小麥種植技術(shù)的優(yōu)化及病蟲害防治

劉淑芳

摘? ? 要：小麥種植技術(shù)的優(yōu)化以及病蟲害的防治對提高小麥品質(zhì)、增加小麥產(chǎn)量有重要影響。文章立足于農(nóng)業(yè)飛速發(fā)展的社會背景，從種植小麥所遇到的問題出發(fā)，提出了在耕作、施肥、澆灌、收獲以及品種選擇上優(yōu)化小麥種植技術(shù)，并通過藥劑拌種、春季預(yù)防、返青期預(yù)防、抽穗期預(yù)防、灌漿期預(yù)防等環(huán)節(jié)防治小麥病蟲害。

關(guān)鍵詞：小麥種植;病蟲害防治;藥劑拌種;機械化收割

文章編號：1005-2690（2022）03-0082-03? ? ? ?中國圖書分類號：S512.1? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B

隨著科技的發(fā)展，小麥種植技術(shù)相應(yīng)提高，小麥種植面積也隨之增加。但是小麥種植在技術(shù)和病蟲害預(yù)防上還存在一定問題，需要根據(jù)不同種植小麥地區(qū)的實際環(huán)境以及氣候條件等制訂不同方案，從而提高小麥的質(zhì)量，提高農(nóng)民的經(jīng)濟收入，促進社會經(jīng)濟發(fā)展。

1 小麥種植技術(shù)中存在的問題

1.1 小麥品種不斷增多

如今，我國小麥品種得到多樣化發(fā)展，為小麥種植技術(shù)的創(chuàng)新開辟了新道路。但是大部分農(nóng)民受教育程度不高，素質(zhì)較低，沒有創(chuàng)新意識，同時受天氣、自然因素以及病蟲害的影響，導(dǎo)致小麥質(zhì)量不高、產(chǎn)量不佳。

1.2 藥物使用不合理

由于大部分農(nóng)民沒有受過技術(shù)培訓(xùn)，而且受教育水平較低甚至不識字，因此不能理解藥物說明書的具體內(nèi)容，導(dǎo)致了農(nóng)民不能按照要求使用藥物，出現(xiàn)了在小麥種植過程中農(nóng)藥使用量不標(biāo)準(zhǔn)或使用錯誤的情況。小麥在生長過程中各種問題頻發(fā)，如果用藥量過大，會導(dǎo)致小麥免疫力低下。

1.3 病蟲害影響

小麥在生長過程中，極易受病蟲害影響。現(xiàn)在小麥品種、耕種方法都隨時代發(fā)展產(chǎn)生了相應(yīng)變化，因此傳統(tǒng)防治病蟲害的方法已不再適用新型病蟲害，殺蟲不徹底或根本殺不死的現(xiàn)象時有發(fā)生，進而使其為害加重，使小麥產(chǎn)量和質(zhì)量嚴(yán)重下滑。

1.4 灌溉時間不合理

在小麥生長過程中，合理灌溉是使小麥質(zhì)量、產(chǎn)量得到保障的重要因素。如果在小麥種植完成后立刻進行第1次澆水，會對小麥的發(fā)芽情況造成影響。一般情況下，春季第1次灌溉的最佳時間為2月中旬，如有返春現(xiàn)象，灌溉時間往后推10 d左右。在小麥種植過程中，會存在灌溉時間不合理的現(xiàn)象，間隔時間過短或過長，在一定程度上影響小麥的生產(chǎn)。

1.5 散碎的農(nóng)田不利于收獲

在現(xiàn)如今的小麥?zhǔn)斋@環(huán)節(jié)，已經(jīng)有一部分農(nóng)民使用機器來代替人工收獲，但由于農(nóng)民分地以及承包土地的地點無法統(tǒng)一，造成農(nóng)田分散零碎，不利于機器收割工作的開展。

