山西太行山森林康養旅游發展戰略研究

白翠玲，雷欣，楊麗花，許亞麗

（1．河北地質大學土地科學與空間規劃學院；2．河北地質大學管理學院，河北 石家莊 050031）

隨著經濟社會快速發展，高品質生活成為人們日益追尋的目標，我國民眾亞健康等問題和綠色發展理念也在不同程度上激發了大眾健康意識和綠色產業發展[1]。“十三五”期間，我國森林康養旅游產業發展迅速，出現了一大批森林旅游新產品。森林康養產業響應了國家低碳環保號召[2]，滿足了現代人們對于健康養生的追求，不僅是人們共享的生態福利，也是實施健康中國戰略、鄉村振興戰略的重要措施[3]。太行山脈位于山西省與華北平原之間，縱跨北京、河北、山西、河南4?。ㄊ校d延400余公里。山西太行山地區森林旅游資源豐富，康養旅游資源稟賦在華北地區具有獨特優勢，并且在太行山綠化工程推動下林業生態建設具有顯著成效[4,5]，有潛力成為面向京津冀豫的森林康養旅游勝地，發展森林康養旅游能夠大大提升對山西太行山森林保護效益，促進產業轉型升級[6]。

一、森林康養相關理論研究

隨著森林康養旅游業的不斷發展，其理論研究也受到學者們越來越多的關注和重視。在研究內容方面，學者們主要側重于康養旅游發展潛力評估、康養旅游因素分析和康養旅游規劃等[7,8]，如郭詩宇等從理論基礎、建設措施等方面描述了目前森林康養的建設情況，并基于此提出了未來森林康養發展建議[9]；陳心儀通過對我國森林康養成功案例進行分析,從不同角度探討森林康養發展面臨的困擾和未來發展路線[10]；叢麗等從社會角度出發對森林康養旅游科學性研究進行了探索[11]；李世東等基于不同省（區、市）森林公園數量、面積等指標變化研究系統地展示了中國森林公園與森林旅游業發展的基本軌跡[12]。在研究方法方面，主要采用的是文獻綜述法[13-15]和層次分析法，如鄧三龍總結了國內外森林康養建設、認證及科學研究現狀，并根據湖南省森林康養實踐討論了其未來發展方向[16]；李濟任等通過對不同國家森林康養旅游研究現狀的分析,采用層次分析法分析了目前影響森林康養的主要因素，構建了森林康養旅游評價指標[17]；潘洋劉等通過結合SWOT和AHP法，提出了康養旅游的發展建議[18]；黃曉彬等基于綠色療愈視角對森林康養中心設計等內容進行了研究[19]；皮鵬程等通過SWOT和層次分析模型分析了恩施州森林康養旅游發展的影響因素，并提出了相應的策略建議促進其可持續性發展[20]。通過對文獻梳理發現，在研究內容方面，主要針對于森林公園等小區域的發展研究，針對于山區森林康養旅游的系統性研究則較少；在研究方法方面，研究方法較為單一，定量研究較少。

近年來山西省積極響應國家號召，打造“康養山西、夏養山西”品牌，山西省已有森林康養試點單位40個，中國森林康養林場4個。森林康養產業被喻為旅游的下一個“藍海”，山西省太行山森林康養旅游發展戰略如何確定，成為亟待解決的問題。

本文結合定量與定性分析方法，采用EFE和IFE矩陣構建SWOT模型對山西太行山森林康養旅游發展影響因素進行系統探討，通過層次分析法分析目前山西太行山森林康養旅游主要優勢和劣勢，機遇和威脅，同時利用四象限坐標法確定了山西太行山森林康養旅游發展戰略，實現其可持續發展。

二、研究區概況

山西太行山主體部分自南向北分布在東部地區，大部分海拔在1200米以上，處于負氧離子集聚層，最高峰海拔可達3000多米，從低到高形成了復雜多樣的地貌類型，兼有平原、丘陵、盆地等；太行山按氣候帶劃分，由南部暖溫帶過渡到北部溫帶。森林、農耕區、草原與農牧交錯區隨山勢分布，形成了豐富多樣的植被群落和獨特的生物資源，給山區帶來了大量的負氧離子[21]，滿足了人們對于健康的環境要求，豐富的自然資源和優越的生態環境也吸引著各地游客。

三、太行山森林康養旅游SWOT分析

（一）EFE和IFE矩陣分析

根據EFE和IFE矩陣原理，通過對太行山當地搜集的調研資料和相關文獻研究，以國家康養旅游示范基地標準為參考，構建太行山森林康養旅游的內部影響因素與外部環境因素指標體系（表1）。

