化學(xué)實驗操作中存在的問題與解決對策分析

王小平

（環(huán)縣演武鄉(xiāng)初級中學(xué),甘肅 環(huán)縣 745700）

在新型教學(xué)方法理念的引導(dǎo)下，化學(xué)實驗過程逐漸轉(zhuǎn)型，開始推出不同的化學(xué)實驗?zāi)Ｊ剑箤W(xué)生參與化學(xué)實驗之中，增強(qiáng)學(xué)生的實驗操作能力，在化學(xué)實驗的過程中激發(fā)學(xué)生對基礎(chǔ)化學(xué)理論問題的獨立思考分析能力、創(chuàng)新能力，并不斷督促培養(yǎng)學(xué)生扎實的基礎(chǔ)化學(xué)理論、基礎(chǔ)知識概念的實際理解能力。教師也同樣可以在這種化學(xué)實驗教學(xué)思想教育理念下不斷創(chuàng)造開發(fā)出新型的實驗教學(xué)模式，改變教師傳統(tǒng)古板的化學(xué)實驗教學(xué)方式以及思想教育理念，提高學(xué)生對化學(xué)實驗中化學(xué)知識的學(xué)習(xí)積極性。同其他學(xué)科知識相比，化學(xué)學(xué)科具有一定的特殊性，一方面，化學(xué)課包含著大量的理論知識，而另外一方面化學(xué)學(xué)科包含著大量的實踐性內(nèi)容，而這些知識需要學(xué)生采取實驗的方式獲得。但是從當(dāng)前的實際情況來看，很多學(xué)校的實驗設(shè)備比較缺乏，教師的實驗?zāi)芰Σ蛔恪＿@就導(dǎo)致學(xué)生在學(xué)習(xí)中無法取得較好的學(xué)習(xí)效果，因此，在這種前提下，努力改進(jìn)教師的教學(xué)方式，幫助學(xué)生獲得化學(xué)學(xué)科的核心素養(yǎng)就顯得尤為重要。

一、在初中化學(xué)實驗教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生實踐能力的必要性

就化學(xué)學(xué)科的核心素養(yǎng)而言，幫助學(xué)生獲得實踐能力是核心素養(yǎng)的一個重要方面。而幫助初中學(xué)生獲得實踐能力的必要性有以下幾個方面：

（一）是新課程改革的必然要求

隨著新課程改革的不斷深入，化學(xué)學(xué)科的教學(xué)目標(biāo)也逐漸清晰。化學(xué)教師在教學(xué)的過程中一方面要加深學(xué)生對學(xué)科理論知識的認(rèn)識，而另外一方面，要幫助學(xué)生獲得學(xué)科的實踐能力，讓學(xué)生在生活中形成化學(xué)思維，運用化學(xué)思維發(fā)現(xiàn)和解決生活中的問題。而在教學(xué)中強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)實踐能力和新課程改革的必然要求是相一致的。

（二）是幫助學(xué)生獲得學(xué)科核心素養(yǎng)的要求

核心素養(yǎng)指的是關(guān)乎學(xué)科的一種關(guān)鍵品質(zhì)和能力。而這種關(guān)鍵的品質(zhì)和能力，必然包括學(xué)生的實踐能力，因此，強(qiáng)調(diào)在化學(xué)學(xué)科中進(jìn)行實踐教學(xué)是幫助學(xué)生獲得學(xué)科核心素養(yǎng)的一個重要方式。處在初中階段的學(xué)生，其身體機(jī)能和心理水平都處在快速的發(fā)展期。因此如果能夠加強(qiáng)對初中學(xué)生的引導(dǎo)，那么就能夠幫助學(xué)生獲得化學(xué)學(xué)科的核心素養(yǎng)，為學(xué)生的未來發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。

（三）培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)學(xué)科的興趣

通常而言，興趣是最好的教師。化學(xué)實驗?zāi)軌驇椭鷮W(xué)生理解物質(zhì)的各種屬性以及物質(zhì)和物質(zhì)之間的各種反應(yīng)，同時，各種化學(xué)反應(yīng)具有一定的神秘性，如果能夠讓初中學(xué)生親自操作這些實驗，就能夠掌握化學(xué)反應(yīng)背后的規(guī)律。而這種規(guī)律性的認(rèn)識能夠極大地培養(yǎng)學(xué)生對化學(xué)學(xué)科的興趣。很多學(xué)生對各種化學(xué)反應(yīng)有著強(qiáng)烈的好奇心，如果教師能夠從實踐角度充分滿足學(xué)生的這種好奇心，就可以激發(fā)學(xué)生主動學(xué)習(xí)化學(xué)學(xué)科的欲望。

