陳麗萍
(三亞航空旅游職業(yè)學(xué)院,海南 三亞 572000)
當(dāng)前國(guó)內(nèi)旅游業(yè)已正式進(jìn)入轉(zhuǎn)型升級(jí)的關(guān)鍵時(shí)期,大眾對(duì)旅游產(chǎn)品的需求不再只是原先“走馬觀花”式的自然觀光,而是更注重旅游產(chǎn)品本身的文化內(nèi)涵和具有親身體驗(yàn)性的體驗(yàn)型旅游產(chǎn)品。受地域等因素的影響和限制,部分民族地區(qū)依然保持著自身獨(dú)特的文化特色和生活方式,再加上本身具有文化的高異質(zhì)性和參與性,近年來(lái)越來(lái)越受游客青睞。黎族與苗族分別是海南第一與第二大少數(shù)民族,在其長(zhǎng)期的生產(chǎn)實(shí)踐活動(dòng)中,積累了大量民族文化元素資源。在文化旅游產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)下,從圖騰、音樂(lè)、織錦、餐飲等多個(gè)層面都進(jìn)行了大力開(kāi)發(fā)嘗試。不僅帶動(dòng)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的迅速增長(zhǎng),也使民族文化在旅游過(guò)程中實(shí)現(xiàn)了活態(tài)傳承。但一旦開(kāi)發(fā)稍有不慎,就可能會(huì)使其民族文化受到?jīng)_擊和影響。因此必須在民族文化旅游開(kāi)發(fā)和文化保護(hù)中找到一個(gè)平衡點(diǎn),探究其文化和旅游產(chǎn)品融合的科學(xué)模式。
海南的黎苗族是當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族數(shù)量最大、發(fā)展歷史最悠久的少數(shù)民族群,其中黎族是原住民,主要分布在海南中西部;苗族大多數(shù)則是從廣西遷徙而來(lái),主要分布在瓊中黎族苗族自治縣內(nèi)。兩者的屬地文化主要包含建筑文化和漁獵文化兩類(lèi)。
建筑文化方面,主要受海南島的熱帶山地文化和居住與婚俗習(xí)慣影響。苗族人民最開(kāi)始過(guò)著山地游牧生活,以山蘭稻種植為生,居住在吊腳樓內(nèi)。黎族人民主要居住在船形屋中,不僅能抵御臺(tái)風(fēng)侵襲,還具有隔熱防潮的效果。黎族一直都提倡婚戀自由,女子在15歲就開(kāi)始建造“隆閨”,以便婚配。
漁獵文化方面,受當(dāng)?shù)氐匦蔚葪l件的限制,食物短缺,只能通過(guò)漁獵獲取生活資料而形成。早在西漢時(shí)期,黎族人民就學(xué)會(huì)了使用弓箭等捕捉武器,同時(shí)還產(chǎn)生了魚(yú)簍、魚(yú)鉤、漁網(wǎng)等捕魚(yú)工具,從整體上形成了一套比較獨(dú)特的漁獵方法。后續(xù)隨著生活條件的進(jìn)一步提升,生活資料逐漸增多,當(dāng)?shù)乩杳缛嗣褚呀?jīng)漸漸放棄了漁獵習(xí)俗。
1.節(jié)慶文化
黎苗族人民在“三月三”有感恩和悼念先祖的習(xí)俗,同時(shí)也追求愛(ài)情。作為首批國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn),在節(jié)日當(dāng)天兩族同胞都會(huì)著盛裝、帶欄酒、唱山歌、跳竹竿舞;男女青年則以歌舞找尋各自心動(dòng)的人。在時(shí)代持續(xù)變遷下,“三月三”的活動(dòng)內(nèi)容越來(lái)越豐富,有體育類(lèi)活動(dòng),如拉烏龜;歌舞類(lèi),如黎族打柴舞、面具舞,苗族盤(pán)皇舞、招龍舞等等。
2.紡織文化