2 小麥種植技術(shù)的優(yōu)化方法

2.1 耕作方法

小麥的耕作方法是否優(yōu)質(zhì)在一定程度上決定了小麥產(chǎn)量的高低，農(nóng)民如果想要獲得高產(chǎn)量的小麥，就必須研究、優(yōu)化小麥的耕作方法。在大多數(shù)情況下，農(nóng)民在種植小麥時會采用輪作的方式。輪作是指在同一塊田地上，有順序地在每季度或每年輪換種植不同作物或復(fù)種組合的一種種植方式。由于一片土壤的水分、養(yǎng)分資源有限，小麥大規(guī)模種植會使單株小麥所吸收的水分、養(yǎng)分不足，所以要拋棄類似的傳統(tǒng)耕作方法，在相同土地種植2～3次小麥品種后，第四次改種其他品種，合理利用土壤，以此保證小麥的生產(chǎn)質(zhì)量。還要定期修整土地，比如在上一輪農(nóng)作物收獲后應(yīng)及時翻耕土地，使土壤充分吸收雨水，保證土壤濕度。土壤翻耕的深度應(yīng)在25 cm左右，土壤達(dá)不到深翻條件的地方可適當(dāng)淺度翻耕，在淺度翻耕的基礎(chǔ)上再橫向翻耕或旋轉(zhuǎn)翻耕，同時還要注意在雨水充足時及時施加肥料，為下一輪耕種做足準(zhǔn)備[1]。

2.2 選擇品種

如何選擇優(yōu)質(zhì)的小麥品種來增加小麥的質(zhì)量和產(chǎn)量是如今農(nóng)民最關(guān)心的問題之一。小麥品種選擇應(yīng)考慮農(nóng)民種植小麥位置的氣候情況、地理環(huán)境等因素，而且選取的小麥品種要具有產(chǎn)量高、出產(chǎn)穩(wěn)、抗病強以及國家審批通過的特點。比如一些偏遠(yuǎn)的縣城，溝壑縱橫、常年干旱、土地面積大，全縣最大的糧食作物就是冬小麥，種植面積能達(dá)到0.7萬hm2左右，但種植地區(qū)雨水少、土壤干旱、晝夜溫差較大，導(dǎo)致了農(nóng)作物晚間受凍以及土壤養(yǎng)分稀少，出現(xiàn)小麥雖然種植規(guī)模龐大，但是收獲甚微的現(xiàn)象。為解決該問題，國家經(jīng)過多年在土壤干旱、土壤貧瘠、晝夜溫差大的地區(qū)種植試驗，研究出了適合在惡劣地區(qū)種植的小麥品種以及布局。在海拔較高、受凍嚴(yán)重的部分地區(qū)，以種植銅麥6號為主，長旱58和西農(nóng)928作為輔助種植。在海拔較中間部分和地區(qū)偏南的部分應(yīng)主要栽種銅麥6號和長旱58，西農(nóng)928作為輔助種植。海拔較低部分地區(qū)和一些狹長川道，應(yīng)主要栽種銅麥6號和普冰151，西農(nóng)928作為輔助栽種。

2.3 施肥方法

除了科學(xué)合理選擇品種可以提高小麥的產(chǎn)量之外，在施肥方法上進行合理優(yōu)化，也可以提高小麥的生長速度，增加小麥的總產(chǎn)量。優(yōu)化小麥?zhǔn)┓史椒ǖ木唧w步驟如下。

第一，增加底肥。在種植小麥前，適當(dāng)增加見效較為緩慢的底肥，預(yù)防病蟲害的發(fā)生。第二，添加種肥。添加的種肥應(yīng)選擇有利于小麥種子發(fā)育與生長的肥料，達(dá)到加速小麥種苗生長的目的。第三，追肥。在小麥的生長階段，需要的營養(yǎng)較大，而土壤中所含營養(yǎng)較少，因此需要人為增加土壤養(yǎng)分，根據(jù)小麥不同生長階段的具體情況，選擇添加不同的肥料，從而提高小麥的生產(chǎn)總量，增加農(nóng)民的經(jīng)濟收益。施肥是小麥獲得高產(chǎn)的關(guān)鍵一步，而在小麥的生長全過程中，3大營養(yǎng)要素分別是鉀、氮、磷。優(yōu)化施肥方法，具體的核心理念就是將有機肥、無機肥、鉀、氮、磷肥按比例配合施用，將氮肥作為底肥，適當(dāng)增施磷肥，再將鉀肥作為補充，在小麥的返青期到拔節(jié)初期進行追施。

