基于核心素養培育的初中化學復習課教學策略

孫玉明

（承德市教育局中學教研室，河北 承德 067000）

復習是教學過程中的一個重要環節。鞏固所學、深化認知、發展能力和提升素養，體現的是復習教學水平逐級提高的層次要求，因此要上好一節復習課比上好一節新授課要難得多。在當前的初中化學復習課教學中，主要存在以下問題:一是復習方式單一。即在教學中教師十分注重學生所學知識的充分再現和習題訓練，即不斷刷題成為常態。這樣的復習學生獲得的知識是碎片化的，沒有形成良好的認知結構，所以枯燥易遺忘，復習效率低。二是能力培養薄弱。復習內容往往是歸納的很多考點并配有大量習題，即復習過程更多地關注技能的訓練，迷信“熟能生巧”，卻忽視了能力的培養與發展。三是核心素養缺失。在復習教學中過分強調“知識與技能”的落實，不注重教學情境的創設和問題的提出，也很少有科學探究的設計，弱化了學科思想方法的建構、學科思維的培養、學科價值的體現，這導致在復習教學中學生核心素養的培育落實不到位。因此筆者要探索基于學科核心素養培育的初中化學復習教學策略，以期幫助學生多層次、多維度地構建知識結構、培養學科思維、發展學科能力、提升學科核心素養，進而可實現復習教學效果的最優化。

一、把握課標，培育核心素養，讓復習更有高度

課程標準是指導學科教學的基本綱領性文件，《義務教育化學課程標準（2011 年版）》（以下簡稱《課標》）指出義務教育階段的化學課程以提高學生的科學素養為主旨，通過化學課程的學習使學生在知識與技能、過程與方法、情感態度與價值觀三個目標維度得到發展。2014 年頒布的《教育部關于全面深化課程改革落實立德樹人根本任務的意見》中組織研究了各學段學生發展核心素養體系，明確了學生應具備的適應終身發展和社會發展需要的必備品格和關鍵能力。《普通高中化學課程標準（2017 年版）》針對課程方案明確指出“普通高中的培養目標是進一步提升學生綜合素質，著力發展核心素養”。從雙基（基礎知識與基本技能）到三維目標再到核心素養，這一系列轉變體現出我國的教學改革由過去的以知識為導向過渡到后來的以能力為導向，再到當下的以素養為導向。所以在復習教學中，教師要站在立德樹人的高度，立足于培育學生的學科核心素養設計和實施教學，同時必須遵循《課標》，準確把握教學內容和要求，不要隨意加深和拓展。此外教師還要充分挖掘知識背后所蘊含的學科思維、學科思想、學科觀念、學科價值，如此可使學科正確的價值觀念、良好的思維品質和學科能力在復習教學中得到充分的體現和落實。

例如在復習“物質構成的奧秘”時。依據課程標準，教師可從“宏觀—微觀—符號”“定性—定量”的視角分析相關概念和功能（認識角度和認識水平），厘清概念結構，由此提煉出物質、元素、微粒（分子、原子）、符號四個基本概念，并在深刻理解學科本質的基礎上提煉出核心概念。最后，基于對物質組成的學科理解可凝煉出“物質的組成是有規律、有價值的”這一統攝性大概念（如圖1 所示）。

圖1 “物質構成的奧秘”內容所蘊含的大概念及其知識層級結構

大概念并非指某一知識的具體概念，而是指具體知識背后更為本質、更為核心的思想或規律。運用學科大概念組織教學并不是把大概念直接教給學生，而是要站在大概念的高度，依據教學目標和學生的認知水平設計并實施復習教學，然后學生在問題的探究中落實對大概念的理解與運用。

二、創設情境，引發學習任務，讓復習更有溫度

真實、生動、直觀而又富有啟迪性的學習情境，能夠激發學生的學習興趣，幫助學生更好地理解和應用化學知識。創設情境的方法有很多，常用的有新聞事件、化學實驗、化學問題、科學史實、圖片、模型等多種方法。

例如“溶液”單元涉及的概念較多，內容豐富。包括溶解、溶液、溶質、溶劑、飽和溶液、不飽和溶液、溶解性、溶解度、溶質的質量分數、溶液的酸堿性等，且概念之間關聯復雜，單元內容又與生產、生活、生命活動緊密聯系。所以在復習時教師以學生熟知并且大多都品嘗過的汽水（主要溶質為二氧化碳、食鹽和蔗糖）為載體創設情境，并將情境中的生活原始問題轉化為化學問題，由此引發學習任務，如此可誘發學生的探究動機。

