云浮市云城區第三次全國農作物種質資源普查分析與建議

梁小媚

摘? ? 要：根據云浮市云城區第三次全國農作物種質資源普查收集行動結果，比對1956年、1981年、2014年3個時間節點云城區土地資源、經濟狀況、農業生產和各類農作物種質資源變化情況，分析了農作物種質資源消長的原因，提出了推進農作物種質資源保護和開發利用的建議。

關鍵詞：云城區;農作物種質資源;普查

文章編號：1005-2690（2022）03-0019-03? ? ? ?中國圖書分類號：S324? ? ? ?文獻標志碼：B

農作物種質資源是國家關鍵性戰略資源，是保障重要農產品供給的戰略性資源，是保障國家糧食安全、支撐農業可持續發展的戰略資源，是農業科技原始創新與現代種業發展的物質基礎[1]。我國雖在1956年和1981年分別進行過農作物種質資源普查，但由于時代變遷，目前我國農作物種質資源仍存在摸底不清、喪失嚴重等問題。全面普查和搶救性收集，查清我國農作物種質資源情況，保護攜帶重要基因的資源，是十分緊要的工作。

在省、市、區農業農村主管部門安排部署下，廣東省云浮市云城區成立收集行動領導小組，制定了《云城區第三次全國農作物種質資源普查與收集行動實施方案》，由區農業局牽頭，區種子管理站、區農技推廣中心、各鎮（街）農技站相互配合，有力開展云城區第三次全國農作物種子資源普查與收集工作。

1 地域概況

云城區地處廣東省中西部，西江河段中游的南岸，地勢西南高、東北低，山地多、平原少，城區四周是典型的嶺南巖溶地貌，石山林立，山清水秀，景色宜人，氣候溫和，雨量充沛。云城區是云浮市府所在地，位于東經111°56′～112°20′、北緯22°43′～23°08′，海拔高度30～800 m，東與高要縣接壤，東南與新興縣交界，西北、西南與云安縣相鄰，北臨西江與德慶縣隔江相望。云城區轄8個鎮（街）、92個行政村、18個社區，總人口34.32萬人，其中農業人口11.44萬人。云城區土壤肥沃，主要種植農作物有稻谷、玉米、木薯、番薯、馬鈴薯、大豆、蔬菜等，還盛產花卉、南藥、花生等經濟作物。

2 普查內容和方法

2.1 普查內容

根據1956年、1981年和2014年3個時間節點了解云城區行政區劃、氣候、人口、民族分布、土地資源、國民受教育、農林生產等情況，以及社會經濟發展對作物種質資源變化的影響。

2.2 普查方法

第一，召開區、鎮（街）、村培訓及普查動員會。培訓區級調查人員5人、鎮（街）農技站人員8人。前后參加這次調查、提供線索的人員達100余人。在思勞鎮、腰古鎮、南盛鎮、安塘街道等鎮（街）召開鎮、村動員會，充分動員更多相關工作人員參與普查工作。第二，查閱相關檔案材料。全面掌握云城區概況及相關歷史，到檔案、國土、統計、林業、教育等部門查閱《云浮縣志》《云城年鑒》等資料。第三，走鄉入戶訪談。采用訪問和座談方式，訪問富有務農經驗的農民，利用引導性的方式獲得信息，同時結合田間實地調查收集樣品。第四，重點調查。選擇思勞鎮、南盛鎮作為重點調查對象，每個鎮調查兩個村以上。其中，思勞鎮調查舊村、城村，南盛鎮調查料東村、北村、新圍洞村。調查這些村各類作物種植歷史、栽培模式、品種更換、社會經濟和環境變化以及種質資源的種類、分布等信息。

3 普查結果

3.1 土地資源變化情況

1956年云城區（原云浮縣）國土面積2 210 km2，耕地面積2.2萬hm2（水田1.87萬hm2、旱地0.33萬hm2），林地面積16.71萬hm2，水域面積0.4萬hm2。1981年云城區（原云浮縣）國土面積1 801.4 km2，耕地面積2萬hm2（水田1.6萬hm2、旱地0.4萬hm2），林地面積15萬hm2，水域面積0.4萬hm2。2014年云城區國土面積757.6 km2，耕地面積0.86萬hm2（水田0.65萬hm2、旱地0.21萬hm2），林地面積4.8萬hm2，水域面積0.08萬hm2。隨著城鎮化進程不斷加快，云城區耕地總面積逐年減少，土地資源可利用形勢嚴峻。

