張 偉
(長春建筑學院,吉林 長春 130000)
2020年初一場突如其來的疫情,阻擋了學生節后返校的腳步,各大高校正常的教學都受到影響,在教育部“停課不停教、停課不停學”的要求下[1],我校各門課程的線上教學工作也有條不紊的開展起來。不同于理論課程的教學,實驗課如何在線上教好,學生能在線上學會,如何檢驗學習效果等問題,都給我們教師提出了新的挑戰。
作為建筑類高校,化學類課程主要面向給排水科學與工程專業開設,按照無機化學、有機化學、水分析化學、物理化學和儀器分析的順序進行學習。水分析化學實驗的項目在選擇時,考慮到課時和后續儀器分析實驗內容,教學重點放在化學分析(經典分析)上[2],具體項目見表1。

表1 水分析化學實驗項目
1.2.1 多媒體課件的制作
考慮到線上教學的特點,修改原有以文字為主的課件,將儀器和藥品以圖片的形式呈現,實驗原理盡量去掉繁冗的公式,多以圖片和動畫的形式展現(圖1),盡量克服直觀體驗的不足,加深學生印象。

圖1 水中硬度的測定實驗課件
1.2.2 實驗演示視頻的制作
制作實驗內容的演示視頻時,考慮到固定機位一鏡到底錄制實驗全過程,畫面單一,時間過長,無法突出實驗重點,容易產生視覺疲勞,不能有效調動學生的學習熱情。所以我們采用微課制作的方法,拍攝不同景別視頻素材,再用視頻剪輯軟件進行后期的編輯和加工,控制視頻時長在10分鐘以內,保證演示視頻具備微課“短、小、精、悍”的特點[3]。
1.2.3 課后習題的制作
作為檢驗實驗掌握情況的重要手段,在實驗課后習題的設計之初,從實驗目的出發,設計制作具有實驗特點的習題。以《水中堿度的測定》實驗為例,在常規選擇題、判斷題、問答題基礎上,針對實驗中移液管、滴定管的使用要點,模擬實驗中經常出現的錯誤操作,然后錄制視頻,讓同學看視頻后找出錯誤操作,即視頻找錯題。根據以往實驗結果,模擬實驗數據,讓同學根據數據判斷水樣組成的同時計算水樣堿度,鍛煉學生數據處理能力。總之要求學生掌握的實驗內容,盡量在習題中有所涉及,讓學生得到鍛煉,并有所收獲。
水分析化學實驗線上教學依托騰訊QQ軟件和超星學習通平臺,前期準備的線上教學資料,都統一上傳在學習通平臺《水分析化學》這門課程之下,方便學生結合前面理論部分預習實驗的內容。
教學過程中,學生通過學習通簽到,教師通過QQ群屏幕共享直播講解實驗內容,并播放實驗演示視頻(圖2),直播后學生可在QQ群內討論,教師針對提出的問題進行答疑,學生也可通過學習通上的教學資料自行查缺補漏,最后獨立完成學習通上的課后習題。課后學生利用現有材料,自行設計一個化學小實驗,以視頻形式記錄該實驗的材料準備、實驗操作、實驗現象、實驗原理解釋等內容,并上傳到QQ群內。

圖2 線上教學環節
在實驗成績的評定時,評定標準覆蓋整個教學過程,其中線上學習占實驗成績20%,包括簽到、觀看直播、學習討論等。實驗作業即課后習題占60%,由于習題針對性強,能更好的反映學生掌握實驗的情況,所占比例相對較高。實驗實踐即化學小實驗占實驗成績的20%,該部分能反映出學生學習的主動性和創新性[4]。兩個教學班共計93人,其中及格87人,及格率94%,實驗線上教學效果基本滿足實驗教學的要求。
《水分析化學實驗》線上教學資源建設是本次線上實驗教學的最大收獲。在微視頻盛行的今天,以微課形式展現的實驗教學資源無疑更具吸引力。隨時隨地可反復觀看的特點,也在開放性上有了質的飛躍。系統完整的線上資源建設,無論是在以后的線下實驗教學,還是線上線下混合式實驗教學中,都能起到至關重要的作用。
實驗實踐環節帶給本次線上教學最大的驚喜。同學們錄制的實驗視頻,其中不乏制作精良,構思巧妙的精品(圖3)。實驗材料受到限制,糖、醋、油、鹽、橙子、甘藍,甚至口罩都成了同學們實驗的材料。實驗過程中既要操作又要拍攝,難度很高,很多上傳視頻都是經過剪輯加工的,幾分鐘的小視頻,配音,配樂,字幕,字板樣樣俱全,可見都是同學們的用心之作。為了調動同學們制作和上傳實驗視頻的積極性,在每次上課前的直播時間,都會挑出已上傳的精品視頻進行展播,取得很好的效果。很多同學把實驗視頻能夠課前展播作為目標,錄制和上傳實驗視頻更加積極主動,制作周期縮短,制作水平也有很大提升。

圖3 學生錄制的實驗視頻
實驗沒有上手操作是線上實驗教學最大的不足之處。觀看實驗操作演示視頻和實際動手操作還是有所不同,有些動手能力不強的同學,雖然實驗視頻看會了,但操作時往往會出現各種問題,在后面進行的線下物理化學實驗過程中,又重新對稱量、滴定、定容、轉移等一些基本操作進行了講解和現場的示范指導,彌補了一些不足。
另外線上實驗教學對學生的素質要求較高,學生的學習意愿直接決定著線上實驗教學效果的好壞[5]。樂于學習自律高的同學,可反復學習線上資源,加深理解,收獲不比線下學習少。但學習懈怠自律低的同學,在教學過程中出現缺課,課后習題抄襲的現象,最終實驗成績很低,教學效果比線下更差。
線上教學有利有弊,筆者認為就《水分析化學實驗》來說,該門實驗課程對實驗過程中的基本操作有較高的要求,操作的準確性對實驗結果影響很大,單一的線上實驗教學存在一定的不足,吸取線上教學的經驗,利用線上教學資源,進行線上線下混合式實驗教學,教學效果可能更好。總之,無論是線上、線下,線上線下混合實驗教學都只是手段,采用適合本校本門課程的方法,揚長避短,讓學生學的會,練的熟,測的準,記的牢才是我們的初衷。不忘初心,牢記使命,讓我們攜手在實驗教學的道路上砥礪前行。