2.4 澆灌方法

澆灌是有效控制小麥水分含量的重要手段。當(dāng)小麥發(fā)生嚴(yán)重缺水情況時，影響蛋白質(zhì)的有效合成。因此，要科學(xué)合理地優(yōu)化小麥的澆灌方式。在旱季需要借助人工澆灌的方式，使小麥的正常生長得到保證，從而提高小麥的生產(chǎn)品質(zhì)。水分是小麥在生長過程中不可缺少的必要因素，水分的供應(yīng)是否充足，也在一定程度上決定著小麥的產(chǎn)量。因此，在小麥的種植過程中，要及時補充水分，保證小麥生長環(huán)境健康。

2.5 收獲方法

隨著科技的發(fā)展，小麥?zhǔn)斋@方式由人工收取變?yōu)闄C械收割，在使用機械收割時需要注意以下幾點內(nèi)容。

第一，在收獲時機方面。處在完熟初期的小麥，要選用聯(lián)合收割機;在小麥?zhǔn)斋@前要做好田間調(diào)查、填平地塊、清除障礙、改善通道等準(zhǔn)備工作，保證種植質(zhì)量。第二，在機械方面?，F(xiàn)在常見的收獲機械一般分聯(lián)合收割機、割曬機以及場上作業(yè)機械配合完成的方式。以聯(lián)合收割機為例，要根據(jù)小麥的產(chǎn)量、高度、干濕程度等因素，選擇合適作業(yè)的檔位。當(dāng)小麥的產(chǎn)量在300～400 kg/667 m2時，應(yīng)選擇二檔;當(dāng)小麥單產(chǎn)達(dá)500 kg/667 m2時，應(yīng)選擇一檔;當(dāng)小麥單產(chǎn)低于300 kg/667 m2時，麥田平坦并且機手的技術(shù)熟練，應(yīng)選擇三檔。

3 小麥病蟲害防治的辦法

3.1 種植前合理使用藥劑拌種

在防治小麥病蟲害時，可采用農(nóng)業(yè)防治和生物防治相結(jié)合的防治方法。隨著人民生活質(zhì)量的提高，越來越多的人對綠色無公害這一理念有了認(rèn)識，因此更青睞化學(xué)農(nóng)藥殘留少的蔬菜及農(nóng)作物。

農(nóng)民在種植小麥的過程中，應(yīng)減少噴灑化學(xué)農(nóng)藥的劑量，可保護生態(tài)環(huán)境和身體健康，同時使小麥成為無公害的農(nóng)作物[2]。在小麥種植前，要對種子消毒，使用藥劑攪拌種子，藥劑拌種不但可以在根源上預(yù)防小麥病蟲害，還可以使小麥的生長發(fā)育得到保障。但是要選擇合適的藥劑，并分析各種使用方法及殺蟲性能，結(jié)合以上幾點選擇出對小麥影響最小甚至無影響的藥劑。可采用粉銹寧EC乳油，其含藥量僅為1%，可以存放3個月以上，優(yōu)勢明顯，被選作為進行小麥拌種的首要藥劑，這種藥劑對小麥種子的生長沒有影響，而且也有預(yù)防病蟲害的作用，為小麥的健康生長提供了強有力的保障。

3.2 增強春季病害的預(yù)防

病蟲害的復(fù)蘇時期往往在春季，所以防治小麥病蟲害的最佳時期也是在春季。如果農(nóng)民在春季沒有進行預(yù)防病蟲害的相關(guān)工作，對今后的小麥生長會有嚴(yán)重影響。我國的南部地區(qū)由于氣候原因，雨水較多，天氣潮濕，在這種氣候環(huán)境下，極易引發(fā)根腐病、白粉病以及紋枯病的發(fā)生，因此春季的病蟲害防治工作尤為重要。

以白粉病為例，其主要發(fā)病于小麥葉片，發(fā)展嚴(yán)重時還會為害小麥的其他組成部分，比如莖稈和穗部等，發(fā)病初期使小麥發(fā)病部位產(chǎn)生白色霉點，隨著時間的推移逐步發(fā)展成大塊霉斑。小麥白粉病的發(fā)生與溫暖、潮濕的環(huán)境有關(guān)，相對濕度在70%以上就有可能造成小麥白粉病泛濫。防治小麥白粉病的具體措施如下。