3.2 經濟狀況變化情況

1956年云城區（原云浮縣）生產總值4 497.67萬元，其中農業生產總值3 779.7萬元，人均年收入78.58元;1981年云城區（原云浮縣）生產總值16 571萬元，其中農業生產總值12 210萬元，人均年收入304元;2014年云城區生產總值891 578萬元，其中農業總產值186 072.92萬元，人均年收入17 840.7元。改革開放以來，隨著農業科技迅速發展，云城區農業生產總值逐年提升，人均可支配收入大幅增加。

3.3 農業生產變化情況

第一，農業生產方式多樣，農業技術提高。1956年我國農村從初級進入高級合作社階段，農業以生產隊為基本單位進行生產，按工分配，農民生產積極性不高。當時，農業科技水平落后，生產條件差，抗自然災害能力弱，沒有良種和化肥農藥，更談不上農業機械化。1981年云城區剛開始貫徹中央《關于進一步加強和完善農業生產責任制的幾個問題》指示，決定在一些“三靠”生產隊（生產靠貸款、吃糧靠返銷、生活靠救濟）率先實行家庭聯產承包責任制，農民生產積極性大大提高，“三靠”生產隊迅速擺脫貧困。當時農業科技水平不高，優良品種少，水稻都是常規品種，玉米品種有掖單13新品種，農業機械很少，化肥以氨水為主，有鈣、鎂、磷肥及少量尿素，沒有復合肥、鉀肥，農藥種類很少。2014年是改革開放第37個年頭，我國農業科技發展迅速，農作物新品種層出不窮，農業新技術不斷創新和推廣，農資企業和農資市場發育比較完善，農資品種繁多，農業機械化發展迅速，大、中、小、微型農業機械種類繁多，糧食產量大幅度提高。

第二，地方種植品種產量低，逐年消退，引進品種增加。1956年云城區（原云浮縣）農村普遍種植秈稻類和少量糯稻類品種，單產143～155 kg/667 m2，早造有廣場13、中農4號、印竹2號、狗虱谷、二趟早、沙占等水稻品種，晚造有打鐵占、一粒種、大黃占、安南占、三朝齊、廣西白、冷水赤、華南15號、石腳矮、溪南矮、澄秋5號等水稻品種;玉米普遍種植本地玉米;木薯普遍種植青皮木薯;小麥種植白依小麥、紅依小麥，單產40～45 kg/667 m2。1981年云城區（原云浮縣）普遍種植廣二104、紅梅早、紅410、雙竹粘、桂朝二號、汕伏2號、新青矮等秈稻類品種，水稻產量263 kg/667 m2。2014年云城區早稻產量為430 kg/667 m2，晚稻產量為433 kg/667 m2，推廣品種有天優998、聚兩優751、銀豐優9802、豐優998、廣8優169、粵香占、臺山占等。

3.4 種質資源變化情況

第一，糧食作物本地品種逐年減少。1956年普查資料顯示，云城區（原云浮縣）種植的糧食作物主要有水稻、玉米、黃豆、飯豆、綠豆、番薯、芋頭、木薯、馬鈴薯、小麥、高粱共11種、27個品種，基本是本地品種。早稻品種有廣場13號、中農4號、印竹2號，晚稻品種有華南15號、石腳矮、溪南矮、澄秋5號。玉米品種以本地白、黃玉米為主。黃豆品種有二造青、大山黃、四季黃豆、八月黃、中青豆、白鼻黃豆。其他豆類有飯豆、綠豆。薯芋類有本地羅卜薯、秤砣薯、本地芋頭、本地芭蕉芋、青皮木薯、黃皮白肉和紫皮白肉馬鈴薯。其他糧食作物有小麥、蕎麥（三角麥）、高粱。1981年云城區（原云浮縣）種植的糧食作物主要有水稻、玉米、黃豆、小麥、番薯、馬鈴薯、芋頭、木薯、高粱共9種、24個品種，其中本地品種5種。早稻品種有紅梅早、紅410、珍竹矮、桂朝2號、雙竹占，晚稻品種有包胎白、包胎紅、包選2號。玉米品種有本地黃早、本地白玉米。豆類品種有二造青、大金黃、四季豆，以及本地黃豆、飯豆、綠豆。小麥品種有方穗、何婆六角麥、白沙。薯芋類有六十日、秤砣薯、羅卜薯。芋頭有本地芋。馬鈴薯種植品種有本地馬鈴薯。木薯有白皮木薯、紅蕊木薯。2014年云城區種植的糧食作物主要有水稻、玉米、黃豆、綠豆、番薯、馬鈴薯共6種、60個品種，其中本地品種有3種。常規水稻品種有新錦占、五山莉占、金農絲苗、臺山占等，雜交稻品種有聚兩優751、Y兩優101、天優998、銀豐優9802、雙優2088、永豐優9802、廣8優165、廣8優169等。玉米品種有本地白、本地黃、本地糯，引進雜交玉米品種有粵甜13、粵甜15、粵甜19、新美夏珍、華美甜8號、仲糯1號等。黃豆品種主要有青豆仔、大粒黃及華春2號。番薯品種有普薯6號、普薯28、普薯30、廣紫薯等高產優質品種。芋類有本地芋頭、香芋、水芋及芭蕉芋等。木薯品種有白蕊木薯、紅蕊木薯，引進華古7號、南豐3號等。馬鈴薯有本地馬鈴薯、貴州紅腰馬鈴薯、荷蘭7號、金冠等品種。

