我國農業廢棄物資源化利用現狀及對策

盧韻凝

摘 要 隨著社會經濟的快速發展及城市化進程的不斷推進，農業發展的發展明顯受到環境和資源的制約，因此加快農業廢棄物資源化利用，促進農業資源的高效利用，實現農業的可持續發展是當前急需解決的現實問題。基于此，分析了農業廢棄物資源化利用的主要途徑和利用現狀，提出了加快農業廢棄物資源化利用的對策，包括強化利用意識、完善法律法規、加強技術研發利用、提升產業化水平及創建農業廢棄物運輸體系等。

關鍵詞 農業廢棄物;資源化利用;生態環境

中圖分類號：F323 文獻標志碼：C DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2022.06.069

近年來，我國農業得到快速的發展，農業廢棄物也不斷增加，據相關調查，我國是產生農業廢棄物最多的國家，主要包括農作物秸稈（根莖及植株等）、牲畜的糞便及農業生產過程中的生活垃圾等。這些農業廢棄物的隨意排放，不僅嚴重浪費了資源，也使農村生態環境進一步惡化，不同的農業廢棄物會產生不同的污染，具體表現為焚燒秸稈產生空氣污染、農藥殘留造成土壤污染、糞便引發水源污染等。因此，要加強對農業廢棄物的資源化利用，盡量減輕污染問題。當前，通過新技術的加工處理，農業廢棄物也可以當作潔凈能源使用，為人們帶來了許多便捷，如利用秸稈代替飼料、利用沼氣發電、利用動物糞便代替化學肥料等[1]。農業廢棄物的資源化利用，不僅有利于解決能源緊缺的問題，還有利于消除廢棄物的直接污染，改善農村生態環境。

1 主要利用途徑

1.1 飼料化利用

農業廢棄物經過技術處理后可以當作畜禽飼料，可分為動物性飼料和植物纖維飼料。其中，動物性飼料主要是畜禽糞便中殘留的礦物質和粗蛋白等經過干燥處理后加入到畜禽飼料當中，如干燥的雞糞中含有多種氨基酸及少量的粗脂肪等物質，可用于魚飼料;植物纖維飼料主要是將植物廢棄物經過多種方法處理后再加入飼料中，如青貯、機械加工、發酵和

氧化等。

1.2 材料化利用

一些具有較高纖維性和蛋白質的植物廢棄物，在材料化利用方面具有廣闊的發展空間。如棉稈皮可以用來制作聚合陽離子交換樹脂;玉米渣可用來制作膳食纖維產品;稻殼可作為生產碳化硅陶瓷的原材料;碳化后的秸稈可用來生產新型的保溫材料等;秸稈不僅可以用來生產發泡材料和造紙，還能用來編制手工藝品等。此外，秸稈中的纖維素經過相應處理，還能用來制作保健品，稻草和稻殼等還可以制作環保餐具。

1.3 能源化利用

對于廢棄物的能源化利用已經進行了大量的研究，目前主要分為發酵與熱解2方面。不管是農作物秸稈還是畜禽糞便，經過厭氧發酵都可以轉化為沼氣，為農戶的生活帶來較大的便利，如作為能源用于日常照明、雛雞孵化及溫室大棚種植等。相關研究表明，將多種廢棄物進行混合發酵具有更高的產氣量。另外，農業廢棄物經過熱解可以轉化為氣體燃料，如利用秸稈發電，不僅環保，還能節省能源;利用秸稈還可以生產出氣體燃料，并且這種燃料更便于輸送，利用率也更高。此外，通過添加添加劑、粉碎及擠壓等方式，可以將柴草和秸稈等制成一定規格的形狀，然后經過進一步加工制成生物煤炭。

1.4 肥料化利用

農業廢棄物不僅可以直接還田，還可以用來生產有機肥。農業廢棄物中含有多種營養元素，如有機質、鉀、氮等，經過堆漚發酵可以當作肥料，不僅能增加土壤肥力，也更容易吸收，促進農作物增產增收。且將其制成有機肥用于農業生產可以減少化肥的使用量，有助于改善生態環境。

1.5 生態化利用

為了讓農業廢棄物在生態環境中得到有效利用，可以發揮其在生物鏈中的作用，形成生態化利用模式，包括桑基養魚、林牧間作、禽-魚-蝦養殖等各種利用形式。同時，可利用資源在空間上的互補來形成復合生產體系，有效發揮生物共生的作用，如在稻田中放養小龍蝦，可以消滅部分田間害蟲，小龍蝦排泄物可為水稻生長提供養分，促進水稻的生長。

