基于FAIR架構的項目教學法在插花藝術實踐教學中的應用初探

石力勻　　王政　　王獻　　申玉曉　　尚文倩

［摘 要］插花藝術是一門實踐性、創造性較強，具有美育作用，以人文素質、科學素質及藝術教育為核心的綜合素質類教育課程。探索在實踐課堂中如何加深學生對理論知識的理解以及培養學生的動手創作能力，具有重要的意義。課題組針對插花藝術的課程特點，采用項目教學法，以學生為實踐課堂的主體，以項目為實踐課堂的導向，通過反饋、實踐、個體化指導、與課程目標關聯（FAIR架構）等環節，結合多元評價體系，提高了學生在插花藝術實踐課程中的主動性和積極性，培養了學生的實踐技能、溝通技能等綜合技能，實現了插花藝術實踐課程的教學目標。

［關鍵詞］FAIR架構；項目教學法；插花藝術

［中圖分類號］ G642 ［文獻標識碼］ A ［文章編號］ 2095-3437（2022）10-0061-03

插花藝術是一門通過觀察和研究植物各器官的觀賞價值，圍繞一定的主題進行排列組合，從而表達出一定的形式美和意境美的專業課程。其涉及的東方式插花追求自然之美、野趣之味和人文之意，其涉及的西方式插花則注重結構均衡、造型獨特和色彩調和，藝術性較突出。兩種插花的形式和內容都能激發人們豐富的想象力，使人們產生感情共鳴，從而獲得啟發、引起思考。插花藝術對提升園林、風景園林專業學生對植物的認識和興趣，培養其空間構成、美學素養和文化藝術修養有著極其重要的作用，因此許多農林院校將該課程納入素質教育和藝術教育課程的范疇之中，是園林、風景園林專業重要專業拓展課之一。傳統的插花藝術授課理論性過強，與實踐脫節；考核方式單一，體現專業特色方面有待加強；缺少創新環節，學生獨立創作的能力不強[1]；課程內容相對獨立，與前期課程和后續課程連接融合的內容較為抽象，需要學生較好地掌握空間構成、色彩搭配及文化修養（特別是詩詞歌賦、繪畫雕塑）等方面的相關知識。這就使該門課程在園林、風景園林專業中的作用沒有得到充分發揮。因此，如何協調該門課程理論與實踐之間的關系，成為課程改革的關鍵問題。

一、基于FAIR架構的項目教學法的內涵

項目教學法是建立在建構主義學習理論基礎之上，以課程為主線，將教學內容設置成幾個小項目或者一個綜合的項目，學生以小組協作的形式學習、完成項目，最終教師對學生完成項目的情況進行綜合評價的新型教學模式[2-3]。這種教學模式將傳統的教學內容轉化為若干個教學項目，教師是專業課程和相關項目的設計者、指導者和答疑者，圍繞項目組織開展教學；學生在教師的引導下以小組協作的形式完成項目，是教學內容的實踐者、執行者、體驗者。師生在課程教學過程中建立“師生學習共同體”，共同合作、相互促進。項目驅動教學可以使學生自主地在項目中“做中學”“學中做”，從而提高學習的驅動性與積極性，鞏固和擴展課堂知識，提升團隊協作和溝通能力，增強創新和實踐能力[4-6]，這種教學模式在各學科的實踐課程中有著良好的教學效果。

FAIR架構采用反饋（Feedback）、實踐（Activity）、個體化指導（Individualization）、與課程目標關聯（Relevance）等方法培養學生的實踐能力、創造能力、團隊協作能力等綜合素質[7]。本文是在借鑒國內外研究成果的基礎上，以農林院校插花藝術專業課程為例，讓學生在真實的項目中學習，使學生成為實踐課堂的主體，并探索該教學法在插花藝術實踐教學中的作用。

二、基于FAIR架構的項目教學法在插花藝術實踐課程中的應用

（一）插花藝術實踐課程中的FAIR架構（見圖1）

1. 反饋

反饋（Feedback）是FAIR架構的基礎，分為課前反饋、課間反饋和學期末反饋三個部分。課前反饋是在插花藝術實踐課開始之前，學生根據在理論教學中學習到的插花色彩、花材配置、插花技法以及空間構成等相關理論知識，采用網絡和實地考察的方式，選擇自己喜歡的花藝設計師作品反饋給教師，由教師協助學生進行風格分析，并根據學生自選風格的相似性將學生分成不同的小組。課間反饋是學生隨時可以跟教師反饋在項目實際操作過程中遇到的問題，教師根據學生反饋的問題隨時解答，并調整實踐教學的內容。學期末反饋則是在學期結束時通過學校教學評價系統反饋學期教學效果，利于教師調整教學策略、提高教學質量。

