大連日本對蝦5種流行病原體的調查

任雪，陳文博，丁勇，張賽賽，曾范雙，韓雨哲，任同軍*

（1.大連海洋大學水產與生命學院，遼寧 大連 116023；2.大連市現代農業生產發展服務中心，遼寧 大連 116023）

日本對蝦（）俗稱花蝦、竹節蝦等，對蝦科（Penaeidae）、對蝦屬（），是一種適溫性廣、生長迅速、營養豐富的重要養殖品種。隨著對蝦養殖規模的日漸龐大，對蝦病害頻發，嚴重威脅對蝦養殖業。

對蝦血細胞虹彩病毒（SHIV）是一種易致病、高致死的新型虹彩病毒。受其感染的對蝦出現空胃、空腸、肝胰腺發白和甲殼變軟等癥狀，嚴重時死亡。白斑綜合征病毒（WSSV）具有極強的傳染性，極易感染蝦類等甲殼動物，在對蝦被感染后的3～7 d內，累計病死率可達100%。傳染性皮下及造血組織壞死病毒（IHHNV），感染后對蝦的典型癥狀表現為生長緩慢和表皮畸形等，病死率極高，現已被世界動物衛生組織（OIE）收錄為甲殼類重要疫病之一。急性肝胰腺壞死病致病性副溶血弧菌（AHPND,VP）最初被稱為早期死亡綜合征（EMS），典型癥狀為肝胰腺萎縮發白、空胃空腸、甲殼變軟和活力喪失等。蝦肝腸胞蟲（,EHP）是一種主要寄生于對蝦肝胰腺中的專性細胞內的微孢子蟲，病蝦感染后出現生長緩慢甚至停滯、肌肉渾濁發白的癥狀，即“棉花蝦”，還會增加細菌繼發感染的風險。

目前，我國已有諸多省市開展了對蝦易感病原體的調查，然而鮮有關于大連地區日本對蝦病原體的報道。現對大連地區日本對蝦病原的分布及檢出情況進行了調查，可為研究制定大連市對蝦養殖業的病害綜合防控措施、推動水產養殖業健康發展提供參考依據。

1 材料與方法

1.1 材料

2020年9月，在遼寧省大連市日本對蝦主要養殖區域（圖1）（瓦房店沙山、瓦房店仙浴灣、金州杏樹屯、普蘭店城子坦、金州石河、莊河大鄭、莊河打拉腰和莊河青堆）采集成蝦樣本。依據隨機采樣的原則，從每個養殖區域中隨機采集的20尾日本對蝦樣本用液氮冷藏，并迅速運回實驗室。基因組DNA（gDNA）提取試劑盒等均來自廣州艾基生物技術有限公司。

圖1 大連市日本對蝦主要養殖區域分布

1.2 方法

在無菌條件下，將對蝦的鰓絲和肝胰腺研磨制成勻漿液，隨后轉移至無菌離心管中，保存于-20℃冰箱內。按照gDNA提取試劑盒的操作方法提取對蝦組織DNA，利用Nanodrop 2000檢測其濃度，并保存于-20℃冰箱內。

1.3 PCR檢測

分別以SHIV、WSSV、IHHNV、VP和EHP檢測結果呈陽性的DNA和無菌去離子水為模板，進行陽性對照和陰性對照擴增。PCR產物用1.5%的瓊脂糖凝膠電泳進行分析，陽性產物送至廣州艾基生物技術有限公司測序，將測序結果與美國國立生物技術信息中心（NCBI）數據庫中相應的基因序列進行比對，進一步驗證結果的準確性。

1.3.1 SHIV檢測

采用套式PCR法檢測樣本。第一輪PCR反應體系（50μL）：2×Pro Taq Master Mix 5μL，待檢DNA模板1.0μL，上下游引物（10 mmol/L）各2.0μL（表1），加滅菌水補足至50.0μL；第二輪PCR反應體系：將第一步擴增產物稀釋100倍作為模板，再次進行擴增。第1輪擴增程序：95℃預變性3 min；95℃30 s，59℃30 s，72℃30 s，進行35個循環；72℃延伸2 min，4℃保溫。第2輪擴增程序：94℃預變性3 min；95℃30 s，59℃30 s，72℃20 s，進行35個循環；72℃延伸2 min，4℃保溫。

