保大豆供給 護糧食安全
——對話全國人大代表、北大荒農墾集團有限公司黨委書記、董事長王守聰

□ 《民生周刊》記者 鄭旭

當前，我國大豆對外依存度高，潛在隱患風險較大，中央經濟工作會議和中央農村工作會議多次強調要擴種大豆確保重要農產品供給。北大荒集團作為國家重要大豆生產基地，始終以振興中國大豆產業為己任，堅決落實擴種大豆任務，提升大豆供給保障能力，不斷發揮國家隊、主力軍作用，堅決為保障國家糧食安全作出新貢獻。

日前，《民生周刊》記者就如何做好大豆擴種工作采訪了全國人大代表、北大荒農墾集團有限公司黨委書記、董事長王守聰。

北大荒集團是中國現代化大農業建設的排頭兵，大豆一直是集團的優勢產業之一，今年有何播種計劃？

北大荒集團2021年糧食播種面積4400多萬畝，其中大豆種植面積900多萬畝，平均單產換算來講，墾區3畝地大豆產量相當于其他地區4畝地產量。

2022年，北大荒集團將堅決守住國家糧食安全底線，切實保障大豆、糧食等重要農產品有效供給，千方百計挖掘耕地潛力，逐級分解細化任務，做到“農田”變“糧田”，確保糧食作物播種面積穩中有增。按照穩水稻、穩玉米，擴大豆方向，主動帶頭承擔大豆擴種任務，2022年計劃大豆播種面積增加230萬畝以上。

王守聰 圖/邵國良

近年來，北大荒集團發揮組織化、機械化和集約化優勢，瞄準食用高蛋白、高脂肪和雙高大豆高端化需求，全面推進單品種種植、收獲、儲藏、加工和銷售，推行大豆專一品種生產，進一步提高均質化水平，走大豆食品原料專用化道路，不斷滿足食品加工企業專用原料需求，2021年集團大豆訂單種植面積達350.7萬畝，大豆種植效益顯著提升。

在增加種植面積的基礎上，北大荒集團如何確保大豆穩產高產？

北大荒集團主要采用“大壟密”栽培技術模式，在合理輪作基礎上，以全程標準化管理為手段，以秸稈還田、秋起大壟、立體分層定量施肥、優質良種、精量播種、航化作業、病蟲草害綜合防治、節糧減損等技術集成組裝，實現大豆高產、優質、高效。

優良品種是大豆優質高產的根本保證。北大荒集團依據自然條件、生產水平、品種生態類型，主推大面積生產畝產在400斤以上的高產優質品種，堅持統一供種，種子純度達99%，凈度達98%，發芽率達95%，種子包衣率達100%，為大豆高產提供了根本保障。

多年來，集團不斷完善和嚴格堅持輪作制度，積極推行玉豆經“三區”及玉豆“兩區”輪作，扎實落實耕地輪作、黑土保護、保護性耕作等項目，取得了糧豆均衡增產、持續增收的效果。

種植密度合理、勻度一致是大豆高產的核心。為確保播種質量，集團引進氣吸式精密播種機械700余臺套，播種動力機械全部配備了衛星智能自動導航裝置，對機車作業速度、播種量誤差、鎮壓后播深、百米彎曲度都提出嚴格要求。

大豆屬于短日照喜溫作物，寒地基礎耕作的根本是有效調節土壤水肥氣熱，構建滿足大豆生長發育的耕層結構，這是大豆高產的重要保障。北大荒集團堅持以深松為基礎，松、翻、耙、聯合整地相結合的土壤耕作制度，圍繞秋雨春用、春旱秋防、春澇秋抗目標，大力推廣全面黑色越冬秋起壟，實現了春不動土、壟上卡種、增溫抗旱澇、蓄底墑保四苗的目的。

近年來，北大荒集團堅持綠色高質高效創建與農業投入品減量增效緊密結合，積極推行專用食用高蛋白、加工高脂肪優質品種、保護性耕作、測土配方分層定量施肥、有機肥替代化肥、苗前土壤封閉除草、農藥智能精準精量噴霧、健身防病促熟等技術集成應用，推動了一批畝產200公斤以上農場和畝產250公斤以上地號等高產高效典型出現。

請您介紹一下北大荒集團擴種大豆的主要措施？

我們抓實抓細農業生產，提升大豆單產水平。北大荒集團堅持開展綠色高質高效創建和農業標準化提升活動，模式化、標準化和單產水平與發達國家差距不斷縮小，高產高效典型不斷涌現，紅興隆、九三、北安等分公司大豆平均單產近200公斤/畝。2022年，繼續堅持良種、良法、良機結合，大力推廣標準化栽培技術模式，全面挖掘大豆等糧食作物增產潛力，縮小技術攻關示范與田間普遍應用的產量差距，通過先進栽培技術集成組裝，實現高產、優質、高效。

深入實施“藏糧于地，藏糧于技”，挖掘增產潛力。堅持工程、農藝、生物措施綜合施策，加大黑土耕地保護力度，提升黑土耕地質量，加快實現高標準農田全覆蓋。圍繞種業卡脖子領域，以墾豐種業為龍頭，以選育大豆、玉米等突破性新品種為核心，在生物育種、種質庫建設、商業化育種體系建設上盡快取得新的突破。加快發展智慧農業和精準農業，集成運用物聯網技術、衛星遙感遙測、農機北斗衛星自動導航、智能化精準噴霧、無人機植保作業等技術的應用，推進農業生產要素投入精準化，降低生產成本。推進節糧減損行動，突出重點領域和關鍵環節，強化剛性制度約束，推動糧食“種、管、收、儲、加”各環節節約減損取得實效，再造無形良田。

推動墾地合作，在更高層次上保障國家糧食安全。2021年北大荒集團組建北大荒農服集團，在全國成立了15家北大荒區域農業綜合服務中心，探索出“農服集團+區域農服中心+農（牧）場綜合服務總站+規模經營主體”的市場化新型現代農業服務模式。2022年，北大荒農服集團計劃全程托管大豆面積105萬畝、服務面積800萬畝，可增加大豆產量2.8億斤，按照全國大豆平均畝產計算，相當于增加大豆種植面積105萬畝。

充分發揮龍頭企業引擎作用，促進產業融合發展。大力發揮龍頭企業示范帶動作用，深化九三集團與墾區西部大豆主產區合作，通過“基差采購”“農業訂單”，結合期貨的“套期保值”“價格發現”等手段，建立生產、加工和營銷產業化發展經營模式，打造北大荒大豆產業集群，建設國家大豆產業帶。通過收購、兼并、合資、租賃等多種方式，做大做強九三集團，不斷提升油脂、豆制品、大豆蛋白、豆漿粉等領域產能和規模，向大豆壓榨行業產能第二的位置邁進，打造“九三”非轉基因大豆油、“北大荒”豆制品、“北大荒”豆漿粉第一品牌形象。

您對推動擴種大豆工作還有哪些建議？

多措并舉提升大豆供給能力，進一步加大高標準農田建設力度，繼續擴大耕地輪作補貼政策，加強大豆綠色生產技術政策支持。多點施策穩定大豆種植效益，建議將大豆納入完全成本保險試點品種，降低種植大豆自然風險，推行“保險+期貨+基差”試點，增強農民定價能力、獲利能力和企業防范價格波動風險能力，促進大豆產業鏈持續健康發展。多元支持龍頭企業加工增值，從黑龍江省大豆加工企業收儲成本高、外運成本高等實際，建議國家在國產大豆加工補貼、運輸補貼等方面給予支持。