鴨公樹子化學(xué)成分預(yù)試驗(yàn)研究

摘?要：目的：采用系統(tǒng)預(yù)試法對(duì)鴨公樹子可能含有的化學(xué)成分進(jìn)行分析研究，初步探索鴨公樹子中所含的化學(xué)成分。方法：采用經(jīng)典的化學(xué)反應(yīng)鑒別法，以鴨公樹子的水提取液、乙醇提取液和石油醚提取液進(jìn)行研究，結(jié)合多種指示劑和顯色劑，觀察反應(yīng)結(jié)是否沉淀或者顏色反應(yīng)。結(jié)果：鴨公樹子中含有多肽類、蛋白質(zhì)類、多糖類、生物堿類、黃酮類、甾體類、皂苷類、內(nèi)酯類、三萜類、有機(jī)酸、揮發(fā)油及油脂類等成分。結(jié)論：初步確定鴨公樹子含有的多種化學(xué)成分，為鴨公樹子藥材資源的進(jìn)一步開發(fā)和利用提供基礎(chǔ)。

關(guān)鍵詞：鴨公樹子;系統(tǒng)預(yù)試法;化學(xué)成分

Preliminary?Study?on?the?Chemical?Constituents

of?the?Seeds?of?Neolitsea?Chuii

Li?Jun

XiangTan?Medicine?and?Health?Vocational?College?HunanXiangtan?411102

Abstract：Objective：To?analyze?the?possible?chemical?components?in?the?seeds?of?Neolitsea?;chuii?by?systematic?pretest?method，and?to?explore?the?chemical?components?in?the?seeds?of?Neolitsea?chuii.Methods：The?classic?chemical?reaction?identification?method?was?used?to?study?the?water?extract，ethanol?extract and?petroleum?ether?extract?of?Neolitsea?chuii.Combined?with?a?variety?of?indicators?and?color?developers，observe?whether?the?reaction?junction?precipitates?or?color?reaction.Results：There?were?polypeptides，proteins，polysaccharides，alkaloids，flavonoids，steroids，saponins，lactones，triterpenoids，organic?acids，volatile?oils?and?oils?in?the?seeds?of?Neolitsea?chuii.Conclusions：A?variety?of?chemical?components?contained?in?the?seeds?of?Neolitsea?chuii?were?preliminarily?determined，which?provides?a?basis?for?the?further?development?and?utilization?of?the?medicinal?resources?of?Neolitsea?chuii.

Keywords：Neolitsea?chuii;Systematic?pretest?method;Chemical?components

鴨公樹子（Semin?Neolitsea?chuii?Merr.）為樟科（Lauraceae）新木姜子屬（Neolitsea）植物鴨公樹（Neolitsea?chuii?Merr.）成熟干燥的種子，被收載于《中華本草》[1]。鴨公樹，又名沙樟、假桂皮、青膠木、欖味新木姜等，為常綠喬木，廣泛分布于福建、江西、湖南、廣東、廣西、貴州、云南等地的山谷疏林中[2]。冬季采摘鴨公樹成熟的果實(shí)，取其種子，除去其他雜質(zhì)，晾干。目前，國內(nèi)外對(duì)鴨公樹子的相關(guān)研究報(bào)道很少，對(duì)其化學(xué)成分及藥理活性作用研究處于基礎(chǔ)階段。為此，本實(shí)驗(yàn)預(yù)采用較全面的系統(tǒng)法對(duì)鴨公樹子中可能含有的化學(xué)成分進(jìn)行預(yù)實(shí)驗(yàn)，以期為鴨公樹子的進(jìn)一步綜合開發(fā)利用提供依據(jù)[313]。

1?儀器與試藥

1.1?儀器

SHZD（III）型循環(huán)式水真空泵（鄭州科達(dá)機(jī)械儀器設(shè)備有限公司）;HH2型數(shù)顯恒溫水浴鍋（上海新諾儀器集團(tuán)有限公司），BSA224S型電子天平（德國賽多利斯儀器公司）;BPG9030BH型電熱恒溫鼓風(fēng)干燥箱（上海和呈儀器制造有限公司）;PHS—3B型精密pH計(jì)（上海精密科學(xué)儀器有限公司）;AK1000A型搖擺式中藥粉碎機(jī)（溫嶺市奧利中藥機(jī)械有限公司）;RE2000A旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀（上海亞榮生化儀器有限公司）。

1.2?試劑

碘化鉍鉀（Dragendorff）試劑;碘化汞鉀（Mayer）試劑;碘—碘化鉀（Wagner）試劑;亞硝酰基鐵氰化鈉試劑、堿性苦味酸試劑、堿性酒石酸銅（Fehling）試劑;α—萘酚（Molish）試劑;氨性硝酸銀試劑;三氯化鐵試劑;3，4—氨基安替比林—鐵氰化鉀試劑;異羥肟酸鐵試劑;1%醋酸鎂甲醇試液;鹽酸—鎂粉試劑;三氯化鋁試劑;醋酸鎂試劑;氫氧化鉀試劑;亞硝基鐵氰化鈉—?dú)溲趸c的（Legal）試劑;醋酐濃硫酸（Liebermann）試劑;香草醛—濃硫酸試劑;三氯化銻（Carrpric）試劑;雙縮脲（Biuret）試劑;印三酮試劑;溴麝香草酚藍(lán)試劑;2，4—二硝基苯肼試劑;以上試劑均為自配。氯仿（天津四友精細(xì)化學(xué)品有限公司，批號(hào)：20200412）、乙醇（天津四友精細(xì)化學(xué)品有限公司，批號(hào)：20200715）、石油醚（天津四友精細(xì)化學(xué)品有限公司，批號(hào)：20210412）均為分析純;水為自制雙蒸水。