選擇對白粉病有一定抗性和耐性的品種，比如靜麥1、2號，靜寧10、11號，中梁24號等。在小麥?zhǔn)斋@后要及時翻耕土地，消滅小麥茬子，將非種植麥苗鏟除，科學(xué)安排小麥種植的疏密程度。合理增加有機肥、鉀、磷肥的施肥劑量。盡量增加土地的透光性、通風(fēng)性，以此降低土地的潮濕程度。

3.3 結(jié)合物理方法防治

當(dāng)前市場上已經(jīng)生產(chǎn)出針對小麥在生長過程中產(chǎn)生病蟲害問題時的殺蟲劑以及治療藥，如果病蟲害出現(xiàn)在小麥生長發(fā)育期，應(yīng)該立刻采取整治措施，防止病蟲害程度進一步擴大。

除了使用藥物來防治小麥病蟲害侵襲，還可以結(jié)合物理方法進行防治?？山柚鷦濅z工具或農(nóng)民手動除草。物理預(yù)防對生態(tài)環(huán)境的保護有著極大的優(yōu)勢，不但可以清除小麥農(nóng)田里的雜草，避免雜草與麥苗爭奪養(yǎng)分，還可以保證小麥農(nóng)田的土壤空氣流通，使小麥在生長過程中得到合適的溫度。物理方法是在麥苗種植時預(yù)防病蟲害最常見的一種手段。農(nóng)田雜草的生長速度為每年1～3 m，如果雜草沒有被及時、有效地鏟除，就會和麥苗爭奪養(yǎng)分，還會傳染病蟲害到麥苗身上，不僅會影響小麥的品質(zhì)，還會降低小麥的產(chǎn)量。

3.4 在小麥返青時期防治

麥苗在返青時期非常容易發(fā)生紋枯病、吸漿蟲和紅蜘蛛，嚴(yán)重影響小麥的生長發(fā)育。所以在返青時期，要結(jié)合小麥發(fā)病的具體情況來選擇針對病蟲害的藥物。

防治紋枯病時，可選擇禾果劑、紋枯凈以及三唑酮乳油，而且要嚴(yán)格遵守“一噴三防”的基本原則。農(nóng)民可以將3種藥劑按照一定比例，加入水?dāng)嚢韬笾瞥苫旌纤幰海谛←湹那o基部分別施藥，首次施藥之后應(yīng)該間隔15 d進行第二次莖基施藥。

返青時期防治病蟲害的常見藥物還有甲基異柳磷乳油，將其與土壤充分混合之后得到混合物，后將混合物鋪蓋在將要種植小麥的土壤表層上，能在極大程度上減輕吸漿蟲破壞麥苗的現(xiàn)象。

干燥的環(huán)境條件極易引發(fā)紅蜘蛛，發(fā)病的小麥葉片呈現(xiàn)黃白小點，小麥高度較低且缺乏營養(yǎng)，紅蜘蛛為害嚴(yán)重時還會導(dǎo)致小麥干枯死亡。農(nóng)民可以噴灑15%噠螨靈乳油和1.8%阿維菌素乳油以及40%氧樂果乳油，并且結(jié)合灌溉農(nóng)田的方式降低紅蜘蛛的發(fā)生概率，從而有效防治病蟲害。

3.5 在小麥抽穗時期防治

小麥在抽穗時期極易發(fā)生銹病和白粉病，因此農(nóng)民在抽穗期必須加大小麥銹病和白粉病的防治力度。在播種小麥種子時要細(xì)致觀察田地土壤，掌握土地情況，了解所種植的農(nóng)田是否存在銹病和白粉病等病害，如果發(fā)現(xiàn)種植的土壤存在銹病、白粉病，需要向小麥植株噴灑丙環(huán)唑以及輝豐菊酯乳油等藥物。在小麥生長發(fā)育期間，由于氣溫升高，土壤潮濕則易發(fā)生麥穗蚜病，小麥的光合作用將會受到嚴(yán)重影響，而且麥穗處還會呈現(xiàn)淺黃色斑點，使麥穗加速黃化，直到植株干枯而死。100株小麥植株中如果存在500頭蚜蟲就應(yīng)該受到重視，可對小麥?zhǔn)芎Σ课粐姙?0%抗蚜威可濕性粉劑、10%吡蟲啉可濕性粉劑50%氟啶蟲胺腈水分散劑的方法來進行整治[6]。

