市場利空顯現，豬價震蕩走跌

甄夢瑩

（中國種豬信息網，北京 100102）

1 2020年12月上旬至2021年2月上旬、2021年12月上旬至2022年2月上旬養豬行情概述

1.1 2020年12月上旬至2021年2月上旬、2021年12月上旬至2022年2月上旬全國仔豬價格

2020年12 月上旬至2021年2月上旬、2021年12月上旬至2022年2月上旬全國仔豬價格由圖1可以看出。統計時段內，2020-2021年度全國仔豬價格明顯高于2021-2022年度。2021年12月5日-2022年2月5日，全國仔豬平均價格為28.39元/kg，比去年同期（96.55元/kg）顯著下降70.60%。

圖1 2020年12月上旬至2021年2月上旬、2021年12月上旬至2022年2月上旬全國仔豬平均價格走勢圖

1.2 2020年12月上旬至2021年2月上旬、2021年12月上旬至2022年2月上旬全國生豬價格

2020年12 月上旬至2021年2月上旬、2021年12月上旬至2022年2月上旬全國生豬價格由圖2可以看出。統計區間內，2020-2021年度全國生豬價格明顯高于2021-2022年度。2021年12月5日-2022年2月5日，全國生豬平均價格為15.40元/kg，比去年同期（34.65元/kg）顯著下降55.56%。

圖2 2020年12月上旬至2021年2月上旬、2021年12月上旬至2022年2月上旬全國生豬平均價格走勢圖

1.3 2020年12月上旬至2021年2月上旬、2021年12月上旬至2022年2月上旬全國豬肉價格

2020年12 月上旬至2021年2月上旬、2021年12月上旬至2022年2月上旬全國豬肉價格由圖3可以看出。統計區間內，2020-2021年度全國豬肉價格明顯高于2021-2022年度。2021年12月5日-2022年2月5日，全國豬肉平均價格為24.12元/kg，較去年同期（49.39元/kg）顯著下降51.16%。

圖3 2020年12月上旬至2021年2月上旬、2021年12月上旬至2022年2月上旬全國豬肉平均價格走勢圖

1.4 2020年12月上旬至2021年2月上旬、2021年12月上旬至2022年2月上旬全國玉米價格

2020年12 月上旬至2021年2月上 旬、2021年12月 上 旬 至2022年2月上旬全國玉米價格由圖4可以看出。由于統計區間內2020-2021年度玉米價格的明顯變化，前期2021-2022年度全國玉米價格明顯高于2020-2021年度，后期2020-2021年度全國玉米價格明顯高于2021-2022年度。2021年12月5日-2022年2月5日，全國玉米平均價格為2.74元/kg，高于去年同期（2.71元/kg）1.11%。

圖4 2020年12月上旬至2021年2月上旬、2021年12月上旬至2022年2月上旬全國玉米平均價格走勢圖

1.5 2020年12月上旬至2021年2月上旬、2021年12月上旬至2022年2月上旬全國豆粕價格

2020年12 月上旬至2021年2月上旬、2021年12月上旬至2022年2月上旬全國豆粕價格由圖5可以看出。由于統計區間內2020-2021年度豆粕價格的明顯變化，前期2021-2022年度全國豆粕價格明顯高于2020-2021年度，后期2020-2021年度全國豆粕價格明顯高于2021-2022年度。2021年12月5日-2022年2月5日，全國豆粕平均價格為3.70元/kg，高于去年同期（3.66元/kg）1.09%。

圖5 2020年12月上旬至2021年2月上旬、2021年12月上旬至2022年2月上旬全國豆粕平均價格走勢圖

1.6 2020年12月上旬至2021年2月上旬、2021年12月上旬至2022年2月上旬全國豬糧比價

2020年12 月上旬至2021年2月上旬、2021年12月上旬至2022年2月上旬全國豬糧比價由圖6可以看出。統計區間內，2020-2021年度全國豬糧比明顯高于2021-2022年度。2021年12月5日-2022年2月5日，全國豬糧比價平均為5.61∶1，比去年同期（12.82∶1）顯著降低了56.24%。

圖6 2020年12月上旬至2021年2月上旬、2021年12月上旬至2022年2月上旬全國豬糧比價走勢圖

2 全國生豬價格走勢分析

2022年春節過后，豬價震蕩走跌，市場利空的表現逐步顯現。一方面，由于居民豬肉消費熱度降溫，年后終端集市以及城鎮批發市場豬肉走貨偏慢，市場存貨消耗需要時間，白條豬剩貨現象較多，對于豬價有明顯的掣肘表現；另一方面，受市場白條豬走貨偏慢，屠宰企業采購量減少，生豬采購積極性偏差，開工率明顯偏低，對于豬源的需求偏弱，而隨著養殖戶出欄情緒轉濃，屠宰企業到廠的生豬供給猛增，屠宰企業借勢壓價下，豬價大幅走跌。不過，隨著豬價大幅走跌及飼料成本的上漲，豬市終于迎來利好消息。生豬過度下跌觸發二級預警，國家發改委也表示，將擇機啟動豬肉收儲的工作。豬肉收儲有利于緩解市場豬肉供過于求的表現，有利于提振養殖戶的情緒，對于豬價下跌有階段性的抑制作用。

原料方面。受下游企業節后補庫需求和貿易環節干糧庫存量有限影響，玉米貿易商挺價意向較強，對價格有所支撐。春節假期過后，中儲糧部分區域糧庫已經陸續開庫收購，港口貿易商和產區用糧企業也紛紛開工收糧，但基層玉米購銷尚未全面恢復，到貨車輛依然有限，目前市場購銷活動整體依然較為清淡。近期南美巴西南部及以南地區炎熱干燥天氣持續，市場機構普遍認為南美各主產國大豆產量將繼續下調，美豆出口需求預期好轉，推升美豆價格，成本端對國內豆粕價格形成強有力支撐。受春節假期及南美大豆收獲進度不及預期影響，2月份國內大豆到港量繼續下滑，大豆庫存低位運行。預計短期豆粕價格震蕩偏強，基差報價保持堅挺。