第二，經濟作物、蔬菜和水果引進種植品種逐年增多，本地品種減少。1956年云城區（原云浮縣）經濟作物主要有花生、蔬菜、水果、煙葉、芝麻等，本地品種居多。花生以蔓生型遲熟品種與叢生型品種為主，蔓生型遲熟品種有雞嘴豆和大豆，叢生型品種有珠豆。蔬菜主要有芥菜、茼蒿、菠菜、苦脈菜、通心菜、韭菜、蔥、蒜、蘿卜、蕃茄、茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、毛瓜、苦瓜、黃牙白、苕菜、大頭菜、豆角（三月豆、四月豆、四季豆、八月豆、扁豆、豌豆、蠶豆）等。水果品種主要有柑橘橙、荔枝、元眼、大蕉、柿子、梨、黃欖、烏欖、甘蔗（果蔗、糖蔗）等。其他作物主要有鴨腳粟、芝麻（白油麻、烏油麻）、枸杞、竹筍、煙葉（本地煙、烤煙）、麻類（紅麻、黃麻）。1981年云城區（原云浮縣）經濟作物主要有花生、茶葉、煙葉、蔬菜、水果等，種植少量本地品種。花生種植品種有蔓生型遲熟品種雞嘴豆和叢生型品種珠豆，引進粵油187等品種。甘蔗有黑皮果蔗、本地糖蔗。茶葉有紅蕊青茶、青蕊青茶及云南大茶等。煙葉有本地煙、烤煙。麻類有本地紅麻、黃麻。蔬菜品種有葉菜類（芥菜、大白菜、小白菜、芥蘭、蘿卜、通心菜、莧菜、生菜、茼蒿、菠菜、苦脈菜、韭菜）、根莖類（姜、蔥、蒜、蓮藕、竹筍）、茄果類（蕃茄、茄子、辣椒）、瓜類（南瓜、黃瓜、冬瓜、絲瓜、苦瓜、茄瓜）、豆角（三月豆、四季豆、八月豆）。水果品種有潮州柑、本地柑、年橘、四季橘、八月橘、暗柳橙、將軍荔、新興香荔、桂味、黑葉、石硤龍眼、花殼龍眼、三華李、黃李、青梅、芒果、梨、黃皮、楊桃等。2014年云城區經濟作物主要有花生、茶葉、甘蔗、蔬菜、水果等，種植品種幾乎為引育品種。花生有叢生型珠豆，引進種植粵油7號、粵油13、汕油52、仲愷花1號等品種。茶葉有紅蕊青茶、青蕊青茶（烏龍、翠玉、金萱）、云南大茶，引進種植白茶。甘蔗有黃皮果蔗、黑皮果蔗。八角有廣西八角。蔬菜品種有葉菜類（芥菜、大白菜、小白菜、甘蘭、通心菜、腰古麥菜、河口菜心、生菜、茼蒿、菠菜、苦麥菜、韭菜、姜、蔥、蒜）、茄果類（蕃茄、櫻桃蕃茄、茄子、辣椒、蓮藕）、瓜類（南瓜、南瓜苗、黃瓜、冬瓜、楊柳大冬瓜、絲瓜、苦瓜、茄瓜、白瓜）、根菜類（蘿卜、胡蘿卜）、豆角（三月豆、四月豆、四季豆、八月豆）。水果品種主要有柑橘橙（城村貢柑、沙糖橘、馬水橘、八月橘、年橘、暗柳橙、甜橙、沙田柚、本地柚）、蕉（本地大蕉、香蕉、粉蕉）、荔枝（將軍荔、桂味、三月紅、黑葉）、龍眼（石硤、大烏園、花殼、儲良、本地龍眼）、金皇芒、紫花芒、青皮梨、大暑梨、糖梨、生柿、京柿、三華李、黃李、毛桃、大核青梅、黃皮（無核黃皮、本地甘皮、苦皮）、番石榴（泰國番石榴、臺灣珍珠番石榴、本地番石榴）等。