黎錦是首批國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn),被聯(lián)合國(guó)教科文組織列入首批急需保護(hù)的非遺。黎錦制作工藝包含紡、染、織、繡四大部分,最終呈現(xiàn)出的作品圖案美觀、色彩豐富、取材環(huán)保。尤其是其中所用工具和紡織方式被傳承近千年,是黎族文化的活化石,也給國(guó)內(nèi)紡織技術(shù)的發(fā)展做出了一定貢獻(xiàn)。由于黎族沒(méi)有文字只有語(yǔ)言,所以黎錦上的各類(lèi)花紋和圖騰就成為了研究黎族生活、文化、習(xí)俗等方面的關(guān)鍵依據(jù)。
各地區(qū)受文化、社會(huì)環(huán)境、旅游資源等方面的影響,文化旅游產(chǎn)品融合會(huì)有所不同,但文化和旅游產(chǎn)品融合本質(zhì)是相同的,都是兩者內(nèi)部?jī)r(jià)值鏈相互交叉滲透,從而產(chǎn)生新產(chǎn)品[1]。基于此,則可以總結(jié)出幾項(xiàng)一般性的融合模式。
該模式的產(chǎn)生受技術(shù)和管理的發(fā)展創(chuàng)新影響較大,即基于先進(jìn)的技術(shù)手段把原本分屬不同活動(dòng)價(jià)值鏈的相關(guān)環(huán)節(jié),全部或者部分地滲透給對(duì)方,從整體上形成一種新型的旅游產(chǎn)品或業(yè)態(tài)[2]。從本質(zhì)上來(lái)看,這一模式具有極強(qiáng)的集約性,通過(guò)相應(yīng)的技術(shù)手段把旅游目的地的特色資源和文化要素相互融合起來(lái),并結(jié)合旅游基礎(chǔ)設(shè)施加以整合,最終形成具有一定主題性和特殊性的旅游要素集聚域。在此作用下,能促使范圍內(nèi)的所有與文化相關(guān)的旅游資源獲得高效整合,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)旅游產(chǎn)品規(guī)模化開(kāi)發(fā)。目前看這類(lèi)模式中最典型的代表有:文化旅游村、文化主題公園、文化博物館等。
該模式最典型的代表主要為節(jié)慶、會(huì)展,具體需要對(duì)旅游目的地的民俗文化、節(jié)事活動(dòng)、人文景觀等必要的核心價(jià)值鏈環(huán)節(jié)進(jìn)行提取,再以演藝、節(jié)慶等為基本紐帶,打造出新型的文化創(chuàng)意旅游產(chǎn)品形態(tài)[3]。這種模式的推行,可以實(shí)現(xiàn)對(duì)地方民族文化精華的有效汲取和凝聚,便于游客迅速了解當(dāng)?shù)氐奈幕厣欣谥忍嵘瑥?qiáng)化游客的旅游體驗(yàn)性。同時(shí),演藝類(lèi)項(xiàng)目的推出,還能進(jìn)一步增加游客的游玩時(shí)間,在推進(jìn)景區(qū)經(jīng)濟(jì)價(jià)值提升的基礎(chǔ)上,深化游客對(duì)景區(qū)的了解。國(guó)內(nèi)典型的代表有羅平油菜花文化節(jié)、西雙版納州勐海縣嘎湯帕節(jié)、丘北苗族花山節(jié)等。這些文化旅游項(xiàng)目的開(kāi)展,都在一定程度上推動(dòng)了當(dāng)?shù)芈糜伟l(fā)展的熱度和知名度。
當(dāng)景區(qū)的地理位置、特殊文化、經(jīng)濟(jì)發(fā)展程度等都缺乏基本競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的情況下,則可以把文化產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)的價(jià)值鏈加以延伸,或者促使兩者實(shí)現(xiàn)功能互補(bǔ),以達(dá)到相互之間的有效融合,最終開(kāi)發(fā)出具有競(jìng)爭(zhēng)性的旅游產(chǎn)品[4]。其中的典型代表——湖南《魅力湘西》山水實(shí)景表演項(xiàng)目,就是在現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的支持下,實(shí)現(xiàn)了文化和旅游的有效延伸融合,把原本的靜態(tài)景觀利用動(dòng)態(tài)的演出活化起來(lái),促進(jìn)了旅游產(chǎn)業(yè)質(zhì)量提升,也滿(mǎn)足了游客的文化需求。
