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依托實踐基地 深耕勞動教育
——構建“家校社”三位一體的“歡喜田”勞動特色課程

2022-03-18 02:56:47鄭懷麗
福建教育學院學報 2022年3期
關鍵詞:學校課程教育

鄭懷麗

(福州市融僑小學,福建 福州 350002)

習近平總書記在全國教育大會的講話中指出:“要在學生中弘揚勞動精神,教育引導學生崇尚勞動、尊重勞動,懂得勞動最光榮、勞動最崇高、勞動最偉大、勞動最美麗的道理,長大后能夠辛勤勞動、誠實勞動、創造性勞動。”2020 年3 月20 日,中共中央、國務院印發《關于全面加強新時代大中小學勞動教育的意見》(以下簡稱《意見》),對新時代勞動教育做了頂層設計和全面部署,充分體現了黨中央、國務院對勞動教育的高度重視和殷切期望。福州市融僑小學以貫徹落實《意見》為契機,系統思考學校勞動教育的推進與落實:依托“歡喜田”勞動實踐基地,深入挖掘課程資源,構建“歡喜田”特色勞動教育課程體系,密切學校、家庭、社區的聯系,逐步形成以“歡喜田”勞動實踐基地活動為主線,家校社“三位一體”協同合作的新勞動教育模式,實現以勞樹德、以勞增智、以勞健體、以勞益美、以勞促創的綜合育人功能。

一、“歡喜田”勞動特色課程建設背景

(一)基于城市兒童親近大自然的需要

田地和花園是學生們最好的教室,土地則是他們最好的課本。而生活在城市的學生,難免對田野和土地比較生疏,更不用說親近大自然、與土地親密接觸了。加上家長的過分呵護,使學生遠離生產勞動,變得“四體不勤,五谷不分”。要加強這方面的教育,僅靠單純的說教效果是不明顯的,建設校內勞動實踐基地就顯得格外重要。因此,開辟并依托“歡喜田”勞動實踐基地,設置“歡喜田”勞動特色課程,培養學生良好的勞動觀念,強化學生的動手操作技能有著舉足輕重的意義。[1]

(二)基于以特色勞動教育提升德育功能的需要

立德樹人是教育的根本任務,勞動教育的有效實施是實現立德樹人的重要途徑和有力保障。[2]然而,“以勞育德”不是空洞的說教,需要有適合它的表現形式和載體。學校要關注勞動教育課程建設的實質條件,將形式多樣的教育教學內容以及教學資源融入勞動教育教學環節,構建科學完善的勞動教育教學框架以及課程體系。[2]學校依托“歡喜田”勞動實踐基地作為德育活動的載體,從新時代立德樹人的視角對“歡喜田”勞動教育課程進行全新詮釋和架構,以種植勞動為主線,開展“玩”“學”“做”“賞”“悟”等多位一體的勞動教育實踐活動,在實踐中促進學生良好思想品德的形成。

(三)基于以多學科協同實現五育融合的需要

勞動教育要在與其他“四育”融合上下功夫。勞動具有樹德、增智、強體、育美的綜合育人價值。因此,多學科協同是勞動教育得以常態化開展的關鍵,是落實勞動教育實現五育融合的基本途徑。“歡喜田”特色勞動課程的構建,將生產勞動滲透于各科的教學中,包括語文、數學、道德與法治、美術、科學、音樂、信息等,實現全科的融合和延伸。在學科教學中充分挖掘勞動教育資源,將勞動教育中蘊含的高尚道德情操、實踐創新能力、身體素質鍛煉和審美能力提升等內容融入課堂教學,讓學生在多學科多領域的教學活動中開拓視野,培養探索精神和創新思維,形成正確的勞動價值觀和良好的勞動品質,從而促進學生的全面發展。