3.6 在小麥灌漿時期防治

在灌漿時期要注重對小麥植株的檢查以及養(yǎng)護，預(yù)防小麥出現(xiàn)貧青和早衰的現(xiàn)象，使上部植株進行光合作用等功能的時間增長，提高效率。該時期的病蟲主要為害小麥葉和穗，而且發(fā)病兇猛，具有突發(fā)性和暴發(fā)性的特點，病害一旦在該時期發(fā)生，極易對小麥生產(chǎn)造成毀滅性的打擊，所以農(nóng)民要尤為重視小麥灌漿時期的病蟲害防治工作[7-8]。

薊馬是小麥在灌漿期容易發(fā)生的病蟲害之一，薊馬本身較小難以發(fā)現(xiàn)，并且極易對藥物產(chǎn)生抗性，所以在防治薊馬的時候要注意輪番、混合使用多種化學(xué)藥劑，如果每棵小麥植株存在5頭薊馬，就要對其進行噴藥處理，做到早發(fā)現(xiàn)早預(yù)防，可以交替使用50%敵敵畏乳油8 000倍液和50%鋅硫磷乳油1 000倍液，避免薊馬產(chǎn)生抗藥性后難以消滅，從而使小麥產(chǎn)量得到保障[9-10]。

4 結(jié)論

小麥?zhǔn)俏覈饕r(nóng)作物之一，是大多數(shù)農(nóng)民經(jīng)濟的來源，其品質(zhì)和產(chǎn)量對國家農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展有著重要影響。因此要全面了解小麥在播種、生長、收獲等各個環(huán)節(jié)中的規(guī)律，采用相應(yīng)的對策來提高小麥產(chǎn)量，也要做好小麥植株病蟲害防治工作，促進我國的農(nóng)業(yè)發(fā)展，進一步促進社會經(jīng)濟的發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

[1]于守海.小麥種植及病蟲害防治技術(shù)分析[J].湖北農(nóng)機化，2020（16）：57-58.

[2]高淑娟.淺析小麥播種管理及病蟲害防治[J].農(nóng)業(yè)開發(fā)與裝備，2020（7）：193-194.

[3]王磊.淺析小麥種植的機械化問題與新技術(shù)研究[J].農(nóng)業(yè)開發(fā)與裝備，2019（8）：203-204.

[4]檀時山，鄭愛霞.探究小麥高產(chǎn)種植技術(shù)與病蟲害綜合防治技術(shù)[J].農(nóng)民致富之友，2019（2）：15.

[5]焦敏.小麥種植及病蟲害防治技術(shù)要點[J].鄉(xiāng)村科技，2018（24）：72-73.

[6]祖木熱提汗·艾外都力.小麥種植過程中施肥技術(shù)研究[J].山西農(nóng)經(jīng)，2018（11）：67-68.

[7]范家霖，張福彥，程仲杰，等.不同種植模式對小麥新品種豫豐11生長發(fā)育及產(chǎn)量的影響[J/OL].東北農(nóng)業(yè)科學(xué)：1-8[2022-01-04].http：//kns.cnki.net/kcms/detail/22.1376.S.20211229.1507.018.html.

[8]欒健，韓一軍，高穎.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務(wù)能否保障農(nóng)民種糧收益[J/OL].農(nóng)業(yè)技術(shù)經(jīng)濟：1-15[2022-01-04].https：//doi.org/10.13246/j.cnki.jae.20211214.008.

[9]馬尚宇，王艷艷，劉雅男，等.播期、播量和施氮量對小麥干物質(zhì)積累、轉(zhuǎn)運和分配及產(chǎn)量的影響[J].中國生態(tài)農(nóng)業(yè)學(xué)報（中英文），2020，28（3）：375-385.

[10]朱元剛，肖巖巖，初金鵬，等.不同播期冬小麥小花發(fā)育特性與同化物代謝的相關(guān)性[J].植物營養(yǎng)與肥料學(xué)報，2019，25（3）：370-381.