1.明確目標(biāo)
要實(shí)現(xiàn)黎苗文化和旅游產(chǎn)品的充分融合,需從其物質(zhì)文化和非物質(zhì)文化著手,諸如飲食、服飾、語(yǔ)言、風(fēng)俗、歷史等,篩選出一些能夠代表當(dāng)?shù)靥厣姆?hào)和素材,再以此為基礎(chǔ)展開(kāi)設(shè)計(jì),實(shí)現(xiàn)黎苗文化傳承弘揚(yáng)和旅游深度體驗(yàn)的高效融合[5]。實(shí)際需實(shí)現(xiàn)這幾項(xiàng)目標(biāo):
(1)基于旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā),促進(jìn)黎苗文化傳承和弘揚(yáng)。對(duì)于旅游產(chǎn)業(yè)而言,文化是其靈魂所在,海南當(dāng)?shù)氐睦杳缥幕糜萎a(chǎn)品在開(kāi)發(fā)過(guò)程中,則要基于這一主題,形成傳統(tǒng)文化存儲(chǔ)、展示和創(chuàng)新發(fā)展體系,使文化在旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)與旅游體驗(yàn)中重新煥發(fā)生機(jī),增強(qiáng)黎苗民眾的文化自信,從而持續(xù)在旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展中產(chǎn)生源源不斷的文化創(chuàng)造力[6]。(2)壯大文化旅游產(chǎn)業(yè),優(yōu)化居民生活。黎苗兩個(gè)民族作為海南第一和第二大少數(shù)民族,整體人數(shù)占比較大,所以黎苗文化旅游的主要目標(biāo)之一便是為其謀福利。包含了推進(jìn)基礎(chǔ)公共設(shè)施建設(shè)、優(yōu)化生活環(huán)境、提高經(jīng)濟(jì)收入、增強(qiáng)文化自信等。具體可利用延長(zhǎng)和擴(kuò)充黎苗文化旅游產(chǎn)業(yè)鏈,建立新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。基于產(chǎn)業(yè)鏈延伸、產(chǎn)業(yè)內(nèi)容擴(kuò)展、產(chǎn)業(yè)技術(shù)強(qiáng)化等方式推動(dòng)產(chǎn)業(yè)壯大,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)文化生活優(yōu)化、經(jīng)濟(jì)收入增加、技術(shù)技能提升。(3)塑造海南黎苗文化主題形象,建立多元化的文化旅游產(chǎn)品系統(tǒng)。對(duì)于黎苗文化的解讀,需從多個(gè)層面系統(tǒng)地進(jìn)行,將服飾、飲食、歌舞、喪葬、習(xí)俗、節(jié)慶與禮儀等常見(jiàn)要素集中起來(lái),建立一個(gè)系統(tǒng)的文化譜系。基于對(duì)文化脈絡(luò)的梳理和挖掘,塑造出一個(gè)具有鮮明特點(diǎn)的主題形象。并在此基礎(chǔ)上,建立旅游產(chǎn)品體系[7]。(4)基于黎苗文化設(shè)計(jì)具有體驗(yàn)性的文化旅游項(xiàng)目。