表1 太行山森林康養旅游建設因素指標體系

根據表1設計調查問卷，對相關專家學者進行問卷調查，篩選出影響山西太行山森林康養旅游發展的主要因素。問卷中對各指標進行權重賦值，權重取值范圍在0.0-1.0之間，各指標權重相加為1.0。同時按照太行山森林康養旅游發展對各指標有效反應程度進行評分，分值范圍在0-4之間，“0”代表無反應，“4”為反應較強。共發放問卷60份，有效問卷54份。通過對問卷進行分析，得出太行山康養森林旅游EFE與IFE矩陣結果（表2）。

表2 指標平均值

評分中最高分為4.0分，最低分為0分，計算所得平均分為2分，而太行山森林康養旅游內部因素評價總和為2.28分，外部環境因素總分為2.32，均高于平均水平，說明其內部環境中優勢因素較強，外部環境中面臨機遇較多。根據各指標加權分數，并按照分值高低確定主要指標，其內部優勢因素主要指標為生物資源豐富、人文地理優越、氣候環境良好和旅游資源多樣；內部劣勢因素主要指標為基礎設施落后、專業人才短缺、開發深度不足和形象宣傳不足。外部機遇主要指標為政策有力支持、健康產業發展、行業轉型升級；外部威脅主要指標為生態保護艱巨、周邊競爭壓力和旅游需求多樣性。

（二）SWOT模型分析

基于EFE和IFE矩陣，最終構建SWOT分析模型（表3）。

表3 太行山森林康養旅游建設SWOT分析模型

周邊競爭壓力T1旅游需求多樣性T4健康產業發展O3行業轉型升級O4

1.內部優勢。

（1）生物資源豐富。山西太行山生物資源豐富，自然植被豐富多樣，隨著山勢海拔升高和溫度差異而有所不同，有高亞草原、落葉松、夏綠林等；山區野生動植物資源豐富，如金錢槭、青檀等珍貴植物種和獼猴、豹、麝等珍稀動物，大峽谷內木本花卉、藥材等珍稀植物達到了300多種[22]。

（2）人文地理優越。太行山山區古村落眾多，在國家旅游扶貧支持下逐漸得到了修繕和保護，基礎設施的完善給旅游帶來了可能性；太行山區具有“小雜糧王國”之稱[23]，培育了養身功效豐富的莜麥、紅棗、核桃等雜糧；黨參、黃芪等中藥材種植范圍大，種類多，品質高，同時老陳醋等本土產品獲得了眾多游客青睞；人文地理優勢不僅能夠滿足山西太行山發展森林康養旅游基礎飲食條件，也為游客帶來了更多精神文化支撐[24]。

（3）氣候環境良好。山西太行山屬于暖溫帶半濕潤大陸性季風氣候，冬少嚴寒，夏季平均氣溫在20℃左右，清涼無酷暑，全年平均溫度在10℃左右，平均降雨量大約在534毫米，年日照時數將近2500個小時；森林覆蓋率近年來也不斷提升，其中太行山大峽谷林草覆蓋率達74.9%，增加了空氣中負氧離子的含量；海拔適中，對于身體良性調節與健康長壽是最好的選擇。

（4）旅游資源多樣。旅游資源豐富多樣，自然旅游資源和人文旅游資源都很豐富。自然資源包括峽谷、深洞、怪石、奇峰等地質景觀資源，還有山水資源和森林資源等。山西太行山共有14處面積較大的國家森林公園，其中五臺山國家森林公園、棋子山森林公園、恒山國家森林公園等森林公園文化底蘊深厚，知名度較高[25]；人文旅游資源包括佛教文化、當地民俗文化、紅色文化、古建文化、軍事文化等資源，類型多樣，品質高。

2.內部劣勢。

（1）基礎設施落后。山西太行山的旅游發展處于初期階段，旅游建設程度和開發程度較低；當地住宿設施質量參差不齊，數量有限，無法滿足不同游客需求；缺乏相應的醫療保健設施，難以滿足游客康養需求；交通基礎設施有限，主要以高速公路和鐵路為主，交通不便利給游客帶來了出行障礙[26]；景區內基礎設施比較單調，減少了游客數量[27]。

（2）專業人才短缺。森林康養旅游產業是多元化產業，包含生態學、醫學以及養生學等專業領域，對人才要求較高，需要同時掌握相關專業知識和管理技能；山西太行山景區具有獨特自然資源，并且復雜的形成過程也需要擁有一定專業知識素養的向導；外地人才難以引進，內部工作人員缺乏專業培訓，存在專業技術人員不足現象。

（3）開發深度不足。山西太行山文旅產業缺乏整體宏觀規劃[28]，產業發展等規劃層次較低，沒有形成有效銜接，容易產生競爭力不強、景區同質化的問題；沒有適度挖掘太行山旅游資源，結合資源特色開發出滿足游客需求的特色旅游產品，仍以傳統形式的自然觀光為主，市場吸引力弱；各部門無法對市場需求的快速變化作出反應，與市場主體的有機結合度較低。

