大數據時代旅游酒店管理的探索與實踐

劉倩宇

摘 要：大數據時代的到來使得大數據信息技術快速普及，面對海量的信息數據充斥著社會環境中每一個角落，既給各行各業帶來了前所未有的網絡沖擊，同時也為各行各業帶來了無限的機遇和挑戰。在旅游酒店管理行業而言，應該明確大數據信息技術能夠為建設智慧化旅游酒店提供優化的服務便捷和經營路徑。借助大數據信息技術，及時掌握市場環境的整體導向，消費者喜好的變化趨勢，以及行業競爭的動態時事，對于經營管理者對旅游酒店管理能力的提升有著不可忽視的優勢。不僅如此，通過使用大數據信息技術充分了解客戶需求，建設消費者服務信息檔案數據庫，對于加強旅游酒店為消費者提供更加良好的服務，完善旅游酒店全面服務水平，為客戶提供更舒適的消費體驗，有著前所未有無可取代的技術價值。基于此，本文根據當前大數據時代所帶來的信息技術便捷優勢深入探索，發掘數字化信息技術對于旅游酒店行業的整體發展有著哪些積極的影響作用，進而探討如何借助數據信息技術提升旅游酒店管理的有效策略和路徑，旨在為完善旅游酒店管理工作提出有效建議。

關鍵詞：大數據;旅游;酒店管理

引言：旅游酒店服務行業為了更好地提升服務質量，在經濟市場中占得一席之地，就應該找準社會發展方向定位，順應市場經濟環境趨勢，借助全新科技手段完善旅游酒店管理水平的提高。當前大數據時代背景下，憑借時代發展的科技福利，將旅游酒店管理系統與大數據技術相融合，構建智能化旅游酒店管理模式，充分適應市場發展需要，積極打造能夠滿足客戶個性化需求的服務管理體系。通過進一步提高旅游酒店管理服務品質，多方面增強需求服務水平，增加客戶體驗滿意程度，才是現階段旅游酒店管理工作需要重視關注的主要管理目標。旅游酒店管理者應該理清認識，正確認知科技應用發展的重要性，抓住社會發展的市場機遇，借助數字信息技術的應用構建旅游酒店管理數字化服務體系，實現旅游酒店管理向智慧型結構轉化的創新改革，從而搶占經濟發展的先機，促進旅游酒店服務能力達到行業一流水平。

一、大數據時代旅游酒店數字化的優勢

1.網絡平臺能夠建立更便捷的消費渠道

大數據時代帶來前所未有的網絡便捷，通過網絡平臺建立旅游酒店的網上營銷策略，實現數字化客房預訂等相關酒店服務項目，增加旅游酒店的服務多元化途徑。并且通過互聯網的數字化信息，消費者可以在提前通過網絡憑借及相關數據接受提前了解酒店的環境和服務情況，在入住前明確了解酒店是否符合消費目標，有助于提高消費者消費選擇的準確性，客戶選擇契合程度高能夠增加入住后的滿意度高的有效保證。消費者在旅游酒店得到滿意的服務后，將良好的入住體驗在網絡上信息平臺進行反饋，將會成為旅游酒店建立優質客戶口碑的重要優勢。不僅如此，消費者通過網絡平臺的便捷及時反饋在旅游酒店的消費體驗，能夠有效幫助旅游酒店掌握消費者對于服務的實際消費感受，從而改善傳統消費形式導致酒店面對消費者需求進行服務的被動性，以此實現酒店服務管理水平的進一步提升。

2.有助于酒店及時了解市場情況

大數據信息技術的數字信息多元化，能夠為旅游酒店快速掌握當前本行業中市場環境變化的具體情況，例如及時了解旅游季節的客流情況，以及相同行業內部酒店同比情況下市場營銷的相關行情，并就根據實際行業形勢施行及時的營銷策略有效調整。旅游酒店所面對的市場環境，時常根據氣候及節假日出現不同的人流量的增減變化，面對旅游季節出現的人流高峰和旅游淡季時人流驟減的情況，酒店可以借助網絡信息技術及時了解客流量的增減變化，從而有效調整相關的酒店促銷活動方案，及時做出符合當時市場消費情況的營銷策略管理，為酒店提升營銷收益，創造運營增值做出科學有效的管理決策。

3.多元化經營方式擴大消費者范圍

旅游酒店在經營管理中能夠憑借網絡信息化經營管理措施創建酒店營銷宣傳平臺，通過網絡平臺的信息傳播便捷手段擴大消費者范圍，以網絡信息傳播的方式增加旅游酒店自身知名度，以此增強酒店在市場環境中的競爭能力。大數據時代的到來，對于旅游酒店的發展有著前所未有的優勢作用。即使“酒香不怕巷子深”，對于酒店發展而言，傳統的信息宣傳方式過于單一，范圍十分局限，網絡信息化技術借助海量的信息傳播，能夠快速有效的通過數字化平臺為酒店建立多元化的宣傳方式，并以前所未有的快捷速度在網絡中傳播，成為旅游酒店建立良好宣傳口碑的有力助推器，其營銷推廣效果是傳統宣傳方式部分比擬的。