當(dāng)前海南黎苗文化旅游部分以檳郎谷等重要區(qū)域?yàn)橹饕恚摼皡^(qū)的游玩內(nèi)容,總體可以概括成七個(gè)大項(xiàng),即非物質(zhì)文化遺產(chǎn)村、古銀苗家、甘什黎村、田野黎家、蘭花小木屋、黎苗風(fēng)味美食街、原生態(tài)黎苗文化實(shí)景演出《檳榔·古韻》項(xiàng)目。此外,部分項(xiàng)目還展示著一些國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),如黎族傳統(tǒng)紡染織繡技藝、七夕嬉水節(jié)等。雖然整體內(nèi)容眾多,但和游客之間的互動(dòng)較少。尤其是表演類(lèi)節(jié)目質(zhì)量還需加強(qiáng),無(wú)論是表演內(nèi)容還是形式都缺少新元素,難以激發(fā)游客重游的欲望。為此,還需建設(shè)游客參與的深度體驗(yàn)項(xiàng)目,比如通過(guò)“黎苗習(xí)俗體驗(yàn)”“黎苗節(jié)事參與”“云度假”“黎苗歷史文化全揭秘”等主題,以使游客可以從中漸漸融入當(dāng)?shù)孛癖姷娜粘I瞽h(huán)境、方式與習(xí)慣等。
2.整合思路
黎苗文化和旅游產(chǎn)品要實(shí)現(xiàn)充分融合,還應(yīng)始終將其特色文化弘揚(yáng)作為根本宗旨,以全業(yè)態(tài)和全景旅游為指導(dǎo)。具體需落實(shí)這幾項(xiàng)工作:(1)對(duì)黎苗文化內(nèi)涵進(jìn)行深度挖掘,建立文化基因庫(kù),從內(nèi)涵與外延兩大角度對(duì)其文化基因進(jìn)行解讀,給旅游開(kāi)發(fā)積累素材內(nèi)容[8]。(2)融入創(chuàng)意性理念與具有可行性的現(xiàn)代技術(shù),以創(chuàng)造出多元化的文化旅游產(chǎn)品。(3)發(fā)展壯大黎苗文化旅游產(chǎn)業(yè),對(duì)相關(guān)產(chǎn)業(yè)要素進(jìn)行全面整合,建立全要素和全景旅游空間。(4)基于真實(shí)的生活空間建立獨(dú)一無(wú)二的民族景區(qū)意象。在實(shí)現(xiàn)文化展示和延續(xù)的同時(shí),為城市居民構(gòu)建遠(yuǎn)離喧囂和繁碎工作的慢節(jié)奏生活空間,以體現(xiàn)當(dāng)?shù)氐拿褡逦幕刭|(zhì)。
3.構(gòu)建要點(diǎn)
(1)要實(shí)現(xiàn)黎苗文化和旅游產(chǎn)品之間的融合,需將產(chǎn)業(yè)融合與社區(qū)建設(shè)結(jié)合起來(lái),也就是對(duì)所有旅游相關(guān)的要素進(jìn)行充分梳理,落實(shí)旅游大產(chǎn)業(yè)建設(shè),對(duì)傳統(tǒng)民族文化和人文景觀、生態(tài)農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)景觀等進(jìn)行整合,實(shí)現(xiàn)全面的產(chǎn)業(yè)融合[9]。同時(shí),還可以基于旅游這一契機(jī)推進(jìn)社區(qū)建設(shè),建立健全外圍相關(guān)基礎(chǔ)設(shè)施,完善景區(qū)內(nèi)部的居住與自然環(huán)境,從而建立更為方便快捷的服務(wù)設(shè)施與公共娛樂(lè)場(chǎng)域。(2)要促進(jìn)文化與旅游產(chǎn)業(yè)融合,還需將外部采借和本土適宜結(jié)合起來(lái),即使用外地較為成熟的民族文化旅游方法與策略,進(jìn)行本土化適宜性改造,使其與本地的生活生產(chǎn)方式、生態(tài)環(huán)境、游客需求相匹配[10]。