（4）形象宣傳不足。山西太行山建立旅游品牌形象較晚，開發之初知名度不高，游客主要來自于山西省以及鄰近的周邊區域，沒有深度挖掘潛在客源市場；缺乏整體形象宣傳塑造，并且對于山西太行山品牌定位尚不清晰；在推廣方面方式單一[29]，沒有形成協同組合的營銷模式；解說系統較為落后，沒有足夠吸引力[30]。

3.外部機遇。

（1）政策有力支持。2017年山西省開始提出對康養產業集群的打造，將旅游、養生、護理等健康旅游需求融為一體，從而形成山西省域大康養格局；2018年提出了三大旅游板塊的發展戰略，形成了重大的突破性發展計劃，森林康養越來越重要；2019山西省通過了對康養產業發展的支持性計劃，康養旅游的格局逐漸完整，政策的大力支持給予了山西太行山發展康養旅游一定的基礎[31]。

（2）健康產業發展。健康產業大環境處于穩定有序的發展態勢。近年來，國家逐漸加大對大健康產業的扶持力度，人們對于健康產品需求也逐漸強烈，市場環境廣闊；常規健康行業發展迅速，其他領域如運動營養品、功能性食品行業也出現健康化趨勢，健康產業的發展為康養旅游提供了新的契機。

（3）產業轉型升級?？叼B旅游注重高品質旅游產品供給。當前，人們不再單純地追求景觀，同時也在尋求精神和身體雙層滿足感。在旅游過程中，游客更加注重體驗感和參與感，休閑養生旅游產品更受市場青睞。太行山可利用其自身環境優勢、資源豐富優勢以及中藥養生優勢，打造更具特色的康養旅游產品，促進地區康養旅游行業轉型升級[32]。

4.外部威脅。

（1）生態保護艱巨。太行山屬于石質山區，由于自然條件和歷史原因，自然植被遭到破壞，土層瘠薄，水體流失嚴重；由于發展前期片面追求經濟效益，自然生態環境的保護力度較低，導致山西太行山生態污染加劇；專業技術人員的短缺和技術難以有效結合是太行山生態保護面臨的主要問題。

（2）周邊競爭壓力。山西周邊面臨著較大的競爭壓力，周邊地區旅游資源豐富，例如陜西有著豐富的歷史文化底蘊和豐富的人文資源，并且發展過程中各項基礎設施完善，知名度也較高，北京作為國家首都，在旅游開發等各方面都具有較強競爭優勢，因此，如何打造獨特的森林康養優勢是其面臨的重大問題。

（3）旅游需求多樣性?？叼B旅游面臨著廣闊的市場需求，但是游客需求質量逐漸提高，游客并不再滿足于傳統、簡單的觀光式旅游，尤其對于森林康養來說，生理健康需求和精神層面修身養性二者兼蓄，給山西太行山森林康養旅游建設帶來了巨大挑戰[33]。

通過對山西太行山森林康養旅游發展IFE和EFE矩陣組合研究發現，優勢和機遇的潛力相對較大，仍需進一步確定其主要因素，因此建立AHP模型進一步厘清影響太行山森林康養旅游的主要因素。

四、太行山森林康養旅游AHP模型

（一）評價指標體系構建

根據對山西太行山森林康養旅游發展內外部影響因素的分析，對太行山發展進行因素組合戰略分析（圖1），并確定其發展戰略。

圖1 森林康養發展戰略評價指標體系

根據森林康養發展戰略評價指標體系建立了四種組合戰略。一是競爭型戰略，在此戰略下堅持開拓原則，充分利用自身資源優勢，抓住外部環境所帶來的機遇，積極開發旅游資源，拓展旅游市場空間；二是多元化戰略，主要以優勢和威脅為主，這種戰略應該堅持抗爭原則，揚長避短，通過對優勢充分利用，盡量避免外部所面臨的威脅；三是扭轉型戰略，主要以自身存在的劣勢和外部所賦予的機遇為主，應該抓住機遇，采取爭取性原則，彌補自身缺點從而順應時代發展，提升抗爭能力；四是防守型戰略，主要以劣勢和威脅為主，在此情況下旅游發展勢頭并不良好，應該堅持保守性原則，完善自身資源，盡量避免外部威脅，化被動為主動，調整業務從而尋求新發展機遇。山西太行山森林康養旅游發展應根據自身基本情況和發展形勢，選取合適的發展戰略。

（二）權重分析

根據森林康養發展戰略評價指標體系，分別對準則層和指標層進行重要性判斷。向相關領域的專家學者進行問卷調查，共發放25份，有效問卷25份，分析問卷中專家的評分結果，得出了各指標相應權重（表4）。