任務一：汽水是溶液嗎？汽水中的基礎溶質與溶劑是什么？

任務二：定性、定量分析汽水溶液中溶質的溶解能力。

任務三：汽水的甜度與溶質的質量分數。

任務四：自制汽水的酸堿性。

基于學生的生活經驗創設貼近學生已有認知的生活化情境，這樣的情境真實而又具體，更接地氣，也更有“溫度”，能充分調動學生的興趣與積極性、主動性，能使學生持續、深入地參與復習進程，同時也促進了知識的有效建構和運用。如此一來，學生在此過程中不僅能順利完成學習任務，還能體會到學科價值。

三、任務驅動，設置階梯問題，讓復習更有梯度

問題是思維的起點，也是有序推進復習教學的載體。在復習時以任務驅動，從學生的最近發展區出發，將任務分解成具有階梯性的問題鏈，不僅能引導學生復習鞏固相應的知識，還能培養學生分析問題和解決問題的能力。在探究問題、解決問題的過程中，學生不僅能自主將許多零散的知識串點成線、連線結網，還能培養學生思維的有序性、縝密性、深刻性和創新性。

例如在復習“酸堿中和反應”時，教師設置了以下四個任務，每個任務又設計了具有梯度的問題串。

任務1.判斷酸和堿是否反應。

1.通過反應現象判斷下列3 個反應是否能發生：①氫氧化鋇溶液和硫酸反應；②氫氧化銅溶液和鹽酸反應；③氫氧化鈉溶液和鹽酸反應。

2.對不能判斷是否能發生的反應，設計實驗驗證反應是否能發生。

氫氧化鈉溶液和鹽酸反應沒有明顯的實驗現象，所以不能根據實驗現象判斷是否發生反應。驗證該反應是否發生的實驗方案見下表。

實驗方案

任務2.判斷反應后溶液中的溶質。

1.如圖2 所示，能概括出酸與堿反應的實質嗎？

圖2 NaOH 與HCl 反應示意圖

2.舉例說明還有哪些酸和堿反應時也沒有明顯的現象？

例如氫氧化鉀等可溶性的堿和硫酸或鹽酸反應時也均無明顯的實驗現象。

3.判斷在氫氧化鈉溶液和稀鹽酸反應過程中，酸和堿沒有剩余，恰好完全反應的方法？

任務3.歸納探究無明顯實驗現象的反應是否發生的方法。

上表中方案1、方案3 驗證的是反應物是否減少，方案2 檢驗的是有無新物質生成，方案4證明的是反應是否有能量變化。然后再結合已有知識，借助數字化實驗，建立驗證無明顯實驗現象的反應是否發生的方法模型（如圖3 所示）。

圖3 驗證無明顯實驗現象的反應是否發生的方法模型

任務4.拓展探究。

下面是某興趣小組的學生探究中和反應的實驗，請你一起來探究。

1.小軍將稀鹽酸滴入盛有氫氧化鈉固體的試管中，觸摸試管有灼熱感。于是小軍得出結論——氫氧化鈉與稀鹽酸反應會放出熱量。

（1）你認為小軍得出的結論準確嗎？為什么？

（2）請你設計實驗證明氫氧化鈉與稀鹽酸反應會放出熱量。

2.小紅向燒杯中的氫氧化鈉溶液中滴加稀鹽酸，過一會兒后，發現忘記滴加指示劑。

（1）你認為此時反應進行的程度可能有哪幾種情況？溶質可能有哪些？

（2）請你設計一個實驗，探究上述燒杯中的溶液是否恰好完全中和。

在復習時，讓學生置身于真實的問題情境中，能引發認知沖突。通過任務驅動、問題引領，學生經歷了深度學習。在自主建構和應用知識的過程中，學生的思維能力得到了有效發展，思維品質也得到了有效提升。

四、突出實驗，提高探究能力，讓復習更有深度

科學探究是一種重要而有效的學習方式。讓學生有更多的機會去主動體驗科學探究的過程，可使學生在知識的形成、相互聯系和應用過程中養成科學態度、學習科學方法，進而可在“做科學”的探究實踐中養成創新精神和實踐能力。在復習教學中，教師應充分認識到科學探究對促進學生科學素養發展的獨特價值，并打破教材中演示實驗、學生實驗、課外實驗的章節限制，進行開放性整合，努力拓展科學探究的寬度和深度，如此有利于學生理解學科本質，發展學科思維，提高探究能力。

例如在“變質”的探究復習中，教師可以久置的氫氧化鈉溶液為情境，設置三個主要的探究問題。

1.久置的氫氧化鈉溶液變質了嗎？如何進行檢驗？

氫氧化鈉溶液變質后會生成碳酸鈉，碳酸鈉溶液也呈堿性，所以不能用指示劑來鑒別。碳酸鈉溶液屬于碳酸鹽溶液，所以可以通過滴加稀鹽酸，或加入氯化鋇溶液、氯化鈣溶液、氫氧化鈣溶液其中之一，觀察現象來鑒別。