目前國(guó)內(nèi)云南省、貴州省、廣西省等少數(shù)民族相對(duì)集中的地方,在民宿文化旅游等方面都積累了不少經(jīng)驗(yàn),海南黎苗文化旅游則可以進(jìn)行借鑒其中的成熟理念,如政府主導(dǎo)聯(lián)合社區(qū)參與、生態(tài)博物館、旅游扶貧等等。(3)要始終尊重當(dāng)?shù)鼐用瘢龠M(jìn)引導(dǎo)創(chuàng)新。即尊重黎苗人民的文化傳統(tǒng)、生活方式,防止在旅游開(kāi)發(fā)過(guò)程中被異化;避免不經(jīng)協(xié)商的相關(guān)旅游建設(shè)活動(dòng)開(kāi)展,協(xié)調(diào)好開(kāi)發(fā)過(guò)程中可能會(huì)引起的問(wèn)題與矛盾,盡可能引導(dǎo)當(dāng)?shù)乩杳缛嗣駞⑴c進(jìn)來(lái)。在減少摩擦的同時(shí),給黎苗文化旅游發(fā)展帶來(lái)鮮活的吸引力。(4)在黎苗文化和旅游產(chǎn)品融合開(kāi)發(fā)過(guò)程中,要全面調(diào)動(dòng)人民的積極性,在豐富產(chǎn)品設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)上,使更多黎苗人民擁有良好的參與機(jī)會(huì)。同時(shí),基于公平、自愿等原則,建立一體化的利益分享機(jī)制,促進(jìn)利益共享,以調(diào)動(dòng)參與積極性。(5)注重理念先導(dǎo)和技術(shù)引入,即引入更多可行先進(jìn)的發(fā)展理念,如文化本土回歸理念、生態(tài)設(shè)計(jì)理念、智慧旅游等[11]。同時(shí)加強(qiáng)技術(shù)引入,對(duì)于文化演出舞臺(tái)布景、光影技術(shù),或智慧旅游的智能終端建設(shè)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)等,必須實(shí)現(xiàn)技術(shù)可行、理念先進(jìn)。
1.整合旅游資源內(nèi)容
可由當(dāng)?shù)卣M織,以相關(guān)專(zhuān)家牽頭對(duì)海南黎苗文化開(kāi)展一次深入普查,從民居建筑、語(yǔ)言、音樂(lè)舞蹈、服飾、手工藝等多個(gè)方面進(jìn)行梳理。對(duì)于保存方式,可以利用動(dòng)畫(huà)、筆錄等形式進(jìn)行記錄,并用視頻、照片、書(shū)籍等進(jìn)行保存管理,也可以把調(diào)查結(jié)果直接轉(zhuǎn)化成旅游紀(jì)念品進(jìn)行售賣(mài)。要開(kāi)展文化傳習(xí)班、命名文化傳承人等方式引導(dǎo)黎苗人民參與進(jìn)來(lái)。對(duì)于當(dāng)?shù)亓粝碌拿袼罪L(fēng)情、建筑、農(nóng)耕方式等,在和旅游產(chǎn)品融合開(kāi)發(fā)的過(guò)程中,為進(jìn)一步突出旅游特色,塑造鮮明的海南黎苗民族旅游形象,還需從中提取相應(yīng)的文化要點(diǎn),也就是可以把黎苗民族文化的潛在價(jià)值轉(zhuǎn)化成真實(shí)產(chǎn)品的符號(hào)與元素,然后再將其體現(xiàn)到所有旅游要素和服務(wù)環(huán)節(jié)中,賦予旅游產(chǎn)品濃厚的民族文化氛圍。
2.優(yōu)化旅游體驗(yàn)項(xiàng)目