二、大數據時代給旅游酒店發展帶來的機遇及影響

1.旅游酒店行業經營管理模式發生轉變

信息數據化現代經濟環境為各行各業的發展帶來前所未有的變革。對于旅游酒店行業的影響也不例外。大數據時代的信息化科技發展所提供的網絡平臺，能夠徹底轉變旅游酒店行業服務理念升級發展。信息數據化經營管理體系，是快速提升旅游酒店行業服務形式的重要載體，借助網絡信息的海量資源，旅游酒店經營管理者能夠充分了解行業內的市場動向，并在旅游淡旺季的市場環境下實現與同行業經營情況的對比，及時調整經營策略。不僅如此，網絡信息多元化平臺，能夠幫助旅游酒店積極配合消費者需求取向，從而建立完善的服務環境，促進酒店服務水平的快速提高。

2.旅游酒店營銷模式多元化的增加

大數據時代的海量信息資源提高了旅游酒店行業整體經營模式的多元化發展。網絡平臺的方便快捷幫助旅游酒店進行營銷宣傳時有效增加宣傳渠道，同時對于市場環境變化的信息采集渠道更加快捷。不僅如此，消費者旅游前能夠通過網絡更充分地提前了解酒店的服務環境，更清晰地通過對比進行選擇，增加了服務環境與消費需求雙向選擇的優化作用。此外，旅游酒店通過對同行業的及時了解，更容易發現自身服務管理的優缺點，以此更容易發揮自身所長為酒店發展制定準確的定位方向。有助于旅游酒店行業內部取長補短，調整行業結構環境，完善旅游酒店行業內部多元化模式結構的協調發展，優化內部良性競爭模式建立。

3.加速旅游酒店行業競爭發展

網絡信息的方便快捷已經在當前社會環境快速普及，消費者通過網絡信息平臺能夠快速了解所需消費內容的行情對比。在消費者決定旅游出行時，借助網絡信息平臺能夠提前了解旅游區域的所有相關信息，其中包括當地特色酒店的具體服務環境及收費情況，以此進行充分對比后提前預約下單。因此，在網絡環境中開展行業內競爭，則是當前旅游酒店所面臨的時代考驗，如何在網絡信息平臺做好營銷宣傳，如何通過客戶體驗反饋建立良好的業內口碑，都是需要旅游酒店管理經營所需要不斷提高的服務內容。大數據時代能夠帶給旅游酒店的方便快捷，不僅是行業發展的優勢，也是行業內競爭的全新市場考驗。在全新的科技時代，通過快速轉變經營管理意識，完善旅游酒店自身服務管理經營模式，才能夠幫助旅游酒店在全新的市場競爭環境中有效占據競爭優勢。全新的競爭環境對于旅游酒店而言是全新的挑戰，而對于旅游酒店行業整體行業水平的提升，則起到了良性的發展促進作用，在旅游酒店不斷對比競爭的時候，無形中提高了旅游酒店的服務環境及管理水平的提升，從而為消費者提供更加完善的服務選擇，并促進了行業內部服務能力的優化。

三、旅游酒店當前的發展不足

1.自身經營理念定位不準確

大數據時代促使旅游酒店行業發展趨勢更加多元化，旅游酒店應該充分了解自身優勢，準確找到市場定位，并以此建立完善的發展規劃策略，才是大數據時代旅游酒店應該意識到主要經營管理變革導向。面對多元化市場發展環境，消費者的個性化消費主張，大部分傳統酒店不能夠明確自身經營管理模式的定位標準，無法找準自身優勢化發展策略，從而不能構建旅游酒店自身服務特色風格，就錯過了市場發展變革的機遇，導致在全新環境下很多旅游酒店沒有抓住時代帶來的商機，錯失了創新改革的發展先機。

2.經營理念未做出及時調整

目前來看，之所以導致旅游酒店在全新的大數據時代不能及時抓住時代發展的商機，最主要的原因則是旅游酒店的經營管理團隊沒有及時調整經營管理理念，未看清市場發展大環境變化的整體趨勢導向。對于經濟大環境變化感知遲鈍，對于旅游酒店應該及時調整管理規劃，積極順應市場發展趨勢沒有準確的認知，是當前阻礙旅游酒店得到良好發展的根本原因。面對繁榮的市場經濟環境，作為酒店管理者應該具有大局觀念，盡早理清經濟環境發展勢態，及時調整對酒店經營管理的理念改革創新，積極順應市場導向趨勢，才能在經濟環境變革的時代牢牢緊握競爭優勢。

3.未看清所處環境的整體經濟趨勢

旅游酒店的經營發展方向應用與所處地域旅游經濟發展整體規劃妥善融合，旅游酒店經營者應該明確了解旅游酒店所在地區對于旅游產業規劃的正確發展方向，以此來進行旅游酒店發展規劃方案的制定。旅游酒店的經營與所在地域的旅游環境發展是不可分割，對于酒店經營的淡季旺季都是根據當地旅游具體情況決定的，因此，經營旅游酒店就要充分配合所在地區旅游發展的實際情況。然而，部分旅游酒店盲目追求營銷策略，不考慮實際情況，沒有根據市場需求盲目宣傳，錯誤制定營銷手段方式，不僅難以實現酒店經營收益提升的目標，甚至還會給酒店經營造成不必要的損失。