表1 PCR擴增體系引物序列

續表

1.3.2 WSSV檢測

采用《白斑綜合征（WSD）診斷規程第2部分：套式PCR檢測法》（GB/T 28630.2—2012）檢測樣本。PCR反應體系與SHIV檢測相同。第1輪擴增程序：90℃預變性2 min；94℃4 min，55℃1 min，72℃2 min，進行1個循環；72℃延伸5 min，4℃保溫。第2輪擴增程序：90℃預變性2 min；94℃1 min，55℃1 min，72℃2 min，進行39個循環；72℃延伸5 min，4℃保溫。

1.3.3 IHHNV檢測

采用《對蝦傳染性皮下及造血組織壞死病毒（IHHNV）檢測PCR法》（GB/T 25878—2010）檢測樣本。PCR反應體系與SHIV檢測中的第一輪PCR反應體系相同。擴增程序：95℃預變性5 min；95℃30 s，55℃30 s，72℃1 min，進行35個循環；72℃延伸7 min，4℃保溫。

1.3.4 VP檢測

采用OIE 2.2.1（2018版）AP4套式PCR方法檢測樣本。PCR反應體系與SHIV檢測中的第一輪PCR反應體系相同。第1輪擴增程序：94℃預變性2 min；94℃30 s，55℃30 s，72℃90 s，進行30個循環；72℃延伸2 min，4℃保溫。第2輪擴增程序：94℃預變性2 min；94℃20 s，55℃20 s，72℃20 s，進行25個循環；72℃延伸10 s，4℃保溫。

1.3.5 EHP檢測

采用套式PCR法檢測樣本。PCR反應體系與SHIV檢測中的第一輪PCR反應體系相同。第1輪擴增程序：95℃預變性5 min；95℃30 s，58℃30 s，68℃45 s，進行30個循環；68℃延伸5 min，4℃保溫。第2輪擴增程序：95℃預變性5 min；95℃30 s，64℃30 s，68℃20 s，進行20個循環；68℃延伸5 min，4℃保溫。

2 結果與分析

2.1 日本對蝦5種病原體的總體檢出情況

從160尾日本對蝦中獲得157份鰓絲、肝胰腺樣本（余下3份對蝦提取組織DNA未成功）。其中用于檢測SHIV、WSSV的樣本取自日本對蝦的鰓絲，IHHNV、VP、EHP的樣本取自日本對蝦的肝胰腺。檢測結果見表2。由表2可見，WSSV是5種病原體中檢出率最高的一種。

表2 8個地區日本對蝦樣本中SHIV、WSSV、IHHNV、VPAHPND和EHP的檢測結果

2.2 不同地區日本對蝦5種病原體檢出情況

大連不同地區日本對蝦SHIV和WSSV檢出情況見表3，IHHNV、VP和EHP檢出情況見表4。表中樣本數為每20個樣本能夠提取DNA的樣本數。

2.2.1 SHIV

由表3可見，除金州區杏樹屯外，其余7個地區養殖的日本對蝦體內均有SHIV檢出。瓦房店沙山和莊河青堆陽性檢出率最高，均為10.00%，其余5個地區檢出率約5.00%。