一般旅游體驗(yàn)項(xiàng)目持續(xù)時(shí)間越長(zhǎng),游客的感觸便會(huì)更深刻,在其中投入的情感和心思也會(huì)更深入;當(dāng)旅游體驗(yàn)類(lèi)的項(xiàng)目類(lèi)型越多,游客參與到每個(gè)項(xiàng)目的機(jī)會(huì)也會(huì)越大,進(jìn)而獲得的體驗(yàn)和感受也會(huì)越豐富。海南黎苗文化區(qū)內(nèi),熟練掌握著名的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“黎族傳統(tǒng)紡染織繡技藝”的民俗手藝人越來(lái)越少,因此部分景區(qū)便將其束之高閣,只聘請(qǐng)一些懂得這項(xiàng)技藝的黎族老人進(jìn)行表演。游客只能簡(jiǎn)單觀看,整體互動(dòng)體驗(yàn)性較差。對(duì)此,在推進(jìn)黎苗文化和旅游產(chǎn)品融合的過(guò)程中,則可以引導(dǎo)游客親自參與到紡、染、織、繡整個(gè)流程中,如織布做到半成品時(shí)由游客進(jìn)行學(xué)習(xí)并加以完善,在提升參與感的基礎(chǔ)上,也使該項(xiàng)手工藝可以通過(guò)另一種方式進(jìn)行發(fā)揚(yáng)和傳承。對(duì)于當(dāng)?shù)氐纳教m酒等獨(dú)特的民俗手工藝品,除了作為常規(guī)的紀(jì)念品進(jìn)行售賣(mài),還可以在景區(qū)內(nèi)建設(shè)一個(gè)專(zhuān)門(mén)供游客進(jìn)行感受體驗(yàn)的釀酒室,使其能真正親身參與到該類(lèi)酒的釀制過(guò)程中。在增加商品銷(xiāo)售額的同時(shí),也體現(xiàn)出親身參與的快樂(lè)。
3.夯實(shí)旅游過(guò)程管理
在景區(qū)當(dāng)中,和游客聯(lián)系最緊密的人員便是導(dǎo)游,其言行舉止和專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)便直接影響到游客的游覽心情。所以這類(lèi)人員不但要掌握景區(qū)內(nèi)的基本信息、基本的導(dǎo)游服務(wù)術(shù)語(yǔ)和人文素養(yǎng),還要盡可能和游客實(shí)施互動(dòng),引導(dǎo)更多游客參與到相關(guān)的體驗(yàn)項(xiàng)目中。在對(duì)紀(jì)念品與餐飲等價(jià)格制定時(shí),必須對(duì)游覽者所能接受的心理價(jià)位進(jìn)行充分調(diào)查與衡量,對(duì)于一些銷(xiāo)量較大、歡迎程度較高的商品,可以使用優(yōu)惠促銷(xiāo)等形式展開(kāi)大批量銷(xiāo)售;對(duì)于一些制作工序比較繁多的特色化民俗產(chǎn)品,如手工的黎錦,則要始終保證價(jià)格的穩(wěn)定性,以彰顯當(dāng)?shù)乩杳缥幕唐返恼滟F性和稀缺性[12]。餐飲點(diǎn)布置可以設(shè)定在游覽全程的三分之二或二分之一處,以便游客可以及時(shí)進(jìn)行能量補(bǔ)充。另外,景區(qū)內(nèi)的民俗特色表演節(jié)目時(shí)間也可以置于景區(qū)出入口比較醒目的地方,在實(shí)現(xiàn)節(jié)目宣傳的同時(shí),幫助更多游客掌握節(jié)目的演出時(shí)間,從而提前進(jìn)行游覽時(shí)間控制和安排。
4.完善旅游服務(wù)環(huán)境
自然環(huán)境脆弱且修復(fù)困難,必須實(shí)現(xiàn)旅游體驗(yàn)和生態(tài)保護(hù)并行,打造良好的自然生態(tài)環(huán)境,這也是旅游開(kāi)發(fā)的基礎(chǔ)。具體需要旅游企業(yè)號(hào)召全體職工建立強(qiáng)烈的環(huán)保意識(shí),構(gòu)建明確的賞罰機(jī)制,盡可能減少人員生活污染給景區(qū)內(nèi)環(huán)境帶來(lái)的影響和破壞;也要號(hào)召所有游客參與到自然環(huán)境保護(hù)中,引導(dǎo)其在參觀體驗(yàn)過(guò)程中自覺(jué)遵守景區(qū)內(nèi)的環(huán)保規(guī)范。