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互聯網經濟環境下昌平區特色農產品營銷策略

2022-05-30 10:48:04李敏韓光鶴
商場現代化 2022年19期

李敏?韓光鶴

摘 要:隨著互聯網的發展,網絡營銷已經成為各行業市場銷售的主要渠道。基于當前“互聯網+”、“鄉村振興”的時代背景下,如何更好地解決“三農”問題,實現特色農產品營銷模式改革,提升特色農產品營銷效果,推動地區農村產業經濟快速發展,是一個契合時代發展需求的重大課題。文章從昌平區特色農產品的基本概況出發,分析了互聯網經濟環境下昌平區特色農產品營銷優勢,并針對性地提出了特色農產品的營銷策略,以期助推昌平地區農業農村朝向現代化方向更好地發展。

關鍵詞:互聯網經濟;昌平區;特色農產品;營銷策略

前言:為了進一步響應國家政策,推進農業農村現代化發展,開啟農業農村現代化新征程,就需要因地制宜將先進技術、管理理念以及現代設備等引入農業生產、管理中,完善農村基礎設施以及公共服務,有效提升農業生產效率,提高農產品產業量,增強農民生活品質,促使農業農村實現全面升級、進步。當前和今后一個時期內,國內外環境復雜,我國農村產業發展面臨著不少的挑戰。昌平區位于北京北部,素來就有“京師之枕”之稱,其自然環境優質,得益于北京農業農村發展政策支持下,得到了一定的成長與發展。但是由于受到農業產業結構調整,北京市各個區農業發展出現不平衡等情況,而各個區的優勢、特色農產品發展也有很大的不同,再加上疫情的印象,產品滯銷本地較多。因而,在互聯網經濟背景下,就必須借助網絡手段,改善農產品營銷策略,促使昌平區特色農產品的高質量、深層次地發展。

一、昌平區特色農產品基本概況

昌平區位于北京北部,素有“京師之枕”之稱,是首都西北部生態屏障,其氣候適應,四季分明,自然資源豐富。一直以來昌平區都致力于發展特色都市型現代農業區域,隨著昌平區都市型農業的發展,基礎農業設施不斷加大,在綠色化、智能化、品牌化等方面不斷完善,農業生產者的信心也得到了較大的增強。在農產品的生產中,較早地引入一些較為完善農業基礎設置,比如連棟溫室等,在一定程度上促進了昌平區特色農產品的發展。從其地理位置來看,昌平區適合種植草莓、蘋果等林果業,其中草莓具有營養豐富的價值,香味濃郁,深受人們喜愛,在種植上,存在收益高、見效快等特點,被評為“中國國家地理代表產品”。為了推廣草莓,打造“昌平草莓”的名片。在2012年,昌平區舉辦的“世界草莓大會”成功打響了“昌平草莓”的名號。而后以草莓為主題的農業嘉年華都在昌平舉辦,草莓成為昌平區農業主導產業、特色農產品。除了草莓以外,蘋果也成為昌平區一大特色農產品。昌平區自然資源豐富,適合蘋果的栽培,目前昌平區的蘋果栽培占全區水果的24.8%,分布在數十個鎮街,涉及農戶2000多戶。而在科技、政策的幫扶下,昌平區的特色農產品種類增多,除了有“昌平草莓”、“昌平蘋果”,還有“京白梨”、“栗蘑”等幾十種“三品一標”優質農產品。

從其市場優勢來看,北京作為國際化大都市對于精品果品、優質農產品的要求較高、需求較大。并且現在隨著我國經濟社會的發展,人們開始從“吃飽”轉向“吃好”,注重產品的健康、營養以及安全等問題。昌平區的“草莓”、“蘋果”還有其他特色農產品都具有豐富的營養和健康價值,在一定程度上凸顯了昌平區在北京市場中的優勢。從其科技優勢來看,昌平區有著得天獨厚的科技優勢,昌平區很早就與中國農業大學、農科院等知名農業發展高校達成合作,促使其產品不僅有保證,還能夠得到穩步的發展與提升。

二、互聯網經濟環境下昌平區特色農產品營銷優勢分析

從當前的現實實踐歸納來看,互聯網經濟環境下的昌平區特色農產品具有顯著的營銷優勢,具體包括流通小、成本低,宣傳快、銷售短和營銷準、品牌好三個方面。

1.流通小、成本低

農產品的傳統銷售的流程是農民生產,通過批發、銷售到零售商中,最后才轉到消費者手中。這個過程十分復雜,而且在某個環節出現問題都會影響到下一環節的運行,再加上農民的生產的“頭”與消費者“尾”中間相隔幾個環節,很容易導致農民所得的利潤較少。在互聯網經濟背景下,依托互聯網技術將特色農產品進行展示,農民直接運用網絡平臺將產品上傳,提供直接詳細的信息,這就在一定程度上縮減了交易的過程與環節,從而有效地節省了銷售成本,提高了產品的利潤。昌平區在地區優勢上掌握了較多的科技紅利,運用網絡手段將一些農業產品銷售出去。比如,在區融媒體中心開展的“第二屆中國農民豐收節”,就聯合“北京昌平”移動客戶端,舉辦了一場“昌平豐收節 北京昌平——‘栗竿見影”的全民采摘活動,將傳統的農業現代媒體有機地結合在一起,宣傳了昌平區的特色農產品。讓不少消費者直接到現場進行采摘,真實地了解與觀察農產品的情況,消費者吃得放心,買得安心,而農民出售的方式也更加簡單、便捷。