2.2.2 WSSV

由表3可見，8個地區均有WSSV檢出。莊河大鄭的陽性檢出率最高，為20.00%。

表3 大連不同地區日本對蝦SHIV和WSSV檢出情況

2.2.3 IHHNV

由表4可見，瓦房店仙浴灣的IHHNV陽性檢出率最高，金州石河和莊河大鄭次之，普蘭店城子坦未見陽性樣品檢出，其余4個地區的陽性檢出率約5.00%。

2.2.4 VP

由表4可見，莊河大鄭、金州杏樹屯和莊河青堆3個地區有VP陽性檢出結果，陽性率分別為10.00%，5.26%和5.00%；其余5個地區則未見陽性樣品檢出。

2.2.5 EHP

由表4可見，EHP陽性檢出率最高的地區為瓦房店沙山，高達25.00%，瓦房店仙浴灣和莊河大鄭次之，其余5個地區的陽性率約5.00%。

表4 大連不同地區日本對蝦IHHNV，VPAHPND和EHP檢出情況

續表

3 討論

3.1 SHIV防控措施

本次日本對蝦病原體檢出結果顯示，SHIV檢出率雖然不高，但在大連各日本對蝦養殖區域內依然廣泛存在。SHIV自2017年首次發現至今，感染原因、作用機制、治療手段等方面尚未完全成熟，因此目前仍以預防為主。大連地區對蝦養殖者應注意以下幾點：（1）選購有檢疫合格證或直營場的健康苗種；（2）加強對養殖水質的監控，水溫、氨氮、機械刺激等都是誘發SHIV的重要因素，需定期為水體消毒，保證水體健康且穩定；（3）實時監控養殖對蝦的狀態，及時撈出病、死蝦，同時采取有效措施防止其繼續擴散。

3.2 WSSV防控措施

調查結果顯示，各病原體中，WSSV陽性檢出率最高。雖然對WSSV的研究已經深入到分子水平，但在我國各地均有檢出，且無特效的治療藥物，這就要求養殖業者進行科學的管理。（1）對池塘、濾水、進排水設施等進行全面消殺，保證良好的養殖環境；（2）實時監控溫度、溶解氧、氨氮和鹽度等物理指標，保證水質穩定；（3）適當應用免疫刺激劑、疫苗等以增強對病毒的抗性，從而提高抗病力；（4）加強對WSSV的監測與防控，了解并掌握其流行特點及發生規律等。

3.3 IHHNV防控措施

調查結果顯示，IHHNV存在但檢出率普遍不高。IHHNV可通過垂直、水平2種傳播方式擴散感染，感染后終生帶毒，而且能感染任何生長階段的對蝦。目前，病毒性體疾病仍以預防為主，要結合大連當地對蝦病原體的流行情況，選育、繁育真正的無特定病原體對蝦，將對蝦、餌料和水質這三者平衡在一個相對穩定的生態系統內，改善IHHNV檢測技術，努力實現更加快速且精確檢測的目標。

3.4 VPAHPND防控措施

調查結果顯示，8個采樣點中只有3個有陽性檢出，總體上表現出較好的態勢，但其仍會長期影響我國對蝦養殖業的發展。因此，對VP的綜合防控主要有以下幾個措施：（1）在對蝦飼料中添加有機酸、植物或植物提取物、疫苗等，以保護對蝦肝胰腺、幫助其抵御寒冷以及提高其對抗副溶血弧菌的免疫力等；（2）改善對蝦養殖環境，包括合理控制放養密度、實時監控水質、適當添加益生菌以及充分的曝氣等，文獻[22]表明，增加向池塘注水的頻率可以降低對蝦感染的概率；（3）將微生物管理策略和生態學理論充分應用于VP的預防上，把池塘微生物作為一個整體進行研究，而不是單單關注某一病原體，并把重點放在如何消除VP感染上，而不是如何控制其感染。

3.5 EHP防控措施

本次調查中，瓦房店沙山的EHP陽性檢出率最高，達25.00%。感染EHP的對蝦雖不致死，但會使對蝦出現明顯的生長遲緩、質量不均等現象。目前尚無有效的治療方法，主要以預防為主。（1）務必加強對親蝦的檢驗檢疫力度，進行實時監測，從源頭上降低對蝦感染EHP的風險；（2）放養前一定要做好徹底消殺，以殺滅一些有害的病原體，并對進排水設施以及排出的尾水進行全面消毒；（3）嚴格把控水質和放養密度，及時處理病死蝦；（4）對鮮活的餌料進行消毒處理；（5）可通過適當添加微生態制劑等來提高對蝦的抗病力與免疫力等，以確保對蝦養殖業的健康可持續發展。

4 結論

2020年9月，大連地區養殖日本對蝦的最主要流行病原體為WSSV，其次為EHP、IHHNV、SHIV、VP。此外，瓦房店沙山和莊河青堆的SHIV檢出率最高，莊河大鄭的WSSV和VP檢出率最高，瓦房店仙浴灣和瓦房店沙山的IHHNV和EHP檢出率最高。廣大對蝦養殖者，應在疫病源頭上做好綜合防控，避免水體污染、交叉感染、環境脅迫和病害大面積暴發等。