便捷通達(dá)的交通運(yùn)輸條件是組織開(kāi)展旅游活動(dòng)的必要前提,但由于島內(nèi)大多數(shù)民族文化旅游景區(qū)整體開(kāi)發(fā)時(shí)間并不長(zhǎng),并且大部分還處在偏遠(yuǎn)山地,車(chē)輛難以到達(dá),為此黎苗文化景區(qū)還需與周?chē)鄠€(gè)地區(qū)加強(qiáng)合作,開(kāi)通多條專(zhuān)線大巴與整個(gè)海南最大的幾個(gè)游客集散地,如三亞、海口等地相連,實(shí)現(xiàn)無(wú)縫接駁。在景區(qū)出入口還可以建立專(zhuān)門(mén)的車(chē)輛站點(diǎn),使游客車(chē)輛與大巴車(chē)都能進(jìn)行統(tǒng)一停車(chē)。景區(qū)之內(nèi)游覽車(chē)的乘坐點(diǎn),可以在景區(qū)入口處告知游客,盡可能創(chuàng)造出全面體貼的旅游體驗(yàn)環(huán)境,提升游客的滿(mǎn)意度。
5.細(xì)化旅游體驗(yàn)服務(wù)
旅游服務(wù)是旅游產(chǎn)品的核心所在,在實(shí)際落實(shí)過(guò)程中必須堅(jiān)持以游客的體驗(yàn)作為基本原則。通過(guò)游客游玩過(guò)程中的相關(guān)項(xiàng)目或活動(dòng)載體,開(kāi)展個(gè)性化服務(wù),以強(qiáng)化游客的旅游感受。在飲食方面,可以應(yīng)用景區(qū)這一大平臺(tái)給廣大游客推廣黎苗少數(shù)民族的特色飲食,比如三色飯、竹筒飯等。同時(shí)積極開(kāi)發(fā)品種眾多、特色鮮明的地域性美食,以滿(mǎn)足全國(guó)各地不同游客的口味和偏好。在旅游紀(jì)念品方面,則要加大對(duì)黎苗民俗特色,尤其是非遺類(lèi)的民俗旅游紀(jì)念品開(kāi)發(fā),如開(kāi)發(fā)出黎苗少數(shù)民族非遺紀(jì)念冊(cè)、黎苗民俗資源郵冊(cè)、黎族傳統(tǒng)紡染織繡品等等。在市場(chǎng)定位方面,注重與周?chē)鞯氐牟町惢O(shè)置。在目前大三亞旅游市場(chǎng)中,相似風(fēng)格的景區(qū)較多,如與黎苗文化代表檳榔谷相似的就有崖州古越、椰田苗寨、亞龍灣熱帶天堂森林公園、呀諾達(dá)熱帶雨林等等。在此情況下,如何從激烈的競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)中異軍突起,不僅要在全面掌握游客特點(diǎn)的基礎(chǔ)上落實(shí)市場(chǎng)細(xì)分,還要總結(jié)和列示出若干個(gè)和其他景區(qū)主打產(chǎn)品完全不同的內(nèi)容,以建立起屬于自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力。比如規(guī)劃設(shè)計(jì)出一些具有特色性的體驗(yàn)式黎苗少數(shù)民族民俗產(chǎn)品,并針對(duì)游客性別、年齡范圍、收入、受教育程度等推出種類(lèi)豐富的產(chǎn)品。
在海南地區(qū),黎苗文化是最具代表性的民俗文化,在經(jīng)濟(jì)發(fā)展等方面價(jià)值潛力巨大。為使其豐富的自然人文資源得到充分應(yīng)用,實(shí)現(xiàn)和旅游產(chǎn)品的充分融合,則需明確掌握黎苗文化資源內(nèi)容。基于當(dāng)前最常見(jiàn)的滲透式、延伸式、重組式等一般模式,結(jié)合自身現(xiàn)實(shí)需求,提出明確的融合目標(biāo)和思路。再通過(guò)文化資源整合與內(nèi)涵挖掘、完善旅游體驗(yàn)項(xiàng)目、優(yōu)化旅游環(huán)境等措施予以落實(shí),達(dá)到促進(jìn)海南旅游業(yè)發(fā)展的目的。