二、“歡喜田”勞動教育課程體系構建

(一)開辟基地,推進“歡喜田”特色教育

學校從整體上構思,因地制宜,科學規劃,充分利用校園魚形操場空間優勢,開辟校內勞動實踐基地,形成了以“歡喜田”生態種植園為主體,以中庭廣場智能水培和教學樓轉角溫室智能種植為輔助的勞動實踐基地建設格局,為勞動課程的開發提供強有力的場地支撐。師生共同參與勞動基地建設,各學科教師不斷打破學科邊界,在基地建設中拓展學科知識。美術教師帶領學生設計,讓勞作的基地更有藝術的美感;數學教師帶領學生丈量土地,精心布局,讓每一寸土地都得到充分利用;科學教師帶領學生設計智慧灌溉系統,讓基地實現自動化澆灌;語文教師指導學生給勞動實踐基地命名為“歡喜田”,賦予“歡喜田”名字的含義:我們有一畝田,種的是快樂花、無憂草和希望菜,年年都會有豐收。音樂組給“歡喜田”拍攝配樂,制作視頻積極宣傳,讓“歡喜田”文化深入人心,吸引著家長積極參與“歡喜田”的親子勞作,推進“歡喜田”特色勞動課程的建設。

(二)依托基地,開發“歡喜田”勞動課程

課程是教育的載體和支撐,勞動教育課程體系是勞動教育體系的重要組成部分。[3]《大中小學勞動教育指導綱要》在拓展勞動教育實施途徑上明確指出,開設勞動教育必修課程,在學科中滲透勞動教育。學校注重勞動實踐基地和各個學科的協調配合,充分利用“歡喜田”勞動實踐基地提供以勞增智、樹德、育美、培新、強體的復合空間,挖掘校外勞動教育資源,聯合家校社的力量,有力推動“歡喜田”勞動課程的開發和有效實施,促進學生全面發展。

1.“歡喜田”勞動教育課程目標。目標是行動的方向與標準之所在。基于《大中小學勞動教育指導綱要》的總體目標,結合學校“成人成長多才多藝”的育人目標,確定歡喜田勞動教育課程目標為:(1)提升學生的農業認知和實踐能力,學會使用基本的勞動工具,初步掌握基本的勞動技能;(2)牢固樹立勞動最光榮、勞動最崇高、勞動最偉大、勞動最美麗的觀念;(3)養成良好的勞動習慣,積極主動參與勞動,不怕苦,不怕累;(4)熱愛勞動,具備初步的實踐能力和探究精神;(5)懂得珍惜勞動成果,尊重普通勞動者,體會勞動創造美好生活的道理;(6)增強家庭和社會責任感。

2.“歡喜田”勞動教育課程內容。學校以《鼓樓少年勞動實踐指導手冊》為指導,有效利用歡喜田勞動實踐基地,圍繞農業生產,根據學生的年齡特點,針對低中高不同學段開發“農業+”歡喜田勞動教育課程體系,包含三大板塊。第一板塊“歡喜田”種植課程,設置了四個篇章“農業+傳統”“農業+環保”“農業+科技”“農業+生態”,在傳統農業種植的基礎上植入現代農業的內容。第二板塊學科相融課程“農業+學科”,將勞動教育融入語文、數學、科學、美術等多門學科,培養學生跨學科學習實踐的能力。第三板塊親子研學課程“農業+食育”,學校與飛思農莊、麥殼里食育工坊合作,充分利用社會大課堂的資源,定期組織學生走出校門參加主題為“農業+食育”的勞動項目化學習活動,將食育融入勞動實踐教育。三大板塊從1-6 年級分別設定相應的課程內容,形成一整套有梯度、有層次的“家校社”一體的農事勞作課程體系。

三、“歡喜田”勞動教育課程實施

(一)必修課堂,勞動教育規范化

將勞動教育課納入學校課程規劃,每周保證學生1 課時的勞動必修課時間。聘請有農作經驗的教職工、優秀家長代表為課程指導老師,結合課程內容開展課堂教學和勞作實踐,把課堂搬到了“歡喜田”,并設計勞動實踐安排表,制訂《“歡喜田”勞動實踐成長手冊》專門用于記錄日常種植觀察、田間勞動實踐體驗以及探究發現,讓學生全程參與農作物從播種到生長直至收獲的整個過程。還根據課程內容實際,精心設計綜合拓展實踐活動,讓學生鞏固和拓展所學。課后延時服務時間,成立勞動特色社團實施傳統農業文化與食糧安全、種子方舟與人類未來、有機農業與生物堆肥、蚯蚓養殖與土壤改良等項目化課程。學校專門聘請農林大學的專家團隊來上社團課,指導學生全過程參與土壤的優化、病蟲害的管理等。學生在農事課程實踐的過程中,傳承了中華傳統農耕文化,了解和實踐現代農業技術,懂得勞動之義,曉得勞動之責,在出力流汗中鍛煉體格,體味學農苦與樂,既長知識,又鍛煉了能力。

