中國經濟快速發展為居民生活水平提升創造了有利條件,而養殖業作為經濟發展的重要部分,受到社會各界的重視。其中,羊養殖業的發展規模不斷擴大,羊肉需求量不斷上漲,羊的飼養管理和疾病防治工作也成為羊養殖業中的重要內容。
1羊飼養管理中存在的問題
1.1飼養記錄意識差
部分養殖戶在飼養管理時沒有進行及時有效的記錄工作,對羊群實際情況缺少數據支持,一旦出現問題很難找到詳細原因,并且出現免疫接種不明確及檢疫合格情況不明確的現象,甚至一些養殖戶為了節約成本,簡化管理流程,將不合格的羊肉非法出售,影響消費者的食品安全。
1.2相關體系建設有待完善
羊養殖業需要詳細并且規范的養殖流程,但是實際上部分個人養殖戶沒有按照流程進行養殖管理,應付相關部門的檢查,在消毒、免疫、羊肉成品生產加工等環節中沒有嚴格按照要求進行規范化作業,一旦出現疾病便難以控制,造成了較大經濟損失,一些不法商販甚至將病羊、死羊加工后賣給消費者。
1.3養殖環境達不到標準
散養及小型羊養殖場的環境問題十分嚴重,不利于羊群的生長,羊群產生的廢棄物在沒有經過處理后就進行排放,對周圍的生態環境造成了嚴重破壞。
2羊的飼養管理及疾病預防要點
2.1科學選址
需選擇溫度和濕度適中、遠離化工廠和居民區的地區飼養羊群,避免生活生產垃圾污染養殖場水源,對羊群健康造成一定影響。此外,要考察養殖場周圍是否有適合羊群活動的區域,為羊群后續健康成長提供保障。
2.2管理飼料質量
養殖人員要重視羊群的飼料管理,確保飼料中不添加抗生素和激素,適當增加營養物質。同時注意將飼料存放在合適的位置,避免飼料受潮長霉,切勿將變質的飼料喂食給羊群。
2.3定期消毒
消毒工作是能夠減少病毒滋生、感染傳染病、寄生蟲傳播的重要方法,需采用化學消毒、物理消毒、生物消毒方式消毒羊圈。化學消毒是利用化學試劑消滅病原體,而物理消毒則是通過光照、風力、溫度等方式進行消毒,生物消毒是通過對羊群排泄物進行發酵,利用產生的熱量消滅寄生蟲。
2.4疾病防治
最常見的羊疾病防治方式是免疫接種,養殖戶在當地動物防疫站的指導下對羊群進行疫苗接種工作,記錄相關數據,并且將具體數據反饋給防疫站,為之后的防疫檢疫工作提供資料。同時,防疫站需規范免疫接種工作,避免因相關工作人員失誤造成疫苗免疫失效,給免疫工作開展造成不利影響。一旦出現因疫病死亡的羊,需及時進行無害化處理,消毒后確保不會再次出現感染現象,保障養殖戶利益。
綜上所述,需規范羊飼養管理和疾病防治工作,將日常工作責任落實到個人,在實際養殖過程中堅持預防為主、綜合防治的相關原則,制定規范的管理措施,發揮飼養管理的綜合效益,為消費者提供質量更高的羊肉產品,促進中國羊養殖業的健康發展。
(重慶市大足區農業農村委曾祥勇)