3.5 農作物種質資源消長原因分析

第一，相關法律法規不完善，資源保護意識弱。各級部門和農民群眾對農作物種質資源的保護意識薄弱，沒有從思想上重視種質資源保護。《農作物種質資源管理辦法》等相關法律法規不夠完善，各級農業農村部門對管理辦法研究不透徹，種質資源保護宣傳和指導工作不到位，導致農業種質資源保護不到位、開發利用不足。

第二，化肥、農藥施用增多，影響種質資源生存環境。在農業產業升級轉型中，為了經濟效益最大化，過量使用化肥，單一化種植高產品種，放大了傳統農家品種產量低的缺點[2]。云城區農村中家養牲畜量明顯減少，有機肥嚴重不足。很多農田多年沒有施用有機肥，秋冬綠肥種植面積少，農田施肥以化肥為主，土壤肥力下降。加上農藥和植物激素過量使用，使得農作物野生近緣植物減少進而影響種質資源生存環境。

第三，農業生產的自然選擇。隨著社會經濟發展，農民的農業科技水平進一步提升，導致一些本地老品種在農業生產中逐漸被淘汰。特別是引進與推廣一些高產、優質新品種后，農民必然選擇優質高產品種，一些產量低、品質一般的傳統老品種自然會被淘汰。

4 推進農作物種質資源保護和開發利用的建議

4.1 建立保護利用體系

加強規劃布局，統一組織管理，突出農業種質資源保護的公益性，盡快出臺農業種質資源保護與利用政策。圍繞資源調查、保種規劃、區域劃定、資金投入和開發利用等方面，運用經濟、政策和法律手段，對農業遺傳資源進行持續有效保護[3]。建議農業部門開展農作物資源全面調研，摸清家底;政府相關部門制訂相關種質資源保護與利用發展規劃，明確資源保護利用總體目標、工作任務和保障措施。

4.2 整合資金技術力量

設立地方農業種質資源保護與開發專項資金，利用政策獎補機制吸引更多社會資金。種質資源保護功在當代、利在千秋。建議建立穩定、持續的財政投入機制，加大對種質資源保護與利用工作的支持力度。完善基礎設施，建設省級種質資源保存庫、種質基因庫、特色資源圃，充分發揮農業種質資源在推動農業科技創新與現代種業發展中的基礎作用。

4.3 加強種質資源開發利用

云城區一些特色農業作物已經具有一定的優勢，并且初步形成了一定的產業規模，如南藥、貢柑等。應推廣地方優良品種，打造特色品牌。推廣應用雜交組合品種，培育優勢產業品牌，利用外來品種選育提高并塑造本土化品牌。加快培育具有自主創新能力和核心競爭力的種業企業，打造一批企業品牌。制定獎補政策，激勵企業加快地方農業種質資源開發利用。

4.4 加大種質資源保護宣傳力度

企業和種植大戶對地方保護品種認識不足。需要完善有關扶持政策，進一步加大種質資源品種推廣力度。結合下鄉調研、開展普法宣傳活動、舉辦農業技術培訓班等形式，加大對種質資源保護與開發利用的宣傳力度，進一步增強農民群眾對地方特色種質資源的保護意識，形成認知保護[4]。

參考文獻：

[1]趙璐輝，武志遠，龍亞玲，等.甘肅省成縣第三次全國農作物種質資源普查與收集行動進展[J].中國種業，2021（4）：41-43.

[2]莫從古.五河縣第三次農作物種質資源普查收集現狀分析與建議[J].現代農業科技，2020（2）：32-33.

[3]王琤，詹滿良.渭南市華州區全國第三次種質資源普查與征集工作初報[J].中國種業，2019（10）：48-50.

[4]黃詠明，田瑞，蔣迎春，等.湖北省當陽市農作物種質資源普查現狀與分析[J].中國種業，2019（7）：40-43.