STEAM 理念下幼兒園科學領域的教學策略探究

陳 晨

（昆山高新區鹿城幼兒園,江蘇 昆山 215300）

STEM 起源于美國，包含了四類學科：科學（Science）、技術（Technology）、工程（Engineering）、數學（Math）。2011 年，美國國家科學委員會對STEM進行了完善，融入了藝術（Art）學科，由此形成了STEAM 理念。與其他教育理念相比，STEAM 理念的核心是融合與統一，各個學科不再分開教學，而是相互交融和貫通。3～6 歲年齡段的幼兒是接受STEAM 教育的關鍵時期，幼兒的思想中還沒有建立起學科的概念，思維可塑性強，充滿好奇心，想象力豐富，喜歡探索和動手。幼兒時期開展STEAM 教育，有助于培養孩子融會貫通、交叉學習的思想，充分挖掘內在潛力，激發創新能力，充分滿足孩子們對自然、對世界的探索欲望。

一、STEAM 理念概述

STEAM 融合了工程、科學、藝術、技術、數學等學科，打破了傳統教育分學科教學的模式，通過跨學科教育培養學生的綜合素養，運用綜合型知識解決問題，以更好地滿足新時期下的人才需求。與學校教育不同，學前教育的活動性、游戲性更強，教育的重點并不在于傳授知識和技能，而在于培養孩子良好的學習意識，挖掘孩子的興趣點，引導孩子發揮特長。STEAM 理念集實踐性、趣味性、整合性、情境性于一體，把五類基礎性學科融合成一個有機的整體，重視問題與情境的結合，有效彌補了單一學科教學的不足。

STEAM 教育的宗旨是培養受教育者的全面發展。在越來越重視綜合型人才、素質教育的新時期，國內教育也應該樹立STEAM 理念，同時結合我國國情、教育體制、教育現狀創新教育模式。如今，STEAM 教育已經開始在中小學開展，但幼兒園教育卻極少涉足，主要是因為很多幼兒老師認為STEAM 課程并不適合幼兒教育，而且幼兒的年齡和認知水平也無法接受STEAM 教育。這主要是因為幼兒老師對STEAM 教育的教學目標、教學方法、評價標準的認識存在誤區，STEAM 教育不僅僅只是學科教學，更重要的是一種綜合型的教育理念。比如，幼兒園的科學教育，在STEAM 理念的指導下，除了基本的與科學相關的內容之外，還要涉及其他學科內容，在科學教育中培養孩子的科學觀念、藝術審美、數學思維等品質。

二、STEAM 理念視角下開展幼兒教育的意義

（一）趣味性與問題性相結合

盡管幼兒的年齡較小，但3～6 歲的短短幾年，幼兒的注意力、想象力、記憶力、思維和推理能力的發展速度卻很快，尤其是大班幼兒，大腦神經系統已經趨于完善，動手操作能力也更強。學前兒童并沒有特別清晰的學科意識，幼兒教育多以游戲、實踐活動的形式開展，STEAM 理念正是基于幼兒教育的這一特點提出的，綜合型教育能夠更好地滿足幼兒的好奇心與求知欲，在充滿趣味性的教育中啟發幼兒主動思考，主動提出問題。

（二）實踐性與體驗性相結合

STEAM 理念重視“沉浸式學習”，與成年人相比，幼兒的思想更加單純，很容易全身心地投入到感興趣的事物中，不受外界因素的打擾，陷入“忘我”的狀態。但同時幼兒的這種“沉浸式”的學習狀態又不能長時間保持，這就更需要為幼兒提供良好的學習體驗。隨著年齡的增長和思維的發展，幼兒的認知能力逐漸可以支撐在STEAM 課程中進行體驗式的學習，養成在實踐中運用多學科知識解決問題的能力，潛移默化地培養幼兒主動發現、主動創造、主動構建、相互合作的核心素養。

（三）問題與情境相結合

幼兒的腦海中總是充滿各種奇思妙想，所以幼兒喜歡問問題。幼兒的困惑與問題多來自生活，由于幼兒的生活經驗和知識有限，所以無法從經驗和知識層面解釋生活現象，從而產生各種各樣的問題。幼兒教育中采用的情境教育模式，就是通過情境營造生活場景，豐富幼兒的生活經驗。而生活并不是平面的，而是立體的、多維的，解釋生活現象和解決生活問題，必然需要綜合運用多學科知識。以STEAM 理念開展幼兒教育，可以幫助幼兒把解決問題的能力遷移到之后遇到的類似場景中，為幼兒的后續成長和適應社會奠定良好基礎。