2.宣傳快、銷售短

在傳統農業產品營銷與銷售中,雖然采用了一些積極的手段,打響了昌平區農產品的品牌知名度。但是其銷售、推廣仍舊存在著環節繁瑣的問題,在一定程度上影響了昌平區特色農產品的發展。當前,隨著互聯網經濟的深入發展,信息傳播速度加快,營銷方式增多。網絡營銷具有宣傳快、銷售短的特點,縮短了銷售的環節,這也是特色農產品未來銷售主要的方式。實際上,昌平區一直都注重網絡營銷,從一開始就運用電視廣播進行推廣,到利用網絡媒體拓展影響,開展各種農展品會等,以期較大的推廣昌平區的產品。2022年初,昌平區開始大力利用重點新聞網站、移動客戶端等新媒體平臺,加大對消費幫扶行動的傳播力度,形成消費幫扶常態化機制,得到了較大的營銷成果。在互聯網經濟背景下,昌平區快速掌握網絡影響“紅利”,利用其宣傳快、傳播廣的特點,聯合多方力量,促使昌平地區的特色農產品得到快速脫銷。

3.營銷準、品牌好

移動互聯網與電子商務的發展,為人們提供了十分便捷的網上購物渠道。同時網絡信息的便利也為不少農戶提供不少的方便,只要將農產品信息以及圖片放在購物平臺上,確保了特色農產品在銷售的過程中不受時空的束縛,在合適的時間、地域投放廣告,實現精準營銷,節約了推廣的成本,保障了投資的回報效益。同時,運用互聯網信息技術,快速建立起品牌特征與形象,促使特色農產品在銷售的過程中透明、公平。同時,農戶還可以快速地掌握消費者實際需求,根據市場需求進行農產品生產。昌平區借助網絡優勢已經打造了一些特色農產品,如草莓、蘋果,多次開展農產品推介會、展銷會,重點打造和突出這些特色產品在昌平區品牌影響力,結合線上線下的方式,打造一系列具有特色營銷模式。

三、互聯網經濟環境下昌平區特色農產品的營銷策略

互聯網經濟環境下昌平區特色農產品的營銷策略可以具體從以區域為主建立特色電商品牌,建立健全多樣化網絡營銷平臺,增強當地農民互聯網影響意識和構建科學合理的物流配送體系四個方面展開探索實踐。

1.以區域為主建立特色電商品牌

首先,地方政府帶頭。地方政府需要根據地區特色產品制定出正確的產品定位于發展策略。昌平區一直以“草莓”作為發展主要特色農產品,打造了不少以“草莓”為主體農產品活動,但是由于草莓的保質期較短,且定價較高。由此,為了規范定位,就要建立起以區域為主的特色電商品牌,需要注重特色經營、多產品經營、專利品牌申請推廣等。在特色經營上,注重多產品的影響,除了對于地理標志保護產品“昌平草莓”、“昌平蘋果”的推廣,還需要加快對于地理標志證明商標“高口紅椿”、“西峰山小棗”的推廣,有助于提升“昌平地區特色農產品”品牌影響力與產品附加值。根據相對應產品的實際情況,制定合適產品定位以及發展策略,以打造“昌平特色農產品”。其次,農村電商要不斷根據市場要求拓展產業鏈,升級產品深加工、生產工藝等技術。通過建立完整的產業鏈條,對于特色農產品收購、分級,實現統一包裝、深加工等配套體系的建設。同時還需要依托首都科技文化的優勢,依靠科學技術,提升自身科技實力。這就需要昌平區充分地運用現代信息技術手段,建立特色農產品的大數據平臺,整合全區產品的基礎信息數據,定時更新信息,不僅讓農戶及時了解最新的市場動態,還能夠讓消費者查看農產品生產信息,提升品質。最后,農村電商要根據市場需求,消費者的群體制定不同的銷售方案,從而能夠不斷提升消費者電商的體驗感,從而提升區域口碑。