二、在初中化學(xué)實驗教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生實踐能力的原則

（一）科學(xué)原則

科學(xué)性原則指的是教師在開展實踐教學(xué)時應(yīng)該尊重化學(xué)學(xué)科和實驗教學(xué)的科學(xué)性和規(guī)律性。化學(xué)是一門比較嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)科因素，教師在引導(dǎo)學(xué)生開展實驗時要嚴(yán)格遵循實踐的各種步驟，為學(xué)生耐心講解各種物質(zhì)的屬性和相關(guān)的反應(yīng)規(guī)律。而教師在引導(dǎo)學(xué)生過程中也要遵循教學(xué)的科學(xué)性和規(guī)律性，要從學(xué)生的實際情況出發(fā)，提升教學(xué)的效果。

（二）分層教學(xué)原則

教師應(yīng)該認(rèn)識到初中學(xué)生在認(rèn)知基礎(chǔ)和學(xué)習(xí)能力方面有著很大的差異性，因此，教師應(yīng)該遵循分層教學(xué)的原則。一方面，要根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力，將學(xué)生劃分為不同的層次，而另一方面，教師需要為不同的層次學(xué)生制定針對性的教學(xué)方案。只有分層教學(xué)，才能夠堵塞學(xué)生存在的知識漏洞。

（三）主體性原則

在傳統(tǒng)的教學(xué)模式中，教師始終占據(jù)了課堂的主動地位，習(xí)慣采用權(quán)威性的命令引導(dǎo)學(xué)生。這種模式忽視了學(xué)生的主體地位，將教師作為教學(xué)活動和學(xué)習(xí)活動的主體，而學(xué)生只是處于被動的地位，被動地接受知識，被動地接受引導(dǎo)，缺乏自主探究和與教師互動的能力。而這種模式說明教師沒有將學(xué)生放在中心地位。

三、探索化學(xué)實驗操作中存在的問題與解決對策的重要性

在學(xué)生的日常學(xué)習(xí)、考試以及未來學(xué)習(xí)過程中，都展現(xiàn)出了化學(xué)學(xué)習(xí)的重要性，化學(xué)實驗更學(xué)生的實驗操作學(xué)習(xí)奠定了基礎(chǔ)，將化學(xué)學(xué)科的核心內(nèi)容以及素養(yǎng)不斷融入于化學(xué)實驗教學(xué)中，優(yōu)化教師的教學(xué)方式，提升教學(xué)效果。在當(dāng)前的化學(xué)實驗教育中，學(xué)生的化學(xué)實驗操作存在許多問題，受到教師的實驗教學(xué)方式以及實驗授課理念的影響，實驗教育方式落后以及不注重實驗細(xì)節(jié)等問題，都影響著學(xué)生的實驗操作質(zhì)量。學(xué)生的化學(xué)實驗操作也受到了各種因素的制約，化學(xué)實驗過程不夠靈活也使學(xué)生難以表達(dá)自身的想法，使教師缺乏對學(xué)生的了解，因此探究化學(xué)實驗操作中存在的問題與解決對策十分重要。隨著時代的不斷發(fā)展，學(xué)生以及家長對于化學(xué)實驗教育方式更加關(guān)注，化學(xué)實驗操作模式以及教學(xué)活動工作方式更加年輕化，更加接近了年輕的學(xué)生，效果也比傳統(tǒng)化學(xué)實驗教育好很多。在化學(xué)實驗中，學(xué)校教師與學(xué)生的溝通過程中也可以利用更多渠道，緩解了教育溝通的難度，可以進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)資源共享，相比傳統(tǒng)方法效果也更好。

四、化學(xué)實驗操作中存在的問題

（一）教師對化學(xué)實驗操作的引導(dǎo)不足

當(dāng)前，在我國大多數(shù)的化學(xué)實驗教學(xué)過程中，都存在著教師對化學(xué)實驗操作的引導(dǎo)不足的問題，學(xué)生對于化學(xué)實驗的操作步驟以及注意事項不夠了解，學(xué)生也會感覺在實驗教學(xué)中教師缺少親和力，在化學(xué)實驗操作的過程中，不能勇敢地表達(dá)實驗操作過程中遇到的問題，甚至一些學(xué)生對教師存在一定的畏懼情緒，而教師也不能及時了解學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況。因此，在實驗操作過程中，學(xué)生主體地位缺失，從而失去了化學(xué)實驗學(xué)習(xí)的主動性。