（四）有助于培養幼兒的團隊協作意識

STEAM 理念開辟了多學科交叉融合的教育模式，要想讓不同學科既相互融合，又保持有序，不僅學科之間需要合理搭配，在學習中，同樣需要幼兒相互幫助、相互配合、相互啟發、相互交流，在彼此的合作中取長補短，構建多學科知識體系。人屬于社會性動物，人類對于群體、同伴的需求是與生俱來的，“團隊協作”始終是幼兒教育的重點。幼兒在與同伴交流、溝通中培養起團隊協作意識，讓自身能力得到全面發展。

三、幼兒園科學教育中STEAM 理念的貫徹原則

（一）構建引導機制

在明確教育目標的基礎上建立科學的引導機制，結合幼兒的身心特點開展游戲化教育，激發幼兒探索科學的興趣與欲望。既要體現教育目標，又要體現任務目標，細化科學教育，減少外界環境因素的影響，沿著正確的教育途徑達成目標，保證科學研究的內容符合幼兒的年齡特點、生活經驗、認知水平。創造生活化、生動有趣的教育情境，啟發幼兒大膽思考，放飛思維，發揮想象力。

（二）明確教育目的

STEAM 理念下的幼兒教育是一種素質教育建設，通過老師的引導、啟發、循循善誘，幫助幼兒建立科學思想，完善思維，發展感性認知。老師必須要充分認識到多學科融合對于幼兒全面發展的重要性，根據不同年齡段幼兒的動手能力打造課堂，設計科學探究內容，組織科學探究活動，引導幼兒在游戲中學習，在學習中成長。

（三）尊重個體差異

幼兒時期的性格、認知、思維特點具有許多共性，但幼兒同樣是獨立的個體，具有個體之間的差異性，幼兒教育應該尊重和包容個體差異。老師可以成立幾個“小黃人俱樂部”，每個俱樂部由5～6 名幼兒組成，各個俱樂部通過協商、討論、合作的方式完成科學探究的目標。老師為幼兒搭建習得知識、交流合作的平臺，給幼兒創造充分展示自我、發揮特長的機會，挖掘幼兒潛力，為后續的因材施教提供參考依據。

（四）密切結合生活

生活即教育。尤其是對于幼兒而言，他們的好奇心、困惑、想法無一不來自于生活。科學同樣源于生活，所以，老師應認識到生活之于科學教育、幼兒教育的重要性。緊密結合生活培養幼兒的創新思維，引入多元化的游戲方式和游戲內容開拓幼兒的思維，引導幼兒探索科學現象的本質，鼓勵幼兒多觀察生活，在生活中尋找與科學相關的知識。

（五）培養探究精神

沒有探究精神，就沒有科學的發展與進步。幼兒園的科學實驗應符合幼兒的生活經驗，但這并不意味著就可以滿足于現有的生活經驗，而是要引導幼兒在經驗的基礎上探究未知，讓幼兒在探究的過程中體驗科學現象的神奇之處，培養幼兒對科學的興趣，思考產生科學現象的原因，在幼兒心中植入動態的、發展的思維意識，而不能把幼兒的思維只局限在能夠看到的科學現象中。

四、STEAM 理念視角下幼兒園科學教育的開展

（一）構建STEAM 科學教育資源庫

通過梳理、總結近年來幼兒園組織的各種科學教育活動，分析不同年齡段幼兒感興趣的科學現象，從幼兒的個體特點著手，完善教材內容，設計與幼兒生活相關的、生動有趣、優秀的科學課案。①實驗科學：《神奇的力量》《油和水》《彩虹糖》《保衛雞蛋》等；②自然科學：《剝毛豆》《好吃的山芋》《橘子》等；③探索類科學：《鏡子的魔力》《有趣的空間》《猜猜是真的嗎》等。通過一課三研的方式深入研究教案，遵循“少而精”的原則，把優秀的科學教案收入資源庫。此外，還要積極整合社區資源，在客觀條件允許的情況下，與紡織廠、鋼鐵廠、汽車廠、化工廠、電廠、碼頭、電子科技公司、造紙廠建立合作關系，邀請專業人員為幼兒普及科學知識，組織幼兒參觀企業，參加社會實踐活動。在幼兒園的科學區域投放安全、健康的工廠廢舊材料，完善科學資源庫。