(二)學科融合,勞動教育滲透化

學校以“歡喜田”勞動實踐基地為載體,大力推動以“勞動育人”為目標的課堂教學改革,打破學科壁壘,跨界融合勞動教育。各學科教師挖掘學科教材中的勞動元素,充分發揮課堂對于加強勞動教育的主渠道作用,不斷完善課程設計,實現勞動教育與學科課程的有機融合。真正將文化學習與勞動實踐相結合,將課堂從教室延伸至大自然,將知識從書本帶向田間地頭,讓學生在勞動中學習,在學習中勞動,形成了五育融合、互促的育人體系。

語文口語交際課《我是超級推銷員》巧妙對接“歡喜田”,將菜園里的瓜果蔬菜搬到課堂,讓課堂充滿了濃濃的田園氣息,張力十足的推銷視頻,引領學生徜徉于推銷王國里習方法、學語言,提升溝通交流能力;時髦新奇的帶貨直播,彰顯了課堂的時代感。數學課《種植問題》著眼于“歡喜田”日常的種植活動,以啟發思維為主,提升學生的動手設計能力,在西紅柿“種植”中引導學生發散思維,通過畫圖設計“農田”,實現“學習者”與“設計者”的華麗轉身。美術教師將寫生課堂搬進了實踐基地,學生們以自己獨特的理解,描繪著眼中、心中的這片園子和生命。畫在紙上,勞動、創作的樂趣則在學生的心上,真正實現了勞動與美育無縫相融。科學課帶領學生們近距離觀察“歡喜田”,探索植物生長的奧秘。用身體去丈量物理和心靈的世界,用其全部感官去認知和學習,讓學生愛上勞動,明白勞動創造一切的道理,同時培育對勞動者足夠尊重的情感,形成了積極的人生態度和正確的勞動觀念。

(三)家校攜手,勞動教育常態化

1.大手拉小手,親子勞動進校園。學校定期邀請具有種植技術的家長代表走進校園,深入課堂與學生分享農業知識;與學生一起走進“歡喜田”參與勞動,手把手教學生播種、間苗、施肥、采摘……從中收獲勞動知識,掌握勞動技能。節假日期間,“歡喜田”無人管理,學校發出“親子管家”志愿者招募令,家長和學生積極響應變身“歡喜田”管家。家長帶領孩子運來了一袋袋肥沃的土壤,把歡喜田的土層填補得更加厚實、肥沃;買來小柵欄、小籬笆把菜畦裝扮得漂漂亮亮的……家長、孩子在勞作中體驗勞動的艱辛與樂趣,同時也收獲了快樂與親情。學校依托歡喜田,根據時令季節,開展“種植節”“美食節”“義賣節”,豐富“親子勞動”項目,營造了溫馨、和諧的親子勞動氛圍,促進親子情誼,更激發了親子勞動熱情。

2.小手拉大手,親子勞動進家庭。鼓勵學生將學到的種植技能應用于家庭種植,帶領家長一起美化家庭環境,在實踐中體會“勞動創造美好生活”。以“歡喜田”收獲節開展的廚藝大賽為契機,學校德育處動員學生學會為父母做飯做菜,干力所能及的家務事。廚藝展示,從學校延伸到家里,從賽場回歸到日常生活,讓勞動教育成為常態,制訂家庭勞動清單,利用周末和假期組織開展“今天我當家”“家庭勞動大比拼”等活動,體會父母的辛苦,學會感恩,學會分擔,從而增強家庭責任感,樹立做幸福生活締造者的擔當。