2 利用現狀

2.1 利用意識比較淡薄

在推動農業廢棄物資源化利用的過程中，農業生產者利用意識比較淡薄。部分農業生產者缺乏相關意識，不能正確認識農業廢棄物處理的重要性，也不能明確其產生的環境效益和經濟效益，在實際生產活動的過程中，不能正確處理農業廢棄物，如隨意排放沒有處理過的動物糞便，造成疫病的發生和擴散。

2.2 缺乏法律法規約束

隨著綠色可持續發展理念的提出，社會各界開始關注農業廢棄物資源化利用，相關部門也制定了一系列政策。但在實際落實農業廢棄物資源化利用的過程中依然存在諸多問題，導致不能科學實現資源利用，主要原因在于沒有建立完善的法律法規。從地方性配套政策來看，沒有明確規定實施農業廢棄物資源化利用的行業規范，也沒有清晰具體的支持方式，導致政策執行混亂，不能有效落實，降低了生產主體的積極性。從配套的監管政策來看，相關政策的落實沒有保障，對農業生產活動資金的使用缺乏有效的監管，對于不合理使用農業生產活動資金的行為沒有嚴肅懲處，大大削弱了政策的效果[2]。

2.3 相關技術落后

農業廢棄物利用具有較強的復雜性，在實際進行資源化利用過程中，不僅需要花費大量的資金，還需要具備較高的專業技術水平。但在實際推進農業廢棄物資源化利用過程中，經常存在資金不足的情況，使得相關技術研發工作不能順利進行，技術水平難以得到有效提升，不利于農業廢棄物資源化利用的發展。同時，很多地區在對農業廢棄物進行利用的過程中，沼氣技術最為普遍，即將動物糞便通過相關技術轉化為沼氣能源，然后作為燃料應用到日常生活當中。但在實際應用過程中，該技術還存在很多不足，如在冬季受到溫度的影響，沼氣不能發揮其作用[3]。

2.4 產業化水平有待提升

要實現農業廢棄物的高效利用，離不開成熟的產業化經營組織模式，以保障農業廢棄物收集、處理到使用等各環節的順利進行。但當前的產業化經營模式還有待完善，不能實現對農業廢棄物資源化利用的規范管理，專業化程度較低，導致利用廢棄物生產出來的再利用產品缺乏競爭力。此外，沒有形成農業廢棄物資源化利用規模效應，相關企業不多，不能體現出龍頭企業的示范效應，相關產業發展比較落后，不能實現對農業廢棄物的充分利用。58698615-8869-4D24-A254-7D0BF74810B1

2.5 市場化發展水平較低

現階段，我國的農業生產模式主要還是小農經濟，農業廢棄物比較分散，難以收集到一起。在當前市場中，仍然缺乏集農業廢棄物收集和儲運為一體的企業，只能依靠農業廢棄物企業完成收集工作，大幅提升了相關企業的運輸成本。并且當前市場中雖然有針對農業廢棄物利用的相應組織，但還存在一些不足，需要進一步完善;并且也沒有建立相關行業標準，導致行業中各項活動缺乏規范。這些問題的存在，在一定程度上阻礙了農業廢棄物資源化利用的發展。

2.6 缺少農業廢棄物運輸體系

在對農業廢棄物進行資源化利用過程中，需要將農作物集中起來統一進行處理。而當前還沒有專門的農業廢棄物運輸體系，嚴重影響了農業廢棄物處理的效率。同時，由于缺少相應的農業廢棄物運輸體系，也降低了農民的積極性。一些農戶為了節省時間和體力，沒有對農業廢棄物進行集中的儲存和處理，如在農作物收獲后，直接就地焚燒，對環境造成了嚴重的污染[4]。

3 對策

3.1 強化利用意識

要想有效推進農業廢棄物資源化利用，必須不斷提高農業生產主體的相關意識，不僅要加強對農業廢棄物資源化利用的宣傳，還要進行相關技術培訓。通過宣傳手冊、宣講會及網絡媒體等進行宣傳，提高農業生產人員的思想認識。同時，組織相關培訓工作，幫助他們掌握廢棄物資源化利用的相關知識技能，并通過相關實踐檢驗培訓效果。通過思想教育和實踐培訓的同步進行，進一步推動農業廢棄物資源化利用的發展。