2.建立健全多樣化網絡營銷平臺

借助網絡進行特色農產品的營銷,將農產品的特點與功能在網頁直觀地呈現,方便消費者選擇與對比。由此,要充分發揮網絡平臺,建立健全多樣化的網絡營銷平臺,將有限的線下展示與無限的線上展示相結合。首先,創新使用直播帶貨的方式。直播影響主要是指通過一些平臺,進行宣傳營銷的一種新的營銷方式。通過直播的形式,以優質的內容吸引用戶觀看,增強觀眾對于產品以及品牌的認知程度,借助主播們的語言以及產品的細節展示,激發消費者的購買欲。為了擴大昌平區特色農產品的銷售,借助網絡直播帶貨的方式可以借助大平臺,比如抖音、快手、淘寶等實現聯合合作直播帶貨的模式,比如,“北京昌平”移動客戶端聯合快手平臺以主持人直播帶貨的方式,助力“昌平蜜餞”、“昌平蘋果”等特色農產品銷售;再比如,與當下的“東方甄選”合作,借助用網絡直播的方式,推出了網紅線上直播帶貨,對昌平的栗蘑、百合等特色農產品進行推薦、銷售,吸引不少消費者購買。其次,通過廣告植入網絡直播進行推廣宣傳。目前,昌平區農產品銷售推廣力度不夠,在淘寶上搜索關鍵詞“昌平區草莓”字樣,并沒有出現相應產品;抖音、小紅書上搜索“昌平農產品”出現都是一些個人賬號,賬號流量不高。由此,昌平區在特色農產品的銷售中,要以合力的形式進行產品推廣與宣傳,將帶有“昌平”產品植入到各大視頻、電視節目中,通過“硬廣”的方式隨時隨地進行宣傳與推廣。

3.增強當地農民互聯網影響意識

在互聯網經濟背景下,如何快速地提升農產品的銷售,除了各方面的外界因素以外,最為主要的還有農民自身,要增強當地農民的互聯網影響意識,認識網絡的重要性,可以提升農產品的銷售量,增強當地農民互聯網影響意識。一是組織特色農產品企業和農戶進行網絡技術掌握的集中培訓,采用線上線下相結合的兩種方式。定期組織網絡技術、互聯網的應用能力的訓練,幫助更多的農戶掌握網絡知識與技術,幫助農戶能夠正確的收集、發布信息,從而為網絡營銷奠定基礎;二是昌平區要與高校結合,提高農業生產者的經營能力,加強與昌平職業學校的交流合作,建立一對一的幫扶體系,定期安排專家或者是技術人員“下鄉”、“下地”,從實際出發,解決問題。為家庭農場、農民合作社、農業企業等新型經營主體開展農產品直播培訓,進一步提高農業生產者在直播帶貨、線上銷售等方面的經營能力。通過校企合作的模式,鼓勵高校帶動學生到昌平區進行實踐訓練,從而有效地保障昌平特色農產品網絡開展時,有著充足的人才隊伍支持。

4.構建科學合理的物流配送體系

健全、高效的物流體系是支持特色農產品網絡營銷發展的前提與基礎。雖然近年來北京物流配送體系得到飛速的發展,但是在一些農村地區仍舊存在交流不變、農民缺乏網絡信息技術使用等問題。同時在一些地區老齡化較為嚴重,對于網絡不能熟練地使用,不了解相關的市場快速發展的信息。當下,網絡購買競爭除了局限在商品上,在物流速度上也是相當重要。通常京東、天貓超市的物流速度較快,因為他們擁有自己的物流鏈和自己的倉庫,有一定的技術和空間對于物品進行儲存,這對于農產品的運輸具有較大的優勢,同時更加有利于滿足消費者的需求。由此,昌平區要根據實際情況選擇合適的物流,對于當地、北京市區就可以與周邊的京東超市、天貓超市合作,實現當天、第二天到達消費者手中;對于較遠的地區,可以根據實際農產品的情況進行選擇,對于草莓這種無法儲存較長時間的農產品選擇具有冷鏈運輸的企業;而蘋果這些的可以儲存的就可以選擇順豐、郵政快遞。昌平區還要建立好物流中轉站,完善物流培養設施,提高消費者的滿意度。實際上,國務院辦公廳印發《關于推進電子商務與快遞物流協同發展的意見》中強調,現代電商與物流需要協調發展。在《意見》中根據當下物流狀況以及未來的發展趨勢,提出要通過完善電子商務快遞物流基礎設置;優化電子商務配送同行管理、提升快遞末端服務能力等,進一步發揮郵政網絡和渠道資源優勢。昌平區農產品在物流運輸過程中,就需要結合國家政策,打通“最后一公里”、將“綠色”植入其中,從而為昌平區農產品銷售提供了堅強的物流保障,促使昌平區特色農產品的銷售得到高質量、可持續性的發展。

四、結語

總之,隨著我國經濟的快速發展,以互聯網為主產業經濟是未來農產品發展的趨勢,對于農產品的生產、經營、銷售等都帶來了較大的改變。從以區域為主建立特色電商品牌,打響品牌優勢,為昌平區特色農產品的發展奠定了基礎;建立健全多樣化網絡營銷平臺,充分運用現有的網絡營銷平臺,實施聯合促使;增強當地農民互聯網影響意識,加強培養,組織人才體系,為昌平區特色農產品營銷奠定一定的人才基礎;構建科學合理的物流配送體系,加快產品的流通。由此,昌平區從產前、產中、產后以及政策解讀、開展培訓等方面全方位做好“昌平特色農產品”生產服務工作,保障農產品質量安全,促進優勢特色農業產業的發展和農民增收。

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