四、大數據時代優化旅游酒店管理的實踐路徑

1.順應市場發展方向找準自身定位

理清經濟環境的發展變化，順應市場需求的趨勢導向，通過對旅游酒店所處的經營環境做出準確的判斷，明確酒店自身優勢為酒店發展方向制定準確的規劃及市場定位。作為旅游酒店的經營管理者，應該具有宏觀戰略眼光，認清當前大數據時代所帶來的市場經濟變革，清醒地認識到借助時代發展的科技便捷，盡早為旅游酒店經營管理模式進行創新改革，才能在瞬息萬變的市場環境中把握住競爭優勢。為旅游酒店結合所處環境和自身具體情況找準發展定位，是經營現代旅游酒店應該具備的戰略思維認識。通過網絡信息資源，多渠道了解當前市場環境的服務需求取向，并充分結合當地旅游景點的相關經營環境的整體發展方向，然后結合酒店自身的規模和發展目標做好旅游酒店經營管理的規劃方案，以此為依據逐步實現旅游酒店建立市場競爭地位的經營目標。

2.充分借助數字化優勢提升酒店經營能力

大數據時代所帶來海量的數據信息資源，是科技發展的時代福利，也是市場經濟的挑戰與考驗。因此，旅游酒店應該穩抓時代發展的科技便捷優勢，借助網絡信息資源建立完善的數字化營銷渠道，通過建立網絡平臺，能夠有效為旅游酒店服務特色做出積極宣傳，不僅如此，網絡平臺的便捷可以有效促進消費者預先了解酒店經營環境服務特色的同時，提前實現入住訂單的入住，為鞏固客戶黏性有著必要的優勢。此外，借助網絡信息平臺的信息評價及相關反饋，能夠通過客戶優質的體驗評價吸引更多消費者關注酒店，增加酒店經營收益，增大酒店客戶范圍，不僅如此，網絡信息平臺能夠為客戶提供及時反饋服務需求的渠道，酒店可以根據消費者的需求信息，及時調整酒店服務環境，以此為提升酒店服務能力起到積極作用。

3.完善旅游酒店與景區整體規劃環境的融合性

旅游酒店的長久發展目標應與所處經營環境相匹配，作為酒店的經營管理者需要明確了解當前所處經營環境的整體規劃方向，并積極順應所在區域的旅游環境發展趨勢，從而完善旅游酒店與所在旅游環境相互協調的酒店服務特色。旅游酒店的經營收益方向基本是借助所在地域旅游景區的整體經濟流向實現的，消費者入住酒店的主要目的是實現在景區旅游的消費目標，而旅游酒店則是配合景區旅游環境發展的輔助服務基礎設施保障。因此，旅游酒店的經營者應該明確酒店發展的價值屬性，按照所處地區的旅游景區環境設計酒店服務風格特色，以此配合區域性戰略發展規劃，不僅能夠為旅游酒店的發展構建穩固的經營規劃，同時能夠為當地旅游業發展提供積極的促進作用，甚至能夠為所在地區經濟發展做出相應的貢獻。

另外，在景區環境中旅游酒店應該清醒分析同行業其他酒店的經營特色，在為自身酒店制定發展特色時，考慮良性競爭模式，增加景區范圍內酒店經營多元化特色發展，實現相同環境下的各色酒店風格相搭配，不僅實現整體良性發展，更為消費者提供多種環境體驗選擇，為旅游酒店在經營市場環境中建立積極的發展規劃方向。

五、結束語

總而言之，大數據時代背景下的網絡信息技術普及，是現代科學技術發展為社會經濟環境帶來的信息數字化便捷優勢。與此同時，也為各行各業帶來了不同的機遇與挑戰。面對經濟環境的整體大格局改變，看清時代發展變革的趨勢，順應市場經濟環境的改變，是任何行業經營管理者都應該及時明確的經營管理認知的時代變革。因此，作為旅游酒店的經營管理同樣也需要在當前時代變遷的環境下找準市場發展的定位，順應經濟環境的需要，借助大數據時代發展所帶來的便捷優勢，有效把握住當前市場發展的商機，及時調整旅游酒店經營管理規劃方向，改革創新旅游酒店服務特色，才能快速搶占市場競爭的優勢，及時把握住經營發展的機遇，從而應對時代變遷的挑戰，以此實現旅游酒店經營戰略目標。作為旅游酒店的管理者，更需要明確旅游酒店的整體發展情況離不開所處地域環境的旅游規劃發展。因此，要把握住旅游酒店真正的經營命脈，就要借助數字信息資源積極發掘旅游酒店的服務規劃優勢，為酒店服務特色制定科學的規劃方向。通過建立旅游酒店與所處地域景區特點的妥善融合，增強旅游酒店的經營管理優勢，進而為旅游酒店實現良性發展目標建立合理規劃戰略，并最終為推動當地景區發展提供必要的基礎設施建設做出相應貢獻。

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