旺蒼縣茶樹種質資源保護利用探討

黃秋香，祝淑俊，梁 琴

(四川省旺蒼縣農業農村局，四川 旺蒼 628200 )

旺蒼縣位于我國南北地理分界線，地處四川盆地北緣、米倉山南麓，氣候溫潤，四季分明，土壤富硒富鋅，適宜茶樹生長。旺蒼產茶歷史悠久，茶樹種質資源豐富，既有野生古茶樹，也有栽培型古茶樹，分布集中，保存較好，品質獨具特色，全縣茶園面積2021年底達1.58×104hm2，綜合產值實現38.3億元，計劃3年建成茶葉全鏈條的百億產業集群，并帶動群眾穩定持續增收。2018年5月至今，旺蒼縣開展了第三次全國農作物種質資源普查行動。2020年3月，四川首批9個省級現代種業園區名單出爐，旺蒼是唯一的茶種業園區培育縣(連續實施3年)，其中，茶樹種質資源保護作為一項重要的建設內容。目前，旺蒼縣農作物種質資源保護工作進展順利，取得顯著成效，廣大基層干部和群眾保護意識增強，形成種質資源保護的強大合力。大批珍稀、瀕臨滅絕的地方老品種和野生近緣種得到搶救性收集和保護，茶樹資源圃初步建立，但仍然存在資源消失加劇、資源發掘利用滯后、資源保護基礎薄弱、權責不清、財力不足、人才緊缺等問題，未能充分發揮相應的社會、生態、經濟效益。因此，做好茶樹種質資源保護利用對于促進旺蒼縣茶產業發展轉型升級、茶樹種苗育種研究，打好種業翻身仗具有重要意義。

1 歷史沿革

1.1 旺蒼縣是茶葉傳播必經之路

據《旺蒼縣農業區劃報告集》記載，四川省是茶葉原產地之一，茶葉的發展傳播路線首先是由四川經旺蒼向東北方向傳入古代的政治經濟中心陜西西安、河南洛陽一帶，后逐漸傳到江南一帶種植。目前縣境內尚有保存完好、古樸滄桑具有厚重歷史底蘊的米倉茶馬古道。

1.2 旺蒼縣種茶歷史源遠流長

據史料記載和民間傳說，旺蒼產茶歷史悠久，至今已有兩千多年，早在西漢時期，“高陽坡”茶就被列為貢茶，高陽坡至今仍有長勢較好的千年古茶樹和古代茶葉加工作坊遺址[1]。

2 現狀

2.1 氣候環境宜茶

旺蒼地處我國南北地理分界線上，氣候溫潤，四季分明，具有“雨洗青山四季春”的宜茶環境和“高山云霧出名茶”的獨特地形。目前，全縣共有重點產茶鄉鎮18個，宜茶面積1.6×104hm2以上，土壤中富含硒、鋅等多種微量元素，是全國優質富硒富鋅茶主產區，也是中國名茶之鄉、全國有機產品認證示范區、全國綠色食品原料標準化生產基地，與蒙頂山茶、峨眉山茶、宜賓早茶并稱為“三山一早”[2]。

2.2 資源分布相對集中

目前，全縣古茶樹資源約500hm2。主要分布在北部山區高陽、大兩、雙匯、五權、三江、水磨等6個鄉鎮海拔800～1400m范圍內的原始森林和次生林內，其中面積較大的為大兩至五權片區、高陽至雙匯片區野生古茶園群落，面積達133.33hm2以上。旺蒼栽培型古茶樹主要分布在大兩、高陽、五權等鄉鎮海拔1100m以上的地區，其中較為集中的栽培型老茶園群落面積達366hm2以上。

2.3 種類豐富保存完好

1956年旺蒼縣在縣農業科內成立茶葉技術指導組，負責茶葉生產、資源保護、老茶園技術改造、引種、栽培、制茶公益改革、研制新品種、病蟲防治等工作。20世紀60、70年代，旺蒼響應毛主席“以后山上要多多開辟茶園”的指示，實施“北茶南移”擴大茶園種植面積，從浙江諸暨、湖南、福建和中國茶葉研究所引進高橋早、福頂大白、雨前大芽、長波綠等茶種籽，以及龍井43、菊花春、紫筍、金菊、格早、碧云等茶苗，在南山和腹部走廊低山區發展建立集體專業茶場。古茶樹、老茶園所在的鄉鎮區域，因道路交通不便、土壤瘠薄、水利設施缺乏、茶苗栽植不易存活等諸多因素，在幾次茶葉產業大規模推進中，古茶樹、老茶園未被伐舊植新，得到保留；加之良種、良法推廣，糧食單產大幅度提高，農戶基本實現糧食自給有余，老茶區農戶沒有毀茶種糧，傳統老茶區的老茶園、古茶樹群落得到保存，古茶樹群體品種資源和新茶樹品種沒有混雜交錯[3]。

