楊 尉
(陽江職業技術學院,廣東 陽江 529566)
鄉村振興的根本是產業振興,而產業振興的關鍵是人才振興。《鄉村振興戰略規劃(2018-2022年)》明確提出“加強涉農院校和學科專業建設,大力培育農業科技、科普人才”,為“鄉村振興取得決定性進展”提供人才支持。水產養殖作為一項農業生產活動,是農業農村經濟的重要組成部分,對推動經濟社會發展、保障糧食安全意義重大。我國是世界第一水產養殖大國,年產量占世界總量的近六成;2021年水產養殖產量5394萬噸,同比增長3.26%,占全國水產品總量的80.6%。為服務水產業持續快速發展,高職院校開設水產養殖技術專業并培養了大批技能人才。然而,由于社會對水產等涉農專業的認知不足、認同度低,高職涉農專業當下面臨著生源萎縮的困境。另外,學生普遍對水產專業的認知不充分,甚至存在偏差,專業認同度較低,學習積極性、主動性不夠,這導致高職人才培養在專業技能水平和核心素養方面存在不足,不能滿足產業行業要求。部分學生畢業后甚至會轉到其他行業,造成人才資源的浪費。隨著近年水產養殖業的不斷轉型升級和供給側結構性改革,水產企業行業對高素質技能型人才的需求愈發強烈,擴大招生和提升人才質量的愿望十分迫切。因此,采取有力措施加強高職水產類學生的專業認同教育,提升專業認同感,改善人才培育質量,引導學生積極投身水產行業、服務鄉村振興,是非常必要的。
專業認同是指學生對所學專業的認識、態度和情感,具體包括專業認知、心理適應、學習動機、專業成長規劃、滿意度等。隨著高職教育規模持續擴大,學生構成呈現多樣化特點,學情變得非常復雜。陽江職業技術學院水產養殖技術專業文理兼招,生源中大部分屬“3+證書”類型,僅少數是高考低分段學生。學生普遍基礎薄弱,學習興趣不足、積極性低,不具備有效的學習方法和合理的職業規劃。特別是一些思想品質、綜合素質欠佳的學生紀律性、服從性差,遲到曠課等厭學情況嚴重;有些學生純粹以混學歷為目的,學習態度敷衍。基于這樣的生源、學情特點,高職學生的專業認同感普遍較低,提升空間較大。根據對學生的調訪,大一年級的專業認同最低,大二的專業認同最高,大三的專業認同居中。學生選擇水產專業存在盲從性、隨意性和功利性,專業認知不足。在諸多專業選擇原因之中,僅有少數學生是經多渠道了解水產專業后自主選擇填報,近三分之一是參考親朋熟人意見或非自身興趣填報專業,還有相當部分屬于其他原因,總計有一半以上的學生未考慮興趣愛好,盲目地、隨意地選填專業。是否根據自身興趣愛好選擇專業對學生的專業認同具有重要影響。因為內在興趣高的學生具有積極的情感,更傾向于去主動了解水產專業,也容易克服在學習過程中遇到的困難或阻礙;與之相反,單純考慮就業、父母意愿、成績因素而選擇水產專業的學生,即使是以第一志愿報考,因為不屬于自身興趣愛好范圍,缺乏強烈的求知欲、進取心以及實現自我的愿望和期待,在專業思想方面會難以穩定。分析發現,僅有兩成的學生在報考前對本專業有所了解,極個別非常了解,而大部分缺乏了解;通過學習,多數學生在一定程度上加深了專業認識,但有深入了解的仍較少。由于專業認知和專業情感緊密相關,如若情感不穩定,學生對專業內容和發展前景不清晰,專業認知不到位,會引起專業信心的缺失。經過階段性學習,有近兩成的同學考慮過轉專業,這種想法即便是在自主選擇水產專業的學生中也會存在,學生專業情感不穩固。專業情感又與專業態度高度關聯,專業情感不穩定通常與專業態度是一致的。多數學生對水產專業缺乏必要的了解認知,這會影響學生的就業觀及滿意度。調查表明,畢業生確定從事專業對口工作的比例僅兩成,近一半可能不會或完全不會從事專業對口的工作。影響學生就業選擇的關鍵因素包括穩定性、行業前景、專業信心、上升空間和社會成就感。