3.2 完善相關法律法規

隨著相關部門逐漸加大對農業廢棄物資源化利用的重視，加強了對農業廢棄物的管理，但由于缺少法律層面上的有效規范，不能有效約束農業廢棄物利用的相關行為。對此，應結合實際情況，不斷完善相關法律法規，實現對農業廢棄物資源化利用的規范管理。針對部分地區由于資金的限制不能有效推進農業廢棄物資源化利用的情況，相關政府部門應加大財政補貼力度，加強轉移支付資金的利用，并提高補貼標準，以充足的資金保障相關工作的穩定開展。此外，政府應保證政策的合理性和可實施性，加大法律監管力度，明確政府的職責，嚴肅懲罰不規范行為，并從法律層面約束不法行為，充分發揮政策法規的規范作用。只有完善農業資源廢棄物利用的法律法規體系，才能更好地實現農業的可持續發展[5]。

3.3 加強對先進技術的研發利用

相關生產技術在農業廢棄物資源化利用過程中占據著重要地位。因此，要不斷加強對新技術的研發，不斷培養專業化技術人才，引進先進的儀器設備，進一步推動農業廢棄物資源化利用。如一些地區已經配置了生物質發電設備，可以有效提升資源化利用水平。同時，相關部門應設立技術專項補貼資金，為相關企業發展提供資金支持，促進相關企業積極開展技術研發工作。此外，企業在引進相關設備和技術的過程中，需要結合自身的實際情況，充分發揮農業廢棄物資源化技術的價值。

3.4 提升產業化水平

為了實現產業規模化發展，應積極促使政府和企業實現聯合發展，對農村產業鏈進行延伸。1）不斷加快當前農業廢棄物資源化利用企業的發展，并積極培育相關生產組織，促進相關企業的進一步發展。2）不斷加強產業間的聯合，實現規范的農業廢棄物資源化利用，促進相關行業的整體發展。3）實現專業化發展，激發廣大農民參與農業廢棄物資源化利用的積極性，并保障農民能從中受益，以提升產業化發展水平。

3.5 提高市場化發展水平

為進一步提升農業廢棄物資源配置效率，需要完善市場管理組織。相關部門應重視農業廢棄物資源化利用，不僅要給予相關政策支持，還要及時給予一定的資金補貼，促進相關企業的健康發展。同時，建立完善的技術服務體系，優化產業布局，充分發揮自身的職能作用，進而實現農業廢棄物資源化利用的專業化發展。要積極建設農業廢棄物資源利用平臺，在平臺上及時發布市場的相關信息，保障相關人員能第一時間了解市場的變化。資源化利用企業應不斷加強對相關技術的研發工作，并積極引進先進設備，實現經濟效益和社會效益的協調發展。另外，要不斷提升農民的環保意識，幫助其認識到環境污染的危害，讓他們積極參與農業廢棄物資源化利用，促進農業生產效益的提升，進而推動農業的生態化發展。

3.6 創建農業廢棄物運輸體系

在農業廢棄物資源化利用過程中，對農作物進行集中處理是其中的重要環節，需要花費一定的運輸費用，如果讓農民承擔這部分花費，必然會對其積極性有所影響。因此，相關部門應建立農業廢棄物運輸體系，做好運輸保障工作，讓農民積極參與其中。例如，組建農業開發小組，主要收集農業廢棄物，并進行集中儲存和處理;建立專門的農業合作社，提供秸稈打捆、轉運服務，不僅便于秸稈的運輸，還能增加農民的經濟收入。

4 結語

我國農業正在向現代化農業發展，相關部門應加強對農業廢棄物的資源化利用，通過強化利用意識、完善法律法規、加強技術研發利用、提升產業化水平及創建農業廢棄物運輸體系等措施，實現對農業廢棄物的無害化和全量化利用。農業廢棄物的再利用不僅能夠解決環境污染問題，還能促進農村經濟發展，對和諧社會的建立具有重要意義。

參考文獻：

[1] 刁潤麗.農業廢棄物的資源化利用及問題分析[J].廣西農學報，2021，36（2）：60-63.

[2] 賈西玲.萬榮縣農業廢棄物資源化綜合利用初探[J].農業技術與裝備，2017（10）：33-34.

[3] 陳玉坤.我國農業廢棄物資源化現狀與發展戰略[J].新農業，2021（3）：88-89.

[4] 姜文鳳，張傳義.農業廢棄物資源化利用探究[J].農業技術與裝備，2020（1）：103.

[5] 陳文新.發展新型無廢棄物農業 減少面源污染源[J].農業技術與裝備，2013（21）：59-61.

（責任編輯：劉寧寧）58698615-8869-4D24-A254-7D0BF74810B1