2.4 古茶樹品質獨具特色

老茶園種植茶樹統稱“群體種”，品種多，分布雜，種植較多的茶樹有大葉茶、枇杷茶、柳葉茶、早白尖等，以大葉茶、枇杷茶產量高、質量好、香味濃。其中栽培型老茶園群落最大茶樹叢圍30m以上，高2～3m，分枝多達30余個，樹齡約800年。《廣元縣志稿》記載“利州東路茶(旺蒼茶葉)為山茶科常綠灌木，高2.3～2.9m，葉長橢圓形，秋末開白花，翌秋始結果，春日摘嫩葉以制茶，供飲料，味苦微澀，略有香氣。縣東鹿亭溪、普子嶺一帶盛產，俗稱東路茶，其粗葉稱老葉茶，遠銷甘肅階州文縣及松潘等地。嫩葉銷本縣，鮮出境者。木質堅實供雕刻，種子可榨油，俱有用”。尤其是鹿亭溪高陽坡、大兩匯、五郎廟一帶，茶葉厚實，葉長、色濃、味香，葉片邊緣帶淺紅色，茶葉見水后，葉片呈“Y”字狀，芽尖朝上。

2.5 資源保護創新利用

旺蒼縣開啟茶種質資源保護利用 “保、育、繁、推、管”一體化模式，依托現代種業園區建設項目在木門鎮三合村建立茶樹種質資源圃1個,占地約3.33hm2。資源圃內引進適宜本地種植的“中黃2號”“黃金芽”“黃芽早”“黃金葉”等名優特新品種及本地茶樹種質資源310份(含本地資源、川渝品種、國內外品種、育種材料)。聚焦茶樹資源鑒定評價，為后期品種選育、鑒定提供科學依據，累計對資源圃中的23份茶樹資源進行了鑒定評價，對230份茶樹資源進行了分子指紋圖譜測序。發掘茶樹特殊變異植株52份，甄選本地茶樹資源30份作為育種材料。資源圃內配套步游道、自動噴灌等基礎設施和茶文化長廊。建立了高陽貢茶、大兩古茶園2個古茶樹資源保護點。

2.6 黨委政府高度重視

旺蒼縣成立了以書記和縣長任雙組長的茶產業發展工作領導小組，定期召開茶種業發展工作會議，研究解決茶種業發展過程中的重大問題；專門成立了廣元市茶產業技術研究院(縣茶產業技術研究所)落實編制16名，并在19個宜茶鄉鎮設立了茶產業發展中心；基地科技支撐有力，高標準建設茶葉科創中心，為基地科技創新、成果轉化搭建平臺，持續加強與中茶所、川茶所、川農大、西南大學等科研院校的緊密合作，組建了以劉仲華院士為首的茶葉院士專家工作站，構建起“1+N”茶產業科技創新服務體系。全縣茶葉種植面積達1.58×104hm2，其中黃茶達2.73×103hm2，建成全國最大的黃茶基地和全省唯一省級茶葉種業園區。2021年，全縣茶葉產量就達7525t、綜合產值達38.3億元，茶農人均年收入超過9000元[4]。全縣培育茶葉產業化重點龍頭企業13家(其中具有茶苗生產經營的種業企業3家)，專合社125個，家庭農場380余家，旺蒼瞄準“紅色旺蒼、中國茶鄉”獨特定位，建園區強基地，走出了一條山區富民興業之路。

3 存在的問題

3.1 資源消失風險加劇

一是隨著城鎮化、現代化、工業化推進，氣候變化、環境污染、外來物種入侵、人為移栽等因素影響，地方老品種和野生種等特有茶樹種質資源喪失風險嚴重[5]。據調查，2005年大兩鎮有古茶園群落320hm2以上，其中80%由茶農自行管護，由于管護水平較低，目前大兩鎮僅存有古茶園群落1200hm2以上。二是受宣傳力度、文化層次等因素影響，群眾種質資源保護意識比較薄弱，將古茶樹及其群落當成一般茶樹對待。三是古茶樹有自己的生命周期，如暮年老人，需要專業養護，但多數古茶樹在2018年開展種質資源保護建立資源圃前都處于自生自滅的狀態，飽受自然災害和病蟲害的侵襲[6]。

3.2 資源發掘利用滯后

建國以來，全縣分別于1956年、1978年、2018年開展了3次全國農作物種質資源普查與征集行動，由于覆蓋作物廣，加之受人力、時間、資金等因素限制，未專門針對茶樹資源作具體的普查和收集，第3次全國農作物種質資源普查與征集行動僅有1個老川茶品種進入國家種質資源庫，還有待進一步摸清底數，加以收集、鑒定、保護和開發。