學生專業認同感低的原因是多方面的。一是社會大眾對水產等涉農專業的認同度普遍偏低。隨著鄉村振興戰略的實施,農業行業備受重視、關注度提升,但是社會對相關專業的偏見和誤解在短期內還是難以轉變。現代水產養殖是一門綜合性學科,但傳統的養殖模式在我國長期占據主導地位,農村交通與配套設施條件弱、工作季節性強、工作強度大等從業特征都會削弱擇業者的積極性。水產業的“粗放”形象已根深蒂固,該社會化印象滲透進入高校,導致學生對水產專業產生認識偏差,認同度降低。二是人才培養方案的課程結構及安排不合理。專業課程開設時間較晚,學生不能及時接觸專業知識,不利于及時全面地認識專業,容易產生挫敗感甚至失去興趣和信心。課程設置過于單一,片面追求以養殖為中心,專業特色優勢難以凸顯。社會上常常將水產養殖與“不體面、臟累忙、待遇低”的體力工作掛鉤,如繼續聚焦養殖技術設置課程,會加劇學生對水產專業的片面認識,進一步放大“粗放”標簽,使學生對專業前景持消極態度,專業興趣喪失,認同感低。三是忽視了在人才培養過程中充分融入專業認同教育。缺少從專業概況、專業特色與優勢、人才培養定位與要求、課程體系設置、就業前景、職業崗位、學習指南等多方面引導學生領會專業學習的重要性,提高專業認知、激發學習興趣、樹立專業信心、增強專業情感的力度不夠,無法有效地培養獨立思考和解決問題的能力、良好的學習生活習慣,學生對專業及就業前景信心不足,從而不知如何有的放矢地規劃和學習。四是專業宣傳力度不足、效果差。學校方面沒有充分利用更多的渠道和實施豐富的手段為考生提供相關專業的具體信息,介紹專業的特點特色,幫助他們根據興趣選擇適合自己的專業;未在第一時間及時地對學生開展專業認知教育和職業生涯規劃引導,缺少學生對所學專業進行再認識的過程。
優化專業課程設置時徹底擯棄以“養殖技術”為核心內容的僵化思維。圍繞“養殖技術”來設置的課程結構很難系統地反映出水產專業的各個方面,而且相關課程應充分與生產實際結合起來才能產生事半功倍的教學效果,使學生建立專業學習的信心和認同感。另外,循序漸進地安排課程確實能讓學生扎實地掌握專業知識,但其最大的弊端是學生不能盡早接觸專業,不利于專業認同教育。因此,有必要擴充專業通識課的比重,適當壓縮“養殖性”課程,增加并提前設置綜合性專業課程。針對新生對所學專業一知半解,缺乏全面系統的專業思想的問題,開設專門的專業概論必修課,進行專業歷史現狀、培養目標、學習方法、發展前景等方面的教學,完善專業認知體系,引導新生建立正確的專業思想。比如在第一學期開設《水產養殖專業導論》,講述水產專業內涵,水產業的結構體系與布局、國內外發展歷史、現狀和趨勢,介紹與水產專業相關的一些重大事件和歷史人物。學生能盡早全面明確專業體系,接觸產業實際,既達到專業認同教育的作用,又激發專業好奇心,提高專業學習的興趣和積極性。增設《水產養殖工程學》《水產經濟學》為專業選修課,借鑒參考國外優秀課程教材,讓學生知曉養殖體系設計、建造、運行、管理、捕撈、運輸等過程,了解水產活動的經濟學原理以及用到的經濟學分析方法,全面系統地介紹水產業并認識其作用和地位。
專業認知是學生對所學專業的全面整體了解,包括培養計劃、學習目標和學習要求,以及對未來職業崗位和職業環境等。專業認知是專業認同的基礎,其是否明確清晰關系到學生對專業的認同程度。專業認知還與學生學習積極性、能動性和創新性存在密切聯系,正確的專業認知有助于提升專業素質。受社會時代變化、家庭環境、基礎教育的影響,高職學生對專業的認知水平常停留在興趣層面,缺少專業思想和穩定情感。辦學規模、教學水平、教師專業素養、校園文化等學校因素對學生專業認同的影響也是顯著的。其中,教學水平、教師素養對學生專業認同感的影響最大,而辦學規模因素的影響較小。教學水平高低往往影響著教學質量,用高質量教學活動引導學生積極認知專業,樹立正確的職業觀。貫徹專業認知教育,首先是加強新生專業認知教育。新生入學第一課即開展專業認知教育,作為培養學生專業興趣的開始。