小山楂大作為
——從戶外活動中看幼兒的深度學習

■文/太原市尖草坪區教育局 王月英

幼兒深度學習是以問題為導向，在真實的問題情境中發生的，能夠提升幼兒的問題解決能力，促進幼兒高階思維的發展，培養幼兒自主學習的意識與能力。戶外活動具有自然、開放、自主的獨特價值，以戶外活動為載體，引導幼兒進行深度學習，是我們探索研究的方向。“小山楂”這一看似普通又低結構的材料，蘊含著幼兒深度學習的寶貴契機。在“山楂奧秘知多少”的戶外活動中，教師充分利用園內“山楂樹”這一自然資源，就地取材、因地制宜，為幼兒創設了親近自然、熱愛家園、實踐勞動的機會。通過“初步了解山楂，制作小小調查表”“嘗試采摘山楂、制作山楂美食”“數一數、比一比、分一分”等系列活動，激發幼兒深層次的思考，提升解決問題的能力。本文將以“山楂奧秘知多少”的戶外活動為例，與大家分享借助戶外活動促進幼兒深度學習的幾點思考。

一、創設問題情境，激發幼兒探究興趣

活動初始，教師創設問題情境：山楂果是什么樣子？葉子是什么形狀？山楂為什么長在樹上？幼兒們在山楂樹下三五成群近距離觀察著、討論著、交流著、探究著，他們內在的游戲動機、積極的探究欲望被充分激發和調動了起來，教師提供真實的問題情境和有準備的游戲環境，讓幼兒在激烈的思考討論中，在親身體驗中，提升了主動學習的意識，樂于表達自己的想法，建立了對山楂的初步印象。緊接著，教師趁熱打鐵，請爸爸媽媽協助幼兒一同查閱資料，搜集圖片，制作小小調查表進行多形式表征。這些方式不僅讓幼兒獲得了最直接的生活經驗，進一步了解了山楂，還為幼兒提供了繼續探究的靈感源泉，促進經驗的遷移和整合，引發深度學習。

二、圍繞興趣需要，引導幼兒探究實踐

教師基于幼兒的興趣需要，組織開展了“采摘山楂”活動，同時引導幼兒思考探究：如何把山楂摘下來？需要準備什么工具？鼓勵幼兒親自動手做一做、試一試，看看哪些材料可以幫助自己摘到高高低低的山楂。幼兒在動手操作、自由選擇材料的真實情境中感知體驗、自主探究、運用經驗、思考創造，認知和理解事物之間的關系，獲得了有效學習。

采摘山楂時，幼兒們沉浸在滿天滿地的“紅果果”中，他們自由選擇工具，通過小組合作、分享交流，不斷嘗試體驗，然后一起把沉甸甸的果實運回家。爸爸媽媽帶領幼兒一起制作“山楂美食”，開始了新一輪的探索與嘗試。通過清洗、去核、加工，小小的山楂瞬間變身成雪紅果、糖葫蘆、山楂醬等山楂美食。幼兒和父母沉浸于親子間的互動交流中，其樂融融。

三、關注最近發展區，提升幼兒思考能力

“山楂奧秘知多少”進行到第三個環節——“山楂小課堂”。教師引導幼兒通過手口一致一一點數、兩個兩個地數一數山楂的數量等方式，初步感受按群計數，積累鞏固了點數、一一對應等經驗。通過“比一比”，了解數的概念，尋找歸類解決問題的方法，掌握一一對應的規律。通過“分一分”，學會按人數、數量平均分配，支持幼兒借助已有的知識經驗，獲得進一步的深入學習與探究。

活動中，既有幼兒在游戲中的自主追求、自主選擇、自主表達，又有教師根據幼兒實際發展水平提供的低臺階、小目標，讓幼兒跳一跳就能夠得著的最近發展區。在有效支持幼兒主動學習、主動探究的同時，引導幼兒學會將知識經驗與問題結果進行轉換，從而提升解決問題的能力，獲得持續的深度學習。

四、歸納收獲體驗，促進幼兒深度學習

在活動的第四個環節中，教師引導幼兒歸納收獲體驗。你的心情怎么樣？怎樣夠著山楂的？采摘了多少？怎么運回家的？“山楂是酸酸的，紅紅的山楂果像紅瑪瑙，一串串的糖葫蘆像我們幸福的一家人”等等，幼兒七嘴八舌地交流表達著、反駁辯論著，將活動中的知識與經驗從分散到整合，提升了復述、提煉、概括、分析、判斷、推理的能力，進一步獲得有效的深度學習。

活動即將結束時，教師又不失時機地利用幼兒的興趣點、探索欲將“山楂樹在四季中的不同變化”“山楂的作用和功效”“我和山楂有趣的故事”“山楂樹葉變身記”等親子互動活動延伸到了家庭中，以幫助幼兒獲得更深入的思考與學習。幼兒在動態生發的課程中不斷獲得持續發展，有效深度學習被推向一個新的高潮。

“山楂奧秘知多少”的活動充分體現了“小山楂，大作為”，對戶外活動中幼兒的深度學習進行了生動詮釋。事實上，每一個戶外活動都蘊藏著深度學習的契機和價值，蘊藏著隱性的、潛在的、多元的知識和經驗，所發生的學習是豐富的、飽滿的，幼兒在活動過程中是快樂的、自然的、有意義的。借助戶外活動促進幼兒深度學習不僅是培養良好學習品質、提高學習質量、促進有質量的學前教育發展的重要途徑，更是對幼兒進行勞動實踐教育的有效抓手，可為幼兒的后繼學習和終身發展奠定堅實的基礎。