不同藥劑對(duì)露地西瓜果斑病的防效及產(chǎn)量影響

杜偉， 樊世蕊， 楊明進(jìn)*， 陸占軍， 蔣旭東， 李宗澤， 羅金燕， 陳磊， 李斌， 趙文軍

(1.寧夏回族自治區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站，寧夏 銀川 750001； 2.中衛(wèi)市沙坡頭區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心，寧夏 中衛(wèi) 755000；3.上海市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心， 上海 201103； 4.浙江大學(xué) 生物技術(shù)研究所，浙江 杭州 310058；5.中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院， 北京 100029)

硒砂瓜產(chǎn)業(yè)是寧夏中部干旱帶農(nóng)民的主要收入來源之一，為脫貧攻堅(jiān)做出了重要貢獻(xiàn)。硒砂瓜因品質(zhì)佳、含鋅、含硒，獨(dú)具保健功效，被譽(yù)為“石頭縫里長(zhǎng)出來的致富瓜”[1]；自2010年后，硒砂瓜種植面積一直維持在6.7萬hm2左右。2019年僅寧夏中衛(wèi)市硒砂瓜產(chǎn)量就突破180萬t，實(shí)現(xiàn)銷售收入20億元以上，惠及干旱山區(qū)28萬群眾，靠著硒砂瓜當(dāng)?shù)卦S多種植戶實(shí)現(xiàn)了脫貧和富裕。蓬勃發(fā)展的硒砂瓜產(chǎn)業(yè)還帶動(dòng)了當(dāng)?shù)夭惋嫛⒆∷蕖⑽锪鳌?wù)工等服務(wù)業(yè)的快速發(fā)展，成為山區(qū)群眾脫貧致富的支柱產(chǎn)業(yè)。隨著對(duì)環(huán)境保護(hù)的重視和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，寧夏回族自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化發(fā)展“十四五”規(guī)劃提出，到2025年，全區(qū)西甜瓜面積調(diào)整到4萬hm2[2]，對(duì)促進(jìn)西甜瓜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提出了更高要求。

瓜類細(xì)菌性果斑病是葫蘆科植物上典型的種傳病害[3]，主要侵染西瓜、甜瓜等葫蘆科作物[4]，具有發(fā)病迅速、傳播速度快、暴發(fā)性強(qiáng)等特點(diǎn)[5]，被列為我國(guó)進(jìn)境檢疫性有害生物和全國(guó)農(nóng)業(yè)植物檢疫性有害生物[6]。西瓜細(xì)菌性果斑病喜溫暖、濕潤(rùn)的環(huán)境，在炎熱、強(qiáng)光照及雷雨過后，葉片和果實(shí)上的病斑迅速擴(kuò)展。在涼爽、陰雨氣候條件下，病害發(fā)展一般不明顯。特別在發(fā)病初期，葉片病斑小，不易引起人們的注意，往往直到病害發(fā)展到影響西瓜果實(shí)質(zhì)量時(shí)才意識(shí)到問題的嚴(yán)重性[7]。值得關(guān)注的是，自2018年以來，該病害在寧夏中衛(wèi)硒砂瓜上大面積發(fā)生，損失嚴(yán)重，如果得不到有效控制，必將對(duì)寧夏硒砂瓜產(chǎn)業(yè)造成毀滅性打擊[8]。

本試驗(yàn)通過選擇高效、低毒和低殘留的殺菌劑，測(cè)定不同藥劑處理對(duì)瓜類細(xì)菌性果斑病的預(yù)防效果及產(chǎn)量的影響，篩選出最佳的藥劑處理方案，以達(dá)到安全、有效控制病害并提高西瓜產(chǎn)量的良好效果，保障寧夏西甜瓜產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