通過調查座談,深入了解學生填報志愿的動機、學習專業期許、自我認知、職業期望等。開展“專業認知教育”“入學第一講”,權威解讀專業、全面分析就業,使新生對專業形成初步認識,產生興趣,樹立信心,提高專業認知,使之對職業未來懷有美好憧憬。其次,廣泛開展專業認知教育實踐,拓寬專業認知途徑。將專業認知與實踐學習深度結合,如企業參觀、生產考察、操作觀摩、實習基地夏令營等。最后,將專業認知教育融入職業規劃。把專業認知教育融入學生生活,基于專業認知開展實踐,在實踐中獲得專業認知。第一學年促進新生專業思想的孕育,開展專業認知引導和職業生涯規劃。第二學年強化專業認知教育和實踐教育,引導學生確立目標,提升專業認同感。第三學年幫助學生基于家庭、自身實際情況做出理性選擇,利用頂崗實習樹立穩固的專業思想,激勵學生腳踏實地完成本職工作。
以鄉村振興科技項目為載體,帶領學生在產業實踐中尋找興趣點、確定職業方向,體驗初步的專業成就感。陽江職業技術學院水產教師團隊近年承擔了廣東省“揚帆計劃”項目、廣東省鄉村振興戰略專項資金計劃、廣東省農村科技特派員項目等課題,依托這些項目,常態化組織學生開展“三下鄉”服務活動,制定或組建具有水產特色的“產業技術精準幫扶”“農業科技下鄉”類社會實踐計劃或團隊,不僅能培養學生的實踐能力,還可加深學生對專業行業的了解和熱愛。在此基礎上,完善教學與科技服務實施方案,引導學生深入水產企業、養殖基地開展產業調查、科技服務,培育他們的“三農”情懷,在生產一線服務實踐中鍛煉專業技能和勞動素養。進一步加強校企、校村溝通合作,構建勞動實踐教育新格局,聯合推動水產專業社團建設,圍繞專業特色、地域特色、產業特色創新現代水產文化教育模式。定期舉行職業技能比武、創新創業競技、科技文化藝術比賽,將現代水產技術技能融入賽項,對其勞動品質千錘百煉,強化專業技能和創新創業實踐,傳承新時代“農匠”精神。
專業認同受政府政策、社會輿論、家庭氛圍等因素影響。政府政策如中辦國辦文件、鄉村振興政策、涉農專業學費減免政策等都對水產專業學生有積極影響。官方主流媒體需要多報道鄉村振興、駐鎮幫扶、“互聯網+”農業等水產相關的重大或熱點事件,體現專業優勢,吸引社會關注水產業及其良好前景。鼓勵企業充分利用校企合作優惠政策參與高職院校高級專業人才培養過程,就人才工作保持溝通協作,進一步增強學生專業認同,建立學生與企業行業間的情感紐帶。高職院校有必要持續加強專業特色優勢的宣傳。加大招生信息、招生政策宣傳力度,深入到生源地進行專業特色宣講,讓考生細致了解感興趣的專業,避免教學資源的浪費。特別是細化專業信息理解,引導考生權衡學校、社會、個人等因素,根據自身實際情況理性地選擇。在選擇專業時要遵循自己的興趣愛好,篩選出理想的專業;還要利用網絡媒體熟悉報考政策、各校招生情況等信息。學校、教育部門應提供準確、系統、有效的專業宣傳信息及咨詢服務,提供專業簡介、專業前景等宣傳內容,幫助學生做出合理化專業選擇,優化教育資源配置。
高職水產專業屬于非熱門專業,提升學生專業認同感對于人才培養、專業發展、產業振興至關重要。專業認同感培養是教育過程中的重要內容,不僅關系到學生學習興趣和積極性,更是學生成長中自我認同的充分體現,決定著學生能否實現由學習者到技能工作者的轉變。增強專業認同感培育的意識、構建優化培育體系才能從根本上提升學生自主能動性,引導學生建立專業自我認知,了解專業常識、課程內容進程以及專業人才培養方向目標,關注專業點和專業文化,樹立正確的學習態度、培養良好的職業習慣,強化專業素質和提升業務能力。涉農高職院校以服務地方經濟發展為己任,在鄉村振興戰略中肩負著重要使命。高職水產專業在加強專業建設的同時,還應著力探索增進學生專業認同的途徑,讓學生熱愛、堅持本專業,積極融入產業行業,為鄉村振興人才隊伍建設注入強心劑。