（二）學(xué)生對化學(xué)實驗操作細(xì)節(jié)不重視

在學(xué)生化學(xué)實驗過程中，存在“眼高手低”的現(xiàn)象，比如，很多學(xué)者只是關(guān)注化學(xué)實驗的最終結(jié)果，但是卻忽視了化學(xué)實驗的細(xì)節(jié)。不可否認(rèn)，化學(xué)實驗的操作細(xì)節(jié)也與化學(xué)實驗的復(fù)雜程度相關(guān)，實驗步驟越多，更應(yīng)該關(guān)注化學(xué)實驗操作的細(xì)節(jié)，不注重操作細(xì)節(jié)有可能直接影響著化學(xué)實驗的結(jié)果，不嚴(yán)謹(jǐn)?shù)幕瘜W(xué)實驗操作方法甚至?xí)韲?yán)重的后果，影響學(xué)生的實驗安全。合理規(guī)范化的實驗操作以及嚴(yán)謹(jǐn)?shù)幕瘜W(xué)實驗操作方法才能提高實驗質(zhì)量，保障實驗安全。

五、化學(xué)實驗操作中存在問題的解決對策

（一）采用新穎的化學(xué)實驗操作教學(xué)引導(dǎo)方式

在對化學(xué)實驗操作的教學(xué)引導(dǎo)過程中，首先從方式入手，尋找新穎的方式，增加學(xué)生對于實驗操作細(xì)節(jié)的關(guān)注程度，探索更加有效的學(xué)生實驗操作素質(zhì)的培養(yǎng)方式。教師也應(yīng)該充分理解化學(xué)實驗操作教學(xué)的內(nèi)涵，加強(qiáng)與學(xué)生的溝通，將快樂教育的理念融入實驗操作教學(xué)引導(dǎo)方式中，鼓勵學(xué)生在實驗中發(fā)揮積極主動性，發(fā)揮其在化學(xué)實驗活動中的主體作用，同時，也要注重學(xué)生的實驗操作安全。在實驗中鼓勵學(xué)生敢于思考、敢于實驗。不可否認(rèn)，初中學(xué)生在認(rèn)知基礎(chǔ)和學(xué)習(xí)能力方面有著很大的差異性。所以，教師應(yīng)該進(jìn)行個性化的引導(dǎo)。在化學(xué)實驗教學(xué)過程中，對實驗操作也應(yīng)該從不同角度出發(fā)，理清實驗步驟以及實驗思路，擴(kuò)展學(xué)生的思維，使其更加靈活地應(yīng)用化學(xué)基礎(chǔ)知識，教師可以引導(dǎo)學(xué)生從不同的角度出發(fā)，思考問題，最后引導(dǎo)學(xué)生完成實驗操作。

（二）在實驗教學(xué)中注重化學(xué)實驗操作細(xì)節(jié)

在化學(xué)實驗前中后的操作過程中，需要注意的操作細(xì)節(jié)不同。進(jìn)行化學(xué)實驗前，應(yīng)首先對化學(xué)實驗平臺以及化學(xué)實驗儀器所處的環(huán)境進(jìn)行觀察，并且在此之前，應(yīng)減少非必要的物品和不確定因素帶給化學(xué)實驗的影響。并且對化學(xué)儀器進(jìn)行專業(yè)化清潔，對化學(xué)儀器也要定時定期進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，確保其正常工作。進(jìn)行化學(xué)實驗中，學(xué)生也應(yīng)該注意實驗操作的細(xì)節(jié)，提高化學(xué)實驗的安全性，確保實驗的安全順利進(jìn)行，在進(jìn)行化學(xué)實驗過程中，學(xué)生的衣帽佩戴整齊，若存在危害性氣體，需要用口罩遮住口鼻，洗手。口罩防止了化學(xué)試劑飛沫飛濺導(dǎo)致對學(xué)生產(chǎn)生傷害，因此，學(xué)生佩戴口罩應(yīng)遮住口鼻，并且不宜用手污染口罩，口罩不用時應(yīng)折疊放入口袋，并且勤換口罩。對實驗需要用到的化學(xué)用品以及化學(xué)試劑應(yīng)按規(guī)范進(jìn)行取放。最后，在化學(xué)實驗完成之后，所有的化學(xué)用品必須進(jìn)行歸類存放，并且特殊的化學(xué)用品應(yīng)由教師進(jìn)行裝配，保障化學(xué)用品的存放安全。在化學(xué)實驗中，細(xì)節(jié)的重要性不言而喻。教師應(yīng)該引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成重視細(xì)節(jié)的習(xí)慣。只有重視細(xì)節(jié)，才能在細(xì)微之處體會到化學(xué)知識的奧妙。