2. 實踐

實踐（Activity）是插花藝術課程重要的組成部分，也是FAIR架構的核心環節。實踐過程引入項目教學法，將每一節實踐課設置成一個實際的項目，將學生按照風格分為4～5人的小組，各小組在課前按照項目主題提前收集、準備素材，結合理論課上講授的知識要點和各小組的風格特色設計項目內容。在實踐課堂上，教師和學生互相協作，學生直接操作完成項目，實行小組內和小組間互評，然后由教師對項目的完成情況進行點評。對項目的實踐不僅加深了學生對每種插花類型、插花技法、色彩配置和花材配置等理論知識的認知和理解，而且有效地激發了廣大學生對插花藝術的喜愛及學習的熱情，讓學生把理論知識和實踐相結合，提高了學生的創造能力、溝通能力和動手能力，提升了學生的美學素養和綜合素養。

3. 個性化指導

個體化指導（Individualization）是FAIR架構的特色，也是插花藝術實踐課程改革的特色。插花除了必須掌握的技法技巧，主觀審美及個人情感的表達也是評判一件插花作品是否優秀的重要標準。一件好的插花作品并不是對現有作品的簡單模仿或改造，而是需要創作者充分發揮自己的審美想象，充分調動頭腦中已有的資源，突破思維定式，進而產生創作的靈感。針對同一個項目，不同的學生想要表達的情感和風格不同，所用到的花材、配色及表達技法也會不同。在進行項目設計時，小組成員會根據自己的經歷、學識、性格、情感與思維特點對項目內容進行個性化設計。個性化項目的執行需要師生間、學生間的交流與溝通，從而加強對基礎知識的認識和拓展。教師要對個性化的項目設計進行合理的引導和氛圍創設，積極鼓勵學生充分、有序地思考和表達自己的見解，努力嘗試新的表現技法和意境創造。在項目執行的過程中，小組成員會對項目的執行情況向教師做及時的反饋，教師則會根據每個小組的具體問題進行具體化的、個性化的指導。FAIR 架構注重個體化教學，通過項目執行過程中以及課后的反饋，使該課程達到針對不同的學生需求開展個體教學活動的目的，從而提高學生對插花藝術實踐的積極性、增進師生之間的感情。

4. 與課程目標關聯

與課程目標關聯（Relevance）是FAIR 架構的重要環節之一。插花藝術設置在園林、風景園林專業的第五個學期，前期課程有色彩學、園林植物學、花卉學及園林樹木學等基礎課程，后續課程有園林藝術原理、園林植物配置等。插花藝術既是一門具有美育作用的系統課程，又是一門承上啟下的課程，因此在教學過程中既要注重插花藝術不同章節之間的關聯，又要注重與其他相關學科之間的交叉關聯。在項目設計時要運用插花技巧、插花形式、色彩搭配、花材搭配以及花材與容器的搭配等理論知識，實現各章節之間的關聯與融合；色彩搭配及構圖要運用到設計課程中學習的理論知識，花材的選擇及養護要和花卉學、園林樹木學的相關知識點結合，架構花藝的制作則要運用空間構成的知識，以實現插花藝術與其他課程之間的關聯和融合；在項目執行過程中，學生要充分運用想象力和創造性，發揮構圖能力、動手能力、溝通能力。討論和設計的過程可以培養學生的獨立思考能力、創新意識和審美意識，為后續設計課程的學習打下堅實的基礎，而只有將插花藝術與其他課程目標關聯，才能充分地體現插花藝術在園林、風景園林專業中的獨特優勢。

（二）插花藝術實踐課程的項目教學

1. 實踐教學內容的架構

在項目教學模式中，學生是課堂的主體和項目的執行者，教師則轉變為設計者、輔導者和促進者，對學生在項目執行中的問題進行答疑解惑。項目的完成，增強了學生學習的主動性、自覺性和積極性，學生能更好地理解、吸收理論知識。項目主要通過小組學習的方式實施，學生按自選風格設立4～5人的小組。每組推選一名組長，組長負責統籌項目安排，包括項目規則通知、秩序管理、任務分配等。每名組員則有自己的對應職責，職責完成度和合作能力均計入評價體系。合作能力評價由組員互評打分。項目完成過程中的個人表現關系到組員間的互評成績，最后的項目完成度也關系到大家的總成績。河南農業大學插花藝術的理論課和實踐課各占16學時。在結束理論課的教學后，實踐課部分以2個學時為一個項目的完成時間，共設置了6個小項目，最后的4個學時為綜合項目，對之前的理論知識進行實際的操作和拓展。項目分為東方式插花與西方式插花兩個部分，按照主題分為盆景式插花（東方式）、瓶插傾斜式插花（東方式）、花束設計（西方式）、造型花藝設計（西方式）、桌花設計（西方式）、干花和壓花設計（西方式）6個小項目，以及綜合項目架構花藝。

