試論茶文化在英國文學作品中的體現

【摘要】中國是茶文化的起源地，但在中外貿易活動的影響下，茶文化逐漸流入其他國家，其中受到茶文化影響最大的國家就是英國。自茶葉進入英國以后，英國人的生活習慣與生活方式均發生了很大的變化，這不僅體現在飲茶方面，在英國文學作品中也有許多關于茶文化的內容，這讓英式茶文化取得了長足的發展，也促進了世界茶文化體系的進步。為更進一步了解英式茶文化，本文就茶文化在英國文學作品中的體現展開探討，僅供參考。

【關鍵詞】茶文化;英國;文學作品

【中圖分類號】G644.5 【文獻標識碼】A 【文章編號】2026-5328（2022）02--01

引言：在世界貿易活動的最初階段，茶葉作為一種神奇的東方植物在很多國家深受歡迎，其中英國人對茶的喜愛最為突出，這也為后來英式茶文化的形式與發展打下了堅實基礎。一些英國文學創作者，在文學作品的創作中就受到茶文化的影響，如英國著名詩人埃德蒙·沃勒、著名作家奧斯汀、特·勃朗特等，在他們的作品中就會許多關于茶的內容，而這在一定程度上也促進了英式茶文化的發展。

一、茶文化在英國文學作品中的體現

在英國文學作品中，有關茶文化的內容數不勝數，而這主要是因為英國人對茶文化的喜愛，毫無夸張的說茶文化早已融進他們的血液。為了解英國文學作品中的茶文化，我們需要從不同題材入手，其中比較有代表性的題材主要有以下幾種。

（一）英國小說中的茶文化

小說作為一種通過故事、環境描寫反映社會生活的文學體裁，可以讓讀者從閱讀中深刻感受到社會發展變化，但受到創作背景的影響，不同文學作品給予讀者感受是不同的。而在英國小說中，茶文化又是不能忽視的一部分，所以關于茶文化內容的描寫也有比較明顯的差異，其中大多數通過茶進行相關故事的敘述，當然還有從其他方面對茶文化的描寫。以《呼嘯山莊》為例，作者在描寫英式茶文化的過程中，主要是通過女性的視角，對她所處時代的茶文化進行了描寫，其中涉及茶文化的內容有英式飲茶、茶禮、茶俗等[1]。而在《傲慢與偏見》中，作者同樣花費了大量筆墨對茶文化進行描寫，比如太太們的茶會，從中看出英國人對飲茶的重視。在《維萊特》中，在描寫下午茶方面更為細致，從她的作品中能看出英國人在飲茶上十分注重儀式感，這從側面反映了茶文化在英國人心中的地位。

（二）英國詩歌中的茶文化

埃德蒙·沃勒的《論茶》是英國詩歌中寫茶文化的代表作品，而這部詩歌作品的誕生，與作者從小接觸茶文化有著很大的關系。埃德蒙·沃勒的家庭環境相對較好，這讓他可以很早就接觸茶文化，并形成與他人不同的見解。作為一首生日祝詞歌，在該詩歌中，作者除了表達對皇后的祝福以外，還抒發了自己對茶葉的喜愛之情。在當時，茶葉主要是貴族階層享用，作者通過用茶葉的圣潔、高貴比喻皇后的高雅和超凡。從整首詩來看，其整體基調十分浪漫，語言十分精煉，讀起來也朗朗上口，這也使得這部作品在當時引起了巨大轟動。而從這一詩歌作品中不難看出，茶葉對英國人而言是許多事物都無法比擬的，后來也有不少的作家會以茶文化作為創作素材[2]。

（三）英國散文中的茶文化

茶葉在英國人眼中是優美、圣潔和帶有一點神秘色彩的東方植物，加之英國人對茶文化十分看重，所以在英國散文文學作品中也有非常多關于茶文化內容的描寫，在這其中《四季隨筆》是比較出名的一部描寫茶文化的散文作品。在該散文作品中，作者對茶文化的描寫主要是受到他父親的影響，對他來說，茶葉的價值不單單是飲品，而是能夠滿足他精神世界的物質，可以賜予他精神力量[3]。在中國茶文化中，飲茶經常與修身、養性、養生等聯系起來，在英式茶文化中同樣也是一樣的，英國人會通過飲茶來獲取精神上的滿足，同時會根據不同茶含有的營養物質選擇適合自己的茶葉，這樣既實現了精神享受，也促進了身體健康。

綜上而言，英式茶文化與中國茶文化是存在明顯差異的，這并不是因為發展時間長短的不同而引起的，其根本原因在于兩國文化理念的差異。而在英式茶文化的不斷發展中，英國的文學作品深受影響，而隨著英國文學作品在世界各國廣為流傳，也對茶文化的發展起到了推動作用，由此可見二者具有相輔相成的關系。

二、茶文化對英國文學的影響

第一，對小說創作的影響。在英國大多數的小說中，我們都能看到有關茶文化的內容，雖然其中的描寫有一些夸張、夸大，但它在整個英國小說創作中的價值與作用是不可撼動的。一般小說都是以現實生活為藍本，但高于生活，而茶文化為小說創作就提供了豐富素材，這使得英國小說具有茶文化的價值觀念，這對英國小說的發展產生了很大的影響。

第二，對散文創作的影響。散文的寫作手法其實是比較符合茶文化價值內涵的表現，可以使作者通過茶文化表達情感。在上述內容提及的《四季隨筆》中不難看出，作者對茶文化的體悟，這在很多英國文學作品中都有體現，因此這讓茶文化在散文創作中有著比較明顯的價值觀體現。在該作品中，茶葉的文化價值就得到了充分彰顯。

第三，對詩歌創作的影響。在詩歌中，詩人往往是通過凝練的語言描寫表達自身的情感，而在茶文化在詩歌作品中的融入，不但能為作者提供創作背景，還可以起到烘托情感的作用。通過對英國詩歌作品的剖析可以看出，不少的詩人對茶文化都有著深刻的見解，這讓他們可以更好地通過茶文化的描寫表達自己的情感。

結束語：由于中西方文化本身就存在差異，使得英式茶文化與我國的茶文化也有著明顯差異。在茶葉傳入英國后，飲茶已經逐漸成為當地人日常生活的重要組成部分，它對于英國人而言不僅是一種生活態度，甚至還可以作為英國的代名詞，在此背景下，茶文化在英國文學作品中的融入更是數不勝數，這既促進了英國文學的發展，也使世界茶文化體系得到了完善。為此，想要更深入了解英式茶文化，就必須關注英國文學作品中的茶文化，明晰茶文化在英國文學作品中的重要內涵。

參考文獻：

[1]黃金花.英國文學作品中的茶文化解讀[J].文學教育，2016（24）：2.

[2]楊淼.英國文學作品中的茶文化探討[J].福建茶葉，2020，42（2）：2.

[3]劉婧.淺析近現代英國文學作品中的茶文化內涵[J].福建茶葉，2018（2）：1.

作者簡介：宋代君，2000年7月，女，漢，江蘇徐州人，本科學歷，學生.