六、細(xì)化化學(xué)實驗操作的路徑

創(chuàng)新化學(xué)實驗的教學(xué)模式，細(xì)化化學(xué)實驗的操作以及提高化學(xué)實驗操作教學(xué)的質(zhì)量十分重要。社會在不斷地發(fā)展，化學(xué)教育工作不斷進(jìn)步，教師關(guān)于化學(xué)實驗教學(xué)的有關(guān)理念不能停滯不前，而是應(yīng)該更新教學(xué)理念，從實踐教學(xué)出發(fā)，幫助學(xué)生獲得在化學(xué)實驗中的自信心，對操作有問題的學(xué)生開展操作細(xì)節(jié)輔導(dǎo)與教育工作，引導(dǎo)學(xué)生表現(xiàn)出獨立、樂觀、積極的品質(zhì)。很多學(xué)生個性自由，追求個性化的發(fā)展，因此，教師應(yīng)該在化學(xué)實踐教學(xué)中引入新穎的元素，激發(fā)學(xué)生強(qiáng)烈的好奇心。教師可以增加實驗過程的娛樂性，讓實踐和理論教學(xué)更加有趣，同時也要保證學(xué)生化學(xué)實驗教育工作的科學(xué)性，體驗化學(xué)物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)，使學(xué)習(xí)更加貼合實際，加深了學(xué)生的印象。除此以外，還需要健全化學(xué)實驗的管理制度，對學(xué)生的實驗過程、教師的實驗引導(dǎo)過程加強(qiáng)管理，保障整個化學(xué)實驗的安全，可以引入學(xué)生輪流監(jiān)督的方式，使學(xué)生對實驗操作安全的注意事項更加了解。在對化學(xué)實驗管理中，對化學(xué)試劑、化學(xué)用品、實驗儀器等實驗室物品的管理必須嚴(yán)謹(jǐn)，在使用之前按照規(guī)定取放，使用過程中注意操作細(xì)節(jié)，完成之后做好化學(xué)實驗用品的歸類放置工作。

七、在化學(xué)實驗過程中提升學(xué)生的思維能力

化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的一個重要方面，就是幫助學(xué)生獲得化學(xué)學(xué)科的思維能力。因此，教師在教學(xué)的過程中，一方面要引導(dǎo)學(xué)生開展實驗操作，提升學(xué)生自主操作實驗的能力，同時還要有意識地引導(dǎo)和啟發(fā)學(xué)生的思維，讓學(xué)生獲得化學(xué)學(xué)科實驗創(chuàng)新的思維。創(chuàng)新思維的活動是要具備一定基礎(chǔ)的，就是要求學(xué)生要對化學(xué)的理論知識和基礎(chǔ)的實驗操作熟練掌握。因此教師在開展實踐教學(xué)的過程中，可以將化學(xué)前沿知識介紹給學(xué)生，啟發(fā)學(xué)生思考，自主探究。

比如，在“大理石與稀鹽酸在錐形瓶中反應(yīng)”實驗進(jìn)行過程中，很多學(xué)生會產(chǎn)生一定的疑惑。因為，部分學(xué)生發(fā)現(xiàn)在實驗結(jié)束之后，發(fā)現(xiàn)化學(xué)反應(yīng)生成的新物質(zhì)的質(zhì)量并不比化學(xué)反應(yīng)之前多，這并不符合學(xué)科的“質(zhì)量守恒定理”。而教師面對這種情況，就應(yīng)該鼓勵學(xué)生進(jìn)行思考，努力探究出現(xiàn)這種現(xiàn)象的原因。比如，教師可以設(shè)計有關(guān)實驗，幫助學(xué)生理解這一現(xiàn)象。教師可以提出這樣的問題“實驗過程中是否生成了新的氣體，導(dǎo)致質(zhì)量較少？”學(xué)生和教師可以設(shè)計測量化學(xué)反應(yīng)中氣體質(zhì)量的實驗，可以在原來實驗裝置上安裝氣體收集裝置，最終發(fā)現(xiàn)原有化學(xué)反應(yīng)會產(chǎn)生二氧化碳，直接導(dǎo)致質(zhì)量減少。這種驗證實驗不僅能解決學(xué)生困惑，而且還可以幫助學(xué)生獲得化學(xué)思維。

八、結(jié)論

化學(xué)實驗操作對學(xué)生化學(xué)知識的學(xué)習(xí)十分重要，重視化學(xué)實驗教學(xué)工作，更新自身的化學(xué)教學(xué)理念，并且設(shè)計正確的實驗操作引導(dǎo)方法，強(qiáng)調(diào)啟發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維，幫助學(xué)生獲得學(xué)科核心素養(yǎng)，細(xì)化學(xué)生的化學(xué)實驗操作管理也得到了更多教師、學(xué)生以及學(xué)生家長的認(rèn)可。因此，在后續(xù)的發(fā)展過程當(dāng)中，應(yīng)該采取各種策略促進(jìn)化學(xué)實驗操作教學(xué)在化學(xué)課堂上的應(yīng)用，促進(jìn)化學(xué)實驗質(zhì)量提升。