1 材料與方法

1.1 材料

試驗(yàn)地位于寧夏回族自治區(qū)中衛(wèi)市沙坡頭區(qū)香山紅圈子村壓砂地，常年種植西瓜。

供試西瓜品種為金城5號(hào)西瓜種子(武威新金城種業(yè)有限公司)，市購(gòu)。

供試殺細(xì)菌藥劑：噻霉酮(有效含量為3%的水分散粒劑，陜西西大華特科技實(shí)業(yè)有限公司)；碧生(20%噻唑鋅懸浮劑，浙江新農(nóng)化工股份有限公司)；加瑞農(nóng)(47%春雷·王銅可濕性粉劑，華北制藥河北華諾有限公司)；納米銀(中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院)。

1.2 染病幼苗種植及帶菌檢測(cè)

寧夏農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站檢疫試驗(yàn)室對(duì)供試的西瓜種子進(jìn)行果斑病菌液浸泡接種處理。2021年3月18日穴盤種子播種，每天灑水1次，不定期觀察病斑情況并進(jìn)行抽樣檢測(cè)。播種前期觀察沒有發(fā)現(xiàn)病斑，對(duì)每個(gè)處理進(jìn)行抽樣速測(cè)結(jié)果都顯示陽性。4月29日、5月11日、5月18日調(diào)查葉片有病斑顯現(xiàn)，各處理抽樣免疫試紙條速測(cè)(中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院提供)，結(jié)果均顯示陽性。西瓜幼苗在進(jìn)行果斑病檢測(cè)確認(rèn)染病后，進(jìn)行大田定植，栽植方式為覆膜穴播移栽。噴霧使用背負(fù)式電動(dòng)噴霧器，空白對(duì)照區(qū)噴施等量清水，所有試驗(yàn)小區(qū)栽培管理?xiàng)l件均勻一致。

1.3 大田試驗(yàn)處理

大田試驗(yàn)共分為5個(gè)處理，包括4種殺菌劑處理和對(duì)照。行距1.8 m，株距1.6 m。5個(gè)處理，每個(gè)處理3個(gè)重復(fù)，共15個(gè)小區(qū)，每個(gè)小區(qū)42株。每個(gè)處理間進(jìn)行隔離，西瓜幼苗在進(jìn)行果斑病檢測(cè)后，確認(rèn)是否染病，如果沒有染病，必須再次進(jìn)行病菌侵染處理，定植后，才能進(jìn)行防效試驗(yàn)。本試驗(yàn)共噴霧施藥3次，噴藥時(shí)間分別為6月9日、6月23日、7月2日，3次施藥期間沒有發(fā)生藥害。施藥時(shí)間均在17時(shí)左右，常規(guī)方法均勻噴施于西瓜的莖基部、莖蔓及葉片。各處理之間均有一行隔離帶。

1.4 病害調(diào)查

每處理各取9株(3個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)3株)，總共45株(掛牌標(biāo)記)，調(diào)查全部葉片，以每片葉病斑面積占整張葉片面積的百分率分級(jí)，分別于第1次施藥前1 d、第1次施藥后7 d、第2次施藥后10 d、第3次施藥后15 d調(diào)查，并觀察植株是否有藥害情況發(fā)生。

病害分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)[9]：0級(jí)，無病斑；1級(jí)，病斑面積占整張葉片面積的10%以下；2級(jí)，病斑面積占整張葉片面積的11%～25%；3級(jí)，病斑面積占整張葉片面積的26%～50%；4級(jí)，病斑面積占整張葉片面積的51%～75%；5級(jí)，病斑面積占整張葉片面積的76%～90%；6級(jí)，病斑面積占整張葉片面積的90%以上。

病情指數(shù)=∑(各級(jí)病葉數(shù)×該病級(jí)值)/(調(diào)查總?cè)~數(shù)×最高級(jí)值)×100，相對(duì)防治效果(%)=(對(duì)照病情指數(shù)-處理病情指數(shù))/對(duì)照病情指數(shù)×100。

