劉蓉
“三孩”政策推行后,一些家庭已在考慮備孕事宜,有些高齡媽媽因為在生一孩、二孩時沒有調養好身體,想趁著生三孩的機會,好好坐月子調理身體。不過,廈門市中醫院婦科主任醫師陳錦紅提醒市民,坐月子是中國傳統的養生文化之一,是孕婦從分娩結束,到身體恢復至孕前狀態的一段休養時間,不能“不講究”,也不能“瞎講究”,應從個人體質出發,適度進補、適量運動,盡快幫助產婦恢復身體。
張女士生了個牛寶寶,產后在月子中心坐月子。月子中心營養搭配、葷素得當,也有配合適量運動。張女士恢復得快,帶娃也輕松,但總是腹瀉。經過檢查,她沒有吃不衛生的東西,也不是病毒或細菌導致的腸胃炎,不得已,她求診于陳錦紅。原來,月子中心的餐食過于西化,忽略了陳女士原本脾胃虛弱的體質,過度追求食物的纖維化,涼性的蔬菜及生冷瓜果攝入太多,沒有注意產后溫補,導致張女士腸胃功能紊亂,反復腹瀉。陳錦紅說,類似陳女士這樣的患者,她近年接診了不少,這也成了一個新的“月子病”趨勢。她提醒市民,現在的年輕媽媽,一味想要打破老一輩的傳統,認為過去的老思想都是過時的。實際上,中醫認為女人“產前一團火,產后一塊冰”,產婦分娩后體質會變得虛寒,需要根據個人體質適量進食溫補食物,減少食用生冷、寒涼的瓜果蔬菜,避免讓原本虛弱的產婦更加虛弱。
和張女士不同,黃女士選擇了在家坐傳統月子。家里請了月嫂,加上老人的重視,她每天瘋狂進補,整個月子期間,黃女士被各種滋補的湯湯水水包圍著,連白開水都不喝,只喝桂圓紅糖姜水,結果月子結束了,人胖了10公斤,惡露沒干凈,例假卻來了,奶也越來越少。情急之下,她趕到市中醫院婦科就診,一檢查,竟然還患上脂肪肝。陳錦紅診斷發現,造成無奶、惡露不盡的情況和黃女士過度大補的月子飲食有很大關系。陳錦紅解釋,產婦坐月子期間,進補的滋膩食物過度了,反而易導致脾胃功能失常,因為剛生產完的產婦還較為虛弱,過分滋補會出現虛不受補的狀況。黃女士的情況在中醫上被稱為阻滯脈弱,從現代醫學來說是內分泌失常,癥狀就是惡露不盡,甚至月經紊亂、乳汁減少。
“現在,大部分產婦都摒棄了‘月子里不能刷牙、不能洗頭、不能下床、房間不能開窗等沒有科學依據的傳統習俗,但在飲食方面,還是容易出現一味追求西化,或是一味追求進補的兩個極端。”陳錦紅說,黃女士和張女士就比較有代表性。實際上,“坐”一個好的月子,應該從每個產婦的實際體質出發。
陳錦紅強調,在產后恢復時期,一日三餐中的營養攝入是非常重要的,最好以多樣、全營養、易消化為主,做到營養均衡,葷素兼備。如果食欲不佳就少食多餐、適當運動,保證充足的睡眠,這樣才會幫助身體快速恢復。
以下幾方面,是要注意的:
1.產后喝紅糖水要因人而異。從中醫角度來說紅糖性溫,有益氣活血化瘀的作用,但血糖偏高,體重超標的新媽媽不建議飲用紅糖水。產后一周左右,新產婦惡露開始逐漸減少,子宮收縮逐漸恢復正常,此時不宜再頻繁飲用紅糖水,否則會給身體帶來負擔,反而使惡露血量增多。而且紅糖水的含鐵量很低,吸收率并不高,不能完全滿足新媽媽的補血需求。可選擇一些其他的補血食材,如動物內臟(豬肝、豬心)、動物血(豬血、鴨血)、瘦肉等。
2.產后第一周和第二周,不適宜大補。主要是“排惡露”,產婦氣血虛弱,不能大補,應該吃一些“排惡露、消水腫、促排便”的清淡食物,比如枸杞豆漿、紅糖雞蛋、小米粥、菠菜雞蛋湯等;半個月后,則要以“滋養肝腎、補氣養血”為主,此時是促進代謝、恢復體力的階段,飲食可以以溫補為主。產婦需要吃一些促進母乳分泌,提高免疫力的食物,比如麻油腰花、通草燉豬腳、黑豆杜仲燉豬尾湯,以及各式魚湯等適當滋補的飲食,還可以吃一些改善體質、預防老化、進補血氣的食物,如十全大補燉湯、麻油雞、鮑魚燉花膠湯等。月子期間,產婦飲食一定要低鹽、清淡不油膩,不管是豬蹄湯還是雞湯,最好把最上層的油撇干凈,以免脂肪攝入過多,讓產婦和母乳寶寶腹瀉。蔬菜和水果含有大量維生素,對產婦恢復有好處,基本都能吃,但是不能吃生冷或寒涼的食物,特別是從冰箱拿出來的冰淇淋、西瓜、飲料。
3.切忌只喝湯水不吃肉。湯水不僅味道鮮美,容易消化吸收,還可以促進產婦分泌奶水,需要注意的是,要將肉和湯一起吃,這樣才是真正的營養。其次,不可為了增加奶水分泌就無限制地喝湯,以免引起產婦乳房脹痛,處理不當還容易引起乳腺炎。另外,要少喝高脂肪高嘌呤的高湯。陳錦紅還強調,經過十月懷胎,一朝分娩,母體耗氣傷血,形成氣血不足、瘀滯胞宮的特殊生理狀態,產后即月子進補,是重要的養生內容,也是中華民族的智慧結晶,不可隨意貶之。
4.坐月子進補要辨證,不可千篇一律。中醫認為產后之虛有陰陽氣血之偏頗,陽虛者,一般表現為怕冷、手腳發涼、平時喜歡吃熱食,大便稀、小便清長,這樣的產婦容易得產后抑郁癥,可以在飲食上多吃甘溫食物,如牛羊肉,雞肉、桂圓粥、鱔魚煲等;適當飲用黃酒及紅糖姜湯,同時鼓勵早活動,冬天多曬太陽。陰虛者,一般表現是手足心熱、口燥咽干、大便干燥,多汗心煩,宜多吃甘涼滋潤食物,如黑芝麻、麻油雞等,減少姜、酒等辛溫之佐食,適當飲用百合桂圓紅棗湯。氣血虛者一般比較容易疲憊,總覺氣短、懶言、頭暈,心悸,不想講話,活動后出汗多,此類產婦在進補高蛋白食品時,可適當加入益氣健脾的藥食兩用食材,如黃芪、黨參、山藥等。此外,產后脾胃功能均較弱,建議適當食用菠菜、包菜等新鮮蔬菜,主食以粳米、小米、大麥等易消化谷物為主。