1.3?藥材

研究所用的鴨公樹子藥材分別采自湖南省邵陽市洞口縣，經(jīng)湖南中醫(yī)藥大學(xué)劉塔斯教授鑒定為樟科（Lauraceae）新木姜子屬（Neolitsea）植物鴨公樹（Neolitsea?chuii?Merr.）的成熟種子，其標(biāo)本（編號(hào)YGSZ20191216）保存于湘潭醫(yī)衛(wèi)職業(yè)技術(shù)學(xué)院中藥標(biāo)本館。

2?方法與結(jié)果

2.1?供試液的制備

2.1.1?水提取供試液的制備

取鴨公樹子的藥材粗粉（過二號(hào)篩）5g，加100mL蒸餾水，水浴（50℃～60℃）回流加熱提取30min，濾過，取續(xù)濾液，可供檢查氨基酸、肽類蛋白質(zhì)、糖、苷類（黃酮苷、香豆素苷、蒽醌苷、強(qiáng)心苷、皂苷等）、酚類鞣質(zhì)、有機(jī)酸、生物堿鹽、水溶性生物堿等成分。

2.1.2?乙醇提取供試液的制備

取鴨公樹子的藥材粗粉（過二號(hào)篩）10g，加95%乙醇100mL，水浴回流約40分鐘，濾過，濾液回收乙醇至無醇味，將濃縮液一分為二。

一份加20mL乙酸乙酯混溶，再分別加2%的鹽酸（10mL、5mL）萃取，酸水層可供檢查生物堿、單糖、氨基酸、鞣質(zhì)等成分;乙酸乙酯層分別加5%NaOH溶液（10mL、5mL）萃取，分出堿水層，可供檢查有機(jī)酸、酸性皂苷、鞣質(zhì)、酚類、黃酮和蒽醌等酚酸性成分;萃取后的乙酸乙酯層為中性部分，水浴蒸干，殘留物用適量乙醇溶解，可供檢查香豆素、內(nèi)酯萜類、中性皂苷和強(qiáng)心苷等成分。

另一份以適量乙醇溶解，濾過，濾液供配合檢查生物堿、黃酮類、蒽醌類、香豆素類、內(nèi)酯、強(qiáng)心苷、皂苷、萜類、甾體等大多數(shù)成分。

2.1.3?石油醚提取供試液的制備

取藥材粗粉（過二號(hào)篩）5g，加石油醚50mL，回流提取約1h，濾過，取續(xù)濾液，供檢查揮發(fā)油萜類、甾體及油脂等。

2.2?實(shí)驗(yàn)結(jié)果

依次取鴨公樹子水提取供試液、鴨公樹子乙醇提取供試液、鴨公樹子石油醚提取供試液，加入已配置好的試劑，觀察反應(yīng)現(xiàn)象，結(jié)果下見表。

結(jié)語

（1）實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明：鴨公樹子藥材提取液中含有生物堿類、黃酮類、甾體類、皂苷類、內(nèi)酯類、三萜類、有機(jī)酸、揮發(fā)油及油脂類等成分。

（2）現(xiàn)代藥理研究表明，生物堿類化合物有多方面的生物活性，如鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜、抗菌、抗病毒、抗癌、抗心律失常、抗肝損傷、抗心肌缺血、防治老年癡呆等作用[14];黃酮類化合物具有抗氧化，細(xì)胞免疫、降血糖、降血脂，抗炎鎮(zhèn)痛，抗菌，抗病毒，類激素，抗腫瘤等藥理活性[15]。因此，本次預(yù)試驗(yàn)通過對(duì)鴨公樹子進(jìn)行化學(xué)成分探索研究，可為今后對(duì)其進(jìn)行化學(xué)成分提取、分離、純化提供實(shí)驗(yàn)依據(jù)。

（3）鴨公樹子作為長(zhǎng)江以南民間藥材，有著廣泛的民間用藥基礎(chǔ)，并且資源豐富，價(jià)格低廉，目前未被廣泛開發(fā)利用，具有巨大的開發(fā)價(jià)值和利用前景。本文通過系統(tǒng)的化學(xué)鑒別實(shí)驗(yàn)，初步確定了其含有的化學(xué)成分，為進(jìn)一步研究鴨公樹子的生物活性成分提供了一定的實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)，對(duì)于指導(dǎo)實(shí)際生產(chǎn)，監(jiān)控市場(chǎng)流通，實(shí)現(xiàn)鴨公樹子藥材資源的合理開發(fā)利用，保證藥品質(zhì)量的穩(wěn)定性、有效性和安全性方面具有重要意義。

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基金項(xiàng)目：湘潭醫(yī)衛(wèi)職業(yè)技術(shù)學(xué)院自然科學(xué)研究項(xiàng)目（項(xiàng)目編號(hào)ZRKX202001）

作者簡(jiǎn)介：李君（1983—?），碩士，副教授，研究方向：天然藥物化學(xué)成分和藥理活性研究。