中小型西瓜品種慈溪市引種比較試驗

張琳玲， 張立權， 張瑞， 蔡盼， 馬小福， 許林英*

(1.慈溪市農技推廣中心，浙江 慈溪 315300； 2.寧波海通時代農場，浙江 寧波 315300)

西瓜為葫蘆科西瓜屬一年生蔓性本草植物，是世界十大水果之一[1]。西瓜是慈溪市的主要經濟作物，常年種植面積在1 300 hm2以上，年產值超億元，是農民增收的主要來源。除供應本市外，還銷往寧波、上海及附近各地市[2]。近年來，隨著消費者生活水平的提高，人們對于西瓜的綜合品質要求越來越高，特別是優質、薄皮、口感好的中小型西瓜深受歡迎[3]。西瓜在慈溪栽培歷史悠久，慈溪的“咸地西瓜”著稱上海、杭州等地[4]。本研究對11個中小型西瓜品種進行引種栽培，以期篩選出適合當地的西瓜品種，提高農民收入，促進西瓜產業的發展，助推鄉村振興戰略。

1 材料與方法

1.1 供試材料

供試西瓜品種共11個，分別為甬蜜4號、歡唱、歡曉、久美、紅都3號、甬蜜6號、浙蜜191、黑龍、浙蜜7號、提味、早佳，其中早佳為對照品種。試驗于2021年在慈溪市橋頭鎮進行，土質為粉砂壤土，肥力中等均勻，前茬空閑。

1.2 小區種植與田間管理

采取完全隨機區組設計，重復3次。小區面積為15 m2，每區1行，株距0.35 m，行距2.67 m，667 m2種植密度為713株，小區栽培管理水平一致。于2021年3月21日進行穴盤育苗，4月22日定植。采用雙蔓整枝，人工授粉，確保西瓜產量和品質。

溫湯浸種催芽。用50～55 ℃的溫水浸種約10 min，隨后使水溫自然降至30 ℃左右繼續浸泡4 h，置25～30 ℃的發芽箱中催芽，待胚根長至1 cm長時進行播種。3月19日催芽，3月21日播種。將處理過的種子播于50穴盤中，覆上1 cm左右營養土，并覆蓋地膜，待幼苗頂土即可揭膜。

大棚土壤消毒。每667 m2用50%多菌靈可濕性粉劑1 kg和石灰粉15 kg撒于床面。筑深溝高畦，畦寬2.67 m。每667 m2施挪威復合肥(15∶15∶15)30 kg、腐熟有機肥300 kg作基肥。

采用雙蔓整枝，即除主蔓外，在基部保留1條健壯的子蔓，摘除其余子蔓和坐果前發生的子蔓和孫蔓。在早晨雌花開放時進行人工輔助授粉，以提高坐果率。每株留1個瓜，其后轉入正常管理，畸形瓜全部摘除。6月29日統一采收，在室內考種，每小區選10株考種，按小區計產。

2 結果與分析

2.1 果實特征及經濟性狀比較

西瓜單瓜重最大的是甬甜6號，為4.95 kg；其次是提味，為4.78 kg。從果形指數看，除浙蜜191屬于長橢圓形外，其他基本都接近1，為近圓形。中心糖度最高的是黑龍，為11.50%；其次是浙蜜191，為11.35%；第三位是提味，為11.23%。從邊緣糖度看，最高的是浙蜜7號，為8.52%；第二位是提味，為8.20%；第三位是黑龍，為7.45%。就果肉纖維看，歡唱、紅都3號、黑龍偶有白筋，其余品種均表現良好，口感爽脆，特別是提味西瓜入口爽脆，甜且鮮美(表1)。

表1 參試西瓜品種的果實特征及經濟性狀比較

2.2 產量比較

由表2可知，西瓜產量最高的是甬蜜6號，較對照高出9.2%，差異達顯著水平；居第二位的是提味，較對照高出5.5%，差異不顯著；位居第三的是浙蜜191，較對照高出4.7%，差異不顯著。其他品種按照產量由高到低的順序依次為甬蜜4號、黑龍、久美、歡曉、紅都3號、歡唱、浙蜜7號，分別比對照減產6.9%、7.7%、9.2%、12.2%、17.2%、17.5%和8.2%，均未超過對照早佳。

表2 參試西瓜品種的產量比較

3 小結

據王仁杯等[5]研究，2013年浙江省西瓜面積居前5位的品種面積占全省春播西瓜面積的63.4%。其中早佳占比始終保持在30%以上，比2002年上升8.3百分點，證明早佳在浙江省西瓜主栽品種中具有壟斷地位。本試驗在2021年對11個西瓜品種進行品比試驗，結果表明，提味西瓜的中心糖度和邊緣糖度含量都較高，果形近圓形，果皮較薄，長勢中等穩健，抗病力較強，少畸形和空心，多汁爽口，肉質細嫩松脆，產量高，綜合性狀表現較好。