2. 課程的考核評價

傳統的評價模式主要依靠期末考試卷面成績來判斷學生對課本知識的掌握程度。面對這種單一性的評價方式，學生往往采取突擊性的復習和記憶方法來應對，導致學生的知識掌握度低，不利于學生創新思維和綜合素質的提高[8]。插花藝術是一門實踐性很強的課程，需要死記硬背的知識點不多，采用試卷評判的方法不能充分地體現學生對課程的掌握程度。而基于FAIR架構下的課程教學采用多元評價體系，更注重學生能力的體現，我們對此進行了以下三方面的改革。一是改革考核內容。考核以提升學生的實踐能力為目標，所以在考核過程中將單純考核學生的理論知識和操作技術變為考核學生的色彩應用能力、花材搭配能力、插花創新設計能力、綜合人文素養等。二是改革成績組成。綜合成績由平時成績和期末成績組成。其中平時成績由出勤情況、理論知識表現、小項目的完成情況及小組內成員互評組成，期末成績由綜合項目的設計方案、綜合項目的完成情況、小組內成員互評及項目成果展示構成。根據學生項目完成的情況，對每個項目作品的設計風格、執行過程、完成程度進行評價，同時把學生的創新思維能力、實踐創作能力和小組協同合作能力等納入考核評價體系。多個項目實施環節使學生形成獨立思考的習慣，培養了學生的創新意識，提高了他們的溝通能力、實踐能力、美學素養和綜合能力；培養了學生的責任感和團隊合作意識，充分發揮了學生的主觀能動性。三是改革評價主體。對插花效果的評價往往是評價人的個人審美的體現，因此期末成績的評價由任課教師單一評分變為課內的生生互評、課外的師生投票評價及任課教師評價。期末的綜合項目完成后，將作品擺放在學院門口進行為期一周的展出，各小組對各項目相互進行打分評價，同時邀請校內的其他師生在自己喜歡的項目作品旁邊貼上心形貼紙，任課教師也會從不同的考核角度對每個小組的項目作品進行綜合評分，最終按照3∶3∶4的比重算出最終得分。

3. 授課效果評析

小組的小項目作品會以圖片的形式在朋友圈、學院公眾號等平臺展示，綜合項目則會在學院門口進行作品展示，同時組織學生參與學校的文化藝術節，這大大激發了學生在實踐課程中的創作熱情和創新能力，培養了學生的審美能力、對植物的熱愛之情，提高了學生對專業知識、人文知識綜合運用的能力。插花是一項高雅的修身養性的藝術活動，綜合了美學、繪畫、書法等藝術領域的特點，需要各方面理論知識的綜合運用。通過展覽的形式在全校范圍內向學生宣傳普及插花基本知識，可以提高大學生的審美意識和審美情趣，讓更多的大學生更好地了解插花藝術的美妙意境，從而以美育人，提高學生的精神文明素質。

三、基于FAIR架構的項目教學法在插花藝術實踐課程中的評價

插花藝術是一門實踐性強、創造性強、個性化強的課程。傳統的 “理論學習—教師示范—模仿練習—集中點評”實踐教學模式已不能滿足不同層次學生個性化學習的需求，基于FAIR架構的項目教學法圍繞項目的實施展開教學，學生成為實踐課堂的主體，自主設計、執行、完成項目，教師輔助學生完成項目、解決問題，進行個性化指導。這使學生的實踐學習在時間和空間上得到了延伸，提高了學生的主動性和積極性，增加了學生與學生之間、學生與教師之間的交流與溝通，增強了學生的團隊協作能力；同時，學生的創造性、審美能力、理論知識水平與實踐技能水平都得到了顯著的提升。FAIR架構構下的項目教學法實現了“知識課堂向能力課堂”“封閉課堂向開放課堂”“灌輸課堂向對話課堂”的轉變，提高了插花藝術實踐課堂的教學效果，從而達到培養學生創新精神與實踐能力的目的。

［ 參 考 文 獻 ］

[1］ 黃瑾.提升插花藝術課程教學效果的策略分析[J].科技展望，2017（16）：227.

[2］ 莊宏，陳忠，唐文獻，等.CDIO項目式教學研究與設計：以面向工程教育專業認證的工程圖學課程為例[J].大學教育，2019（3）：18-21.

[3］ 夏雪梅.從設計教學法到項目化學習：百年變遷重蹈覆轍還是涅槃重生？[J].中國教育學刊，2019（4）：57-62.

[4］ 胡會娥，孔小東，李國明，等.項目與任務驅動教學法在工科教學中的應用[J].大學教育，2017（2）：6-8.

[5］ 劉建華，杜明義，呂書強，等.科研項目式教學方法與創新能力培養模式研究[J].大學教育，2016（4）：29-30.

[6］ 王磊，隋杰禮，張莉娜.項目教學法在藝術設計教學中的實踐與探索：以煙臺大學包裝設計課程為例[J].大學教育，2014（5）：134-136.

[7］ 羅利，張黎，陳偉強，等.基于網絡平臺iFAIR教學法在人體解剖學實驗教學中的應用初探[J].解剖學研究，2019（3）：231-232.

[8］ 張淑梅，張詠新，吳艷華，等.高職插花藝術課程項目化教學考核評價探索[J].科教文匯，2012（6）：168-169.

［責任編輯：鐘 嵐］