1.5 采收前果實(shí)發(fā)病調(diào)查

在西瓜采收前3～5 d，對(duì)5個(gè)處理的所有標(biāo)記的植株果實(shí)進(jìn)行田間調(diào)查，每個(gè)處理共計(jì)調(diào)查9個(gè)果實(shí)(3個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)3個(gè))，記錄調(diào)查總果數(shù)和各級(jí)病果數(shù)。計(jì)算病果率和病情指數(shù)。

果實(shí)分級(jí)方法[10]：0級(jí)，無癥狀；1級(jí)，病斑面積占整個(gè)果面積的5%以下；3級(jí)，病斑面積占整個(gè)果面積的6%～10%；5級(jí)，病斑面積占整個(gè)果面積的11%～20%；7級(jí)，病斑面積占整個(gè)果面積的21%～50%；9級(jí)，病斑面積占整個(gè)果面積的51%以上。

1.6 西瓜產(chǎn)量調(diào)查

西瓜成熟后，5個(gè)處理的產(chǎn)量按小區(qū)分次采收進(jìn)行產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)，從而計(jì)算小區(qū)平均產(chǎn)量，比較各處理對(duì)西瓜產(chǎn)量的影響，計(jì)算增產(chǎn)效果。試驗(yàn)數(shù)據(jù)采用鄧肯氏新復(fù)極差(DMRT)法進(jìn)行分析和顯著性測(cè)定。

2 結(jié)果與分析

2.1 西瓜生長(zhǎng)情況

大田移栽后，西瓜苗均生長(zhǎng)正常，未發(fā)現(xiàn)明顯的死苗和其他病蟲害等異常情況；所有處理的西瓜苗都不同程度發(fā)病，證明瓜類果斑病菌接種成功；自第一次化學(xué)施藥后至采收，不同的藥劑處理組與清水對(duì)照組相比，西瓜生長(zhǎng)均表現(xiàn)正常，葉片和果實(shí)均未發(fā)現(xiàn)明顯的藥害、畸形瓜等異常情況，由此可見，本試驗(yàn)供試的4種藥劑對(duì)西瓜生長(zhǎng)安全。

2.2 防效

由表1可見，開始施藥前，所有處理的西瓜苗都發(fā)病，顯示前期接種成功，且4個(gè)藥劑處理和清水對(duì)照的藥前病情指數(shù)在6.00～6.17，相互間沒有顯著差異，為開展后續(xù)的藥劑效果評(píng)價(jià)試驗(yàn)提供了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

表1 不同藥劑處理對(duì)瓜類細(xì)菌性果斑病的防治效果

第1次施藥后，藥劑處理組的病情指數(shù)相對(duì)清水對(duì)照略有降低，但沒有顯著性差異，且不同藥劑處理組之間也沒有顯著性差異；防治效果在9.6%～10.7%，各個(gè)藥劑處理之間的防效沒有顯著差異。第2次施藥后，藥劑處理組的病情指數(shù)相對(duì)清水對(duì)照有顯著性降低，其中噻霉酮、碧生和納米銀比加瑞農(nóng)的病情指數(shù)降低的更多，但噻霉酮、碧生和納米銀之間沒有顯著性差異；加瑞農(nóng)的防治效果為20.4%，噻霉酮、碧生和納米銀的防治效果比加瑞農(nóng)更好，在27.2%～29.5%。第3次施藥后，藥劑處理組的病情指數(shù)相比清水對(duì)照有顯著性降低，其中噻霉酮、碧生和納米銀比加瑞農(nóng)的病情指數(shù)降低得更多，但噻霉酮、碧生和納米銀之間沒有顯著性差異；加瑞農(nóng)的防治效果為32.6%，噻霉酮、碧生和納米銀的防治效果比加瑞農(nóng)更好，在41.3%～44.9%。

采收期病果上清水對(duì)照的病情指數(shù)為2.47，4種藥劑處理的病情指數(shù)都顯著下降，其中加瑞農(nóng)的病情指數(shù)為1.23，噻霉酮、碧生和納米銀藥劑處理后果實(shí)上未見病斑，病情指數(shù)均為0；清水對(duì)照的病瓜率為22.2%，4種藥劑處理的病瓜率都顯著下降，其中加瑞農(nóng)的病瓜率為11.1%，噻霉酮、碧生和納米銀藥劑處理后果實(shí)上未見病斑，病瓜率為0%。