表4 評價指標體系組合權重

根據SWOT-AHP模型權重結果分析，各指標層均通過了一致性檢驗，得出山西太行山森林康養旅游發展機遇最大，其次為優勢較強，劣勢和威脅相對重要性較弱，此結果與IFE和EFE矩陣評價相一致。太行山優越的氣候條件和豐富的生物資源是其主要優勢；醫療保健設施、交通基礎設施、住宿設施等配套設施不完善，景區內的設施單調不齊全，對專業人才吸引力不足，且缺乏系統性培訓是其主要劣勢。從外部條件來看，機遇遠大于威脅，健康產業不斷發展意味著康養市場需求逐漸擴大，政策強有力支持是太行山發展森林康養的基礎條件，但在森林康養發展過程中，對生態環境保護是其發展的最大威脅，應立足于太行山旅游資源合理開發，立足自身優勢，迎合需求多樣性，實現可持續發展。

（三）確定S、W、O、T總強度及發展戰略定位

依據山西太行山森林康養旅游發展對各指標的敏感程度進行取值，數值±5為極敏感，±1為不敏感，敏感度隨分值遞減而遞減，分為五個等級，優勢和機遇為正值，劣勢與威脅為負值。根據總優勢、總劣勢、總機遇、總威脅強度公式:計算求得：0.09513。根據各強度構成坐標系，橫坐標為劣勢和優勢，縱坐標為機遇和威脅，將S、W、O、T點相連，得到山西太行山森林康養旅游發展戰略四邊形 （圖 2）。根 據公式 ：,計算戰略四邊形重心P（X,Y）=(0.059,0.6872)，且P點戰略類型方位角為θ=85°，根據前文對于戰略組合的分析，可以得出山西太行山森林康養旅游產業為機會型產業。

圖2 山西太行山森林康養旅游發展戰略矩陣圖

通過戰略強度系數進行分析來確定其發展戰略。其中內在自身優勢與外部機遇影響著戰略正強度，自身劣勢與外部威脅影響著戰略負強度。依據山西太行山森林康養旅游發展各因子加權分數，根據公式U=S×O,V=W×T，分別進行計算得出：戰略正強度U=0.2807，戰略負強度V=0.0116，最終根據戰略強度系數公式ρ=U/（U+V），得出戰略強度系數ρ=0.9603，強度系數較高，則戰略實施強度越大。數據說明山西太行山森林康養旅游在發展過程中應該考慮自身發展優勢，抓住機遇，積極地進行競爭性發展戰略。

五、結論與討論

本文基于EFE與IFE矩陣定量分析構建了SWOT模型，并通過定性分析明確了生物資源豐富、人文地理優越、氣候環境良好、旅游資源多樣4項主要發展優勢；基礎設施落后、專業人才短缺、開發深度不足和形象宣傳不足4項主要發展劣勢；政策有力支持、健康產業發展和行業轉型升級3項主要發展機遇；生態保護艱巨、周邊競爭壓力和旅游需求多樣性3項主要發展威脅。

根據AHP定量分析：山西太行山森林康養旅游發展中氣候環境優勢較大；最大劣勢項是“基礎設施落后”；“政策有力支持”是外部環境所帶來的最大機遇項；“生態保護艱巨”是現階段重大威脅項。對山西太行山森林康養旅游發展進行定量化分析可以得出內部優勢較大，外部機遇較強，應采取競爭型戰略，充分利用森林康養旅游發展獨特優勢，抓住機遇，勇敢面對威脅，克服自身存在的問題，制定科學合理的森林康養旅游發展規劃。

1.文旅融合，挖掘特色。充分發揮太行山環境優勢，融合當地旅游資源，打造特色品牌形象，將獨特地形地貌、多樣人文資源和生物資源相融合，對森林、風景、人文資源組合利用；同時開展相關文化知識活動，如森林康養知識、環保綠色教育等形式的研學活動，建立滿足游客需求的現代旅游發展協調運行機制。

2.完善服務體系，豐富旅游產品。完善交通服務體系，打造高標準旅游交通網，提升道路通達性，擴大客源市場；打造高標準基礎設施，充分利用現代信息技術，開辟不同模式康養區，例如森林溫泉、森林漫步、負離子呼吸體驗等，滿足游客調節生理健康的需求；結合自身資源優勢，加強康養旅游產業與當地相關產業聯合協調發展，提供具有山西特色且符合康養理念的康養旅游產品和服務。

3.發展與保護并行，堅持綠色發展。通過科普教育活動提升游客環保意識，加強對制度規范的宣傳和景區管理者人員的技能培訓，引導游客樹立保護環境意識；合理規劃康養游覽觀光路線，分散客流量，提高游客承載量；合理利用山區康養旅游資源，避免過度開發，保護不可再生資源，同時修復被破壞的山區自然景觀。