2.氫氧化鈉溶液的變質程度如何？怎么證明？若想證明氫氧化鈉溶液部分變質，應如何排除碳酸鈉對氫氧化鈉檢驗的干擾？

碳酸鈉中的碳酸根離子對氫氧化鈉的檢驗存在干擾，所以需要先把碳酸根離子除去，然后再滴加指示劑鑒別是否存在氫氧根離子。依據除雜時不增（不能引入新的雜質）、不減（不能破壞或減少被提純的物質）、易分（易分離除去雜質）的原則，在除去碳酸根離子時不能引入氫氧根離子，所以加入的試劑應是氯化鈣溶液或氯化鋇溶液。

3.如何定量計算氫氧化鈉溶液的變質程度？

例如稱量一瓶久置的氫氧化鈉溶液的質量為10g。向其中滴加足量的氯化鈣溶液，過濾后稱量沉淀的質量為5g，向濾液中滴加酚酞試液，溶液變為紅色，請計算溶液中氫氧化鈉的質量分數。

以上探究把氫氧化鈉的性質、碳酸鈉的性質、物質的檢驗與除雜、溶質質量分數的計算等知識綜合在一起，學生感覺很新鮮，進而就有興趣深度參與探究過程，收集證據、分析現象，形成對“變質問題”從定性到定量的理性認知。如此有利于在學習活動中有效培養學生的物質變化觀念以及證據推理、科學探究與創新意識等。

所以在復習教學中，教師應創設真實的問題情境，并精心設計探究活動，從探究的深度和廣度上下功夫，同時通過設計合理方案，把定性研究和定量研究有機結合起來。如此既能引導學生掌握定性研究的方法，又能強化學生進行定量研究的意識，這有利于學生理解學科本質，體現學科價值，提高化學學科核心素養。

五、構建模型，發展科學思維，讓復習更有效度

（一）建立認知模型，提升復習實效

建構主義學習理論認為，學習不單是知識由外到內轉移和傳遞的過程，也不是學習者被動接受的過程，而是學習者積極主動建構知識的過程。在復習課中以某一物質或一類物質為中心，多角度、全方位地進行發散和聚合，構建認知模型，是提升學生認知水平、培養學生化學學科核心素養的重要途徑。例如“碳和碳的化合物”這部分章節涉及的知識面廣，化學反應較多，物質間的轉化關系較復雜。為此，教師可根據這部分知識內容的特點，在復習時以CO2為中 心，理 出C—CO—CO2—CaCO3、NaHCO3—CO2—Na2CO3等知識主線，由此將知識橫延、縱聯、整合、提煉，進而建立起有序的認知模型（如圖4 所示）。如此既能提高學生的邏輯思維能力，深化其對碳循環本質的理解，又能培養學生的性質觀、變化觀、分類觀、化學價值觀等化學觀念。除此之外在上述模型的基礎上，教師還可延伸出相關考點、重點題型、解題思維模型，如此既有利于提高學生調用知識解決真實問題的能力，充分發揮認知模型在復習中的作用，又有利于提高復習效率。

圖4 碳和碳的化合物認知模型

（二）構建思維模型，發展科學思維

初中化學中的圖像題、框圖推斷題、實驗探究題、計算題等經典題型，雖然情境創設有別、設問方式有異，但其考查知識的思維方式基本相同。因此，可將解題思路進行優化，將解題思維模型化，如此能提高學生的解題能力，發展學生的化學科學思維。

例如近幾年的河北省中考化學計算題呈現數據的方式有文字敘述型、表格分析型、坐標曲線型和實驗操作型等，其或以單一型呈現或以兩種及以上的綜合型呈現，但無論數據信息以哪種方式呈現，都是基于真實情境，能根據化學反應方程式與溶質質量分數進行簡單計算的題。因此在復習教學時，教師首先應引導學生依據題給情境，明確問題，弄清反應原理，并正確書寫反應的化學方程式，找出已知物與未知物，這是正確解題的基礎；其次教師再依據數據信息，引導學生確定已知量與未知量之間的聯系，并正確分析處理數據信息，規范代入化學方程式進行計算，這是解題的關鍵，所以培養學生分析處理數據信息的能力和模型認知能力就顯得尤為重要。

綜上分析，構建出計算題的解題思維模型（如圖5 所示）。如此有助于學生在面對陌生的真實情境和問題時，能迅速進行有序思維、實現自主遷移，進而形成解決新問題的關鍵能力。

圖5 計算題解題思維模型

落實立德樹人的根本任務，突出學生的主體地位，開展有溫度、有梯度、有深度的復習教學，能讓學生基于真實的情境素材，探究鮮活的化學問題，并自主建構認知體系，形成科學的思維模型。如此既能逐步提升學生必備的學科品質和關鍵能力，又能提高復習的實效性和質量；既能使學科核心素養的培育真正落地課堂，又能彰顯出復習教學的智慧和價值。