中的小妙招，如果教師可以充分地將化學實驗與生活實際相結合，那么就可以將實驗創(chuàng)新提升到一個新的高度。如教師可以在學習“酸堿中和反應”的實驗后給學生布置一項幫助家長清理廚房污垢的課后作業(yè)，利用家中的小蘇打和白醋將廚房中的油煙一掃而空，如此實驗不僅可以加深學生對書本知識的理解，而且能夠讓學生感受到化學知識的實用性，從而更加熱愛學習。再比如，教師可以對課后作業(yè)進行形式化創(chuàng)新，一改傳統(tǒng)的書面作業(yè)形式，將作業(yè)內容豐富多元化，可以讓學生自己準備一些實驗器材，或者在生活中找尋相關的實驗器材與實驗材料，三五人一組，在保證安全的前提下重溫課上實驗內容，如此一來學生就不會因為作業(yè)內容枯燥而產生抵觸心理。這樣就可以讓學生在完成課后作業(yè)的同時鞏固所學知識，從中獲得樂趣。

3.5 通過趣味化學實驗培養(yǎng)學生的探索精神

初中階段的化學教學對于剛接觸化學的學生來說總是顯得晦澀難懂，有很多初中生在剛剛學習化學的時候記不住其中的元素符號以及物質名稱，直接導致課堂內容跟不上，久而久之就使化學成績越來越低，最后出現厭學、自暴自棄的現象。初中這個階段既是過渡又是發(fā)展，這個階段的學生思維能力很強，所以教師在授課過程中一定要避免照本宣科、一枝獨秀的傳統(tǒng)教學模式，這樣只會讓學生感受到自己是課堂的旁觀者，從而失去自主探究的動力，教師要在日常的教學中將學生放到課堂的主體地位之上，循循善誘培養(yǎng)學生的自主思考能力，從而形成探究精神。例如，在進行“一氧化碳還原氧化鐵”的實驗中，要先通一會兒一氧化碳，之后才可以加熱，教師就可以就此一個操作進行發(fā)問，讓學生運用自己所學化學知識進行解答，這樣不僅可以讓學生加強對課堂的思考，而且在一定程度上培養(yǎng)了學生科學探究的精神。再比如，教師可以根據上述實驗中酒精燈去尾氣這個操作進行發(fā)問，讓學生將所學化學實驗中保護環(huán)境的實驗小步驟綜合起來，這樣既能培養(yǎng)學生對知識的總結能力，而且對學生自主學習能力的培養(yǎng)也有一定的幫助。

結語

綜上所述，化學實驗作為化學教學中的重點內容，需要教師格外關注，在教育改革的大背景下，初中化學教師可以在日常教學中采用趣味化學實驗對實驗教學方法推陳出新，這樣一來不僅能夠培養(yǎng)學生的動手動腦能力，完成化學實驗的基本目標，同時也能夠讓學生在實驗過程中感受到樂趣，體會到參與的快樂，如此便能激發(fā)學生學習化學的興趣，為以后的學習與成長打下堅實的基礎。