(四)校社結盟,勞動教育多樣化

1.專家指導,激發勞動創新思維。學校與探趣自然科學團隊結盟,聯結福建農林大學的專家為學校送來蔬菜種子、菜苗、誘(殺)蟲燈等,為校園規劃種植空間,指導科學種植,問診把脈,讓科學種植深入人心。在專家的指導下,科學教師帶領學生設計智慧種植管理系統,實現自動化澆灌與施肥:根據植物生長規律,科學用水,保證了水資源的合理利用;根據當前土壤的理化性質和營養現狀,調配最適宜的有機肥料,保證了作物的最優肥料供給;利用太陽能殺蟲燈、生物天敵和生態種植方法科學防治病蟲害。專家指導為學生體驗現代科技條件下勞動實踐新形態、新方式提供支持,促進新勞動課程的開發和實施。科技加持實現了勞動實踐基地的蔬菜綠色生產,激發學生的學習熱情,啟迪學生的創新思維,培養科學態度、創新精神和實踐能力。

2.校外研學,拓寬勞動實踐空間。為了讓長久居住在城市的學生能到更廣闊的大自然接觸肥沃的土地、多樣的農作物,學校與飛思農莊、麥殼里工坊結盟,成立校外研學基地,給學生打開一個開放的勞動實踐空間,以團隊活動、小組活動等不同方式定期組織親子研學活動,開展豐富多彩的勞動教育實踐活動。學生借助麥殼里食育團隊的力量,通過飲食觀念、營養知識、飲食安全、飲食文化等知識教育和多種多樣的食品手工制作、烹飪等體驗,獲得有關“食”的知識和選擇“食”的能力,培養健康飲食觀念,養成良好飲食習慣。學校依托飛思智慧農場的優勢,架起了科技與勞動教育的橋梁,通過囊括計算機、電子信息、仿真技術等的VR 技術,將現代智慧農莊——飛思的農業種植場景構建成虛擬的三維數字畫面,讓學生在沉浸式體驗中感知播種、移栽、澆水、施肥、除草、采收等農事操作過程,在快樂的游戲交互和實踐中體會作物種植與生長的樂趣,助力學生系統認知作物及生產,為更好地實施勞動教育打下知識與情感基礎。

四、“歡喜田”勞動課程評價體系

學校將學生勞動教育開展情況納入學生綜合素質評價體系,制定符合學校的勞動評價制度,探索構建了“123”歡喜田勞動課程評價體系,即“一袋兩冊三評”。一袋:建立動態生成的檔案袋。兩冊:勞動實踐成長手冊和學生綜合素質評價手冊。勞動實踐成長手冊由學生自己記錄日常的勞動實踐;學生綜合素質評價手冊包含自評、家長評、教師總評三個部分,從勞動態度、勞動習慣、勞動能力、勞動精神四個維度制定具體的評價指標,每個月對學生進行一次評價,一學期進行一次總結評價。三評:一是評選“勞動之星”,針對具體的勞動實踐項目,從勞動次數、勞動態度、勞動技能、勞動成果等方面制定量化積分表,班主任對本班學生進行評價反饋信息,根據學生實踐情況進行積分,每月一小結,一學期一總結,根據積分并結合“一袋兩冊”評選出班級“勞動之星”,在班級勞動之星評選的基礎上推薦參評校級勞動之星,學校對這些勞動之星進行表彰;二是評選“勞動先進班級”,學校將定期對班級勞動進行考評,評選出“勞動先進班級”進行表彰;三是評選“勞動小達人”,學校不定期開展多種形式的勞動主題活動以及勞動知識、技能競賽,并邀請家委參與評選,評選活動中表現出色的學生為“勞動小達人”。學校通過校園紅領巾廣播站、微信公眾號、校園網、微信群等公布評選結果,宣傳先進的典型事例,號召隊員們向身邊的榜樣學習。

“我的孩子自從被評為‘勞動之星’后,就像變了個人似的,每天都能自覺整理房間了,周末還主動下廚展示一兩道菜”“翻開孩子的勞動實踐手冊,我驚喜地發現學校的勞動教育不僅讓孩子掌握了勞動技能,還伴隨著生命成長的感動。”家長的感慨進一步驗證了多途徑評價學生勞動教育情況,讓學生由被動參與轉為主動積極參與,讓勞動真正走進學生生活,植入學生心中,提高學生勞動技能,促進良好勞動的習慣養成以及正確的勞動觀念的樹立,提升了學生的勞動素養,推進課程目標的實現。

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