（二）設計生活化的科學問題

考慮到幼兒的認知水平，幼兒園的科學教育應該淺顯易懂，趣味性強，緊密圍繞生活。深奧、抽象的科學現象并不能引起幼兒的探究欲望，反而會扼殺幼兒對科學的興趣，所以老師要密切觀察幼兒的日常表現，了解孩子們的興趣愛好，用幼兒熟悉的物品和道具營造生活情境，拉近科學與生活、幼兒與科學之間的距離，讓幼兒在熟悉的場景中感受科學的奇妙，從而引發幼兒的探索興趣。比如，老師可以設計一個“白糖和鹽”的活動，準備兩個杯子，在杯子中倒入水，一個杯子加入白糖，另一個杯子加入鹽，然后打亂兩個杯子的位置，讓孩子們首先用眼睛觀察，猜一猜杯子里裝的是鹽還是白糖。然后再用嘗一嘗的方法進行分辨，并引導幼兒思考：為什么用觀察的方式很難分辨鹽和糖，但是用品嘗的方式就很容易分辨呢？引導幼兒明白糖和鹽融入水后，都是無色的，但味道卻不同。然后再讓孩子們觀察固體狀態的鹽和白糖，說一說二者的區別和用途，除了烹飪之外，白糖和鹽還可以做什么用？在環環相扣又與生活密切相關的問題中啟發幼兒思考，培養幼兒的觀察能力，讓幼兒意識到，科學是嚴謹的，不能只靠猜，只有通過認真觀察和思考，才能正確地解釋科學現象。

這個案例說明，生活與科學的相結合，對于培養幼兒的觀察能力、思考能力、科學意識具有重要意義，幼兒會更加注意生活中那些容易被忽略的現象，從生活中直接獲取科學知識，激發了幼兒對生活的熱愛之情。

（三）采用游戲化的教育模式

游戲是幼兒教育的主要手段，符合幼兒好動、愛玩的天性。在充滿趣味性的游戲中，幼兒更容易進入狀態，全身心地投入，產生對科學的興趣，也更利于老師開展教學。游戲類型應該豐富多元，根據科學活動的需要選擇不同類型的游戲，比如運動類、益智類、表演類等。確定游戲類型后，具體的游戲方案應結合幼兒的身心特點設計，以激發幼兒的參與熱情。比如，在“圓形滾得快”的科學活動中，老師可以為每個幼兒發放一個小筐，里面有不同形狀的積木各一塊、輪子、鉛筆、電池、斜板等材料。用孩子們喜歡的“滑滑梯”游戲作為接下來科學活動的“引子”，讓幼兒思考，怎樣用積木“滑滑梯”？哪個形狀的積木在滑梯上滑得最快？孩子們把斜板當滑梯，在實驗中很快就得出結果，圓形積木滑滑梯的速度最快。再引導幼兒思考“為什么”，鍛煉幼兒組織語言以及語言表達能力。老師從科學的角度解釋“圓形滾得快”的原因，聯系生活中的汽車、自行車讓幼兒明白，圓形不僅滾得快，而且平衡力好，安全性高，汽車用圓形的輪子可以開得又快又穩。通過孩子們熟悉的例子拓寬科學教育的深度與廣度，在一個簡單的科學實驗中培養幼兒的安全意識。

這個案例說明，游戲化的科學教育符合幼兒的認知水平，為科學活動增加了許多趣味性，幼兒可以在游戲中得到科學教育，增長科學知識，體驗科學的魅力，有助于激發幼兒探究科學的熱情。

（四）加強自然與科學的聯系

自然與科學是相通的，大自然本身就是一個蘊藏著各種科學知識、科學現象的寶庫，脫離了大自然，科學便成為無根之木、無源之水。帶領幼兒走出教室，走進大自然，讓幼兒用自己的方式觀察自然，了解自然現象與發展規律。比如，可以先為孩子們播放《藍色星球》《地球脈動》等紀錄片的片段，引起兒童對大自然的興趣。組織以“認識大自然”為主題的科學活動，帶領幼兒走進植物園，認識各種花草樹木。一邊傾聽植物園工作人員的講解，一邊引導幼兒觀察不同植物的外觀，了解各種植物的生長習性、在不同季節中的變化情況。將幼兒分為各個探究小組，每個小組自由觀察感興趣的植物，從科學的角度了解樹木各部位在生長中的作用。比如樹葉可以通過光合作用為樹木的成長提供營養；樹枝不僅可以支撐樹葉，更重要的作用是把樹葉制造的營養輸送到樹木的全身；樹根的作用是固定樹木，從土壤中汲取養分，防止土壤流失。通過參觀植物園，了解各種植物的特點和屬性，不僅增長了幼兒的知識與見識，還能培養幼兒熱愛自然、保護自然的意識。

這個案例說明，在自然中開展科學教育，可以讓孩子們直觀地感受大自然的神奇與魅力，對大自然中的生命產生敬畏之心，培養幼兒自覺愛護花草樹木的良好品質。

五、結束語

綜上所述，STEAM 理念源自美國，鑒于中西方國情的不同，幼兒教育中應用STEAM 理念，應結合中國國情與教育現狀，樹立批判性思維，有針對性地借鑒，切忌生搬硬套，走出對STEAM 理念的認知誤區，構建系統性、綜合性的幼兒科學教育體系，培養幼兒的科學思維與創新思維，促進幼兒的全面發展。