3.3 資源保護基礎薄弱

旺蒼縣資源保護利用工作起步較晚，缺乏應有的保護管理措施。現有茶資源圃內保存容量不足、覆蓋面不廣；未設立古茶樹資源保護區，野生資源原生境沒有保護與監測設施。

3.4 資源保護利用權責不清

多年來，旺蒼縣古茶樹資源保護由當地鄉鎮人民政府負責，自2021年開始，縣委、縣政府明確將古茶樹的保護與利用納入了全縣“十四五”農業專項規劃，建立健全了“屬地政府牽頭、部門配合、茶研所具體負責”的保護機制，但縣農業部門與縣林業部門、縣級部門與鄉鎮之間古茶樹資源保護的職能轉換尚未全面完成，導致部門與部門之間、部門與鄉鎮之間管理權力不清、職責不明，存在“多頭管理”和“無人管理”并存的現象。

3.5 資源保護利用財力不足

旺蒼縣是川陜革命老區、國家扶貧開發工作重點縣，2021年全縣地區生產總值138.89億元，地方一般公共預算收入累計21.98億元。除了2020至2022年有現代種業園區項目投入部分資金用于茶樹種質資源保護外，后續沒有資金來源保障仍然是最突出的問題。

3.6 資源保護利用人才緊缺

旺產蒼縣茶業技術研究所雖然落實編制16名，但目前僅有7人在編在崗，其中，茶學專業僅有3人，高級職稱僅有1人，碩士研究生以上學歷1人，資源保護利用技術服務力量嚴重緊缺。

4 措施與建議

4.1 強化宣傳引導，營造茶樹種質資源保護良好氛圍

一是加強古茶樹資源保護，規范古茶樹資源管理和開發利用活動，根據現有關法律、法規，參考云南、浙江等地，結合本縣實際，以政府的名義制定古茶樹資源保護條例，讓保護措施有法可依。二是充分利用網絡、廣播、電視、報刊、傳單等,或者利用科技趕場、座談會議、現場觀摩等方式，向群眾傳播保護茶樹種質資源的重要性和必要性，提高人們保護茶樹資源的意識，引導全社會共同關注和參與茶樹種質資源的保護[7]。三是建立公安、林業、農業農村等部門協同聯動機制，嚴厲打擊未經許可，非法采集古茶樹資源的行為，同時向社會公布舉報電話，禁止任何單位及個人侵占和破壞茶樹種質資源。四是宣傳茶樹種質資源保護的先進個人和典型實例。

4.2 強化政策支持，夯實茶樹種質資源基礎保障

在編制國土空間規劃時，合理安排新建、改擴建茶樹種質資源圃、原生境保護區用地，科學設置緩沖區。按照分級保障原則,在統籌已有工作資源、條件以及支持政策基礎上，將茶樹種質資源基礎性工作經費列入財政預算；建立茶樹種質資源保護的生態補償機制，切實提升保護能力；鼓勵茶葉企業、科研機構、公益性組織等參與茶樹種質資源保護，利用信貸資金和社會資金開展茶樹種質資源開發利用；招商引資，吸引企業落戶開發建設旺蒼古茶園，同時，積極申請省市相關項目資金，形成企業和政府共同合作的新局面。

4.3 強化開發利用，推進茶產業持續健康發展

一是繼續與科研院所合作，有計劃地全面普查、系統調查與搶救性收集茶樹種質資源，摸清家底，加大瀕危、珍稀、特有資源與特色地方品種收集力度[8]，進行繁殖、鑒定、評價，充實種質資源保存庫(圃)，向育種家提供具有優異基因的育種材料，創制高產、優質、高效、廣適、適合機械化等目標性狀突出和有育種價值的新種質。二是在充分考察、調研的基礎上，在規模較大、樹齡較長、相對集中的區域建立野生茶樹原生境保護區，修建隔離設施，設立警示設施、看護設施；落實看護人；設立生長監測點，選取珍貴的野生茶樹品種樣本，記錄生長狀況，必要時采取人為控制的方式優化野生茶樹自繁。三是明確責任主體，落實古茶園的施肥、除草、病蟲害防控、修剪等管護措施。四是在不破壞生態的前提下，以古茶園為載體，依法審批，為人們打造茶鄉文化、科普教育、川北民俗的場所，并與鄉村振興戰略緊密結合，實現旅游與生產、開發與保護的協調發展，向人們展示旺蒼的四張名片：紅城、綠谷、茶鄉、古道。

4.4 強化信息管理，建立茶樹種質資源初級數據庫

將縣域內珍稀、年代久遠的古茶樹掛牌，并設置二維碼，讓古茶樹擁有自己的“身份證”。并拍攝照片(原生境及植株各部位)，建立臺賬，詳細記載編號、名稱、農藝性狀、采集地點和時間、經緯度、采集人等信息，充實完善國家種質資源數據庫，落實專人管理，同時做好保密工作。

4.5 強化人才支撐，建立茶種質資源保護與利用技術服務團隊

堅持引進茶學專業高層次人才與培育本土人才相結合，通過政策引導和項目支持，在茶葉經營主體負責人中培養提升一批本土茶葉企業家，高素質農民培訓向茶產業傾斜，建立一支茶種質資源保護與利用技術專業服務團隊。