史 琳
(南京審計大學金審學院,江蘇 南京 210046)
體育家麥克樂先生認為,身體檢查與身體測量的重要意義,在于調查所得結果不僅可以幫助醫療除去這些身體缺陷,預防劇烈運動的不良結果,而且還便于施以衛生教育。體格調查的意義在于可以縱向探索體格變化的動態趨勢以及這些動態變化與社會發展之間的關聯,關系著整個民族的健康素質,關系著我國人才培養的質量。
縱觀當前我國相關青少年體格發育動態的研究,多以改革開放后我國青少年體格發育特征研究為主,而改革開放前我國青少年體格發育特征鮮有研究。基于此,本文研究對1934—2019年我國16~18歲青少年體格發育的時域特征進行分析,探討在我國80多年的社會變遷中青少年體格發育出現的動態變化趨勢。
以1934—2019年我國青少年體格發育的時域特征為研究對象。
運用文獻資料法查閱中華人民共和國成立前、中華人民共和國成立至改革開放、改革開放至2019年的相關數據。其包括《華人身長體重之統計》一文中1934年的數據資料,1992年《美國人類生物學》雜志()《中國12個大城市16~18歲學生身高、體重數據》一文中1950年的數據資料,《中國兒童青少年身體發育狀況及其影響因素的研究》中2019年數據資料和1985—2014年中國學生體質與健康研究報告數據資料。其中,因1979年第一次全國學生體質健康調研數據缺失,導致1950—1985年的相關數據缺失。
采用ExceL 2016對青少年身高、體重和BMI進行統計。采 用SPSS 19.0對1934—2019年 男、女生身高、體重和BMI進行獨立樣本檢驗,以<0.05表示有統計學意義。
整體來看,我國16~18歲青少年男性和女性的身高呈現增高的態勢(表1),且男生和女生的身高增長值存在顯著差異性(<0.001)。縱向對比分析,1934—1950年16~17歲男生和女生身高呈下降趨勢,而18歲男生和女生身高出現略微上升或保持不變的發展趨勢。在中華人民共和國成立到改革開放,我國不同性別青少年身高均呈明顯上升趨勢。改革開放后(1985—2019年),不同性別、不同年齡段的青少年身高均呈現穩步上升趨勢。

表1 1934—2019年我國16~18歲男、女生身高均值
我國16~18歲男生和女生的體重均呈現出增高的態勢(表2),男生體重增長值為11.7kg;女生體重增長值為5.2kg。男生和女生的體重增長值存在顯著差異(<0.001)。1934—1950年,16歲男生和女生體重呈下降趨勢,17歲和18歲青少年體重有所增加,但增加幅度較小。自中華人民共和國成立后,不同性別、不同年齡段的青少年體重均呈現穩步上升趨勢。

表2 1934—2019年我國16~18歲男、女生體重均值
BMI是體重與身高平方的比值,常用于評價人體肥胖程度及健康水平。通過BMI數值更能客觀全面地了解青少年的個體體格發育情況。從表3可知,我國16~18歲青少年BMI值呈持續增長趨勢,男生和女生的BMI增長值存在顯著差異(<0.05)。不同性別青少年的BMI值整體呈現上升趨勢,但男生的增加幅度更加明顯。

表3 1934—2019年我國16~18歲男、女生BMI均值
體格發育的時域特征是青少年對社會經濟水平、生活條件等變化的重要反映。社會經濟蕭條,饑荒、戰爭年代,人們的生活水平普遍下降,也會阻礙青少年的體格向前發展,嚴重的還會出現倒退情況,從本文研究結果可知,在戰爭年代和中華人民共和國成立初期,我國經濟社會發展處于起步階段,人民生活處于較低水平,難以保證青少年生長發育的營養需求;改革開放以后,我國社會穩定、經濟發展、人群營養狀況的改善、醫療衛生保健的普及等積極因素促進青少年體格發育水平的提高。
1934—2019年,我國社會經歷了由戰爭至和平再到全面發展的歷史變遷,與此對應的青少年體格發育同樣經歷了階段性的變化。
第一階段(1934—1950年),我國大部分時間處于戰爭狀態,即使中華人民共和國成立初期,我國生產力水平仍然處于較低水平。生產力不足使社會物質生活條件相對較差,青少年生長發育所需營養物質不足,導致其身高、體重在一定程度上有下降的態勢。
第二階段(1985—2000年),這15年是我國改革開放成果初顯時期,同樣也是改革前和改革后青少年體格發育的“拐點”。這一時期我國各項社會事業均取得快速發展,人民生活水平逐漸提高,青少年生長發育所需的營養物質得到滿足,使處于生長發育期的青少年在形態和營養狀況的發育上呈現出快速的增長趨勢。營養物質的充分滿足,直接促進了青少年生長發育水平的提高。梅建(2007)通過對我國1985—2005年學生體質健康調研數據結果進行分析,表明20年間我國7~18歲學生身高、體重等形態發育水平隨著我國經濟發展水平提高而提高。
第三階段(2000年至今),21世紀是我國經濟高速發展的時期,人民物質生活水平得到極大滿足,醫療衛生條件愈發完善,青少年身高體重進一步增大,其中男生身高的增長值小,而體重的增長明顯。身高的增長潛力可隨著物質生活水平不斷提高而不斷展現,但這一增長并不是無休止的,當社會經濟達到一定高度時身高發育潛力完全釋放出來以后,就會出現減速或停滯的狀態。而體重和BMI持續增長的趨勢,與21世紀人們飲食習慣和生活方式轉變密切相關,尤其是電子產品的普及導致青少年更長時間處于靜坐狀態,加之高脂膳食的增多,青少年長期處于高熱量低消耗的環境中,導致其體重和BMI持續增大。
綜上,我國青少年身高、體重增長的長期趨勢與我國社會發展緊密相連,80年來我國從戰亂紛爭到改革開放再到步入21世紀走上高速發展之路,物質條件、醫療衛生保障逐步完善,使青少年體格發育得到有效促進。
1934—2019年,我國青少年身高、體重和BMI都呈現出快速增長的態勢,其中在一段時期出現下降,主要是社會生產力水平較低所致。1985年以后出現快速增長與我國經濟社會高速發展密切相關。另外,改革開放以后,我國青少年體重和BMI數值的不斷增大意味著超重和肥胖檢出率的持續增多,因此在關注經濟社會發展的同時要保持青少年體格的健康發展。