2.3 不同藥劑對(duì)西瓜產(chǎn)量的影響

由表2可知，清水對(duì)照每667 m2產(chǎn)量2 417 kg；4個(gè)藥劑處理的西瓜產(chǎn)量較清水空白對(duì)照均有不同程度的提高，其中噻霉酮處理比清水空白對(duì)照折合每667 m2產(chǎn)量提高了404 kg；碧生處理比清水空白對(duì)照產(chǎn)量提高了474 kg；加瑞農(nóng)處理比清水空白對(duì)照產(chǎn)量提高了239 kg；納米銀處理比清水空白對(duì)照產(chǎn)量提高了346 kg。

表2 不同藥劑處理對(duì)瓜類細(xì)菌性果斑病感染西瓜產(chǎn)量的影響

3 小結(jié)

本研究通過大田試驗(yàn)測(cè)定了4種殺細(xì)菌藥劑處理對(duì)瓜類細(xì)菌性果斑病的防治效果及產(chǎn)量影響，結(jié)果表明，相對(duì)于清水對(duì)照，4種藥劑處理對(duì)瓜類細(xì)菌性果斑病均具有顯著的抑制作用，防效和殺細(xì)菌劑的種類有關(guān)，且這些藥劑處理相比清水對(duì)照，西瓜產(chǎn)量有不同程度增加，增產(chǎn)幅度在9.9%～19.6%。

本次試驗(yàn)所選的3%噻霉酮、20%噻唑鋅、47%春雷·王銅和納米銀4種藥劑均屬于低毒農(nóng)藥，整個(gè)試驗(yàn)期未對(duì)西瓜產(chǎn)生藥害癥狀。為了減控產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留，減少對(duì)產(chǎn)量和品質(zhì)的影響，使用藥劑時(shí)仍需嚴(yán)格按照《農(nóng)藥安全使用操作規(guī)程》進(jìn)行。在病害未發(fā)生時(shí)即開始噴藥預(yù)防，把病害控制在點(diǎn)片發(fā)生階段，防止進(jìn)一步蔓延。另外施藥次數(shù)頻繁、間隔期過短，也容易產(chǎn)生藥害，因此，施藥安全間隔期以7～10 d為宜，噴施藥劑一定要避開開花坐果期。整個(gè)西瓜生長(zhǎng)期施藥次數(shù)最多不超過3次。

雖然不同生育期4種藥劑的效果有所差異，但通過施藥后，各個(gè)藥劑處理后的病葉和病果的病情指數(shù)明顯低于空白對(duì)照區(qū)，顯示了這些藥劑可能在防治瓜類果斑病上都具有良好的效果。但生產(chǎn)上我們也發(fā)現(xiàn)如果長(zhǎng)期使用同一種農(nóng)藥，很容易產(chǎn)生抗藥性，因此，我們也建議生產(chǎn)上根據(jù)本研究的結(jié)果，交替輪換使用這些藥劑，從而避免抗藥性的發(fā)生和發(fā)展。

通過本次試驗(yàn)還發(fā)現(xiàn)，雖然瓜類果斑病是典型的種傳病害，但即使人工接種使植株感染病菌，如若生長(zhǎng)環(huán)境或氣候條件不適宜，那么該病害仍難以發(fā)展、擴(kuò)散和流行，這為我們綠色預(yù)防該病害提供了新的途徑，生產(chǎn)上可以創(chuàng)造不適合該病害的環(huán)境條件來減低病害的危害，例如在溫室大棚中種植西甜瓜，切記要盡量做到膜下滴灌，不旱不灌，為寧夏西甜瓜拱棚生產(chǎn)的病害防控提供了重要的依據(jù)。