聽雨煮茶，靜享半盞時光

鄒謇

晨鳥啾啾，農家幾許;青桃帶露，澀李掛枝;燕子雙雙，杜鵑啼聲。春意未滿，夏雨已至。

雨聲從昨晚一直彌漫到天光大亮，仍舊沒有停歇的意味。拉開落地的窗簾，窗外淅淅瀝瀝的小雨點迎面撲來。泛著銀光的雨絲依然殘留著香味，這或許就是世間萬物皆留香吧。

院外，宛然幾分水鄉景色。天山共色，岡巒回繞，竹林森映，落紅灰瓦。乳霧繚繞的田壟間有黃牛和白狗在奔走，瓜果蔬圃連綿其間。小溪流飛濺在時光的白練上，漸次鋪陳著春花漫漫、夏雨飄逸、秋葉靜美、冬雪清絕。

有雨輕輕，日子淡靜。農家雨天無雜事，閑坐一隅，讀一些溫婉的文字，靜享簡凈美好。一個人的清歡似乎少了點兒什么，如此種種，再配上一杯淡茶是最相宜的。暮春時節，空氣濕潤，人有些倦，來一杯濃茶提神破悶是最適合的。鐵觀音當然更好，一想到刺激胃壁便也索然無味。川渝人喜歡的老鷹茶也還不錯，琥珀色的茶湯喝來滄桑霸道，如一股掠過高山峻嶺的山風猛灌入喉，渾身一驚，魂魄歸位。偏偏我不愛喝白開水，也不喜歡喝濃茶。如果白開水融入一點點茶香即十分美好，謂之茶淡，香淡。鐵觀音和老鷹茶二者都太濃，如此選來，產地恩施的玉露茶剛剛好。

搬來火爐，引燃幾根木柴，架上灌滿山泉水的小鐵罐。水慢慢燒，看幾眼窗外的風景，靜待水開。水初沸，罐內水泡破裂有聲，此時尚未到達所需的最佳溫度，直至沸水如涌泉連珠“咕咕”出聲，熱氣溢出，便提壺泡茶。黝黑光亮的粗陶茶壺里，煙氣裊裊，茶香細細。茶與水在壺里交融發酵片刻，便慢慢分杯注入，此時茶湯嫩綠透亮。而后，趁著茶香還滾著熱氣，輕輕抿一口，讓淡淡的茶香縈繞在鼻，又從唇齒間滑落。心像窗外飄飛的竹葉一樣，起舞弄影。

頭泡茶果然香氣清爽，蘊含著清雅絕塵的味道。這時是不需要多說話的，入脾的茶香已讓你迷離。第二泡后的茶，味道便淡了些，但仍有它別樣的滋味，靜心回味之下香淡湯清，更入我心。

人海森森，千人千味。我認為只要是能討喜自己心意的茶，便是最好的。

喝茶，從來都不應該是一件附庸風雅的事，而是源自內心，源自生命的質量、智慧和自然，無關風雅，無關俗世，只與內心一脈相承。品茶的過程，入口的味覺、嗅覺、觸覺、視覺將人的靈魂扭曲、撕裂、涅槃，進而拓寬人的認知，是由心地在享受自然，是一件用平常心去對待就有美好結局的過程。

打小就喜歡茶，農忙時一大桶開水泡上一把茉莉花茶，便一輩子戀上了那個味兒，淡茶、淡香。初見，純粹是因為解渴和喜歡那份香氣，而后癡迷上茶，純屬那份素與簡的儀式感，是因為易安居士的賭書消得潑茶香，是因為陸羽在山野間摘花為柴、焚香煮茶，是因為我自己喜歡的化雪為茶，無我無味。

窗外的小雨自顧自地下著，屋子里爐火溫熱，茶香淡淡。一人一書，無聲地靜享這片刻光陰，一切都很自然。只是無數個自然鑲嵌在一起，便有了幾分五柳先生詩詞里的味道，田園詩意已然氤氳開來。如東籬把酒，如南山鋤禾。此時此刻，便是現世安寧。

或許吧，如此平淡的日常才是歲月里積攢的瀲滟。

細細思來，世間萬物不過一杯茶，浮浮沉沉、悲歡喜樂、疏影濃淡亦是人間至味。一句“人間富貴花間露，紙上功名水上漚”，羅洪先便看透了人世。一日閑著，幾杯淡茶，簡素地安于當下，也有了無我、至美的境。

有人說這世間最美好的事莫過于落日與晚風，林深時見鹿海。在我看來，這世界最美好的事便是聽雨煮茶，靜享半盞時光。

朋友，你呢？

唯愿，一盞淡茶的明媚，能許你我余生淺笑安然……